Замороженная пицца Размер рынка

Замороженная пицца Размер рынка был оценен в 16,5 млрд долларов США в 2022 году и, по прогнозам, составит 6,8% CAGR с 2023 по 2032 год. Растущая склонность потребителей к удобным вариантам питания стимулирует спрос на замороженную пиццу. Замороженную пиццу можно легко хранить в морозильных камерах.

Правильное хранение и транспортировка замороженных пицц необходимы для поддержания их качества и предотвращения порчи. Нарушения в логистике холодных цепей, включая длительные периоды хранения и колебания температуры, могут повлиять на вкус и текстуру пиццы, влияя на опыт покупателей и спрос на продукцию. Другим фактором, который может повлиять на рыночный спрос, являются сезонные колебания, однако влияние обычно на определенный период; например, в зимний период спрос на продукт высок, поскольку потребители предпочитают оставаться дома. В таких сценариях управление запасами и производством может стать проблемой для производителей, препятствуя росту рынка замороженной пиццы.

В то время как удобство и вкус являются важными факторами на рынке, проблемы, связанные с содержанием замороженных пицц, могут препятствовать росту отрасли. Высокий уровень натрия, искусственных добавок и насыщенных жиров может негативно повлиять на решения потребителей о покупке.

Воздействие COVID-19

Пандемия COVID-19 привела к сбоям в цепочке поставок из-за реализации мер блокировки, ограничений на транспортировку, проблем с доступностью сырья, закрытия заводов и нехватки рабочей силы. Эти меры негативно повлияли на рынок замороженной пиццы с точки зрения графиков доставки, производственных мощностей и общей доступности продукта. С другой стороны, с введением запретов и ограничений на коммерческие продовольственные учреждения спрос на легко подготавливаемые блюда, такие как замороженная пицца, вырос.

Платформы электронной коммерции также стали свидетелями более широкого внедрения в период COVID-19 из-за спроса на бесконтактные продуктовые покупки. Ожидается, что последующее сокращение случаев COVID-19 и реализация стратегий правительственными и неправительственными организациями будут способствовать росту доходов рынка.

Рынок замороженной пиццы тенденции

В индустрии замороженной пиццы потребители все чаще ищут более здоровые варианты, что приводит к включению органических ингредиентов, цельного зерна и снижению содержания натрия и жира. Производители также предлагают вегетарианские, безглютеновые и веганские сорта для удовлетворения индивидуальных предпочтений. Растущая тенденция веганских и растительных диет еще больше расширила рынок. использование немолочного сыра, мясо растительного происхождения Альтернативы и овощные начинки в замороженных пиццах на растительной основе завоевали популярность среди вегетарианцев, веганов и потребителей, пытающихся сократить потребление мяса.

Растущие платформы электронной коммерции значительно повлияли на индустрию замороженной пиццы, поскольку потребители могут напрямую покупать замороженную пиццу у производителей или интернет-магазинов, предлагающих более широкий выбор продуктов. Эта тенденция онлайн-покупок способствовала появлению нишевых замороженных брендов пиццы в традиционных магазинах.

Замороженная пицца Анализ рынка

Рынок замороженной пиццы из сегмента персональных размеров в 2022 году составил более 9,6 млрд долларов США, что связано с популярностью одноразовых или личных замороженных пицц среди потребителей или небольших домашних хозяйств. Более деловой образ жизни, небольшие домохозяйства и желание порционного питания являются несколькими факторами, стимулирующими рост этого сегмента. Сегмент пиццы среднего размера пользуется спросом в социальных ситуациях и из-за необходимости разновидностей начинки. В сегменте больших размеров этот размер пиццы обеспечивает экономическую эффективность, а большие порции удовлетворяют более крупные домохозяйства.

На долю сегмента тонкой корки пришлось 35% доли рынка замороженной пиццы в 2022 году из-за хрустящей текстуры и вкуса начинок. Его легкость и более короткое время приготовления являются факторами, которые повышают его спрос как быстрое и простое решение для еды. Безглютеновый тип корки также набирает популярность среди потребителей, страдающих непереносимостью глютена. Они также потребляются людьми, соблюдающими безглютеновые диеты, и людьми, страдающими целиакией.

