Рынок коллагена – по продуктам, источникам, лекарственным формам, анализу применения – доля, прогноз роста, 2025–2034 гг.

Размер рынка коллагена

Размер мирового рынка коллагена оценивался в 4,9 миллиарда долларов США в 2024 году и, по оценкам, вырастет на 5,8% CAGR с 2025 по 2034 год. Драйверы роста включают растущий спрос на добавки на основе коллагена.

Согласно исследованию, проведенному в Гарвардском университете, пероральные добавки коллагена в виде порошков, таблеток и некоторых продуктов питания более эффективно усваиваются организмом человека. Это резко увеличило его популярность среди потребителей в геометрической прогрессии. Их можно продавать в виде гидролизованного коллагена или коллагеновых пептидов, которые расщепляются в форме коллагена и легче усваиваются.

Коллаген является одним из видов белка. Организм человека способен производить коллаген, и это важно для здоровой кожи, костей, суставов, мышц и многого другого. Но по мере того, как мы стареем, человеческому организму становится труднее производить коллаген, что приводит к образованию морщин и сухой кожи. Прием добавок коллагена в таком сценарии может быть полезным. Несколько исследований показали, что прием добавок коллагена может замедлить скорость старения кожи, минимизируя сухость и морщины.

Один обзор 26 исследований показал, что прием от 1 до 12 граммов коллагена ежедневно в течение 4-12 недель улучшает увлажнение кожи и эластичность у женщин. Согласно данным Всемирной организации здравоохранения, число людей старше 60, как ожидается, достигнет 2,1 миллиарда к 2050 году, что, в свою очередь, увеличит спрос на медицинские добавки в ближайшем будущем.

По данным Statista, мировой рынок косметических добавок в 2024 году достиг 6,8 млрд долларов. Этот рост спроса обусловлен многими факторами, включая повышение целостной осведомленности потребителей, желание улучшить личный внешний вид, влияние социальных сетей и потребность в стратегиях здравоохранения до чрезвычайных ситуаций. Еще одним фактором роста рынка коллагена является его растущее использование в продуктах питания и напитках. Коллаген широко используется в пищевых продуктах и напитках из-за его способности улучшать консистенцию, эластичность и стабильность пищи.

Тем не менее, рынок коллагена также сталкивается с такими проблемами, как аромат и вкус морских коллагенов, которые влияют на их приемлемость из-за их рыбных, горьких, кислых, соленых свойств. Поэтому важно отметить, что когда эти коллажи добавляются в коктейли или пищевые продукты, они должны быть замаскированы.

Тенденции рынка коллагена

• Растущий интерес к растительному коллагенуТрадиционные добавки коллагена получают из костей, кожи и соединительных тканей свиней, коров и рыб. Эти коллажи дополнительно гидролизуются, чтобы их можно было легко усваивать организмом. Напротив, растительный коллаген не содержит реального коллагена, поскольку растения не могут его производить, а вместо этого растительный коллаген обеспечивает жизненно важные питательные вещества для человеческого организма, включая витамины, минералы и аминокислоты, которые стимулируют естественное производство коллагена в организме человека. Это целостный подход, поддерживающий уровень коллагена, а также общее состояние здоровья.
• Популярность растительного коллагена растет по многим причинам, в том числе путем выбора растительного коллагена, который уменьшает углеродный след, избегает вреда для животных, что соответствует растущему спросу на веганские и безжестокие продукты.
• Многие люди испытывают чувствительность и аллергию на продукты животного происхождения. Например, люди с аллергией на морепродукты должны избегать рыбного коллагена, с другой стороны, растительные коллагены изготавливаются из амлы, бамбука и алоэ вера, которые являются гипоаллергенными. Поэтому растительные коллагены являются более безопасным вариантом для более широкой аудитории.
• Растущий интерес к функциональным продуктам: По данным Statista, глобальный рынок функциональных продуктов питания расширяется быстрыми темпами и, как ожидается, достигнет более полутриллиона долларов к 2028 году. Коллаген используется в функциональных продуктах для повышения его питательной ценности, стабильности и консистенции. Коллаген может использоваться в функциональных продуктах питания в качестве загустителя, гелеобразования и связующего воду агента. Следовательно, растущий спрос на функциональные продукты питания, в свою очередь, увеличит спрос на коллаген.

Анализ рынка коллагена

Подробнее о ключевых сегментах, формирующих этот рынок

Скачать бесплатный PDF-файл

В 2024 году рынок коллагена был сегментирован продуктом на желатин и пептид. Сегмент пептидов составляет 54,9% от общего объема рынка, потому что он легче усваивается организмом из-за меньшего размера.

