Размер рынка онлайн-продуктов

Объем рынка онлайн-продуктов превысил 190 миллиардов долларов США в 2019 году и, по оценкам, увеличится примерно на 28% CAGR в период с 2020 по 2026 год. Растущая урбанизация и процветающий сектор электронной коммерции в развивающихся странах являются ключевым фактором роста отрасли.

Интернет-магазины разрабатывают эффективную цепочку поставок для сокращения сроков доставки, что положительно повлияет на рыночный спрос. Например, в июне 2020 года компания Paytm Mall, занимающаяся электронной коммерцией, объявила о своем плане по внедрению гиперлокальной доставки продуктов в тот же день для диверсификации своих предложений клиентам. Стратегия позволила быстро доставить продукты питания потребителям в городах Tier-II и Tier-III по всей Индии в период блокировки COVID-19.

Игроки рынка онлайн-продуктов наблюдали внезапный рост квартальной выручки в 2020 финансовом году из-за временного закрытия нескольких продуктовых магазинов. В апреле 2020 года BigBasket, интернет-магазин продуктов в Индии, сообщил о росте числа новых клиентов на 84% по сравнению с до COVID-19, в то время как уровень удержания вырос примерно на 60%.

Изменение потребительского поведения, связанного с продуктовыми покупками, побудило лидеров рынка предлагать экономически эффективный онлайн-опыт, тем самым расширяя свои предложения и лояльность клиентов. Однако сокращение запасов и возможностей пополнения запасов и отсутствие производственных мощностей могут ограничить расширение отрасли.

Анализ рынка онлайн-продуктов

Ожидается, что категория свежих продуктов на рынке онлайн-продуктов Великобритании вырастет более чем на 32% до 2026 года. Около 40% потребителей в стране пробовали онлайн-покупки с доставкой на дом для свежих продуктов. Удобство и легкий доступ к высококачественным свежим продуктам являются ключевыми соображениями среди потребителей для выбора онлайн-магазинов. Это побудило компании разработать дифференцированные бизнес-модели для повышения удовлетворенности клиентов и сохранения конкурентоспособности на рынке.

С продолжающейся пандемией COVID-19 ведущие продуктовые ритейлеры в Великобритании расширяют свои возможности доставки для удовлетворения растущего спроса потребителей. Например, в сентябре 2020 года J Sainsbury PLC включила 1000 дополнительных фургонов для онлайн-доставки, чтобы обработать 700 000 онлайн-заказов за неделю. Другие ритейлеры, такие как Tesco PLC, Asda Stores Ltd. и Morrisons, расширили сроки доставки, чтобы обслуживать больше клиентов и увеличить долю рынка в краткосрочной перспективе.

Модель клика и сбора стала обязательным условием для покупателей, требующих удобства при подборе своих товаров. Модель предполагает, что потребители заказывают продукты онлайн, а затем забирают их в заранее определенном месте. По данным Doddle Parcel Services Ltd., в марте 2019 года из 2000 опрошенных потребителей в США 68% предпочли метод доставки кликов и сборов из-за более быстрого и дешевого доступа к заказам. Метод клика и сбора предоставляет потребителям полный контроль над доставкой их продуктов наряду с предоставлением различных вариантов сбора, выполнения и устранения непрофессиональных услуг доставки.

Экономическая эффективность является еще одним основным фактором для внедрения модели кликов и сборов среди потребителей, поскольку она предлагает нулевые или минимальные дополнительные затраты на доставку. Это позволяет потребителям проверять качество продукта, получать заказы по своему усмотрению и экономить расходы на доставку. Модель также была полезна для розничных торговцев, помогая им устранить необходимость найма лиц, занимающихся доставкой или арендой транспортных средств, и оплатить единовременную стоимость настройки системы кликов и сбора.

Сегмент моделей покупок на основе подписки готов к росту более чем на 30% до 2026 года. Модель подписки позволяет покупателям покупать продукты без каких-либо перерывов и регулярно получать конкретный продукт. Преимущество гибкости и отмены в любое время предоставляет потребителям простые варианты выбора и отказа. Это также позволяет потребителям получать доставку на дом в определенный период без уплаты дополнительных сборов за доставку. Участники рынка онлайн-продуктов все чаще используют модель службы доставки на основе подписки для увеличения доходов и обеспечения гибких вариантов выставления счетов.

На европейский рынок онлайн-продуктов в 2019 году пришлось более 30%. Наличие ведущих розничных продуктовых сетей и растущая популярность онлайн-покупок в таких странах, как Великобритания, Германия, Испания, Франция и Италия, стимулируют рост регионального рынка. Пандемия COVID-19 обеспечивает значительный краткосрочный импульс для отрасли. По данным Waitrose & Partners, бренда супермаркетов, из 2000 потребителей в Великобритании 60% совершали покупки в Интернете для продуктов питания после пандемии, а 40% ссылались на удобство в качестве основной причины.

Кроме того, растущее внимание государственных администраций и финансовых организаций к использованию методов цифровых платежей для сдерживания распространения вируса, вероятно, увеличит доходы рынка. В марте 2020 года Европейское банковское управление (ЕБА) поручило платежным фирмам принять бесконтактные платежи снизить риск распространения вируса.

Доля рынка онлайн-продуктов

Онлайн-продовольственная промышленность очень конкурентоспособна с присутствием множества мелких и крупных игроков по всему миру. Компании участвуют в приобретениях и партнерствах, чтобы получить конкурентное преимущество над другими компаниями за счет расширения на новых территориях.

Ключевые участники онлайн-рынка продуктов включают

• Koninklijke Ahold Delhaize N.V.
• MySupermarket Limited
• AmazonFresh, LLC
• Safeway, Inc.
• NetGrocer.com, Inc.
• My Brands Inc.
• ShopFoodEx
• Fresh Direct, LLC
• Компания Schwan Food
• Walmart Stores, Inc.

Эти компании инвестируют в научно-исследовательскую деятельность для внедрения инновационных технологий и ускорения сроков доставки для клиентов.
 

Последствия пандемии COVID-19

Беспрецедентная вспышка COVID-19 стала основным фактором для людей, переходящих из обычных и минометных магазинов в онлайн-магазины продуктов. Согласно опросу, проведенному ЧикориВ октябре 2020 года на нью-йоркской цифровой маркетинговой платформе для покупателей было на 18% больше онлайн-пользователей продуктов по сравнению с доковидным временем.

В 2019 году на индивидуальных пользователей в Канаде приходилось более 65% доли рынка. Переход потребителей заставляет бакалейщиков сосредоточиться на улучшении своих бизнес-стратегий.

Отчет об онлайн-исследованиях рынка продуктов питания включает в себя углубленный охват отрасли. с оценками и прогнозом по выручке в долларах США с 2016 по 2026 год для следующих сегментов:

Рынок по категориям

• Молочные и завтраковые продукты
• Свежий продукт
• Закуски и напитки
• Мясо и морепродукты
• Стейпл и кухонные принадлежности
• Другие

Рынок, по типу покупателя

• Один раз
• Подписчик

Рынок по типу доставки

• Домашняя доставка
• Нажмите и соберите

Рынок, конечное использование

• индивидуальный
• дистрибьюторы

Приведенная выше информация была представлена для следующих регионов и стран::

• Северная Америка
  • США.
  • Канада
• Европа
  • Великобритания
  • Германия
  • Франция
  • Италия
  • Испания
  • Россия
• Азиатско-Тихоокеанский регион
  • Китай
  • Индия
  • Япония
  • Южная Корея
  • Юго-Восточная Азия
• Латинская Америка
  • Бразилия
  • Мексика
  • Аргентина
• МЭА
  • ГКЦ
  • Южная Африка