Размер рынка взрывоопасных чиллеров, анализ роста 2024-2032

Идентификатор отчета: GMI142   |  Дата публикации: August 2024 |  Формат отчета: PDF
  Скачать бесплатный PDF-файл

Взрывные чиллеры Размер рынка

Взрывные чиллеры Рынок был оценен в 1,6 миллиарда долларов США в 2023 году и, как ожидается, вырастет более чем на 8,5% в период с 2024 по 2032 год из-за растущего предпочтения потребителей обработанных и замороженных продуктов. Занятый образ жизни и удобство готовых к употреблению блюд привели к всплеску спроса на пищевые продукты, которые требуют быстрого замораживания для поддержания качества и безопасности. Взрывоохладители необходимы для быстрого снижения температуры приготовленной или обработанной пищи, чтобы предотвратить рост бактерий, обеспечивая безопасность пищевых продуктов и продлевая срок хранения. Рост урбанизации, изменение привычек питания и расширение сектора розничной торговли и общественного питания еще больше повышают спрос на чиллеры.

Blast Chillers Market

Расширяющаяся индустрия гостеприимства и общественного питания является основным драйвером роста рынка чиллеров. Отели, рестораны, услуги общественного питания и сети быстрого питания полагаются на чиллеры для поддержания качества продуктов питания, безопасности и операционной эффективности. Необходимость быстрого охлаждения готовых продуктов питания до безопасных температур перед хранением или обслуживанием имеет решающее значение в этих условиях. Растущее число заведений общественного питания в сочетании с растущей тенденцией ресторанов и общественного питания стимулирует спрос на чиллеры для обеспечения высоких стандартов безопасности и качества пищевых продуктов.

Одной из значительных проблем на рынке чиллеров является высокая начальная инвестиция, необходимая для покупки и установки оборудования. Передовые чиллеры с современными функциями и системами охлаждения высокой емкости могут быть дорогими, что затрудняет их доступность для малых и средних предприятий. Кроме того, эксплуатационные расходы, связанные с потреблением энергии, обслуживанием и ремонтом, могут быть значительными. Высокая стоимость владения может сдерживать потенциальных покупателей, особенно в регионах с ограниченными финансовыми ресурсами, влияя на рост рынка.

Рыночные тренды Blast Chillers

Индустрия доменных чиллеров переживает значительный рост, обусловленный технологическими достижениями и интеграцией интеллектуальных функций. Современные доменные чиллеры оснащены передовыми системами управления, автоматизированным мониторингом температуры и энергоэффективными компрессорами, которые повышают их производительность и эксплуатационную эффективность. Взрывоочистители с поддержкой IoT позволяют осуществлять удаленный мониторинг и управление, предоставляя данные в режиме реального времени о температуре, энергопотреблении и потребностях в обслуживании. Эти интеллектуальные функции улучшают безопасность пищевых продуктов, обеспечивая точный контроль температуры и своевременное вмешательство. Ожидается, что инновации в технологии охлаждения будут способствовать дальнейшему внедрению передовых чиллеров в различных отраслях промышленности, удовлетворяя растущий спрос на надежные и эффективные решения для охлаждения.

Расширяющаяся индустрия общественного питания и гостеприимства является основным фактором роста на рынке чиллеров. Рестораны, отели, службы общественного питания и сети быстрого питания все чаще используют чиллеры для поддержания высоких стандартов безопасности и качества продуктов питания. Необходимость быстрого охлаждения приготовленных пищевых продуктов перед хранением или обслуживанием имеет решающее значение для предотвращения роста бактерий и обеспечения свежести. Растущая тенденция питания вне дома в сочетании с расширением доставки продуктов питания и услуг выноса привела к всплеску спроса на чиллеры. Поскольку индустрия общественного питания продолжает расти и диверсифицироваться, ожидается, что спрос на эффективные и надежные решения для охлаждения взрывов увеличится, что будет способствовать росту рынка.

Мировой рынок замороженных продуктов расширяется, что обусловлено изменением образа жизни потребителей, увеличением предпочтения удобных продуктов питания и достижениями в технологиях замораживания. Взрывоохладители играют решающую роль на этом рынке, быстро снижая температуру приготовленных или обработанных пищевых продуктов, чтобы подготовить их к замораживанию. Способность быстро и безопасно охлаждать пищевые продукты перед замораживанием обеспечивает сохранение их качества, текстуры и питательной ценности. Растущий спрос на замороженные фрукты, овощи, морепродукты, готовые к употреблению блюда и хлебобулочные изделия привел к более широкому внедрению производителей и переработчиков продуктов питания.

Анализ рынка Blast Chillers

Blast Chillers Market Size, By Product, 2022-2032 (USD Billion)

Исходя из продукта, ожидается, что в сегменте проката будет зарегистрирован CAGR в размере 9% в течение 2024-2032 годов. Этот сегмент будет включать в себя подсегмент с пропускной способностью ниже 100 кг, 100 - 200 кг и выше 200 кг, что также способствует росту сегмента и рынка.