• Пептидный коллаген гидролизуется до еще более мелких частиц, чем желатин, поэтому пептиды находятся на востоке, чтобы организм мог переваривать и поглощать. Пептидный коллаген в основном используется в пищевых добавках для таких преимуществ, как здоровье кожи, здоровье кишечника и поддержка суставов.
• При этом гелатин частично гидролизуется и в определенной степени расщепляется. Основное использование желатина заключается в таких продуктах, как десерты и желе, где они помогают обеспечить заданную текстуру.

Подробнее о ключевых сегментах, формирующих этот рынок

Скачать бесплатный PDF-файл

В 2024 году на основе источников коллагеновый рынок разделили как бычий, свиной, морской и др. На рынке преобладает сегмент крупного рогатого скота, занимающий значительную долю рынка 35%, за которым следует свинина, которая растет быстрыми темпами по сравнению с 5,9% CAGR.

• Коллаген крупного рогатого скота доступен в достаточном количестве и связан со многими преимуществами для здоровья, такими как облегчение артрита, предотвращение потери костной массы и улучшение состояния кожи. Коллаген крупного рогатого скота полезен для увеличения коллагена I и III типа. Коллаген в коже человека в основном образуется этими типами I и III, что особенно означает, что бычий коллаген особенно полезен для повышения эластичности, влажности кожи и уменьшения морщин.
• Доступность и биосовместимость делают коллаген свиней вторым по популярности выбором на рынке коллагена. Коллаген свиней используется в различных приложениях, включая косметику, продукты питания и биомедицину.

В 2024 году в сегменте лекарственных форм на рынке преобладает порошок, имеющий долю 43,8%, в то время как жидкость, капсула и другие подают оставшуюся часть рынка коллагена.

• Популярность коллагенового порошка объясняется тем, что многие производители в коллагеновой промышленности делают коллагеновые порошки и толкают коллагеновые коктейли.
• Кроме того, коллагеновые порошки легко растворяются в жидкости, что обеспечивает гибкое потребление в течение дня. Коллагеновые порошки можно легко настроить в соответствии с личными предпочтениями

На основе применения рынок коллагена сегментирован как продукты питания, здравоохранение, нутрицевтики, средства личной гигиены и косметика, другие. Nutraceutical доминирует на рынке, удерживая 41% рынка.

• Основная роль коллагенов включает в себя помощь в формировании фибробластов в среднем слое кожи, что помогает новым клеткам расти. Он играет важную роль в замене мертвой кожи. Они обеспечивают защитные покрытия для органов. Обеспечение прочности, структуры и эластичности кожи. Поэтому коллаген широко используется в нутрицевтиках.

Ищете региональные данные?

Скачать бесплатный PDF-файл

Рынок коллагена в США в 2024 году оценивался в 1,3 миллиарда долларов США и, как ожидается, будет расти значительными темпами в прогнозируемые годы.

• В 2021 году коллаген как ингредиент имел самый большой размер рынка в США — 90,4 тонны. Который является крупнейшим во всех странах мира. Старение населения США является одной из причин высокого спроса на коллаген в стране.
• В 2022 году 57,8 млн человек в стране были 65 лет или старше, что составляет около 17,3 % от общей численности населения страны. С ростом пожилого населения растет спрос на коллаген в медицинских приложениях, здоровье суставов, что подчеркивает тот факт, что коллаген останется востребованным в стране в прогнозируемый период.

Рынок коллагена в Канаде был оценен в 256 миллионов долларов США в 2024 году и, как ожидается, вырастет на 7% CAGR в прогнозируемые годы.

• Красота и личный Ожидается, что рынок ухода в Канаде будет иметь доход в размере 9 миллиардов долларов США в 2025 году. Этот рост на канадском рынке обусловлен многими причинами, включая увеличение потребительского спроса на органические и натуральные продукты. Молодежь с высоким уровнем дохода меньше покупает у брендов, которым не хватает этических принципов и практики прозрачности, что свидетельствует о растущей тенденции.
• Феномен потребительской культуры подпитывается социальными сетями, а рост электронной коммерции усиливает их влияние за счет изменения моделей розничного потребления, легкодоступных товаров красоты и импульсивно приобретенных товаров в результате вирусной рекламы.

Доля рынка коллагена

Топ-5 компаний в отрасли Collagen включают Nitta Gelatin, Gelita AG, Weishardt Group, Rousselot Inc., Tessenderlo Group. Производители коллагена выбирают различные стратегии для получения конкурентоспособного адванта, например, ISOPURE, который является одним из брендов здорового образа жизни компании Glanbia Performance Nutrition, объявил о своем новом дополнении к портфолио ISOPURE «Коллагеновые пептиды». Каждая капля продукта обеспечивает 20 г коллагеновых пептидов и полезна для суставов, кожи, ногтей, волос и даже иммунной поддержки. Продукт доступен в лимонадном аромате или не ароматизированном.