Ожидается, что рынок замороженной пиццы из сегмента пиццы пепперони вырастет на 5,68% до 2032 года. Сегмент начинок широко популярен благодаря сочетанию пикантных и слегка пряных вкусов. Благодаря своей узнаваемости в качестве основного продукта в замороженных пиццах, этот сегмент пользуется большим спросом. Куриные пиццы BBQ лучше заменяют традиционные начинки для пиццы, привлекая потребителей, которые ищут уникальный вкус. Растущая тенденция вегетарианства или потребителей, предпочитающих сократить потребление мяса, стимулирует сегмент пиццы. Вегетарианская и веганская пицца предлагает различные овощные начинки, такие как: грибылук, перцы, оливки, помидоры и заменители растительного белка, такие как веганский сыр или тофу.

Сегмент супермаркетов и гипермаркетов занимал доминирующую долю рынка замороженной пиццы в 2022 году, благодаря тому, что они предоставляют потребителям единый опыт покупок, позволяя им выбирать замороженную пиццу по своему выбору из широкого спектра. Это также относится к типу и марке замороженной пиццы, которые размещаются в специальных разделах с видимыми дисплеями. Эти видимые дисплеи предлагают потребителям удобство, доступность, видимость и дифференциацию продукта, тем самым стимулируя рост сегмента канала распределения.

Американский рынок замороженной пиццы в 2022 году достиг 7,44 млрд долларов. Потребители в Северной Америке часто ищут удобные варианты питания из-за их напряженного образа жизни и их неспособности готовить еду с нуля. Этот фактор увеличил спрос на замороженные пиццы, поскольку они являются горячими или готовыми к употреблению. Другим фактором, стимулирующим рост рынка в этом регионе, является изменение диетических предпочтений, таких как безмолочные, безглютеновые и вегетарианские диеты. Производители в этом регионе обслуживают эти изменяющиеся модели питания, предлагая различные продукты, тем самым увеличивая размер рынка.

Замороженная пицца Доля рынка

Основные компании, работающие на рынке замороженной пиццы:

• Bellisio Foods Inc.
• Hansen Foods Inc.
• Nestle SA
• Пицца одной планеты
• Daiya Foods Inc.
• McCain Foods Ltd.
• Otker GmbH
• Калифорнийская пиццерия Kitchen Inc
• Atkins Nutritionals, Inc.
• Freiberger Lebensmittel GmbH Co.

Эти компании сосредоточены на стратегических партнерских отношениях, запуске новых продуктов и усилиях по коммерциализации для расширения рынка. Кроме того, они инвестируют в исследования и исследования для запуска передовых продуктов и получения максимального рынка.

Новости индустрии замороженных пицц

• 29.^в В сентябре 2022 года Chicago Town объявила о введении семи новых продуктов в свой уже популярный ассортимент пиццы, вдохновленной Чикаго, заявив, что добавляет «новые сочетания вкусов, новые основы и новые начинки премиум-класса».
• На 1^ствол В ноябре 2021 года HyFun Foods, один из крупнейших в Индии производителей и экспортеров замороженных закусок, объявил о расширении своего продуктового портфеля с запуском инновационных продуктов, таких как замороженная пицца, которая имеет четыре варианта - Classic Margherita, Veggie Paradise, Garden Fresh и Tandoori Paneer для QSR. Hyfun Foods является единственным индийским брендом, предлагающим замороженную пиццу на уровне Пан-Индии.

Исследование рынка замороженной пиццы включает в себя углубленный охват отрасли. с оценками и прогнозом в отношении выручки (Миллион долларов США) и объема (Тонны Кило) с 2018 по 2032 годДля следующих сегментов:

Рынок по размеру

• Личный размер
• Средний размер
• Большой размер
• Размер семьи

Рынок по типу коры

• тонкий
• толстый
• начиненный
• Без глютена
• Цветная капуста

Рынки, с помощью Toppings

• Сырная пицца
• Пепперони пицца
• Растительная пицца
• Любители мяса пицца
• Маргарита пицца
• Пицца BBQ Chicken
• Гавайская пицца
• Высшая пицца
• Специальная или гурманская пицца

Рынок через канал распределения

• Супермаркеты и гипермаркеты
• Магазины удобств
• Онлайн-ритейлеры
• Независимые розничные торговцы

Приведенная выше информация была представлена для следующих регионов и стран:

• Северная Америка
  • США.
  • Канада
• Европа
  • Германия
  • Великобритания
  • Франция
  • Испания
  • Италия
  • Россия
• Азиатско-Тихоокеанский регион
  • Китай
  • Япония
  • Индия
  • Австралия
  • Южная Корея
  • Индонезия
  • Малайзия
• Латинская Америка
  • Бразилия
  • Мексика
• Ближний Восток и Африка
  • Южная Африка
  • Саудовская Аравия
  • ОАЭ