Home > Food & Beverages > Processed Food > Convenience Foods > Здоровые закуски Размер рынка, Отраслевой отчет 2024-2032
Рынок здоровых закусок был оценен в 95,70 млрд долларов США в 2023 году и, по оценкам, вырастет на 6,2% в период с 2024 по 2032 год. Потребители все больше заботятся о своем здоровье, ищут закуски, которые соответствуют их стремлению к более здоровым привычкам питания. Они ищут варианты, которые обеспечивают питание, витамины и минералы, избегая при этом чрезмерных калорий, сахара и искусственных ингредиентов. С растущим вниманием к управлению весом и профилактике ожирения многие люди обращаются к здоровым закускам как к способу контролировать потребление калорий и поддерживать сбалансированную диету.
Растущее число людей с диетическими ограничениями, включая непереносимость глютена, непереносимость лактозы и аллергию на орехи, вызвало спрос на закуски, которые удовлетворяют эти специфические потребности, такие как безглютеновые, безмолочные или без орехов варианты. Занятый образ жизни и привычки питания на ходу стимулировали спрос на удобные, портативные закуски, которые обеспечивают быстрый заряд энергии или сытость между приемами пищи.
Атрибут отчёта | Детали |
---|---|
Базовый год: | 2023 |
Здо Size in 2023: | USD 90.6 Billion |
Прогнозный период: | 2024 to 2032 |
Прогнозный период 2024 to 2032 CAGR: | 6.2% |
2032Прогноз значения: | USD 164.5 Billion |
Исторические данные для: | 2018 to 2023 |
Количество страниц: | 150 |
Таблицы, графики и рисунки: | 136 |
Охваченные сегменты | Тип продукта, канал распределения, регион |
Драйверы роста: |
|
Трудности и вызовы: |
|
Рынок здоровых закусок является высококонкурентным, и многие бренды борются за долю дохода. Потребительские предпочтения для здоровых закусок могут быть непостоянными и подвержены тенденциям. Поиск высококачественных, устойчивых и доступных ингредиентов может быть сложной задачей.
Пандемия повысила осведомленность о здоровье и благополучии, что заставило многих потребителей уделять приоритетное внимание более здоровым привычкам питания. Потребители стали более осознавать важность сильной иммунной системы, стимулируя спрос на закуски с иммуностимулирующими ингредиентами. Таким образом, сокращение числа случаев COVID-19 и реализация последующих стратегий государственными и неправительственными организациями призваны стимулировать рост рынка.
Спрос на растительные и веганские закуски растет, поскольку потребители ищут этические и устойчивые варианты. Закуски, сделанные из таких ингредиентов, как нутЧечевица и растительные белки набирают популярность. Закуски с высоким содержанием белка, включая мясо и растительные варианты, востребованы потребителями, которые хотят поддерживать свой активный образ жизни, управлять весом и оставаться насыщенными между приемами пищи. Потребители все больше ориентируются на чистые этикеточные закуски, что означает продукты с минимальными, узнаваемыми и натуральными ингредиентами, а также без искусственных добавок, консервантов или чрезмерных сахаров.
Рынок здоровых закусок из сегмента Whole Grains and Seeds Snacks в 2022 году имел доход более 18,1 млрд долларов США. Орехи и семенные закуски, такие как миндаль, кешью и семена тыквы, популярны среди потребителей, ищущих богатые белком варианты, которые способствуют сытости. Они особенно привлекательны для людей с активным образом жизни.
На сегмент розничных магазинов пришлось 60% доли рынка здоровых закусок в 2022 году. Розничные магазины предлагают удобство, позволяя потребителям покупать здоровые закуски вместе с их обычными продуктами.
Размер рынка здоровых закусок в США доминировал около 31,7 млрд долларов в 2022 году. Потребители в Северной Америке все больше заботятся о своем здоровье, ищут закуски, которые соответствуют их желанию улучшить питание и благополучие. Акцент на профилактическое здравоохранение и здоровый образ жизни стимулировал спрос на питательные и полезные для вас закуски.
Некоторые из крупнейших компаний, работающих на рынке здоровой закуски, являются
Эти компании сосредоточены на стратегическом партнерстве, запуске новых продуктов и коммерциализации для расширения рынка. Кроме того, эти компании активно инвестируют в исследования, которые позволяют им внедрять инновационные продукты и получать максимальный доход на рынке.
Рынок по типу продукции
Рынок через канал распределения
Приведенная выше информация была представлена для следующих регионов и стран: