Home > Food & Beverages > Processed Food > Convenience Foods > Uncooked Pasta 및 국수 시장 크기, 통계 보고서 2032
Uncooked 파스타와 국수 시장 규모는 2022년 USD 68.35억에 달하며 2023년과 2032년 사이에 3.6% 이상의 CAGR를 등록할 것으로 예상됩니다. 점점 더 많은 사람들이 도시로 이동, 그들은 점점 편리하고 저렴한 식사 옵션을 찾고 있습니다.
파스타와 국수는 빠르고 준비하기 쉽습니다. 바쁜 도시 거주자를 위해 인기있는 선택을합니다. 또한 아시아와 이탈리아 요리와 같은 민족 요리는 전 세계 점점 인기를 끌고 있습니다. 파스타와 국수는이 제품에 대한 수요를 운전하는이 요리의 많은 요소 음식입니다.
보고서 속성 | 세부사항 |
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기준 연도: | 2022 |
Uncook Size in 2022: | USD 68.35 Billion |
예측 기간: | 2023 to 2032 |
예측 기간 2023 to 2032 CAGR: | 3.6% |
2032가치 예측: | USD 68.35 Billion |
역사적 데이터: | 2018 - 2022 |
페이지 수: | 180 |
표, 차트 및 그림: | 267 |
커버된 세그먼트 | 원료, 모양, 배급 채널 |
성장 동력: |
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함정과 과제: |
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주요 도전은 다른 편의 식품의 증가 경쟁입니다. 소비자가 빠르고 쉬운 식사 옵션을 추구함에 따라 파스타와 국수를 넘어 다양한 선택을 할 수 있습니다. 이 높이의 경쟁은 파스타와 국수 제조업체의 압력을 지속적으로 혁신하고 소비자에게 관련적이고 매력적인 제품을 차별화합니다.
COVID-19는 식당의 폐쇄 및 식사에 대한 제한으로 시장에 중요한 영향을 미쳤습니다. 사람들은 집에서 더 많은 식사를 요리했습니다. 이 파스타와 국수에 대한 수요가 증가하여 편리하고 더 긴 수명을 가지고 있습니다. 사람들은 집에서 더 많은 시간을 보냈다, 건강과 프리미엄 옵션에 대한 선호도에 대한 이동이 있었다. 일부 소비자는 전체 밀 파스타, 글루텐없는 대안 및 프리미엄 국수 품종을 선택했습니다. 또한 온라인 식료품 쇼핑과 전자 상거래는 pandemic 도중 상당한 성장을 보았습니다. 많은 소비자는 온라인 플랫폼으로 인해 폐기되지 않은 파스타와 국수를 포함한 팬트리 요소를 구입할 수 있습니다.
전체 밀, 글루텐 프리, 유기 파스타 및 국수와 같은 건강 옵션에 대한 수요 증가. 아티칸과 민족 품종을 포함한 프리미엄 및 특수 제품으로 소비자가 독특한 맛과 고품질의 재료를 추구하는 인기를 얻었습니다. 식물 기반 식단의 상승은 lentils와 같은 재료로 만든 식물 기반 파스타와 국수에 대한 관심으로 성장했습니다. 뚱 베어· Convenience는 준비하에 코크와 빠른 코킹 옵션이 견인을 얻는 중요한 요인에 남아있다.
양식을 기반으로 말린 파스타와 국수 세그먼트는 2022 년 약 51.5 억 달러의 수익을 거쳤습니다. 말린 파스타와 국수는 박테리아와 형의 성장을 금하는 그들의 낮은 습기 내용 때문에 긴 재고 유효 기간이 있습니다. 이 속성은 식품 폐기물을 줄이고 소비자가 이러한 제품에 재고를 공급합니다. 또한 광범위한 소비자에 접근할 수 있도록 저렴합니다. 그들은 가족을 먹이거나 예산에 식사를 준비하는 비용 효율적인 방법입니다. 경제적인 도전에 점점 더 중요해졌습니다.
원료에 근거하여, durum 밀 세그먼트는 2022년에 uncooked 파스타와 국수 시장 점유율의 55% 이상 차지했습니다. 그것은 글루텐의 높은 비율을 포함하고, 파스타의 바람직한 신축성과 확고한 짜임새를 책임집니다. 특히 이탈리아와 같은 지역에서 파스타 생산을 선호하는 선택으로 파스타 요리. 파스타의 글로벌 수요가 계속 상승함에 따라 durum 밀 세그먼트는이 수요를 충족시키기 위해 성장합니다. 또한, 지중해와 중동 요리의 인기를 증가 시키는 것은 durum 밀 제품에 대한 수요를 구동하고있다. 이 요리는 몹시 파스타와 couscous에, 두 덩어리 밀에서 만든. 세계 요리의 다양성이 확장되면서, durum 밀 기반 성분을 통합 한 요리의 소비가됩니다.
유통 채널을 기반으로, 슈퍼마켓 및 하이퍼 마켓 세그먼트는 66.3% 이상의 uncooked 파스타와 국수 시장 점유율 2022. 슈퍼마켓 및 슈퍼마켓은 소비자에게 편리한 원스톱 쇼핑 경험을 제공합니다. 상점은 파스타와 국수의 넓은 범위를 찾을 수 있습니다. 이 편의성은 소비자에게 시간과 노력을 절약하고, 많은 것을 선호하는 선택을 만듭니다.
아시아 태평양은 파스타와 국수 시장 규모가 2022년에 27.6억 달러에 달했습니다. 특히 중국, 일본, 한국, 동남아시아 국가와 같은 국가의 국수들은 깊은 문화적 중요성을 가지고 있습니다. 그들은 많은 아시아 요리에 스테이플, 매일 식사의 필수 부분을 만들기. 국수의 문화적 선호도는 지역의 높은 소비 수준에 크게 기여합니다. 또한 아시아 식품 제조업체는 소비자 선호도에 대한 새롭고 혁신적인 파스타 및 국수 제품을 개발하는 데 능동적입니다. 모든 밀 국수, 글루텐없는 옵션 및 다양한 맛의 인스턴트 국수와 같은 건강한 옵션을 생산합니다.
uncooked 파스타 및 국수 산업에 운영되는 주요 기업은 다음을 포함합니다:
회사는 합병 및 인수와 같은 다양한 전략 이니셔티브를 수행하고 있으며, 시장에서의 존재를 증가시키는 신제품을 출시했습니다.
Nestlé는 전략적 인수를 통해 포트폴리오를 크게 다루고 있으며 세계에서 가장 크고 가장 인정받는 식품 회사 중 하나입니다. 180여 개국에서 운영되는 Nestlé는 Nescafé와 Nestlé Pure Life와 같은 다양한 제품을 제공합니다. 아침 시리얼 및 냉동 식품을 포함한 식품 품목은 Stouffer와 Lean Cuisine, 그리고 Purina 라벨의 애완 동물 관리와 같은 브랜드를 통해 제공됩니다. 영양 및 웰빙에 기여한 Nestlé는 제품의 영양 함량을 개선하고 환경 영향을 줄이고 사회적 우려를 해결하기 위해 노력합니다.
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