Яичный протеиновый порошок размером с рынок

Размер рынка белкового порошка яиц был оценен в 8,26 млрд долларов США в 2022 году и, по оценкам, увеличится более чем на 5,5% CAGR с 2023 по 2032 год. Растущая осведомленность и принятие высококачественных белковых добавок среди потребителей, заботящихся о своем здоровье, и любителей фитнеса стимулирует глобальный спрос на порошок яичного белка. Яичный белок благоприятствует его полному аминокислотному профилю, биодоступности и пищеварению, что делает его отличным выбором для людей, ищущих эффективный рост мышц, восстановление и общую поддержку питания.

Поскольку все больше людей участвуют в фитнес-мероприятиях и ведут более здоровый образ жизни, растет спрос на порошок яичного белка в качестве разнообразного и удобного источника белка. Кроме того, увеличение частоты диетических ограничений, таких как непереносимость лактозы или вегетарианские предпочтения, увеличило привлекательность яичного белка в качестве жизнеспособного варианта.

Рост доходов рынка порошка яичного белка существенно затруднен наличием альтернатив. Растительные варианты, такие как соевые, гороховые или конопляные протеиновые порошки, легко доступны для потребителей, которые ищут. Альтернативный белок Источники. Эти варианты стали более популярными из-за их заявлений о пользе для здоровья и совместимости с различными диетическими предпочтениями, включая вегетарианские и веганские диеты.

Соперничество еще больше усиливается расширяющимся рынком молочных сывороток и казеина. протеиновые порошки. Эксклюзивному доминированию на рынке порошков яичного белка препятствуют адаптивность и доступность этих заменителей, а также возможная аллергия на яичный белок. Это ставит под сомнение общий потенциал отрасли здравоохранения и фитнес-добавок для развития доходов.

Воздействие COVID-19

Повышенное сознание здоровья и растущий акцент на укрепление иммунной системы во время пандемии привели к росту спроса на иммунную систему. белковые добавкивключая порошок яичного белка. Однако проблемы в цепочке поставок, перебои в работе рабочей силы и колебания цен на сырье повлияли на производство и распределение, что привело к потенциальному дефициту и увеличению затрат. Структура потребительских закупок также изменилась, с акцентом на основные продукты, что потенциально влияет на дискреционные расходы на премиальные белковые продукты.

Тенденции рынка яичного протеина

Потребность в премиальных белковых добавках, расширение потребительских предпочтений в отношении натуральных источников белка и растущая осведомленность о питательных преимуществах яиц способствовали заметной тенденции к росту в индустрии порошков яичного белка. Яичный протеиновый порошок становится все более популярным среди любителей фитнеса, спортсменов и заботящихся о своем здоровье клиентов, поскольку яйца являются богатым источником жизненно важных аминокислот, витаминов и минералов. Чтобы удовлетворить широкий спектр потребительских вкусов, в отрасли также наблюдались улучшения в составах продуктов, таких как ароматизированные вариации и смеси с другими растительными белками.

Анализ рынка яичного белка

В зависимости от продукта, Яичный белый порошковый сегмент Доминировало около 4,85 млрд долларов дохода в 2022 году. Использование белка яичного белка в продуктах спортивного питания значительно расширилось, потому что он служит усилителем энергии и силы и лечит повреждение мышц после тренировки. Он также используется в различных хлебных изделиях из-за его улучшенных качеств пены и гелеобразования. В результате растет использование порошка яичного белка в пекарне и спортивное питание Ожидается, что продукция будет стимулировать спрос на продукцию в течение прогнозируемого периода.

На основе применения сегмент пищевых добавок составил 36,1% доли рынка порошка яичного белка в 2022 году. Яичный протеиновый порошок используется в качестве важного ингредиента в широком спектре пищевых добавок, таких как пищевые и спортивные добавки, благодаря богатой разветвленной аминокислоте и концентрации белка. Кроме того, регулярное потребление порошка яичного белка помогает в правильном развитии мышц и костей, не вызывая уровня холестерина, жира или инсулина в организме человека.

Размер рынка яичного протеина в Северной Америке в 2022 году составил более 2,87 миллиарда долларов. В Северной Америке растет осведомленность потребителей о преимуществах белковых добавок, особенно в фитнес-индустрии, которая подпитывает рынок порошка яичного белка. Богатый незаменимыми аминокислотами, порошок яичного белка стал популярным в качестве высококачественной, гибкой белковой добавки в ответ на растущий акцент на чистых и натуральных источниках белка. Спрос на порошок яичного белка увеличился из-за заботы о здоровье населения региона, а также растущего интереса к растительным и аллергическим заменителям белка.

Доля рынка яичного протеинового порошка

Основные компании, работающие в индустрии порошка яичного белка, включают:

• Джулиан Бейкер
• Буухуис Энтовен
• Сейчас Пища
• Тайё Кагку
• Фермы Rose Acre
• Sanovo Technology Group
• Альвер
• Еврово С.Р.Л.
• Компания Sharrets Nutritions LLP
• GF Ovodry S.P.A.
• Rembrandt Foods
• Тадж Агро Продукты
• BNL Food Group AVANGARDCO
• AVANGARDCO IPL
• Джулиан Бейкер
• ДЕПС

Julian Bakery - это безглютеновая, беззерновая и без ГМО пищевая компания, специализирующаяся на производстве здоровых и вкусных продуктов для всех диетических потребностей. Они предлагают широкий спектр продуктов, включая ProGranola, протеиновые батончики, протеиновый порошок, крекеры, PureMonk, хлеб, обертки и злаки.

Яичные протеиновые порошки Новости индустрии

• В сентябре 2020 года Bouwhuis Enthoven разработал два новых белковых компонента на основе яичных белков, чтобы помочь закускам с высоким содержанием белка преодолеть срок хранения и сенсорные проблемы. Продукты питания, продаваемые под торговым названием Eggcellent, содержат много белка и мало жира и углеводов. Этот метод позволил фирме расширить свою линейку порошков яичного белка на рынке.

Отчет по исследованию рынка порошка яичного белка включает в себя углубленный охват отрасли. с оценками и прогнозом в отношении выручки в млн долларов США и тонны кило с 2018 по 2032 годДля следующих сегментов:

Рынок, по продукту

• Целый яичный порошок
• Яичный желток Порошок
• Яичный белый порошок

Рынок, по применению

• Диетические добавки
• Продукты пекарни
• Мясные продукты
• Мороженое
• Другие

Приведенная выше информация была представлена для следующих регионов и стран:

• Северная Америка
  • США.
  • Канада
• Европа
  • Великобритания
  • Германия
  • Франция
  • Италия
  • Испания
  • Россия
• Азиатско-Тихоокеанский регион
  • Китай
  • Япония
  • Индия
  • Южная Корея
  • Австралия
  • Индонезия
  • Малайзия
• Латинская Америка
  • Бразилия
  • Мексика
  • Аргентина
• Ближний Восток и Африка
  • ОАЭ
  • Южная Африка
  • Саудовская Аравия