Размер, доля и тенденции рынка экологически чистой пищевой упаковки, 2034 г.

Объем рынка экологически чистой упаковки для пищевых продуктов

Рынок экологически чистой упаковки для пищевых продуктов оценивался в 199,7 млрд долларов США в 2024 году и, по оценкам, будет расти со среднегодовым темпом роста 6,6% с 2025 по 2034 год.

Рынок экологически чистой упаковки для пищевых продуктов переживает значительный рост, обусловленный меняющимися предпочтениями потребителей и строгими экологическими нормами. Ключевой тенденцией, формирующей рынок, является растущее внедрение биоразлагаемых и компостируемых упаковочных материалов. Эти материалы, полученные из возобновляемых ресурсов, таких как растительные волокна и биополимеры, набирают обороты благодаря своей способности к естественному разложению, сокращая количество отходов на свалках и загрязнение окружающей среды.

Кроме того, компании уделяют особое внимание инновационным упаковочным решениям, которые соответствуют целям устойчивого развития, таким как покрытия на водной основе и барьерные технологии, пригодные для вторичной переработки. Растущий спрос на безотходную упаковку без пластика в сочетании с достижениями в области материаловедения еще больше ускоряет переход к экологически чистой упаковке для пищевых продуктов. Эта тенденция также поддерживается растущим акцентом на инициативы в экономике замкнутого цикла и потребительским спросом на бренды, которые отдают приоритет устойчивому развитию в своей деятельности.

Например, в сентябре 2024 года компания Pakka Limited запустила компостируемые гибкие упаковочные решения для шоколадных и кондитерских изделий. M1, компостируемый материал на бумажной основе, обеспечивает барьерную защиту и тепло- и холодную сварку, что делает его пригодным для первичной упаковки пищевых продуктов. M3, перерабатываемый и компостируемый материал на бумажной основе, обеспечивает барьерную защиту и термосвариваемые свойства. Эти материалы используются в упаковке шоколадных конфет, кондитерских изделий, батончиков мюсли, орехов и чая.

Тенденции рынка экологичной упаковки для пищевых продуктов

Индустрия экологичной упаковки для пищевых продуктов переживает новую тенденцию интеграции интеллектуальных индикаторов свежести непосредственно в упаковочный материал. В отличие от традиционных этикеток, эти встроенные индикаторы изменяют цвет или текстуру в зависимости от конкретных условий, таких как изменение температуры или выбросы газов из-за порчи пищевых продуктов. Это нововведение позволяет потребителям оценивать свежесть и безопасность пищевых продуктов в режиме реального времени, не вскрывая упаковку. Это не только повышает доверие потребителей, но и решает проблему пищевых отходов, поощряя своевременное потребление. Такие передовые достижения в области технологий упаковки пищевых продуктов позволяют компаниям предлагать большее удобство и прозрачность, создавая конкурентное преимущество на рынке.

Анализ рынка экологически чистой упаковки для пищевых продуктов

Рынок представляет собой новую возможность с появлением решений для съедобной упаковки, где сама упаковка может употребляться вместе с пищевым продуктом. Эти инновационные материалы, часто получаемые из натуральных ингредиентов, таких как морские водоросли, крахмал или желатин, предлагают уникальное ценностное предложение, полностью устраняя отходы и обеспечивая дополнительные питательные свойства. Съедобная упаковка вызывает интерес со стороны премиальных пищевых брендов и нишевых рынков, таких как деликатесы и напитки, стремящихся дифференцировать свою продукцию с помощью инновационных концепций упаковки. Тем не менее, ограниченная доступность экологически чистых материалов, в том числе съедобных компонентов упаковки, выступает в качестве существенного сдерживающего фактора, наряду с такими проблемами, как высокие производственные затраты, проблемы масштабируемости и поддержания долговечности упаковки в различных условиях хранения и транспортировки. Эти факторы могут ограничить широкое распространение таких решений, несмотря на их растущую привлекательность в специализированных сегментах рынка.

В зависимости от конечного использования рынок сегментирован на общественное питание, розничную торговлю и пищевую промышленность. Розничный сегмент доминирует на рынке с долей рынка более 45% в 2024 году.

• Розничный сегмент рынка экологически чистой упаковки для пищевых продуктов переживает значительный рост, поскольку потребители все чаще требуют устойчивых и удобных упаковочных решений. Розничные продавцы внедряют экологически чистые варианты упаковки, такие как перерабатываемые контейнеры, биоразлагаемая упаковка и минималистичный дизайн, чтобы соответствовать предпочтениям потребителей в отношении экологичности. Кроме того, рост числа брендов под собственными торговыми марками, ориентированных на экологическую ответственность, подталкивает крупных ритейлеров к тому, чтобы отдавать приоритет экологичной упаковке в своих предложениях. Растущая тенденция экологичного шопинга в сочетании с ужесточением правил использования пластика стимулирует внедрение более экологичных материалов. Розничные торговцы также изучают инновационные упаковочные решения, которые не только обеспечивают устойчивое развитие, но и повышают узнаваемость и привлекательность продукции на полках магазинов, что делает розничный сегмент ключевым фактором роста рынка.
  

В зависимости от типа продукта рынок экологически чистой упаковки для пищевых продуктов сегментирован на пакеты, контейнеры, коробки и картонные коробки, бутылки и банки и другие. Прогнозируется, что сегмент контейнеров будет расти со среднегодовым темпом роста более 8% и, как ожидается, достигнет более 133 миллиардов долларов США к 2034 году.

• Сегмент контейнеров переживает значительный рост, обусловленный растущим спросом на надежные и безопасные упаковочные решения в различных секторах пищевой промышленности. Инновации в конструкциях контейнеров, такие как пломбы с контролем вскрытия и штабелируемые форматы, повышают удобство как для потребителей, так и для бизнеса. Кроме того, достижения в области материалов, в том числе использование легких, прочных и пригодных для вторичной переработки вариантов, удовлетворяют потребность в экологичной упаковке без ущерба для функциональности. Этот сегмент особенно выигрывает от роста готовых к употреблению блюд, услуг на вынос и растущего предпочтения упаковки с контролем порций. Переход к более портативным и практичным упаковочным решениям для доставки еды и потребления на ходу еще больше подстегивает спрос на контейнеры на рынке.
  

Северная Америка доминировала на рынке с долей рынка более 45% в 2024 году. В США наблюдается рост спроса на экологически чистую упаковку для пищевых продуктов, что обусловлено потребителями, ориентированными на устойчивое развитие. Упаковка из переработанных или биоразлагаемых материалов, таких как пластик на растительной основе, набирает популярность. Такие инновации, как многоразовые пакеты и одноразовые форматы, становятся распространенными, особенно среди молодых потребителей, ищущих удобства. Кроме того, в дизайн упаковки интегрируются функции «умной» упаковки, такие как QR-коды для отслеживания и взаимодействия с потребителями.

В Индии рынок экологически чистой упаковки для пищевых продуктов расширяется благодаря росту среднего класса и растущему спросу на экологичную упаковку. Производители используют биоразлагаемый пластик и перерабатываемую бумагу, особенно в секторах доставки еды и готовых к употреблению продуктов. Электронная коммерция также влияет на тенденции в области упаковки, уделяя особое внимание безопасным и устойчивым упаковочным решениям, отвечающим как экологическим, так и логистическим потребностям.

В Китае наблюдается сдвиг в сторону экологичной упаковки для пищевых продуктов, обусловленный предпочтениями потребителей и государственным регулированием. Рынок охватывает перерабатываемые, компостируемые и повторно используемые материалы. Инновации в области упаковки, такие как легкие и компактные конструкции, становятся все более популярными, особенно в розничной торговле и электронной коммерции. Все больше внимания уделяется сокращению пластиковых отходов и внедрению экологичных альтернатив упаковке.

Рынок экологически чистой упаковки для пищевых продуктов в Японии неуклонно растет, уделяя особое внимание инновациям и дизайну. Потребители все чаще обращают внимание на упаковку, изготовленную из биоразлагаемых или перерабатываемых материалов, таких как бумага и пластик на растительной основе. Технологии «умной» упаковки, такие как термочувствительные этикетки и перерабатываемые материалы, набирают обороты, поскольку Япония продолжает свою приверженность устойчивому развитию.

В Южной Корее наблюдаются инновации в секторе экологически чистой упаковки для пищевых продуктов, уделяя особое внимание устойчивым и экологически сознательным решениям. Переработанная бумага, пластик на растительной основе и компостируемые пленки становятся все более распространенными. Стремление правительства к устойчивому развитию стимулирует внедрение перерабатываемых материалов. Кроме того, умная упаковка, включая QR-коды для отслеживания продукта, становится все более интегрированной в рынок.

