Glucosinolates Market Size by Extract (Broccoli {Functional Food, Dietary Supplements, Cosmetics}, Mustard Seed {Food & Beverages, Cosmetics, Pharmaceuticals}, Brussel Sprouts {Food & Beverages, Cosmetics, Pharmaceuticals}, Cabbage} & Forecast, 2023-2032)

Глюкозинолаты Размер рынка

Рынок глюкозинолатов Размер был оценен более чем в 180 миллионов долларов США в 2022 году и, как ожидается, составит более 5,5% CAGR с 2023 по 2032 год. Просвещение общественного здравоохранения и доступность пищевых добавок для содействия расширению промышленности.

Распространенность хронических и неинфекционных заболеваний (НИЗ) среди населения мира будет влиять на развитие рынка. По оценкам Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), около 41 миллиона человек умирают от НИЗ, таких как сердечно-сосудистые заболевания, диабет, рак и хронические респираторные заболевания каждый год. Такие события наложат серьезное бремя на здравоохранение в неразвитых странах Юго-Восточной Азии.

Новые информационно-пропагандистские мероприятия в области общественного здравоохранения способствовали потреблению крестоцветных овощей и добавок для укрепления их иммунной системы. Принятие растительных препаратов и рост случаев аллергии среди молодого населения, вероятно, повысят спрос на глюкозинолаты в ближайшие годы.

Ограниченный исследовательский потенциал продукта наряду с легкой доступностью заменителей может препятствовать развитию рынка глюкозинолатов. Растущее предпочтение многочисленных пищевых добавок и недорогих лекарственных препаратов в некоторой степени повлияло на продажи растительных добавок. Тем не менее, растущая популярность лекарств растительного происхождения на платформах электронной коммерции и переход потребителей к веганству и зеленой диете, по оценкам, благоприятствуют индустрии глюкозинолатов.

Глюкозинолаты анализ рынка

Ожидается, что рынок глюкозинолатов из сегмента экстракта брокколи достигнет более 6,2% CAGR с 2023 по 2032 год. Брокколи богат глюкозинолатами, которые помогают бороться и подавлять такие заболевания, как рак. Он также является хорошим источником витаминов, таких как A, B, C и K, и содержит антиоксиданты. Потребность в доступных функциональных продуктах, которые обеспечивают профилактику заболеваний, может стимулировать спрос на добавки с экстрактом брокколи. Быстро развивающийся городской образ жизни вызовет потребность в растительных препаратах в форме таблеток по сравнению с реальными продуктами питания. Растущая осведомленность о преимуществах экстрактов брокколи будет стимулировать продажи продуктов в течение прогнозируемого периода.

Ожидается, что к 2032 году рынок глюкозинолатов из сегмента экстракта горчичных семян превысит 60 миллионов долларов США. Использование глюкозинолатов семян горчицы растет в фармацевтическом секторе, поскольку он работает как подходящий ингредиент для мазей, компрессов, штукатурок и линиментов. Они также отлично подходят для детоксикации хронических заболеваний и лечения бронхиальных инфекций. Растущее пожилое население, подверженное болезням и инфекциям, будет стимулировать спрос на новые лекарства, а также стимулировать фармацевтические исследования и разработки лекарств, которые включают использование экстрактов семян горчицы.