  • Вспененные чиллеры предназначены для размещения больших объемов продуктов питания и особенно подходят для коммерческих кухонь и объектов пищевой промышленности. Эти блоки позволяют целым стойкам или тележкам с едой закатываться в чиллер, что делает их идеальными для массового приготовления пищи и производства партий.
  • Взрывоохладители способны быстро охлаждать большое количество пищи одновременно, что необходимо для поддержания качества и безопасности при работе в больших объемах. Их прочная конструкция и высокая пропускная способность делают их пригодными для условий, где доступно пространство, и требуется эффективность охлаждения больших партий.
  • Спрос на прокатные чиллеры обусловлен потребностями крупномасштабных предприятий общественного питания, предприятий общественного питания и предприятий по производству продуктов питания, где способность эффективно обрабатывать и охлаждать значительные количества продуктов питания имеет решающее значение.

Global Blast Chillers Market Share, By Application, 2023

Согласно заявке, доход сегмента хлебобулочных и кондитерских изделий к 2032 году превысит 400 миллионов.

  • Сегмент хлебобулочных и кондитерских изделий является значительным драйвером на рынке доменных чиллеров из-за специализированных потребностей в охлаждении хлебобулочных изделий и кондитерских изделий. Продукты пекарни, включая пирожные, выпечку и хлеб, требуют быстрого охлаждения, чтобы установить их текстуры и предотвратить порчу.
  • Для кондитерских изделий, таких как шоколад и конфеты, поддержание правильной температуры имеет решающее значение для сохранения их качества и предотвращения плавления или кристаллизации. Взрывоохладители, используемые в пекарнях и кондитерских изделиях, обеспечивают равномерное и быстрое охлаждение продуктов, что помогает поддерживать их структурную целостность и свежесть.
  • Растущая популярность кустарных и гурманских хлебобулочных изделий, наряду с расширением коммерческих операций по выпечке, способствует росту спроса на доменные чиллеры в этом сегменте.

China Blast Chillers Market Size, 2022-2032 (USD Million)

Азиатско-Тихоокеанский регион доминировал на 35-процентной доле рынка чиллеров в 2023 году из-за расширения индустрии общественного питания и гостеприимства, увеличения урбанизации и роста располагаемых доходов. Такие страны, как Китай, Япония и Южная Корея, вносят основной вклад в этот рост, обусловленный спросом на обработанные и замороженные продукты и необходимостью жестких стандартов безопасности пищевых продуктов. Растущий средний класс региона и изменение диетических привычек привели к всплеску внедрения чиллеров в ресторанах, отелях и службах общественного питания. Кроме того, расширение цепочки поставок замороженных продуктов питания и технологические достижения в области охлаждения способствуют дальнейшему росту рынка.

Соединенные Штаты являются ведущим рынком для доменных чиллеров, что обусловлено обширной пищевой промышленностью страны, строгими правилами безопасности пищевых продуктов и высоким спросом на замороженные и обработанные пищевые продукты. Секторы общественного питания и гостеприимства в США являются значительными потребителями взрывоопасных охладителей, а рестораны, отели и службы общественного питания инвестируют в передовые решения для охлаждения для обеспечения безопасности и качества пищевых продуктов. Присутствие крупных игроков рынка и непрерывные технологические достижения еще больше способствуют росту рынка чиллеров в Соединенных Штатах.

Япония является ключевым рынком для доменных чиллеров в Азиатско-Тихоокеанском регионе, характеризуется передовой пищевой промышленностью и высокими стандартами безопасности пищевых продуктов. Сильное внимание страны к качеству и гигиене в производстве продуктов питания и обращении с ними приводит к внедрению чиллеров. Кроме того, растущий спрос Японии на замороженные и удобные продукты питания, наряду с хорошо зарекомендовавшим себя сектором гостеприимства, способствует расширению рынка. Технологические инновации и разработка энергоэффективных холодильных решений также способствуют росту бизнеса.

Китай переживает быстрый рост на рынке чиллеров, обусловленный расширением пищевой промышленности, увеличением урбанизации и ростом располагаемых доходов. Спрос на обработанные и замороженные продукты растет, что требует принятия передовых решений для охлаждения для поддержания безопасности и качества пищевых продуктов. Крупный сектор общественного питания Китая, включая рестораны, отели и услуги общественного питания, является значительным потребителем чиллеров. Сосредоточенность правительства на улучшении стандартов безопасности пищевых продуктов и расширении цепочки поставок замороженных продуктов еще больше способствовала росту рынка в Китае.

Южная Корея является растущим рынком для чиллеров, уделяя особое внимание безопасности и качеству пищевых продуктов. Хорошо зарекомендовавшая себя пищевая промышленность страны и расширяющийся сектор продовольственного обслуживания стимулируют спрос на передовые решения для охлаждения от взрывов. Растущее потребление замороженных и удобных продуктов в сочетании со строгими нормативными стандартами поддерживает внедрение чиллеров в Южной Корее. Технологические достижения в области холодильного оборудования и разработка энергоэффективных решений для охлаждения способствуют дальнейшему росту рынка в стране.