В Германии наблюдается рост производства экологически чистой упаковки для пищевых продуктов, что обусловлено потребительским спросом на экологичные решения. Многие компании обращаются к перерабатываемым материалам, таким как стекло, бумага и алюминий, уделяя особое внимание сокращению пластиковых отходов. Кроме того, особое внимание уделяется привлекательному и экологичному дизайну упаковки. Технологии умной упаковки, которые улучшают взаимодействие с потребителями и аутентификацию продукта, становятся все более распространенными, еще больше связывая бренды с потребителями, заботящимися об окружающей среде.

Доля рынка экологически чистой упаковки для пищевых продуктов

Индустрия экологически чистой упаковки для пищевых продуктов отличается высокой конкуренцией, и компании постоянно стремятся дифференцировать себя с помощью инновационных упаковочных решений. В этом быстро развивающемся секторе для того, чтобы быть на шаг впереди, требуются постоянные инновации в материалах, дизайне и функциональности. Компании все больше внимания уделяют экологичным вариантам упаковки, таким как биоразлагаемый пластик, перерабатываемые материалы и растительные альтернативы, чтобы удовлетворить потребительский спрос на экологически ответственные решения.

Чтобы выделиться, бренды внедряют креативный дизайн упаковки, включая нестандартные формы, яркие этикетки и минималистичные стили, отражающие их обязательства в области устойчивого развития. Персонализация также набирает обороты, и бренды предлагают настраиваемую упаковку, которая соответствует предпочтениям потребителей. Упаковка, которая рассказывает историю устойчивого развития бренда или подчеркивает его экологичные методы, становится важной маркетинговой стратегией. Экономическая эффективность по-прежнему имеет важное значение для компаний, многие из которых инвестируют в передовые производственные технологии, чтобы снизить производственные затраты при сохранении целостности и привлекательности экологически чистой упаковки.

Компании рынка экологически чистой упаковки для пищевых продуктов

Основными игроками, работающими в индустрии экологически чистой упаковки для пищевых продуктов, являются:

• Компания «Амкор»
• Упаковка из биомассы
• Биопак
• Эко-продукты
• Генпак
• Международная газета
• Карл Кнауэр
• Монди
• Мпаки
• Нордик Пейпер
• ПакнВуд
• Pappco Greenware
• Герметичный воздух
• Смерфит Каппа
• Продукция Sonoco
• Стора Энсо
• Тетра Пак
• ТИПА
• Вегваре
• Уэстрок
  

Новости индустрии экологичной упаковки для пищевых продуктов

• В январе 2024 года SEE представила свой упаковочный лоток для компостируемого белка на Международной выставке продуктов и переработки (IPPE). Этот новый лоток, входящий в состав бренда CRYOVAC, предназначен для замены традиционных лотков из пенополистирола (EPS) и изготовлен из биосмолы, контактирующей с пищевыми продуктами, которая сертифицирована Министерством сельского хозяйства США как имеющая 54% биосырья, химически полученного из возобновляемой древесной целлюлозы.
  
• В ноябре 2024 года компания Greif объявила о выпуске переработанного, пригодного для вторичной переработки картона с барьерным покрытием для пищевой промышленности под названием EnviroRAP. EnviroRAP обеспечивает устойчивость к маслам и жирам, что делает его пригодным для упаковки водных и жирных продуктов. Покрытие на водной основе пригодно для вторичной переработки и пульпации, что обеспечивает эффективные процессы переработки и снижает воздействие на окружающую среду. Запуск отражает приверженность Greif принципам устойчивого развития в упаковочных решениях.
  

Этот отчет об исследовании рынка экологически чистой упаковки для пищевых продуктов включает в себя углубленный охват отрасли с оценками и прогнозами с точки зрения выручки (млрд долларов США) и объема (килотонн) с 2021 по 2034 год для следующих сегментов:

Рынок, по материалам

• Разлагаемый микроорганизмами
• Перерабатываемый
• Компостируемый

Рынок, по типу продукта

• Чур
• Контейнеры
• Коробки и картонные коробки
• Бутылки и банки
• Другие

Рынок, по конечному использованию

• Общественное питание
• Розничный
• Пищевая промышленность

Приведенная выше информация представлена по следующим регионам и странам:

• Северная Америка
  • США
  • Канада
• Европа
  • ВЕЛИКОБРИТАНИЯ
  • Германия
  • Франция
  • Италия
  • Испания
  • Россия
• Азиатско-Тихоокеанский регион
  • Китай
  • Индия
  • Япония
  • Южная Корея
  • Австралия 
• Латинская Америка
  • Бразилия
  • Мексика 
• MEA
  • ОАЭ
  • Саудовская Аравия
  • Южная Африка