Размер рынка съедобных хлопьев

Размер рынка съедобных хлопьев был оценен в 202 миллиарда долларов США в 2023 году и, как ожидается, зарегистрирует CAGR более 2,7% в период с 2024 по 2032 год. Потребители все чаще ищут более здоровые варианты питания, стимулируя спрос на съедобные хлопья, которые воспринимаются как питательные. Производители реагируют путем включения цельного зерна, орехов, семян и фруктов в свои продукты.

Кроме того, все больше внимания уделяется снижению сахара и включению функциональных ингредиентов. пробиотики и витамины для повышения пользы для здоровья съедобных хлопьев. Рост растительных диет и общая тенденция к чистому питанию повлияли на приготовление съедобных хлопьев. Производители используют различные растительные ингредиенты, такие как квиноа, семена чиа и древние зерна, чтобы удовлетворить предпочтения потребителей, ищущих натуральные и полезные варианты. Это согласуется с более широким переходом к устойчивости и этичному потреблению.

Съедобные хлопья больше не ограничиваются традиционными зерновыми. Рынок стал свидетелем всплеска инновационных вкусов и сортов, удовлетворяющих разнообразные вкусовые предпочтения. Экзотические комбинации фруктов, уникальные смеси специй и варианты слияния, которые включают глобальные вкусы, завоевали популярность, привлекая авантюрных потребителей, ищущих новые вкусовые ощущения. Занятый образ жизни подпитывал спрос на удобные и портативные варианты перекусов, стимулируя рост съедобных хлопьев, которые можно употреблять на ходу.

Одноразовая упаковка, уплотняемые мешочки и порции размером с закуску стали популярными, предоставляя потребителям удобные и контролируемые порцией альтернативы для завтрака или перекуса. Рост электронной коммерции значительно повлиял на каналы распространения и продажи съедобных хлопьев. Многие потребители предпочитают удобство заказа продуктов питания в Интернете, и производители адаптируют свои стратегии, чтобы включить модели продаж напрямую потребителям. Это позволяет брендам напрямую связываться с потребителями, собирать ценные отзывы и адаптировать свои предложения для удовлетворения конкретных потребностей.

Съедобные хлопья рыночные тенденции

Экологические проблемы привели к переходу к устойчивой практике в пищевой промышленности. Это включает использование экологически чистых упаковочных материалов для пищевых хлопьев, таких как перерабатываемые или компостируемые материалы. Бренды все чаще включают устойчивость в свои сообщения и позиционирование продуктов, чтобы резонировать с экологически чистыми потребителями.

Рынок пищевых хлопьев развивается в ответ на изменение ожиданий потребителей и более широкие тенденции в пищевой промышленности. Акцент на здоровье, растительные варианты, инновации и устойчивость являются движущими силами, формирующими ландшафт съедобных хлопьев. Поскольку потребительские предпочтения продолжают развиваться, рынок, вероятно, увидит дальнейшую диверсификацию и инновации в предложениях продуктов.

Анализ рынка съедобных хлопьев

Основываясь на продукте, сегмент кукурузных хлопьев доминировал около 10 миллиардов долларов США в 2023 году из-за нескольких факторов, которые способствовали их устойчивой популярности. Кукурузные хлопья были одним из новаторских продуктов в категории готовых к употреблению сухих завтраков, представленных Kellogg's в конце 19-го века. Этот ранний выход на рынок и признание бренда сыграли решающую роль в создании кукурузных хлопьев в качестве домашнего названия.

Кроме того, кукурузные хлопья известны своим нейтральным вкусом и универсальностью, что делает их подходящими для различных потребительских предпочтений. Простота кукурузных хлопьев также позволяет легко настраивать, так как потребители могут добавлять фрукты, орехи или подсластители по своему вкусу, повышая привлекательность продукта.

На основе канала распределения сегмент супермаркетов и гипермаркетов составил 48% доли рынка съедобных хлопьев в 2023 году. Супермаркеты и гипермаркеты обеспечивают удобный опыт покупок, предлагая универсальное решение для различных бытовых нужд. Потребители могут найти съедобные хлопья вместе с другими продуктами, что позволяет им завершить покупки за один визит. Это удобство является важным фактором, влияющим на предпочтение этих торговых точек.

Основной характер покупок в супермаркетах и гипермаркетах позволяет потребителям покупать большие количества по сниженным ценам. Многие потребители предпочитают запасаться основными продуктами, такими как съедобные хлопья, во время одной поездки по магазинам, используя экономию средств, предлагаемую за счет массовых покупок и рекламных скидок.

