Размер рынка белка насекомых Северной Америки

Объем рынка белка для спортсменов в Северной Америке превысил 8,5 млн долларов США в 2019 году и, по оценкам, зарегистрирует более 12,3% CAGR в период с 2020 по 2026 год. Увеличение спортивных и спортивных мероприятий в Северной Америке, чтобы увеличить перспективы рынка.

Белок насекомых является хорошей и экономически эффективной альтернативой традиционным типам используемых белков, таких как растительные или животные белки. Белки насекомых богаты белками, витаминами и минералами и считаются питательными и здоровыми. Белок насекомых получают из культивируемого съедобных насекомых такие как сверчки, жуки, гусеницы, кузнечики, саранча и мучные черви. Растущая осведомленность потребителей о личном здоровье и фитнесе в Северной Америке привлекает внимание спортсменов к более высокому потреблению белка, чтобы компенсировать чрезмерное потребление энергии из-за увеличения физической активности, что, вероятно, будет способствовать росту отрасли.

Растущая спортивная активность в Северной Америке, связанная с увеличением спонсорства крупных корпораций для организации различных спортивных мероприятий, и растущая концентрация потребителей на физической подготовке и стабильности будут способствовать рыночным тенденциям. Благоприятная государственная политика в США, такая как реализация Национальной молодежной спортивной стратегии, поощряя молодых людей выбирать спорт в качестве своей профессии, увеличит спрос на белок. Спортивный рынок Северной Америки в 2018 году оценивался в 71,1 млрд долларов США, что указывает на многообещающие возможности для роста рынка белка насекомых в регионе. По данным SFIA, пять самых быстрорастущих видов спорта в США: лакросс, регби, хоккей на траве, хоккей на льду и чирлидинг. Сдвиг потребительских предпочтений от растительных или животных белков к белкам насекомых объясняется высоким содержанием белка и питательными преимуществами для стимулирования роста рынка белка насекомых в Северной Америке для спортсменов в течение прогнозируемого периода.

Растущая склонность к ежедневному потреблению продуктов, богатых питательными веществами, привела к увеличению потребления белка на основе насекомых. Способность белков насекомых обеспечивать тот же питательный баланс, что и у обычных растительных и животных белков, наряду с равным количеством аминокислот, необходимых для накопления энергии и улучшения спортивных результатов, вероятно, привлечет внимание спортсменов и спортсменов к потреблению белков насекомых в ближайшем будущем. Тенденция «здорового перекуса» и растущий спрос на удобную еду в сочетании с пользой для здоровья повысили рыночную статистику.

Анализ рынка белка насекомых в Северной Америке

Североамериканский рынок белка насекомых для применения для спортсменов сегментирован по типу насекомых на сверчков, жуков, гусениц, кузнечиков, саранчу, пчел, ос и муравьев, насекомых и древесных насекомых, дождевых червей и других. Сегмент жуков в 2019 году составил более 2,77 миллиона долларов. Жуки широко потребляются в качестве белковых батончиков и закусок в Северной Америке из-за высокого содержания белка наряду с богатым запасом кальция, железа и цинка. Повышение спроса на экономически эффективные и качественные Альтернативный белок Использование традиционных видов белков, таких как растительные или животные белки, увеличит долю рынка.

Изменение образа жизни потребителей, увеличение покупательской способности людей и повышение осведомленности потребителей о личном здоровье и фитнесе в Северной Америке приводят к увеличению потребления белка. Белок насекомых набирает обороты в недавнем прошлом, что объясняется его преимуществами, такими как низкая стоимость сырья, производства и транспортировки. Кроме того, белок насекомых считается экологически устойчивым, поскольку выращивание насекомых выделяет меньше парниковых газов и меньше аммиака по сравнению с выращиванием скота.

Рынок белка для спортсменов Северной Америки раздваивается на основе применения в качестве муки, протеиновых батончиков, закусок и других. Польза для здоровья, связанная с продуктами на основе насекомых, такими как сокращение насыщенных жиров и углеводов, предусмотрена для стимулирования рыночного спроса на белки насекомых. Североамериканская индустрия белка для спортсменов из сегмента закусок была оценена в более чем 2,31 миллиона долларов США в 2019 году и будет наблюдать устойчивый рост в течение прогнозируемого периода, связанного с высоким содержанием белка и высоким содержанием питательных веществ. Кроме того, спортсмены имеют более высокие энергетические потребности, что затрудняет потребление необходимых ежедневных калорий через ежедневные приемы пищи. Таким образом, они нуждаются в нескольких блюдах и закусках для удовлетворения своих ежедневных потребностей в калориях, и это приведет к ускорению спроса на белки насекомых на рынке закусок.

Канадский рынок белка для спортсменов был оценен более чем в 1,08 миллиона долларов США в 2019 году и будет наблюдать устойчивый рост в течение прогнозируемого периода, обусловленный увеличением выращивания насекомых и принятием продуктов среди клиентов. Увеличение спортивных и спортивных мероприятий приводит к увеличению потребления энергии и более высокой потребности в белках для спортсменов и спортсменов, что, как ожидается, повысит спрос на белки насекомых.

Доля рынка белка насекомых Северной Америки

Ключевыми игроками на рынке являются

• Компания Aspire Food Group
• Proti-Farm Holding N.V.
• Nutribug Ltd.
• Крикетные муки
• Bugsolutely Ltd.
• Фермы Entomo
• Bitty Foods Inc.
• Уникальный Таиланд
• Haocheng Mealworms
• Шесть продуктов
• Береговой протеин inc
• Hargol Foodtech
• 3 крикетиста
• Да, сверчки.
• Земной протеин
• ландыш
• Наак
• Закуски Юрского периода
• насекомые
• Все клипы Bugs

Рынок насекомого белка в Северной Америке для спортсменов сильно фрагментирован из-за присутствия большого количества игроков.

В июле 2020 года Aspire Food Group приобрела 12 акров земли в Онтарио, Канада, для строительства крупнейшего в мире автоматизированного предприятия по переработке крикета. Эта инициатива направлена на продвижение и доставку превосходного белка по сравнению с обычным белком.

В декабре 2019 года Proti-Farm Holding N.V запустил новый продукт AdalbaPro на Food ingredients, это безмолочный протеиновый коктейль, сочный насекомо-белковый гамбургер, обогащенный белком печенье. Эта инициатива была предпринята для повышения прочности портфеля компании.

В феврале 2018 года компания разработала 100-процентный чистый порошок для насекомых, который используется для различных пищевых применений. Порошки насекомых богаты клетчаткой, витаминами, минералами и здоровыми жирные кислотыкоторые используются для улучшения характеристик пищи.

Исследование рынка белка для спортсменов Северной Америки включает в себя углубленный охват отрасли с оценками и прогнозом по объему в тоннах и выручке в млн долларов США с 2015 по 2026 год для следующих сегментов.

По типу насекомых

• Сверчки
• Жуки
• Пищевые черви
• Гусеницы
• Кузнечик, саранча
• Пчелы, осы и муравьи
• Насекомые и настоящие жуки

С помощью приложения

• мука
• Белковые батончики
• Закуски

По стране

• США
• Канада
• Мексика