Vegan 제과 시장 크기

Vegan 감염 시장 규모는 2023년 약 1,34억 달러에 달하며, 2032억 달러에 달하는 것으로 추정되며, 건강 혜택에 대한 인식을 높이는 것으로 추정됩니다.

채식주의 수의 상승과 채식주의는 제과를 포함한 채식주의 식품 제품을 찾는 실질적인 소비자 기반을 만들었습니다. 많은 개인은 윤리적, 건강, 환경적 이유로 식물 기반 식단을 채택하고 있습니다. 건강 의식적인 소비자는 전통적인 제과에 건강상의 대안을 찾고 있습니다. 예측 요인은 향후 몇 년 동안 시장 확장을 가속화 할 것으로 예상됩니다.

Vegan confectionery 제품은 종종 낙농장, 계란 및 같은 일반적인 알레르기 물질에서 무료입니다. 견과. 이것은 알레르기 또는 식이 요법 제한을 가진 개인을 위해 적당하, 시장을 확장하.

식물 근거한 착색, flavoring 및 안정제와 같은 고품질 채건 성분은, 도전할 수 있습니다. Vegan confectionery 제품은 소비자 기대를 만족시키기 위하여 전통적인 비-vegan 부속의 맛 그리고 짜임새를 복제해야 합니다. 식물 근거한 우유 대안 및 특산물과 같은 몇몇 vegan 성분은, 그들의 비 vegan 부속 보다는 더 비싼 일 수 있습니다. 따라서 Vegan confectionary와 관련 된 위험은 수용률을 구동 할 수 있으며, 채식 제과 시장 성장을 더 hampering합니다.

COVID-19 영향

많은 제조 시설 잠금 장치, 소셜 분산 측정 및 인력 부족으로 인한 운영적 문제 직면. 이것은 생산 능력과 제품의 적시 납품에 충격을 줄 수 있었습니다. 따라서, COVID-19 사건의 감소된 수 및 정부와 비정부기구의 후속 전략의 구현은 향후 몇 년 동안 시장 동향을 구동하는 것으로 예상됩니다.

Vegan 제과 시장 동향

vegan confectionery 시장은 제품 품종의 확산을 보였습니다. vegan 초콜릿, gummies, caramels, marshmallows, truffles 및 더 많은 것. 다른 취향과 식이요법에 대한 이 다양화 caters. 몇몇 vegan 제과 제품은 건강과 웰빙 동향과 일치하기 위하여 adaptogens, 비타민 및 superfood와 같은 기능적인 성분을 통합합니다. 예제는 허브 또는 항산화와 주입 된 채식 초콜릿이 포함되어 있습니다. 따라서, 성장하는 우선권은 시장 진도에 영향을 미칠 것으로 예상됩니다.

Vegan 제과 시장 분석

제품 유형에 따라 채식 제과 시장은 Vegan 초콜릿, Vegan Gummies 및 Candies, Vegan Marshmallows, Vegan Caramels, Vegan Licorice, 기타 Vegan Confectionery로 구분됩니다. 스낵 바 초콜릿은 2022년 USD 0.5 억의 대다수의 시장 가치를 개최했습니다. 더 낮은 포화 지방 및 유제품없는 재료를 가진 채식 초콜릿 옵션 선택 건강 초콜릿을 찾는 소비자. 채식 초콜릿 수요는 윤리적이고 지속 가능한 코코아 소싱 관행을 지원하는 소비자가 주도합니다. 또한, 증가된 사용법은 세그먼트 확장을 가속화할 것입니다.

때때로 & 사용법을 기반으로, 채식 제과 시장은 매일 식사, 선물 및 특별 행사, 휴일 및 계절 판매로 구분됩니다. 매일 스낵은 2022 년 약 60 %의 지배적 인 시장 점유율을 기록했으며 2032 년까지 수익성있는 속도로 성장 할 것으로 예상됩니다. Vegan confectionery 제품은 작업 또는 여행 중에 간식에 편리하고 휴대용 호소입니다. 따라서, aforementioned 요인은 시장 수요를 expedite에 계획됩니다.

유통 채널에 기반을 둔 채식 제과 시장은 온라인 소매점, 슈퍼마켓 및 하이퍼 마켓, 건강 식품 상점, 편의점, 채식 전문점으로 구분됩니다. 슈퍼마켓과 Hypermarkets는 2022년에 지배적인 시장 점유율을 붙였습니다. 2032년까지 9.8% CAGR에서 성장할 것으로 예상됩니다. 소비자는 종종 일상적인 식료품 쇼핑 여행 중에 채식 제과 제품을 구입하고이 아울렛을 편리하고 액세스 할 수 있습니다. 따라서, 음식 센터에서 Vegan 제과의 고품질 서비스 그리고 성장한 사용법은 사업 조경을 expedite에 기대됩니다.

미국 채식 제과 시장은 2022 년에 USD 0.4 억을 초과했으며 2023-2032에서 상당한 속도로 확장 할 것으로 예상됩니다. 북미의 채식과 채식의 수는 상승에 있습니다. 이러한 식이 요법 선택은 가치와 선호도에 맞게 채식 옵션에 대한 수요를 구동. 따라서, 상기의 변수는 북미의 사업 성장을 긍정적으로 예측할 것입니다.

Vegan 제과 시장 공유

채식 제과 시장에서 운영되는 주요 시장 선수 중 일부는 다음과 같습니다.

• Unreal 브랜드
• Whey 음식 없음
• 삶의 음식
• 최대 이동 음식
• Moo 무료 초콜릿
• 전체적인 감미료
• Divine 초콜릿
• Lovely Candy 회사
• 서핑 과자
• Allison의 음식
• 프리미엄 Chocolatiers
• 토리 & 하워드
• 작은 비밀
• 무료2b
• 클레오의

이 플레이어는 전략적 파트너십, 새로운 제품 출시 및 시장 확장을위한 상용화에 중점을 둡니다. 또한, 이러한 플레이어는 시장에서 혁신적인 제품과 가너 최대 수익을 소개 할 수있는 연구에 크게 투자됩니다.

Vegan 제과 기업 뉴스:

• 6 월 2023에서 Kinnerton Confectionery는 NOMO를 소개했습니다. 새로운 Vegan & Free from chocolate range, Holland & Barrett의 매장 및 온라인, 미국의 다국적 체인.
• 9 월 2022에서 Nestlé는 15 유럽 국가에서 인기있는 캔디의 Vegan 버전 인 KitKat V를 출시했습니다. 이 새로운 버전에서는 오리지널 KitKat에 사용되는 우유는 쌀 기반 대안으로 대체되었습니다.

vegan 제과 시장 연구 보고서는 업계의 심층적 인 적용을 포함합니다. 2018년부터 2032년까지 수백만 달러 및 단위의 매출 및 예측, 뒤에 오는 세그먼트를 위해:

시장, 제품 유형에 의하여

• Vegan 초콜릿
• Vegan Gummies와 사탕
• 비건 Marshmallows
• 비건 카라멜
• 비건 Licorice
• 다른 Vegan 과자

시장, Occasion & 사용법에 의하여

• 매일 식사
• 선물 및 특별 행사
• 휴일 및 계절 판매

시장, 배급 채널에 의하여

• 온라인 소매업체
• 슈퍼마켓 및 Hypermarkets
• 건강식품점
• 편의점
• Vegan 전문점

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