Размер функционального рынка воды

Размер функционального рынка воды был оценен в 4,2 миллиарда долларов США в 2022 году и, по оценкам, вырастет более чем на 6,8% CAGR с 2023 по 2032 год. Повышение осведомленности потребителей, а также растущий интерес к здоровью и здоровью в значительной степени стимулируют рост рынка. Растущая склонность потребителей к более здоровым альтернативам напиткам, таким как витамины, минералы, антиоксиданты и другие функциональные ингредиенты, может быть связана с необходимостью дополнительных преимуществ помимо гидратации.

Функциональные напитки, включая функциональную воду, набирают популярность из-за их способности решать конкретные проблемы со здоровьем. Потребители также ищут напитки, которые могут поддерживать определенные функции, такие как энергия, умственная направленность, пищеварение и иммунное здоровье, тем самым стимулируя спрос на функциональную воду.

Функциональная вода предлагает удобство и портативность, что делает ее привлекательным вариантом для постоянных потребителей. Готовые к употреблению функциональные водные продукты легко переносятся, что позволяет потребителям получить доступ к желаемым преимуществам из любого места.

Добавленные функциональные ингредиенты и заявления о здоровье функциональных водных продуктов могут подвергнуть продукт нормативному контролю. Удовлетворение нормативных требований, таких как маркировка, требования к здоровью и безопасность ингредиентов, может быть сложным и трудоемким для компаний, работающих на рынке функциональной воды. Некоторые потребители могут скептически относиться к эффективности и легитимности функциональных водных продуктов. Это может быть сложной задачей, чтобы построить доверие и информировать потребителей о преимуществах и науке, относящихся к функциональной воде.

Таким образом, важно преодолеть барьеры восприятия потребителей, а также устранить скептицизм с помощью прозрачных коммуникаций и надежных исследований. Премиальные цены, связанные с функциональными водными продуктами, также можно отнести к их добавленным функциональным ингредиентам. Однако ценовая чувствительность среди потребителей может привести к проблемам для компаний, особенно на высококонкурентном рынке. Балансировка ценовых стратегий при обеспечении рентабельности может быть деликатной задачей. Риски, связанные с функциональной водой, могут препятствовать приемке продукта, тем самым препятствуя росту бизнеса.

Воздействие COVID-19

Пандемия повысила осведомленность потребителей о важности поддержания хорошего здоровья. Это привело к большему акценту на здоровье, а также на потребление продуктов, улучшающих здоровье, включая функциональную воду. Потребители предпочитают продукты, которые могут поддерживать иммунную систему, потребности в гидратации и общее самочувствие. По оценкам, сокращение числа случаев COVID-19, а также реализация последующих стратегий государственными и неправительственными организациями увеличивают спрос на рынке.

Функциональный рынок воды тенденции

Включение широкого спектра функциональных ингредиентов, таких как витамины, минералы, электролиты, антиоксиданты, пробиотики, адаптогены и растительные экстракты, в функциональные водные продукты может привести к предложению целевых преимуществ для здоровья. Основное внимание уделяется предоставлению конкретных преимуществ для здоровья, таких как гидратация, иммунная поддержка, снижение стресса, улучшение когнитивных функций и повышение спортивных результатов. Бренды функциональной воды сосредоточены на конкретном потребительском образе жизни, а также на демографии потребителей, таких как спортсмены, любители фитнеса, занятые профессионалы и люди, ориентированные на здоровье.

Анализ рынка функциональных вод

В 2022 году рынок функциональной воды из сегмента воды, обогащенной витаминами, имел доход более 3 миллиардов долларов США. В последние годы спрос на функциональные водные продукты, которые могут поддерживать иммунное здоровье и общее состояние здоровья человека, вырос. Существует растущая склонность потребителей к продуктам, обогащенным иммуностимулирующими ингредиентами, включая витамины (такие как витамин С), антиоксиданты и растительные экстракты.

Растущий спрос на функциональные водные продукты, которые разработаны для повышения энергии и производительности, можно объяснить растущей потребностью в природных и удобных источниках энергии. Эти продукты, которые часто содержат ингредиенты, в том числе кофеин, витамин B или натуральные энергетические бустеры для повышения бдительности, концентрации и выносливости, пользуются большим спросом у активных людей, профессионалов и студентов, ищущих быстрый заряд энергии.

Сегмент со вкусом фруктов составил 40% доли рынка функциональной воды в 2022 году, во главе со спросом на функциональные водные ароматизаторы стоит потребительское вкусовое предпочтение. Разнообразные вкусовые предпочтения разных людей, а также наличие широкого спектра вкусов привлекают более широкую потребительскую базу. Бренды предлагают различные варианты вкуса, включая классические фруктовые вкусы, такие как ягода, цитрусовые и тропические, а также уникальные сочетания вкусов, тем самым привлекая потребителей, ищущих специфические вкусовые ощущения. Спрос на натуральные и органические продукты распространяется на функциональные водные ароматизаторы.