Размер рынка съедобных хлопьев в Европе в 2023 году составил более 8 миллиардов долларов. Рост растительных диет и популярность безглютеновых продуктов повлияли на формирование съедобных хлопьев в Европе. Производители внедряют растительные и безглютеновые альтернативы, включая такие ингредиенты, как рис, киноа и различные семена, чтобы удовлетворить потребителей с диетическими ограничениями или предпочтениями образа жизни. Европейские потребители часто ценят премиальные и кустарные продукты питания.

В индустрии пищевых хлопьев это приводит к увеличению спроса на высококачественные, органические и местные ингредиенты. Бренды реагируют, внедряя ремесленные сорта, выделяя уникальные вкусы и подчеркивая подлинность своих продуктов. Устойчивое развитие является ключевой проблемой в Европе, и потребители становятся более экологически сознательными. Рынок пищевых хлопьев отреагировал внедрением устойчивых методов упаковки, включая перерабатываемые материалы и сокращение использования пластика. Бренды, которые подчеркивают экологически чистую упаковку, завоевали популярность среди экологически осведомленных потребителей.

Доля рынка съедобных хлопьев

Индустрия съедобных хлопьев - это динамичный и конкурентный ландшафт, характеризующийся множеством игроков, предлагающих разнообразный ассортимент продуктов для удовлетворения меняющихся потребительских предпочтений для удобных и питательных вариантов питания. Ключевыми участниками этого рынка являются транснациональные корпорации, региональные игроки и инновационные стартапы, каждый из которых борется за долю растущего потребительского спроса на здоровые и вкусные продукты на основе зерновых.

Крупные транснациональные компании, такие как Kellogg's, General Mills и Nestlé, доминируют на рынке съедобных хлопьев с их обширными портфелями продуктов и глобальными дистрибьюторскими сетями. Однако значительная часть (примерно 60-65%) поступает от многочисленных небольших компаний и региональных игроков, создавая фрагментированный ландшафт. Эти отраслевые гиганты используют свои возможности по узнаваемости бренда и маркетингу для поддержания сильного присутствия на полках супермаркетов и на онлайн-рынках, предлагая потребителям широкий спектр вариантов зерновых, начиная от традиционных кукурузных хлопьев до инновационных, ориентированных на здоровье вариантов.

Региональные игроки также играют важную роль на рынке съедобных хлопьев, учитывая местные вкусы и предпочтения. Эти компании часто подчеркивают использование местных ингредиентов и региональных ароматизаторов для привлечения конкретных потребителей. Они устанавливают прочные связи с местными розничными торговцами и дистрибьюторами, чтобы обеспечить доступность своей продукции для потребителей в определенных географических районах.

Компании рынка съедобных хлопьев

Основные компании, работающие в индустрии пищевых хлопьев, включают:

• Келлоггс
• Нестле
• Генерал Миллс
• Post Holdings
• Компания Quaker Oats
• Доктор Август Оэткер
• H. & J. BRÜGGEN KG
• Путь природы
• Компания Bagrrys India Limited
• Патанджали
• ТОПы
• Марико
• Арроу Хэд Миллс
• FoodCare Sp. Zo.o.
• Рубин Мюле

Новости индустрии съедобных хлопьев

• В мае 2023 года General Mills запустила «Cheerios Heart Healthy» с дополнительными растительными стеролами, чтобы помочь снизить уровень холестерина и расширить свое присутствие на растущем рынке без аллергии, приобретя TNT, крупного производителя круп без глютена.
• В октябре 2023 года Quaker Oats представила наборы «Overnight Oats» в октябре 2023 года в качестве быстрого и здорового завтрака. "Привет, доброе утро! Овес и древние зерна», усиленные питательной смесью зерна и семян.

Отчет о маркетинговых исследованиях пищевых хлопьев включает в себя углубленный охват отрасли. с оценками и прогнозом в отношении выручки и объема (миллиард долларов США) (тонны кило) с 2018 по 2032 годДля следующих сегментов:

Рынок, по продукту

• Кукурузные хлопья
• Пшеничные хлопья
• Рисовые хлопья
• Овес Flakey
• Другие

Рынок через канал распределения

• Супермаркеты и гипермаркеты
• Магазины удобств
• Онлайн-ритейлеры

Приведенная выше информация была представлена для следующих регионов и стран:

• Северная Америка
  • США.
  • Канада
• Европа
  • Великобритания
  • Германия
  • Франция
  • Италия
  • Испания
  • Россия
• Азиатско-Тихоокеанский регион
  • Китай
  • Япония
  • Индия
  • Южная Корея
  • Австралия
  • Малайзия
  • Индонезия
• Латинская Америка
  • Бразилия
  • Мексика
  • Аргентина
• МЭА
  • Саудовская Аравия
  • ОАЭ
  • Южная Африка