Home > Food & Beverages > Food Additives > Flavor Enhancers > Рынок кокосового молока Отраслевая статистика 2026
Рынок кокосового молокаРазмер превысил 385 миллионов долларов США в 2019 году и, по оценкам, вырастет более чем на 8,5% CAGR в период с 2020 по 2026 год. По оценкам медицинского журнала Lancet, более 65% населения Земли не переносят лактозу, и этот растущий случай непереносимости лактозы среди потребителей заставил их искать безлактозные молочные альтернативы. Приготовление кокосового молока помогает удовлетворить их ежедневное потребление белков, витаминов и других необходимых питательных веществ, полученных из молока. Растущий спрос на безлактозу Молочные альтернативы Обеспечивает перспективные возможности для использования кокосового молока в кулинарии. Кроме того, ожидается, что повышение осведомленности потребителей о правах животных и необходимости уменьшения ущерба окружающей среде будет способствовать дальнейшему росту индустрии приготовления кокосового молока в ближайшие годы.
Пищевые продукты классифицируются как один из самых важных товаров во время пандемии COVID-19. Наблюдается влияние на спрос на пищевые продукты. Но в цепочке поставок происходят сбои из-за введения общенациональных блокировок. Тем не менее, паническая покупка положительно повлияла на спрос на консервы, бутылки и мешочки из-за его длительного срока хранения. Люди начали покупать огромные объемы полок? Стабильные продукты в сочетании с их питательной ценностью, в то время как в последние несколько месяцев спрос на упакованные или консервированные продукты снизился из-за открытия и принятия новых нормальных среди потребителей.
Атрибут отчёта | Детали |
---|---|
Базовый год: | 2019 |
Рын Size in 2019: | USD 388.78 Million |
Прогнозный период: | 2020 to 2026 |
Прогнозный период 2020 to 2026 CAGR: | 8.5% |
2026Прогноз значения: | USD 659.18 Million |
Исторические данные для: | 2015 to 2019 |
Количество страниц: | 270 |
Таблицы, графики и рисунки: | 286 |
Охваченные сегменты | Природа, применение, упаковка |
Драйверы роста: |
|
Трудности и вызовы: |
|
Ожидается, что отсутствие кокосовых орехов, используемых в качестве сырья для приготовления продукта в нескольких странах мира, в некоторой степени сдержит спрос на рынке кокосового молока в ближайшие несколько лет. Однако игроки, присутствующие на рынке, пытаются удовлетворить глобальный спрос на продукт через стратегическое партнерство с дистрибьюторами или розничными торговцами. Кроме того, строгие правительственные правила, такие как стандарт GSO для маркировки упакованная пища Необходимо ограничить рост рынка в странах ССАГПЗ. Правило гласит, что используемые молочные альтернативные источники, включая коноплю, сою, миндаль, рис, овес и фундуки, должны упоминаться на этикетках с названием продукта, именем упаковщика, страной происхождения, списком ингредиентов, инструкциями и конечным использованием продукта. Таким образом, правила маркировки конечного использования могут ограничивать применение продуктов до ограниченного конечного использования.
Доход рынка органического кокосового молока должен превысить 460 миллионов долларов США к 2026 году и, как ожидается, составит более 9,5% CAGR в прогнозируемый период. Рост связан с повышением осведомленности потребителей о побочных эффектах искусственных химических веществ в пищевых продуктах. Кроме того, в сочетании с недорогим интернетом, всплеском использования смарт-телефонов, поддержкой увеличения доступа к информации об органических продуктах питания и ее преимуществах по сравнению с традиционными продуктами питания должны еще больше стимулировать рост индустрии органического приготовления кокосового молока.
Ожидается, что сегмент упаковки на основе Can превысит 420 миллионов долларов США к 2026 году и, как ожидается, вырастет более чем на 8,5% в период с 2020 по 2026 год. Растущий спрос на устойчивую упаковку является одним из важнейших факторов, которые стимулируют рост сегмента рынка кокосового молока. Металлические банки, используемые для упаковки различных продуктов питания и напитков, могут быть переработаны и возвращены на полку магазина в качестве новой банки примерно через 60 дней. Кроме того, растущие опасения по поводу загрязнения окружающей среды увеличили принятие вторичной упаковки среди потребителей. Металлические банки могут использоваться несколько раз без каких-либо изменений качества материала, что способствует дальнейшему использованию металлических банок в качестве экономически эффективного и устойчивого упаковочного решения.
Ожидается, что доля продуктов питания и напитков на мировом рынке кокосового молока к 2026 году составит более 45%. Мировая индустрия продуктов питания и напитков демонстрирует сильный рост в течение последних 10 лет и, как ожидается, продолжится в ближайшие годы. Это наблюдается не только на более зрелых розничных рынках в США и Европе, но и на быстрорастущих развивающихся рынках в Азиатско-Тихоокеанском регионе и на Ближнем Востоке и в Африке. Отныне эта растущая индустрия продуктов питания и напитков во всем мире будет стимулировать спрос на приготовление кокосового молока в нескольких приложениях, таких как карри, суп, взбитые сливки и другие. Наличие большой сырьевой базы и достижения в области новейших технологий производства и управления запасами поддерживают долю отрасли.
Рынок кокосового молока в Азиатско-Тихоокеанском регионе, как ожидается, зарегистрирует более 9% CAGR в период с 2020 по 2026 год. Регион имеет огромный потенциал для рынка, благодаря самому высокому выращиванию кокосов в регионе. На долю основных стран-производителей кокоса в Азиатско-Тихоокеанском регионе, Индонезии, Филиппинах и Индии приходится более 70% мирового производства кокоса. Поэтому у новых игроков в регионе есть огромные возможности выйти на рынок готовки кокосового молока и экспортировать продукт по всему миру. Кроме того, изменение моделей потребления людей в сочетании с увеличением потребительских расходов на питание привело к росту спроса на натуральные и органические продукты питания и привело к принятию здорового образа жизни.
Мировой рынок кокосового молока сильно фрагментирован из-за присутствия большого количества игроков. Топ-8 игроков на рынке включают
Ключевые участники отрасли реализуют различные стратегии, включая разработку и запуск продуктов, научно-исследовательские и опытно-конструкторские работы, расширение мощностей, приобретения и слияния, чтобы увеличить долю бизнеса и использовать возможности роста на рынке.
В декабре 2020 года McCormick & Company объявила о приобретении 100% акций FONA International LLC. Благодаря этому приобретению компания McCormick получает доступ к разнообразной клиентской базе FONA International LLC на рынках продуктов питания, напитков и питательных веществ и помогает компании увеличить свои доходы и продажи по всему миру.
В октябре 2020 года Гойя Foods объявила об инвестициях в размере 80 миллионов долларов США для расширения своего производства и дистрибуции в Брукшире, штат Техас. Эта инициатива была предпринята для увеличения производственных мощностей компании с целью удовлетворения растущих потребностей потребителей.
Отчет о глобальных исследованиях рынка кокосового молока включает в себя углубленный охват отрасли. с оценками и прогнозом по объему в миллионах литров и выручке в миллионах долларов США с 2015 по 2026 год для следующих сегментов.
Природа
С помощью приложения
Упаковка
Вышеупомянутая информация была представлена для следующих стран::