Home > Packaging > Consumer Goods Packaging > Food Packaging > Статистика рынка свежей упаковки мяса, Глобальный доклад 2024-2032
Свежая упаковка мяса Размер рынка был оценен в 2,7 миллиарда долларов США в 2023 году и, по оценкам, увеличится на 3,5% CAGR между 2024 и 2032 годами.. Потребители все больше беспокоятся о безопасности и гигиене пищевых продуктов. Правильная упаковка помогает поддерживать свежесть мяса, предотвращает загрязнение и продлевает срок годности продукта, давая потребителям уверенность в качестве и безопасности мяса, которое они покупают. Потребители ищут удобные и портативные варианты упаковки для свежего мяса, особенно в контексте активного образа жизни и потребления на ходу. Упаковка, которая позволяет легко хранить, обрабатывать и транспортировать, привлекает современных потребителей.
Рост современных форматов розничной торговли, в том числе супермаркетов и гипермаркетов, привел к необходимости привлекательной и практичной упаковки, которая усиливает показ свежих мясных продуктов.
Атрибут отчёта | Детали |
---|---|
Базовый год: | 2023 |
Ста Size in 2023: | USD 2.7 Billion |
Прогнозный период: | 2024 to 2032 |
Прогнозный период 2024 to 2032 CAGR: | 3.5% |
2032Прогноз значения: | USD 3.6 Billion |
Исторические данные для: | 2018 to 2022 |
Количество страниц: | 180 |
Таблицы, графики и рисунки: | 301 |
Охваченные сегменты | По типу материала, по типу мяса, по формату упаковки, по технологии упаковки, по применению, по регионам |
Драйверы роста: |
|
Трудности и вызовы: |
|
Обеспечение строгого соблюдения Безопасность пищевых продуктов Стандарты качества являются серьезной проблемой. Упаковочные материалы должны быть разработаны для предотвращения загрязнения и поддержания свежести мяса по всей цепочке поставок. Повышение осведомленности об экологических проблемах привело к спросу на устойчивые упаковочные решения. Стоимость качественных и инновационных упаковочных материалов может быть существенным фактором, влияющим на рентабельность для производителей и ритейлеров. Таким образом, высокие цены и риски, связанные с упаковкой свежего мяса, могут снизить уровень принятия, что еще больше затрудняет рост рынка упаковки свежего мяса.
Поскольку потребители стремились свести к минимуму посещение продуктовых магазинов и ресторанов, наблюдался всплеск спроса на упакованные и обработанные продукты, включая упакованное свежее мясо. Этот повышенный спрос оказывает давление на производителей упаковки и розничных продавцов, чтобы поддерживать достаточные запасы и обеспечить своевременную доставку. Пандемия вызвала изменения в поведении и предпочтениях потребителей. Многие потребители перешли к покупке свежих мясных продуктов в розничных магазинах вместо того, чтобы обедать или посещать заведения общественного питания. Таким образом, ожидается, что сокращение числа случаев COVID-19 и реализация последующих стратегий государственными и неправительственными организациями будут способствовать росту рынка.
Растет спрос на устойчивые варианты упаковки, что обусловлено повышением осведомленности потребителей об экологических проблемах. Производители и розничные продавцы изучают экологически чистые и пригодные для вторичной переработки упаковочные материалы, чтобы уменьшить их углеродный след и удовлетворить потребительские предпочтения. Активные и интеллектуальные технологии упаковки набирают обороты в индустрии свежего мяса. Эти упаковочные решения помогают контролировать свежесть, качество и безопасность продукции с помощью индикаторов, датчиков и других функций, предоставляя потребителям информацию в режиме реального времени.
По типу материала сегмент пластика в 2022 году составил рыночную стоимость 0,8 млрд долларов. Гибкая пластиковая упаковка Предлагает легкую управляемость и портативность для потребителей, что делает его популярным выбором для свежих мясных продуктов. Высокие барьерные свойства некоторых гибких пластиковых материалов помогают сохранить свежесть и качество свежего мяса, уменьшая пищевые отходы.
Сегмент скрининга говядины доминировал примерно на 40% рынка упаковки свежего мяса в 2022 году и, по прогнозам, продемонстрирует прибыльные темпы к 2032 году. Говядина является одним из наиболее широко потребляемых мясных продуктов во всем мире, что увеличивает спрос на упаковочные решения для этих видов мяса. Говядина и свинина используются в различных кулинарных приложениях, что приводит к необходимости различных вариантов упаковки, включая объемную упаковку для переработчиков и порционные упаковки для розничных потребителей.
Основываясь на упаковке, сегмент лоток приобрел основную долю рынка упаковки свежего мяса в 2022 году и готов наблюдать рост почти на 2,9% до 2032 года. Лошади обеспечивают четкое представление о мясном продукте, позволяя потребителям проверять качество, цвет и свежесть перед покупкой. Привлекательное представление мясного продукта в подносах может соблазнить потребителей и способствовать импульсивным покупкам. Таким образом, ожидается, что высококачественные услуги и растущее использование упаковки свежего мяса ускорят рост бизнеса.
Рынок упаковки свежего мяса из сегмента технологий упаковки кожи занял доминирующую долю рынка в 2022 году и, вероятно, достигнет прибыльного роста к 2032 году. Технология SP обеспечивает плотное и защитное уплотнение вокруг мясного продукта, предотвращая окисление и порчу, что приводит к увеличению срока хранения.
Сегмент свежего мяса занимал основную долю рынка в 2022 году и должен вырасти к 2032 году. Институциональным покупателям часто требуется большое количество свежего мяса, что делает варианты объемной упаковки необходимыми для эффективности и экономичности.
США доминировали в североамериканском регионе с мажоритарной долей рынка и доходом в размере 0,6 млрд долларов США в 2022 году и намерены значительно расшириться с 2023 по 2032 год. Значительным драйвером стал потребительский спрос на безопасные и качественные свежие мясные продукты. Правильная упаковка помогает поддерживать свежесть мяса, предотвращает загрязнение и обеспечивает безопасность пищевых продуктов, давая потребителям уверенность в продуктах, которые они покупают.
Некоторые из основных игроков рынка, работающих на рынке упаковки свежего мяса, являются
Эти игроки сосредоточены на стратегическом партнерстве, запуске новых продуктов и коммерциализации для расширения рынка. Кроме того, эти игроки активно инвестируют в исследования, которые позволяют им внедрять инновационные продукты и получать максимальный доход на рынке.
Рынок по типу материала
Рынок по типу мяса
Рынок через формат упаковки
Рынок с помощью технологии упаковки
Рынок, по применению
Указанная выше информация предоставляется для следующих регионов и стран: