Ингредиенты на основе водорослей Размер рынка

Ингредиенты на основе водорослей рынок Размер превысил 3,5 миллиарда долларов США в 2021 году и, вероятно, будет демонстрировать более 6% CAGR с 2022 по 2030 год. Растущая осведомленность о пользе для здоровья продуктов может открыть новые возможности роста для отрасли в течение прогнозируемого периода времени.

Растущий спрос на нутрицевтические продукты, подкрепленный распространенностью ряда метаболических и медицинских расстройств, может поддержать рост отрасли в ближайшие годы. Резкий переход в диетических привычках с увеличением потребления нездоровой пищи привел к увеличению числа случаев нескольких заболеваний, таких как диабет, сердечные заболевания, ожирение, хронические заболевания и т. Д., Которые вызваны из-за неправильного питания и сидячего образа жизни.

По оценкам Международной диабетической федерации, около 20-25% взрослого населения мира имеют метаболический синдром. Люди с этим расстройством здоровья в три раза более восприимчивы к сердечному приступу или инсульту, в два раза выше вероятность смерти и в пять раз более склонны к развитию диабета 2 типа, чем те, у кого нет синдрома. Растущее использование ингредиентов на основе водорослей в нутрицевтических применениях из-за их доказанной пользы для здоровья будет стимулировать спрос на продукты в обозримом будущем.

Ингредиенты на основе водорослей Анализ рынка

Что касается ингредиентов, рынок ингредиентов на основе водорослей классифицируется на: каррагенан, альгинаты, белок водорослей, бета-каротин, масло водорослей, агар и другие. Сегмент каррагинана в 2021 году превысил 1 млрд долларов США и, вероятно, станет свидетелем восходящей тенденции, демонстрирующей CAGR более 5% в течение периода оценки. Продукт обычно признается в качестве загустителя в пищевых продуктах без питательной ценности. В фармацевтических препаратах известно, что он борется с несколькими инфекциями, такими как простуда, кашель, туберкулез, бронхит и другие кишечные проблемы. Кроме того, увеличение использования каррагинана из-за его антибактериальных и противовирусных свойств будет стимулировать спрос на продукт в течение прогнозируемого периода времени.

Исходя из источника, рынок ингредиентов на основе водорослей фрагментирован на зеленые водоросли, красные водоросли, бурые водоросли и другие. Ожидается, что в другом сегменте будет зафиксирована значительная оценка, отражающая CAGR более 6,5% с 2022 по 2030 год. Категория, включающая такие варианты, как желтый, сине-зеленый и аналогичные формы водорослей, находит множество применений в нескольких отраслях конечного использования. Растущий спрос на различные продукты питания и личной гигиены с доказанными преимуществами для здоровья и красоты.

Ингредиенты на основе водорослей находят основные применения в продуктах питания и напитках, личном уходе, фармацевтических препаратах, нутрицевтиках, кормах для животных и других. Сегмент нутрицевтики, вероятно, продемонстрирует более 6% CAGR в течение 2022-2030 годов, тем самым захватив значительную долю рынка к концу продолжительности исследования. Растущая распространенность ряда хронических заболеваний привела к росту проблем со здоровьем среди людей всех возрастных групп. Рост расходов на здравоохранение как в развитых, так и в развивающихся странах, а также повышение осведомленности о преимуществах нутрицевтических продуктов могут способствовать использованию продуктов в ближайшие годы.

С точки зрения регионального ландшафта, рынок ингредиентов на основе водорослей в Северной Америке, по прогнозам, увеличится более чем на 5% CAGR в течение прогнозируемого периода и может составить значительную долю доходов к 2030 году. Региональный рост можно объяснить наличием нескольких отраслей производства кормов и продукции на основе водорослей, поощряющих использование ингредиентов на основе водорослей. Кроме того, позитивный прогноз F&B и фармацевтического сектора, а также увеличение потребления обработанных пищевых продуктов могут способствовать расширению региональной промышленности.

Ингредиенты на основе водорослей Доля рынка

Основные компании, участвующие в доле рынка ингредиентов на основе водорослей, включают

• Корбион
• Микроводоросли Aliga
• Тритон
• Каргил
• Гино Биотех
• CP Kelco U.S. Inc.
• Коллоиды AEP
• Кимия
• Морские гидроколлоиды
• Агаргель
• Hispanagar SA
• Тайваньская хлорелла Производственная компания
• Bioriginal Food & Science Corp.
• Ингредиенты LUS Health BV
• Манта биотопливо
• Algenol Biotech

Эти фирмы активно сосредотачиваются на улучшении методов удержания клиентов, чтобы закрепиться на рынке и расширить свое глобальное присутствие. Например, в июле 2022 года Corbion открыл центр инноваций и поддержки клиентов в Сингапуре. При таком подходе компания стремится подчеркнуть выполнение требований клиентов в Азиатско-Тихоокеанском регионе по целому ряду категорий.

Воздействие COVID-19

Внезапная вспышка пандемии COVID-19 оказала благоприятное влияние на индустрию ингредиентов на основе водорослей. Повышение иммунного ответа стало простым методом ограничения смертности и противодействия вирусной передаче во время кризиса, который не имел абсолютно никакого лечения или профилактической терапии в течение первых месяцев. Это привело к росту потребления нутрицевтиков и других добавок для здоровья.

Кроме того, несколько исследований указали на перспективу того, что потребление экстракта водорослей может замедлить прогрессирование заболевания коронавирусом во время пандемии. Эти результаты исследований значительно привели к росту популярности ингредиентов на основе водорослей, что еще больше упростило расширение рынка.

Отчет по исследованию рынка ингредиентов на основе водорослей включает в себя углубленный охват отрасли с оценками и прогнозами по объему в килограммах тонн и выручке в размере миллиона долларов США с 2017 по 2030 год. для следующих сегментов:

По ингредиентам

• Каррагенан
• альгинаты
• Белок водорослей
• Бета-каротин
• масло водорослей
• Агарь
• Другие

Источник

• Красные водоросли
• Зеленые водоросли
• Бурые водоросли
• Другие

С помощью приложения

• Еда и напитки
• Личная забота
• Нутрацевтики
  • Диетические добавки
  • Функциональные продукты питания
  • Другие
• Фармацевтические препараты
• Корм животных
  • птицеводство
  • Свинья
  • скот
  • аквакультура
  • Питомник
• Другие

Вышеупомянутая информация предоставляется на региональной и страновой основе для следующего:

• Северная Америка
  • США.
  • Канада
  • Мексика
• Европа
  • Германия
  • Великобритания
  • Франция
  • Италия
  • Россия
  • Испания
• Азиатско-Тихоокеанский регион
  • Китай
  • Индия
  • Япония
  • Австралия
  • Южная Корея
• Латинская Америка
  • Бразилия
• Ближний Восток и Африка
  • Саудовская Аравия
  • ОАЭ
  • Южная Африка