Home > Food & Beverages > Processed Food > Convenience Foods > 미국 Crustacean 시장 통계 2020-2026 | 산업 보고서
미국 Crustacean 시장 규모는 2019년 10억 달러를 초과했으며 2020년부터 2026년까지 5.4%의 CAGR에 성장할 것으로 예상됩니다. crustaceans의 수요는 높은 영양 가치와 저지방 단백질에 빚어내는 소비자 중 증가합니다. 그것은 0개의 탄수화물을 포함하고 칼로리에서 아주 낮습니다. 이러한 요인은 사람들이 음식 다이어트에 포함.
Crustacean은 게, 크래피, 랍스터, prawns, 새우 및 바다 동물의 종을 포함하는 arthropods의 가족에 속합니다. 그들은 크게 수생 동물입니다; 그러나, 일부 terrestrial, parasitic 및 sessile 종도 존재합니다. 전세계 인구는 신선하고 냉동 식품 제품에 더 기울입니다. 라이프 스타일의 빠른 속도 때문에 소비 패턴의 이동, 개인은 이제 냉동 식품을 선호하는 때문에 그들은 더 편리하고, 준비하고 높은 영양 가치를 제공합니다. 평균적으로 Americans는 NOAA Fisheries에 따라 2018 년 해산물 16.1 파운드를 소비했습니다. 신선한 해산물 소비량의 수준은 2018 년 12.3 파운드에 도달했습니다. 신선하고 냉동 crustaceans의 Hence, 가용성은 미국 crustaceans 시장의 성장에 기여하고 있습니다.
맛과 풍부한 영양 가치를 지닌 Americans의 신선하고 냉동 해산물을 위한 더 높은 수요가 있습니다. 카리타 해물 소비량이 1 년 동안 증가했지만, 미국 소비자는 "미화를위한 USDA 다이어트 가이드 라인"에 따라 해산물 소비의 권장 수준을 충족하지 못했습니다.
보고서 속성 | 세부사항 |
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기준 연도: | 2019 |
미국 Size in 2019: | 10.4 Billion (USD) |
예측 기간: | 2020 to 2026 |
예측 기간 2020 to 2026 CAGR: | 5.4% |
2026가치 예측: | 10.2 Billion (USD) |
역사적 데이터: | 2015 to 2019 |
페이지 수: | 284 |
표, 차트 및 그림: | 315 |
커버된 세그먼트 | 제품, 문화 지역, 국가 |
성장 동력: |
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함정과 과제: |
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이 제안은 기업에서 운영되는 crustacean 농부, 가공업자 및 분배자를 위한 거대한 잠재력이 있다는 것을. 신선한 제품 소비는 물류 및 공급망 효율성을 높이기 위해 증가합니다.
전국의 COVID-19 전염병에 대한 서지는 고급 해산물을 제공하는 레스토랑과 호텔의 폐쇄를 선도하는 관광 부문을 심각하게 명명했습니다. 한국어 - Korean 충격은 공급 측에 잔물결 효력을 가진 crustacean의 가치 사슬의 수요 측에 좀더 목격될 수 있습니다. 따라서, 해산물을 사용한 레스토랑을 공급하는 수의 어류가 계속됩니다.
호텔 체인과 레스토랑 산업은 다운턴에 직면하고 그들의 이익을 추구하는 것은 위기에 직면하고있다. 신선하고 프리미엄 해산물 제품의 공급 업체는 랍스터와 게를 포함한 제품에 대한 수요 부족으로 인해 어려움을 겪었습니다. 따라서 시장에서 신선한 제품의 글루텐에 대한 가격과 두려움을 유발합니다.
미국 crustacean 시장의 Shrimps 세그먼트는 2019 년에 $ 7.0 억을 초과했으며 예측 시간 프레임에 대한 감면 성장률에 성장할 가능성이 있습니다. Shrimps는 거대한 호랑새 새우, 백색 다리 새우, gulf 새우 및 왕 빨간 새우 등과 같은 가장 인기있는 품종의 증가 된 소비와 미국에서 가장 소비 된 바다 음식으로 기록했습니다. 제품은 2018 년 1 인당 4.6 파운드 이상의 소비를 달성했습니다.
