Размер рынка пищевых агентов

Рынок пищевых агентов был оценен в 83,80 миллиарда долларов США в 2023 году и, по оценкам, увеличится более чем на 7,8% CAGR с 2024 по 2032 год. Повышение осведомленности о дефиците питательных веществ и их влиянии на здоровье стимулирует спрос на обогащенные продукты. Растущий интерес к поддержанию здорового образа жизни и профилактике хронических заболеваний подпитывает спрос на богатые питательными веществами продукты.

Стареющее население мира ищет продукты, которые поддерживают здоровье костей, когнитивные функции и общее благополучие, стимулируя спрос на обогащенные продукты. Укрепление продуктов с необходимыми витаминами и минералами имеет решающее значение для здоровья беременных и детей, стимулируя спрос на обогащенные детские смеси. детское питаниеи материнских добавок.

Чрезмерное укрепление может привести к дисбалансу питательных веществ, потенциально вызывая неблагоприятные последствия для здоровья. Нахождение правильного баланса имеет решающее значение для предотвращения этих рисков. Некоторые питательные вещества могут взаимодействовать друг с другом, влияя на их усвоение или эффективность. Понимание этих взаимодействий и оптимизация формулировок является сложной задачей. Некоторые обогащенные питательные вещества не могут быть хорошо поглощены организмом, что ограничивает эффективность усилий по укреплению.

Воздействие COVID-19

Изменения в приоритетах потребителей и структурах расходов привели к сдвигам в спросе на определенные укрепленные продукты. Некоторые потребители ориентировались на предметы первой необходимости, в то время как другие искали продукты с питательными веществами, повышающими иммунитет. Таким образом, сокращение числа случаев COVID-19 и реализация последующих стратегий государственными и неправительственными организациями призваны стимулировать рост рынка.

Рынок продуктов питания, укрепляющих агентов тенденции

Потребители требуют продуктов, которые обеспечивают функциональные преимущества помимо основного питания. Укрепленные продукты, которые предлагают определенные преимущества для здоровья, такие как поддержка иммунитета или когнитивное улучшение, набирают популярность. Достижения в области технологий позволяют персонализировать рекомендации по питанию на основе индивидуальных потребностей и предпочтений. Укрепление может играть роль в создании индивидуальных диетических решений. Потребители ищут чистые этикетки с узнаваемыми и натуральными ингредиентами. Природные фортификационные агенты, полученные из растительных источников, становятся все более желательными.

Анализ рынка пищевых агентов

Сегмент витаминов на рынке пищевых продуктов доминировал около 39,1 млрд долларов США в 2022 году. Потребители стремятся устранить пробелы в питании и повысить общий спрос на продукты, обогащенные необходимыми витаминами.

Сегмент здоровья костей составил 35% доли рынка пищевых укрепляющих агентов в 2022 году. Растущий спрос на продукты, обогащенные кальцием и витамином D, для поддержки здоровья костей в стареющих популяциях.

Ожидается, что рынок продуктов питания из сегмента молочных продуктов вырастет на 7,6% до 2032 года. Кальций и витамин D для поддержания здоровья костей. пробиотик укрепление в йогуртах и культивируемых молочных продуктах.

Размер рынка пищевых агентов США в 2022 году составил более 27,4 млрд долларов США. Повышение осведомленности о здоровье и осведомленности о дефиците питательных веществ стимулирует спрос на продукты питания и напитки, обогащенные необходимыми витаминами, минералами и другими питательными веществами.

Доля рынка пищевых агентов

Некоторые из крупнейших компаний, работающих на рынке продуктов питания, являются:

• BASF SE
• DSM Пищевые продукты
• Компания Archer Daniels Midland (ADM)
• Cargill, Incorporated
• Incorporated Incorporated
• Группа Kerry
• Группа компаний LONZA
• Тейт и Лайл PLC
• Glanbia Nutritionals,
• Компания Nutra Food Ingredients LLC
• Watson Inc.
• SternVitamin GmbH & Co. KG
• лучшие бренды
• Корбион
• Баренц

Эти компании сосредоточены на стратегическом партнерстве, запуске новых продуктов и коммерциализации для расширения рынка. Кроме того, эти компании активно инвестируют в исследования, которые позволяют им внедрять инновационные продукты и получать максимальный доход на рынке.

Пищевые агенты Индустрия Новости:

• В 2022 году американский производитель продуктов питания Angie’s Artisan Treats, LLC начал предлагать кукурузу без глютена «BOOMCHICKAPOP» в розовом вкусе.
• В 2021 году Evolve BioSystems объявила о значительных стратегических инвестициях от Cargill и Manna Tree для поддержки инновационных пробиотиков, которые значительно улучшают здоровье кишечника младенцев в Калифорнии.

Этот отчет о маркетинговых исследованиях пищевых агентов включает в себя углубленный охват отрасли. с оценками и прогнозом в отношении выручки в млн долларов США и тонны кило с 2018 по 2032 годДля следующих сегментов:

Рынок по типу

• Витамины
• Минералы
• Аминокислоты
• Белки
• Жирные кислоты
• Другие

Рынок, польза для здоровья

• Здоровье костей
• Иммунная поддержка
• Здоровье сердца
• Пищеварительное здоровье
• Другие

Рынок, по применению

• Молочные продукты
• Зерновые и зерновые
• Напитки
• Детское питание
• Диетические добавки
• Другие

Приведенная выше информация была представлена для следующих регионов и стран:

• Северная Америка
  • США.
  • Канада
• Европа
  • Германия
  • Великобритания
  • Франция
  • Испания
  • Италия
• Азиатско-Тихоокеанский регион
  • Китай
  • Япония
  • Индия
  • Австралия
  • Южная Корея
  • Индонезия
  • Малайзия
• Латинская Америка
  • Бразилия
  • Мексика
  • Аргентина
• Ближний Восток и Африка
  • Южная Африка
  • Саудовская Аравия
  • ОАЭ
  • Египет