Размер рынка орехов

Размер рынка орехов был оценен в 54,8 миллиарда долларов США в 2022 году и, по оценкам, составит 5,2% CAGR с 2023 по 2032 год. Повышение осведомленности потребителей о здоровье является важным фактором роста доходов на рынке. Поскольку люди все больше осознают питательные преимущества орехов, такие как их клетчатка, высокий уровень белка и здоровое содержание жира, а также минералы, витамины и антиоксиданты, они включают орехи в свои блюда в качестве питательного и удобного выбора закусок.

Орехи были связаны с улучшением контроля веса, здоровья сердца и общего благополучия, что согласуется с образом жизни, заботящимся о здоровье. Эта тенденция повысила спрос на широкий спектр орехов и продуктов на основе орехов, увеличив рост доходов рынка орехов. Орехи становятся широко признанными в качестве удобного и питательного выбора закусок с высоким содержанием белка, витаминов, хороших жиров и минералов. Орехи популярны, потому что они помогают клиентам достичь своих целей по снижению веса и здоровью сердца.

Наличие заменителей закусок и вариантов питания серьезно ограничивает рост доходов орехового рынка. Потребность в более разнообразных и полезных альтернативах закусок, таких как закуски на растительной основе, сухофрукты и другие варианты с высоким содержанием белка, оказывает давление на рынок. Потенциал рынка для расширения также может быть дополнительно ограничен опасениями потребителей по поводу аллергенов и ценовой чувствительности.

Воздействие COVID-19

Пандемия COVID-19 оказала негативное влияние на рынок орехов, поскольку прервала сети поставок, создала логистические проблемы и повысила стоимость производства и распространения орехов. Локдауны, ограничения на поездки и финансовая нестабильность оказали влияние на потребительские привычки и снижение спроса, особенно в сфере общественного питания, а также оказали влияние на экспорт орехов. На операции и рентабельность сектора также повлияли изменения в процедурах упаковки и обработки, вызванные соображениями гигиены и безопасности.

Орехи рыночные тенденции

Рынок орехов все еще быстро расширяется из-за растущей потребности в натуральных и питательных закусках. Орехи становятся все более популярными среди потребителей как удобный и высокобелковый заменитель обычных закусок. Эта тенденция также поощряется повышением осведомленности о преимуществах питания, особенно полезных для сердца жиров и антиоксидантов. Кроме того, популярность веганских и растительных диет подпитывала рыночный спрос, поскольку орехи использовались в различных молочных и мясных заменителях.

Анализ рынка орехов

Рынок орехов из сегмента миндаля в 2022 году имел доход более 15,06 млрд долларов США. Миндаль чрезмерно богат питательными веществами, клетчаткой, белком и минералами. Они также содержат мало калорий и углеводов. Миндаль связан с несколькими преимуществами фитнеса, включая инсульт, более низкую угрозу ишемической болезни сердца и диабет 2 типа. Миндаль - это быстрая и легкая закуска для бега. Они также стабильны, что означает, что их можно хранить в течение длительного периода времени.

Весь ореховый рынок составил 56,2% доли выручки в 2022 году. Наиболее распространенным видом орехов являются цельные орехи. Поскольку они подверглись меньшей обработке и содержат больше питательных веществ, цельные орехи являются самым здоровым типом орехов. Дополнительно адаптируемые, цельные орехи можно употреблять самостоятельно, в качестве ингредиента в блюдах и закусках, или в выпечке и приготовлении пищи.

Ожидается, что рынок орехов из сегмента закусок вырастет на 6,1% до 2032 года. В ближайшие годы ожидается, что орехи наберут популярность в качестве закуски. Растущая осведомленность широкой общественности о преимуществах орехов для здоровья, необходимости быстрых, питательных закусок и тот факт, что орехи были использованы для приготовления различных закусок, являются причинами. Из-за их удобства и преимуществ для здоровья орехи являются предпочтительным предметом перекуса.

Размер рынка орехов в США доминировал около 23,83 млрд долларов США в 2022 году, что обусловлено ростом располагаемых доходов и повышением осведомленности о преимуществах орехов для здоровья. В Северной Америке миндаль, грецкие орехи и арахис являются наиболее широко потребляемыми орехами. Клиенты из Северной Америки все больше заботятся о своем здоровье и ищут здоровые варианты закусок.

Растущий интерес к растительным диетам и восприятие орехов как естественного, здорового источника белка еще больше увеличили их популярность. По мере того, как потребители отдают приоритет более здоровым вариантам перекусов, спрос на орехи на североамериканском рынке, вероятно, останется высоким, с растущим акцентом на диверсификацию продуктов, премиальные и органические предложения и устойчивые источники, чтобы соответствовать меняющимся предпочтениям потребителей.

Доля рынка орехов

Некоторые из крупнейших компаний, работающих на рынке орехов, являются

• Diamond Foods, Inc. Джон Б. Санфилиппо и сын
• Kraft Foods Inc.
• Olam International ООО
• Борхес сельское хозяйство и промышленность Орехи
• Компания Hines Nut
• Компания Mariani Nut
• Изумрудные орехи
• Гермак Пистачио Компания
• Hampton Farms, Inc.
• Star Snacks Co., LLC
• Тропические продукты Sun-Maid
• Дурак Финдик
• Производитель Direct Nut Co. Ltd.

Эти компании сосредоточены на стратегическом партнерстве, запуске новых продуктов и коммерциализации для расширения рынка. Кроме того, эти компании активно инвестируют в исследования, которые позволяют им внедрять инновационные продукты и получать максимальный доход на рынке.

Nuts Industry News:

• В мае 2022 года ВКК Nuts объявила о запуске «Bactopure» Флагманский бренд компании Nutraj предлагает первый и единственный в Индии выбор пастеризованных орехов и сухофруктов.

Этот отчет по исследованию рынка орехов включает в себя углубленный охват отрасли с оценками и прогнозами с точки зрения выручки в миллиардах долларов США и тоннах кило с 2018 по 2032 год для следующих сегментов:

Рынок, по продукту

• миндаль
• грецкие орехи
• кешью
• Пистахио
• Арахис
• пеканы
• фундуки
• Бразильские орехи
• Орехи макадамии
• Другие (например, кедровые орехи, каштаны)

Рынок по форме

• Целые орехи
• Обработанные орехи
• Ореховые масла
• Нарезанные, нарезанные или наземные орехи

Рынок, по применению

• Snack Foods
• Пекарня и кондитерские изделия
• Зерновые и Granola Bars
• Пищевые и здоровые продукты
• Кулинарные и кулинарные применения
• Молоко на основе орехов и молочные альтернативы
• Косметика и персональный уход
• Промышленное использование

Приведенная выше информация была представлена для следующих регионов и стран:

• Северная Америка
  • США.
  • Канада
• Европа
  • Германия
  • Великобритания
  • Франция
  • Испания
  • Италия
• Азиатско-Тихоокеанский регион
  • Китай
  • Япония
  • Индия
  • Австралия
  • Южная Корея
  • Индонезия
  • Малайзия
• Латинская Америка
  • Бразилия
  • Мексика
  • Аргентина
• Ближний Восток и Африка
  • Южная Африка
  • Саудовская Аравия
  • ОАЭ
  • Египет