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Whipping 크림 시장 크기는 2022년에 USD 7.6 억에 평가되고 2023년과 2032 사이에서 5.5%의 CAGR를 등록하기 위하여 예상됩니다. 편리하고 품질에 대한 소비자 요구는 시장 크기를 운전하는 중요한 역할을합니다. 많은 소비자는 디저트와 커피를 위해 준비된 휘핑 크림을 선호합니다, 이것은 차례로, 시장 성장에 기여합니다.
또한 베이커리와 제과 산업의 성장은 시장의 주요 드라이버입니다. Whipping 크림은 케이크, 페이스트리 및 기타 디저트를 만드는 중요한 성분입니다.
보고서 속성 | 세부사항 |
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기준 연도: | 2022 |
Whippi Size in 2022: | USD 7.6 Billion |
예측 기간: | 2023 to 2032 |
예측 기간 2023 to 2032 CAGR: | 5.5% |
2032가치 예측: | USD 13 Billion |
역사적 데이터: | 2018 - 2022 |
페이지 수: | 180 |
표, 차트 및 그림: | 322 |
커버된 세그먼트 | 유형, 끝 사용, 배급 채널, 근원 |
성장 동력: |
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코코넛 크림 또는 아몬드 기반 제품과 같은 비건적 인 옵션을 포함하여 전통적인 휘핑 크림에 대안이 있습니다. 이 대안의 경쟁은 시장 수요를 구할 수 있습니다. 또한, Whipping 크림은 포화 지방과 열량에서 높은, 특히 대량에서 그것을 사용하여 건강 의식 소비자를 결정할 수 있습니다.
가정 요리와 베이킹에 큰 파도를 드리며, 수제 디저트와 요리의 필수 성분으로 채찍 크림에 대한 수요가 증가합니다. 이 소비자의 추세는 폐쇄 및 용량 제한으로 인해 고통받는 베이커리 및 식품 서비스 부문의 감소 된 수요에 따라 보상됩니다. 그러나 건강과 식이요법에 대한 우려는 고도화되어 건강상의 대안을 선택하거나 고지방 휘핑 크림의 소비를 줄일 수 있습니다.
건강과 웰빙 고려는 저지방과 비건주의 옵션을 포함한 건강 대안에 대한 관심으로 이끌었다. 식물 기반 식단의 상승은 코코넛과 아몬드와 같은 대안으로 만든 낙농이없는 휘핑 크림의 인기를 연료를 공급했습니다. 깨끗한 라벨과 천연 재료는 맛과 특산 채찍 크림을 얻은 것과 같은 중요성을 얻었다.
소스를 기반으로, 낙농 부문은 약 USD 5.3 억 매출 2022. Dairy-based whipping cream는 각종 요리 신청을 위한 전통적인 다재다능한 선택권을 제안합니다. 단맛과 맛의 요리 모두에서 사용할 수 있으며, 소비자와 요리사들에게 인기를 끌 수 있습니다. 또한, 낙농장 세그먼트는 특정 소비자 선호도에 넣는 프리미엄 유기 휘핑 크림과 같은 틈새 제품의 발달 때문에 성장을 보였습니다.
유형에 바탕을 두어 2022 년 휘핑 크림 시장 점유율의 62.4% 이상 열린 신선한 세그먼트. 신선한 휘핑 크림은 우수한 품질과 풍부한 크림 맛에 매우 가치가 있습니다. 고급스럽고 정통한 맛을 제공합니다. 선반이나 비건물로 복제하기 어려운 고급스러운 맛으로 요리 창작의 맛을 우선순위하는 소비자들에게 선호하는 선택입니다.
끝 사용, 베이커리 및 제과 부문을 기반으로 휘핑 크림 시장 점유율의 54.6% 2022.
유통 채널을 기반으로, 하이퍼 마켓 및 슈퍼마켓 세그먼트는 시장 점유율의 34.5% 이상 기록 2022. 전문 베이커리와 페이스트리 셰프는 다양한 방법으로 채찍 크림을 사용하는 새롭고 흥미로운 디저트를 만드는 끊임없이 혁신하고 있습니다. 이 혁신은 고품질의 휘핑 크림에 대한 수요를 구동하여 제과의 독창적 인 질감과 맛을 얻을 수 있습니다. 또한, 미식가 및 artisanal 베이커리 및 제과 제품에 대한 수요가 상승합니다. 소비자는 우수한 맛과 질감을위한 신선한 채찍 크림을 통합하는 고품질의 수공 디저트에 대한 프리미엄을 지불하는 것입니다.
북미 휘핑 크림 시장 규모는 연간 3.1 억 달러에 도달 2022. 이 지역은 레스토랑, 카페, 베이커리를 포함한 식료품 서비스 산업을 보유하고 있습니다. 휘핑 크림의 사용은 달콤한 맛과 맛있는 요리를 준비하기 위해이 설립에 널리 보급되어 시장의 성장에 기여합니다. 또한 온라인 쇼핑의 편의는 크림 제품을 채우기 위해 더 확장 된 액세스를 가지고 있으며 전자 상거래 플랫폼은 팬텀 동안 성장을 보이며 소비자가이 제품을 쉽게 구매할 수 있습니다.
휘핑 크림 업계에서 작동하는 주요 회사는 다음과 같습니다 :
이 회사는 전략적 파트너십, 새로운 제품 출시 및 시장 확장을위한 상용화에 중점을 둡니다. 또한, 이 회사는 시장에서 혁신적인 제품과 가우너 최대 수익을 소개 할 수있는 연구에 크게 투자하고 있습니다.
미국의 Dairy Farmers는 우유 및 유제품 가공 및 마케팅에 초점을 맞춘 뛰어난 농업 협력 업체입니다. 그것은 미국에서 가장 크고 가장 영향력있는 낙농장 협력 중 하나입니다. DFA는 낙농장 농부가 소유하고 운영하며, 다양한 시장에 대한 다양한 서비스를 제공하고 낙농 제품을 홍보함으로써 미국 유제품 산업을 지원하는 중요한 역할을 합니다.
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