Размер рынка гриль-барбекю

Размер рынка гриль-барбекю был оценен в 5,3 миллиарда долларов США в 2022 году и, по прогнозам, вырастет более чем на 4% в период с 2023 по 2032 год. Индустрия набирает обороты благодаря растущей популярности активного отдыха. От случайных пикников до походов и встреч на заднем дворе, спрос на грили для барбекю обусловлен их ролью в качестве основных инструментов для приготовления пищи и общения на открытом воздухе. Поскольку люди стремятся улучшить свой внешний опыт с ароматными блюдами и приятными собраниями, удобство и универсальность грилей барбекю делают их идеальным выбором, стимулируя рост рынка.

Развивающиеся кулинарные тенденции и рост кухни барбекю являются решающими факторами, подпитывающими спрос на барбекю. Искусство гриля, когда-то связанное с традиционными блюдами, превратилось в почитаемую технику приготовления пищи, которая находит отклик у любителей еды. Поскольку потребители стремятся воспроизвести ресторанные блюда дома, привлекательность гриль-маркированного совершенства и дымчатых ароматов стимулирует их интерес, побуждая их инвестировать в высококачественные грили, чтобы повысить их кулинарные усилия.

Обслуживание грилей барбекю, включая уборку, техническое обслуживание и случайный ремонт, представляет собой проблему для пользователей. Хотя регулярная уборка необходима для безопасной и эффективной работы, некоторые потребители могут счесть процесс громоздким. Время и усилия, необходимые для обслуживания, потенциально могут помешать людям часто использовать свои решетки. Производители могут решить эту проблему, проектируя грили с удобными функциями и предоставляя ресурсы, которые упрощают задачи очистки и обслуживания.

Воздействие COVID-19

Пандемия COVID-19 оказала значительное влияние на рынок барбекю. Поскольку запреты и ограничения ограничивали обеды и социальные собрания, многие люди обратились к приготовлению пищи на открытом воздухе и грилю как более безопасной и приятной альтернативе. Это привело к росту спроса на барбекю, поскольку люди стремились воссоздать ресторанный опыт дома. Однако сбои в цепочке поставок, задержки производства и экономическая неопределенность создают проблемы как для производства, так и для потребительских расходов. В целом, воздействие пандемии подчеркнуло устойчивость тенденций приготовления пищи на открытом воздухе, представляя оперативные проблемы для отрасли.

Рынок Барбекю Гриль тенденции

Тенденция электрических гриль-барбекю стимулирует рост индустрии гриль-барбекю. Поскольку потребители ищут удобство, чистоту и экологичность, электрические решетки предлагают беспроблемную работу, быстрое отопление и бездымную кулинарию. Например, в августе 2023 года Ninja’s BBQ NINJA представила электрический барбекю-гриль и курильщик, предназначенный для летней наружной кухни. Этот инновационный кухонный прибор предлагает семь различных функций приготовления пищи: курение, жарка на воздухе, жарка на гриле, обжарка, выпечка, повторный нагрев и обезвоживание. Эта тенденция согласуется с повышением осведомленности об окружающей среде, привлечением потребителей, заботящихся о здоровье и устойчивости, и содействием расширению и диверсификации бизнеса.

Барбекю гриль анализ рынка

Исходя из продукта, рынок барбекю делится на газ, уголь, электрический грильи другие. Ожидается, что газовый сегмент вырастет примерно на 3,5% в течение прогнозируемого периода. Новые многоцелевые газовые барбекю-грили предлагают выгодные возможности для роста рынка барбекю-гриля. Эти грили для барбекю содержат функции для приготовления нескольких блюд одновременно, обеспечивая высокое удобство для потребителей. Например, в апреле 2023 года LANDMANN, немецкий производитель гриля для барбекю, запустил универсальный газовый барбекю LANDMANN Caliano 6.1 с Pizza Oven, оснащенный шестью адаптируемыми газовыми горелками из нержавеющей стали, что позволяет одновременно готовить различные блюда, что делает его идеальным выбором для приготовления пищи для больших групп.

На основе применения рынок барбекю гриль классифицируется на бытовой и коммерческий. Коммерческий сегмент был оценен в более чем 3 миллиарда долларов США в 2022 году. Основным фактором, стимулирующим коммерческое применение в индустрии гриля для барбекю, является растущий спрос со стороны ресторанов, служб общественного питания и предприятий пищевой промышленности. Барбекю грили предлагают эффективную и ароматную кулинарию, что делает их привлекательными для приготовления широкого спектра блюд в коммерческих условиях. Способность подавать свежеприготовленную еду повышает качество обслуживания клиентов и привлекает более широкую клиентуру. Поскольку кулинарная индустрия ищет разнообразные и заманчивые варианты меню, коммерческие заведения все чаще полагаются на высококачественные грили для барбекю для удовлетворения потребностей потребителей.

Северная Америка занимала доминирующую долю рынка более 55% в 2022 году. Рост рынка барбекю в Северной Америке объясняется растущей культурой питания в регионе. Тенденция к барбекю и увлечение техникой гриля создали сильный спрос на высококачественные грили. Потребители все чаще изучают различные стили и вкусы приготовления пищи и инвестируют в современное оборудование для гриля, чтобы воспроизвести результаты ресторанного класса дома. Этот пищевой энтузиазм в сочетании с желанием вкусных и хорошо приготовленных блюд является ключевым фактором, стимулирующим рост рынка в Северной Америке.

Доля рынка барбекю гриль

Основными игроками, работающими на рынке барбекю, являются

• Брюл Кинг
• Корпорация Char-Broil
• Производство Dyna-Glo
• Огненная магия
• Landmann Group
• Наполеон Грилс
• Weber Stephen Products LLC.

Рынок барбекю-гриля имеет разнообразный конкурентный ландшафт, с различными игроками, конкурирующими за счет инноваций, дифференциации продуктов и позиционирования на рынке.

Барбекю Гриль Индустрия Новости

• В апреле 2022 года Наполеон, ведущий поставщик новаторских продуктов и экологически сознательных предложений, представил более зеленую альтернативу для гриля. Инновационная серия электрических решеток Napoleon Rogue EQ Connected Electric Grill стала первой в отрасли коллекцией наружных электрических решеток, интегрированных с технологией IoT.
• В августе 2021 года BBQGuys, основной интернет-магазин продуктов для жизни на открытом воздухе и гриля, представил свежий ассортимент грилей Victory, бренд, принадлежащий BBQGuys. Эта инновационная линия переопределила стандарты качества и экономической эффективности на рынке гриль начального уровня.

Отчет по исследованию рынка барбекю включает в себя углубленный охват отрасли с оценками и прогнозом в отношении выручки (Миллион долларов США) с 2018 по 2032 годДля следующих сегментов:

По продукту

• Газ
• Шарко
• Электрический
• Другие

Дистрибьюторский канал

• Супермаркеты и гипермаркеты
• Специальные магазины
• Онлайн-ритейл

С помощью приложения

• Домашнее хозяйство
• Коммерческий

Указанная выше информация предоставляется для следующих регионов и стран:

• Северная Америка
  • США.
  • Канада
• Европа
  • Великобритания
  • Германия
  • Франция
  • Италия
  • Испания
  • Скандинавы
• Азиатско-Тихоокеанский регион
  • Китай
  • Индия
  • Япония
  • Австралия
  • Сингапур
  • Индонезия
• Латинская Америка
  • Бразилия
  • Мексика
  • Аргентина
• МЭА
  • ОАЭ
  • Южная Африка
  • Саудовская Аравия