Доля рынка Blast Chillers

Американская панельная корпорация и Electrolux Группа владеет значительной долей индустрии доменных чиллеров. American Panel Corporation занимает значительную долю рынка благодаря своему специализированному опыту в проектировании и производстве высококачественных доменных чиллеров и холодильных решений. Компания известна своей передовой технологией охлаждения взрывов, которая объединяет передовые функции, такие как точный контроль температуры, возможности быстрого охлаждения и энергоэффективные операции.

Приверженность American Panel инновациям и удовлетворенности клиентов позволила ей обслуживать различные секторы, включая обслуживание продуктов питания, гостеприимство и переработку продуктов питания. Их чиллеры предназначены для соблюдения строгих стандартов безопасности пищевых продуктов, обеспечивая быстрое и безопасное охлаждение скоропортящихся продуктов. Сильная репутация компании, обширный портфель продуктов и способность предоставлять индивидуальные решения, адаптированные к конкретным потребностям клиентов, укрепили ее позиции в качестве ключевого игрока на рынке.

Electrolux Group занимает значительную долю рынка доменных чиллеров благодаря широкому опыту в проектировании и производстве высокопроизводительного холодильного оборудования. Являясь мировым лидером в области бытовой техники и профессиональных кухонных решений, Electrolux использует свой обширный опыт и технологическое мастерство для доставки передовых чиллеров, которые отвечают строгим требованиям пищевой промышленности и индустрии гостеприимства.

Взрывоочистители компании известны своей надежностью, энергоэффективностью и передовыми функциями, такими как интуитивно понятный контроль, точное управление температурой и надежная конструкция. Сильное присутствие на рынке Electrolux, устоявшаяся репутация бренда и глобальная дистрибьюторская сеть позволяют ему обслуживать широкий круг клиентов и приложений. Ориентация на инновации и устойчивость в сочетании с приверженностью качеству и поддержке клиентов помогли Electrolux сохранить значительную долю на рынке.

 

Взрывные компании Chillers Market

Основными игроками, работающими в индустрии чиллеров, являются:

  • Альто Шаам, Inc.
  • American Panel Corporation
  • Электролюкс
  • Хобарт Дейтон Мексикана
  • Illinois Tool Works, Inc.
  • Продукты Master-Bilt

Новости индустрии Blast Chillers

  • В сентябре 2023 года Williams Refrigeration выпустила новую версию своей технологии в чиллерах и чиллерах, которые обеспечивают «значительные улучшения» по сравнению с предыдущими моделями. Новые модели обеспечивают быстрое охлаждение пищевых продуктов через опасную зону, где могут расти вредные бактерии, до безопасной температуры хранения. Новые модели помогают защитить пищу, понижая ее от +90° С через опасную зону, где вредные бактерии могут вырасти до безопасной температуры хранения.
  • В феврале 2024 года компания Berto разработала свою линейку холодных решений и добавила две новые модели чиллеров, способных предложить гораздо больше, чем можно было бы ожидать от традиционного чиллера.

Этот отчет по исследованию рынка чиллеров включает в себя углубленный охват отрасли. с оценками и прогнозами в отношении выручки (Миллион долларов США и единицы) с 2021 по 2032 год, для следующих сегментов:

Рынок, по продукту

  • Прием
    • По способности
      • ниже 50 кг
      • 50 - 100 кг
  • закат
    • По способности
      • ниже 100 кг
      • 100 - 200KG
      • Выше 200 кг

Рынок, по применению

  • Отель и рестораны
  • Супермаркеты
  • Услуги общественного питания
  • Пекарня и кондитерские изделия
  • Другие

Указанная выше информация предоставляется для следующих регионов и стран:

  • Северная Америка
    • США.
    • Канада
  • Европа
    • Германия
    • Великобритания
    • Франция
    • Италия
    • Испания
    • Остальная Европа
  • Азиатско-Тихоокеанский регион
    • Китай
    • Индия
    • Япония
    • Южная Корея
    • АНЗ
    • Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона
  • Латинская Америка
    • Бразилия
    • Мексика
    • Остальная часть Латинской Америки
  • МЭА
    • ОАЭ
    • Саудовская Аравия
    • Южная Африка
    • Остальная часть MEA

 

Авторы:Suraj Gujar, Deeksha Vishwakarma
Часто задаваемые вопросы :
Насколько велик рынок чиллеров?
Объем рынка доменных чиллеров в 2023 году составил более 1,6 миллиарда долларов США и будет расширяться на 8,5% CAGR в период с 2024 по 2032 год, чему способствует растущий спрос на безопасность и сохранность продуктов питания, особенно в пищевой промышленности и индустрии гостеприимства.
Почему спрос на доменные чиллеры растет в пекарнях и кондитерских изделиях?
Купить сейчас
$4,123 $4,850
15% off
$4,840 $6,050
20% off
$5,845 $8,350
30% off
     Купить сейчас
Детали премиум-отчета

Базовый год: 2023

Охваченные компании: 15

Таблицы и рисунки: 218

Охваченные страны: 16

Страницы: 210

Скачать бесплатный PDF-файл
Детали премиум-отчета

Базовый год 2023

Охваченные компании: 15

Таблицы и рисунки: 218

Охваченные страны: 16

Страницы: 210

Скачать бесплатный PDF-файл
Top