Crustacean은 단백질, 미네랄 및 비타민과 같은 인체에 중요한 영양소를 제공하며 면역 체계를 향상시킵니다. 2017 년 미국 새우 소비는 1 인당 파운드의 세 번째를 증가했습니다. 높은 처분할 수 있는 소득, 지지적인 음식 문화 및 강한 국내 양식업은 그 해에 있는 crustacean 수요를 더 번영할 것입니다.
수입 된 새우는 미국 시장을 지배합니다. Shrimp는 동남 아시아 및 라틴 아메리카의 국가와 크게 무역 상품은 생산 및 공급을 선도하지만, 소비의 큰 펑크와 수입은 개발 된 시장에서 이루어집니다. 미국 국가의 수요가 계속 증가하고 있습니다 소비자 선호도는 수입과 생산의 성장 점유율이 국내 및 지역 시장에서 흡수됩니다.
문화 지역에 근거를 둔 미국 crustacean 시장은 바다 물과 땅 물로 구분됩니다. 바다 물 문화 지역은 2020 년에서 2026 년 5 %의 CAGR에 등록됩니다. 이 세그먼트는 2026 년 전체 미국 crustacean 산업 주식의 90 %까지 가장 큰 점유율을 차지합니다. 바다의 자연 바다 조건은 순례 성장에 기여하고 있습니다. 또한, 바다에 인접한 영역에서 인공 구조에서 연습되는 해안 양식은 게이트 레인 고온과 해안 연못과 같은 상업적인 규모에서 많은 양의 석류를 생성합니다.
그러나, 연금은 이 구조에서 안정되어 있고 강우 또는 증발, 시즌 및 위치에 달려 있습니다. 또한, 주기적인 높은 현재는 또한 바다 환경에 있는 crustacean 농업에 영향을 미칩니다. 정부, 기초, 비정부기구 (NGOs) 및 전 세계의 지역 공동체는 해양 보호 구역 (MPAs)의 설립에 실질적인 관심, 용량 및 기금을 수 있습니다.
미국에 있는 해산물 착륙의 대부분은 몇몇 국가에서 주로 수입됩니다. 이 동향은 미국에 수입된 주요한 제품 중 새우를 가진 신선한 냉동 해산물의 증가 소비에, NOAA Fisheries 자료 주장에 오는 년 동안 계속될 것입니다 수입한 해산물의 대부분이 첫번째 장소에 미국 어부에 의해 붙잡고 그 후에 착륙은 통조림으로 만들고 냉동 상품에 있는 가공 그리고 준비를 위해 해외로 수출되고, 신선한 냉동 해산물 제품의 모양에 있는 완제품으로 수입됩니다.
알래스카는 알래스카 항구를 통해 온 파운드에 의해 미국에서 가장 해산물을 생산하고 공급하는 국가입니다. 2018 년 알래스카는 5.4 백만 파운드 이상의 제품을 차지했습니다. Louisiana는 또한 멕시코의 Gulf of Mexico와 가까운 근접성에 대한 주요 생산 지역입니다. 이 지역은 초고기, 냉수, 그리고 주로 decaying 식물 물자인 음식의 근원을 위한 고 지역 수요와 같은 몇몇 이점을 즐깁니다. 따라서, 알래스카의 crustacean 시장 크기는 2026 년까지 USD 19 백만을 능가하는 것입니다.
미국 Crustacean 시장은 다수 제품의 존재로 높게 파편됩니다 회사 소개, 가공업자, 농부, fisheries 및 분배자. 시장은 2015-2019 년 기간 동안 엄청난 잠재력을 목격했습니다. 생산 능력의 큰 장점은 시장에서 경쟁력을 얻는 핵심 전략으로 나타납니다.
예를 들어, 2018 년 8 월, 태평양 해산물은 공식적으로 활기찬 해안 낚시 커뮤니티를 축하하면서 태평양의 새로운 Warrenton 식물을 다시 열었습니다. 또한 Seatrade International Co.는 66,000 sq.의 인수를 통해 용량을 늘리는 것으로 보였습니다. 매사추세츠에서 열리는 발칼로 처리 시설.
업계 생태계에서 운영하는 다른 주요 플레이어는 다음과 같습니다.
미국 Crustacean 시장 조사 보고서는 업계의 심층적 인 적용을 포함합니다. 2015년에서 2026년까지 킬로 톤 및 매출의 관점에서 추정 및 예측, 뒤에 오는 세그먼트를 위해:
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