Функциональный размер рынка воды в сегменте бутылок будет составлять от 5,6% до 2032 года. Удобство является ключевым фактором, стимулирующим спрос на функциональные решения для упаковки воды. Потребители часто ищут портативные и простые в перевозке варианты упаковки, чтобы соответствовать их образу жизни. Предпочтение функциональных продуктов для воды, завернутых в легкие и компактные бутылки или сумки, можно объяснить тем, что их можно легко носить в сумках, кошельках или аксессуарах для тренажерного зала. Таким образом, высокое качество услуг и растущее использование функциональной воды, по оценкам, способствуют росту бизнеса.

Рынок функциональной воды из розничного сегмента продемонстрирует огромный рост в течение прогнозируемого периода. Существует высокий спрос на функциональные водные продукты, которые удовлетворяют потребности любителей спорта и фитнеса. Потребители, занимающиеся физической активностью, часто ищут варианты гидратации, которые обеспечивают дополнительные преимущества, такие как электролиты, витамины или ингредиенты, повышающие производительность. Функциональные водные продукты, предлагающие гидратацию, восстановление мышц или повышающие энергию свойства, довольно популярны среди спортсменов, любителей тренажерного зала и людей, ведущих активный образ жизни.

Функциональный рынок воды из сегмента супермаркетов и гипермаркетов получит значительный импульс до 2032 года. Традиционные кирпичные и минометные супермаркеты и гипермаркеты по-прежнему являются важными каналами распределения функциональных водных продуктов. Эти торговые учреждения предлагают широкий спектр продуктов под одной крышей, тем самым повышая удобство потребителей в поиске и покупке функциональной воды вместе с их обычными продуктами. Растущий спрос на функциональную воду в супермаркетах и гипермаркетах можно объяснить такими факторами, как видимость продукта, рекламная деятельность, присутствие бренда, а также способность физически изучать и выбирать продукты.

Американский рынок функциональной воды достиг 3,1 миллиарда долларов дохода в 2022 году из-за растущего осознания здоровья и благополучия потребителей в Северной Америке. Растет осведомленность о важности гидратации и желании пить напитки, которые предлагают дополнительные преимущества для здоровья. Здоровые потребители быстро ищут функциональные водные продукты, которые способствуют гидратации, а также обеспечивают витамины, минералы, антиоксиданты или другие функциональные ингредиенты.

Доля рынка функциональных вод

Некоторые из крупнейших компаний, работающих на рынке функциональной воды:

• Компания Coca-Cola
• PepsiCo Inc
• Danone S.A.
• Нестле Вода
• Компания Bai Brands LLC
• Компания Karma Culture LLC
• ООО «Эссентия Вода»,
• Компания Neuro Brands LLC.

Эти компании сосредоточены на стратегическом партнерстве, запуске новых продуктов и усилиях по коммерциализации для расширения рынка. Они также вкладывают значительные средства в исследования для внедрения инновационных продуктов и получения максимальной прибыли на рынке.

Новости функциональной водной промышленности

• На 15^в Февраль 2023, биотехнологическая компания Kyowa Hakko USA и компания по производству игристых напитков Centr дебютировали с Centr Enhanced, игристой водой, которая содержит смесь ноотропных и адаптогенных ингредиентов. Запуск Centr Enhanced знаменует собой первый случай, когда Centr выходит за рамки категории, связанной с CBD. Centr Enhanced включает в себя цитиколин Cognizin от Kyowa Hakko, который является питательным веществом, поддерживающим «всеобъемлющее здоровье мозга».

Этот отчет о функциональных исследованиях рынка воды включает углубленный охват отрасли. с оценками и прогнозом в отношении выручки (миллиард долларов США) и объема (тонны кило) с 2018 по 2032 годДля следующих сегментов:

Рынок, по продукту

• Вода, обогащенная витаминами
• Электролитная вода
• pH-сбалансированная вода
• Антиоксидантная вода
• Повышенная энергия воды
• Другие

Рынок, по вкусу

• фруктовый
• Налитый травами
• Настоянный чай
• Другие ароматы

Рынок, путем упаковки

• Бутылки
• банки
• Тетра пачками
• мешочки
• Другие

Рынок, к концу использования

• розничная торговля
• Отели, рестораны и кафе (HoReCa)
• Фитнес и оздоровительные центры
• Другие

Рынок через канал распределения

• Супермаркеты и гипермаркеты
• Магазины удобств
• Онлайн-ритейл
• Другие

Приведенная выше информация была представлена для следующих регионов и стран:

• Северная Америка
  • США.
  • Канада
• Европа
  • Германия
  • Великобритания
  • Франция
  • Испания
  • Италия
  • Россия
• Азиатско-Тихоокеанский регион
  • Китай
  • Япония
  • Индия
  • Австралия
  • Южная Корея
  • Индонезия
  • Малайзия
• Латинская Америка
  • Бразилия
  • Мексика
• Ближний Восток и Африка
  • Южная Африка
  • Саудовская Аравия
  • ОАЭ