В ноябре 2023 года Nitta Gelatin расширила производственные мощности коллагеновых пептидов на 1000 тонн. Этот шаг был сделан для борьбы с угрозой глобальной рецессии и ее влиянием на спрос со стороны глобальных потребителей.

В связи с повышением осведомленности потребителей, спрос на продукты, свободные от жестокости и этические продукты постоянно растет. Имея это в виду, Evonik запустил «Vecollage Fortify L», который является совершенно новым веганским коллагеном для индустрии красоты и личной гигиены. Запуск Vecollage Fortify L приблизит Evonik к созданию неживотного коллагена. Эта платформа содержит много типов веганского коллагена, разработанного компанией, и это закрепит позиции компании как сильного игрока в биотехнологических ингредиентах.

Изменения в технологии могут значительно изменить любой рынок. Например, запуск Neutrogena Collagen Bank от Kenvue показал их запатентованную технологию микропептидов в августе 2024 года. Это поможет компании укрепить свои позиции в нише пре-старения и убедиться, что они готовы обратиться к клиентам нового поколения Z, которые ищут решения для старения кожи.

Компании Collagen Market

Некоторые из выдающихся участников рынка, работающих в коллагеновой промышленности, включают:

• Гланбия Performance Nutrition
• Эвоник
• Кенвью
• Нитта желатин
• Гелита
• Группа Вейшард
• Русселот
• ГНК
• Русселот
• Группа Tessenderlo

В ноябре 2024 года Old Bull Health запустила новое дополнение к портфелю продуктов «Морские пептиды коллагена». Этот новый продукт получен из Норвежского моря, сертифицирован как устойчивый и подкреплен 8-недельными испытаниями, которые показали 35-процентное улучшение гидратации лица. Другим примером приобретения на рынке коллагена является приобретение Gelnex, мирового производителя коллагеновых продуктов, компанией Darling Ingredients Inc. Ожидается, что это приобретение даст немедленную возможность обслуживать потребности коллагена своей клиентской базы, продолжая обслуживать растущий рынок желатина. Кроме того, ожидается, что этот шаг внесет около 75 миллионов долларов США в EBITDA в доход Darlings в 2023 году.

Rousselot, который является брендом здоровья, имеет 17 объектов на 4 континентах по всему миру. Это делает Русселот очень мощным производителем и глобальным поставщиком сотен коллагеновых продуктов, произведенных из крупного рогатого скота, свинины и рыбы. Продукция компании может использоваться в широком спектре применений, таких как капсулы, порошковые смеси, таблетки, напитки, питательные батончикиКондитерские изделия и многие другие.

Collagen Industry News:

• В мае 2024 года HTL Biotechnology приобрела косметический и биомедицинский филиал американской компании Modern Meadow. Благодаря этому приобретению HTL Biotechnology укрепит свои позиции в качестве производителя и разработчика фармацевтических биополимеров.
• В феврале 2022 года Nestle Health Science завершила приобретение Vital Proteins. Vital Proteins является производителем коллагена в США и известной платформой, предлагающей напитки, добавки и продукты питания. Это приобретение произошло с инициативой расширения бренда географически, расширения НИОКР и внедрения новых продуктов, поскольку все больше людей во всем мире узнают о том, как коллаген может быть добавлен в их оздоровительный путь.

Отчет по исследованию рынка коллагена включает в себя углубленный охват отрасли. с оценками и прогнозом по выручке в млрд долларов США с 2021 по 2034 год для следующих сегментов:

Рынок, по продукту

• желатин
• Пептиды

Рынок, по источнику

• корова
• свинина
• морской пехотинец
• Другие

Рынок, по форме дозирования

• Порошок
• жидкий
• Капсула
• Другие

Рынок, по применению

• Еда
  • Закуски и крупы
  • Молочные продукты
  • Пекарня и кондитерские изделия
  • Другие
• Медицинская помощь
  • ортопедический
  • зубной
  • Уход за ранами
  • Другие
• Нутрацевтики
  • Диетические добавки
  • Функциональная пища
  • Другие
• Персональный уход и косметика
  • уход за кожей
  • Уход за волосами
  • Другие

Указанная выше информация предоставляется для следующих регионов и стран:

• Северная Америка
  • США.
  • Канада
• Европа
  • Германия
  • Великобритания
  • Франция
  • Испания
  • Италия
  • Россия
• Азиатско-Тихоокеанский регион
  • Китай
  • Индия
  • Япония
  • Австралия
  • Южная Корея
• Латинская Америка
  • Бразилия
  • Мексика
  • Аргентина
• Ближний Восток и Африка
  • Саудовская Аравия
  • Южная Африка
  • ОАЭ