효모 추출물 시장 크기

효모 추출물 시장 크기는 2022년 USD 1.6 억을 넘어 2023년과 2032년 사이에 5.5% CAGR에 확장할 것으로 예상됩니다. 식품 및 음료 분야의 번영 식품 수요와 가공 식품 품목의 섭취에 대한 눈에 띄는 상승으로 시장 수요를 촉진합니다. 캐나다의 비즈니스 개발 은행에 따르면, 캐나다 식품 및 음료 (F & B) 산업은 2025 년 말까지 11% 이상의 성장을 등록하는 것으로 간주됩니다.

효모 추출물은 주로 음식 & 음료 회사 및 대중음식점에 있는 향기로운 성분으로 맛있은 음식 & 음료를 디자인하고 소스, 수프, 간식의 맛을 강화하기 위하여 이용되고, 인기 있는, 고기 제품, 준비된 식사 및 다른 식품 제품. 식품 서비스 부문의 급속한 성장과 중국과 인도와 같은 신흥 경제에 대한 선도적 인 식품 가공 회사의 투자가 시장의 수익성을 제공 할 것입니다.

베이커의 효모, 자궁 cerevisiae, 설탕 molasses 및 질소는 효모 추출물 생산에서 사용된 1 차 원료입니다. 그러나 이러한 자료의 가격은 효모 추출물 시장 성장을 hamper 할 가능성이있다. 결과적으로 제조업체는 높은 비용을 품고 있습니다. 분자 구조 바이오 연료 생산을 위해, 효모 추출물 제조를 위한 공급의 부족에서 유래해, 따라서, 증가된 경쟁력에 지도하. 또한, MSG와 같은 저비용 대용품 및 맛 재료의 사용 가능 가수분해 야채 단백질 (HVPs), hydrolyzed 동물 단백질 (HAPs) 및 뚱 베어 전 세계 효모 추출물에 대한 수요를 제한합니다.

Yeast Extract 시장 분석

autolyzed 효모 추출물 세그먼트는 2032년까지 2 억 달러에 도달하며, 소스, 수프 및 고기를 포함한 다양한 가공 식품의 풍미 향상제로 오토리즈드 효모의 광범위한 사용을 받았습니다. 북미 및 아시아 태평양에서 주로 건강 생활과 치유 일정의 채택에 빚지고, 준비 음식 및 냉동 식품에 대한 수요의 꾸준한 상승. 게다가, 미생물과 애완 동물 식품의 성분에 대한 영양소로 증가하는 활용은 시장 수익을 구동 할 것입니다.

베이커의 효모 세그먼트에서 효모 추출물 시장 점유율은 2032을 통해 5.5% CAGR 이상을 목격하는 것입니다. 베이커의 효모는 아미노산, 추적 성분, 펩티드, 핵, 및 미생물 물질 대사와 성장을 위해 요구되는 비타민과 같은 영양소로 구성됩니다. 중국과 인도에서 주로 빵 소비에 있는 인식가능한 상승은, 빵집 신청에 있는 제품 수요를 몰지도 모릅니다. 식품 재료의 베이커의 효모 추출물의 사용에 관한 FDA에 의해 호기성 규제 규범은 업계의 성장을 호소합니다.

식품 및 음료 응용 분야의 효모 추출물 시장 가치는 2032 년까지 1.7 억 달러를 능가하기 위해 슬링됩니다. 식품 산업을 넘어, 효모 추출물은 monosodium glutamate (MSG)의 비 독성 및 추가 건강 혜택을 대체로 광범위한 활용을 찾습니다. 식품 시장의 번영, 특히 개발된 환경의 전반적으로 작업 인구를 확장하고 빠르게 성장하는 라이프스타일의 채택에 기여합니다.

유럽 효모 추출물 시장 크기는 낙농업 산업의 긍정적 인 전망과 몇 유럽 경제학의 동물 사료에 대한 수요에 대한 후속 성장률 4.5% CAGR에서 성장 예측됩니다. 효모 추출물의 깨끗한 라벨의 상태에 관한 EU위원회에 의해 주도 된 호기성 정부 규범은이 지역의 산업 매출을 강화합니다.

Yeast Extract 시장 공유

효모 추출물 시장에 있는 주요한 participatory 회사는 다음을 포함합니다:

• Biorigin 제품
• 바이오 스프링
• 천사 효모
• Lesaffre 그룹
• 프로젝트
• 카테고리
• Kerry 그룹
• 프로젝트
• Synergy 맛
• 동양의 Yeast
• Halcyon 단백질
• 태국 음식 International Co.
• 특수 Biotech
• 전체보기
• 뚱 베어
• Sensient 기술 회사 소개
• 코진생명과학
• AB 모리
• Titan Biotech Limited 회사
• Agrano GmbH & 공동.
• Kothari Fermentation & Biochem 주식회사
• PAULA 성분.

시장에서 운영하는 기업은 새로운 확장 전략을 채택하여 위조를 통해 경쟁력을 확보합니다. 예를 들어, 2021 년 9 월, Kohjin Life Science는 Saiki 공장에서 생산 능력의 확장을 발표했습니다. 이 회사는 그것의 발효작용 제품 생산 능력 1.5배 증가 수요를 접목하기 위하여 그것의 기존하는 기능을 증가시켰습니다.

COVID-19는 효모 추출물의 수요에 영향을 미쳤습니다?

COVID-19 전염병의 빛에 대한 글로벌 식품 및 음료 부문은 전 세계 여러 정부의 엄격한 잠금 제한으로 인해 주요 제조 시설의 임시 폐쇄를 받았다. 몇몇 economies는 소비자 구매 힘에 있는 눈에 띄는 쇠퇴를 등록하고, 세계적인 가치 사슬에 있는 다량 붕괴는 가공한 음식 품목의 한정된 섭취에서 유래했습니다 빵집 제품, 전 세계적으로 효모 추출물 시장에 더 충격. 이 아파트는 원자재의 가용성에 대한 불확실성, 위기 중에 산업 수입 스트림, 따라서, 슬러기 성장의 결과로.

효모 추출물 시장 조사 보고서는 업계의 심층적 인 적용을 포함합니다. 2018년부터 2032년까지 킬로 톤 및 매출의 관점에서 추정 및 예측 뒤에 오는 세그먼트를 위해:

시장, 기술

• 자동 효모
• Hydrolyzed 효모

시장, 양식

• 분말 분말
• 이름 *

시장, 출처

• 베이커의 효모
• 맥주의 효모
• Torula 효모

시장, 신청에 의하여

• 음식 & 음료
  • 뚱 베어
  • 식품 가공
  • 홍보센터
  • 베이커리
  • 소스 & 풍미
  • 이름 *
• 동물 먹이
• 약국
• 이름 *

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