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톰라토 프로세싱 시장 동향 | 예측 보고서 2024-2032

톰라토 프로세싱 시장 동향 | 예측 보고서 2024-2032

  • 보고서 ID: GMI9794
  • 발행일: Jun 2024
  • 보고서 형식: PDF

Tomato 가공 시장 크기

Tomato 가공 시장 규모는 2023년 1월 198.1억 달러로 평가되었으며, 2024년과 2032년 사이에 4.9% 이상의 CAGR를 등록할 것으로 예상됩니다. 시장은 신선한 토마토를 순수, 페이스트, 소스, 주스 및 케첩과 같은 부가가치 제품으로 변환하는 다양한 방법과 기술을 통합합니다. 이 산업은 토마토 기반 제품 및 surplus 생산의 최소화의 연중 가용성을 보장하는 중요한 역할을합니다.

Tomato Processing Market

토마토 처리는 분류, 세척, 절단, 난방 및 포장을 포함하여 몇몇 단계, 수시로 저장 생활과 맛을 강화하기 위하여 보존제 또는 flavorings의 추가와 더불어 수시로 포함합니다. 그것은 소비자와 산업 세그먼트를 모두 봉사, 식품 제조 업체에 재료를 공급뿐만 아니라 가구 및 레스토랑에 준비하는 제품을 제공합니다.

토마토 가공 시장의 성장은 몇 가지 요인에 의해 구동됩니다. 첫째, 소비자가 빠른 식사 솔루션을 추구하는 도시 영역에서 편리하고 가공 식품 제품에 대한 상승 수요, 시장 확장을 연료. 또한, 토마토 기반 제품의 건강상의 이점에 대한 인식 증가, 높은 영양 함량과 산화 방지제에 특성, 드라이브 소비.

또한, 처리 기술 및 포장 기술에 있는 전진은 개량한 제품 품질 및 장시간 재고 유효 기간, 더 자극하는 시장 성장을 공헌합니다. 또한 식품 공급망의 글로벌화와 식품 소매 채널의 확장은 토마토 기반 제품의 유통 및 접근성을 촉진하고, 다양한 지역의 시장 확장을 추진합니다.

토마토 공급 및 원료의 가격 변동성이 토마토 가공 시장의 중요한 pitfalls입니다. 계절 토마토 수확에 대한 업계의 무거운 의존은 공급, 생산 일정 및 운영 효율에 영향을 미치는 변동에 취약합니다.

또한, 토마토와 같은 원료의 가격에 변동, 날씨 조건 및 운송 비용과 같은 요인 때문에, 생산 비용 및 가격 전략을 관리하는 데 큰 도전, 궁극적으로 토마토 처리 기업의 수익성과 안정성에 영향을 미치는. 이 pitfalls necessitate proactive risk management 전략 및 공급 체인 탄력은 토마토 처리 산업에서 계절 가변성 및 가격 변동성의 영향을 미칩니다.

Tomato 공정 시장 동향

몇몇 동향은 토마토 가공 공업을 형성하고, 진화 소비자 선호도, 기술 발전 및 지속 가능성 관심사를 반영합니다. 첫째, 더 건강하고 지속 가능한 토마토 기반 제품에 대한 수요가 증가하고 있으며, 제조업체는 클리너 라벨, 유기 재료 및 환경 친화적 인 포장 솔루션을 혁신합니다. 소비자는 sourcing와 생산 방법에 있는 점점 투명도를 찾고 있습니다, 공급 사슬을 통하여 추적성 체계 그리고 지속 가능한 관행을 채택하는 신속한 회사. 또한, 식물 기반 식단 및 대체 단백질 소스에 대한 놀라운 관심이있다, 토마토에서 만든 식물 기반 육류 대체 및 낙농 대안의 개발을 선도, 전통적인 제품 카테고리를 넘어 시장을 확장.

또한, 기술 발전은 자동화, 로봇 및 데이터 분석의 채택과 더불어 토마토 가공 시장을 혁명화하고 효율성을 개선하고 폐기물을 줄이고 제품 품질을 향상시킵니다. 공정 최적화 및 에너지 효율적인 기술은 또한 견인을 얻고, 제조업체는 환경 영향을 최소화하면서 자원 활용을 극대화합니다. 또한, 식품 안전 및 품질 보증에 중점을두고 고급 가공 장비, 위생 관행 및 규제 표준 준수에 대한 투자를 몰고 있습니다. 이 트렌드는 시장의 역동적 인 자연, 혁신과 차별화에 대한 기회를 제시하고 소비자 선호도와 업계의 역동성을 강조합니다.

Tomato 공정 시장 분석

Tomato Processing Market Size, By Product, 2021 – 2032 (USD Billion)
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제품에 바탕을 두어, 시장은 소스, 파스타, 통조림 토마토, 케첩, 주스, 순수, diced & 다진, 농축, 소스, 분말로 나뉩니다. 소스 세그먼트는 2023 년에 USD 66.1 억의 지배적 인 시장 점유율을 열었습니다. 소스는 소비자의 불편에 의해 구동되는 수요에 큰 파도를 경험하고있다. 많은 요리에 스테이플 인 파스타는 토마토 기반 제품의 성장을 연료를 공급하여 통조림 토마토의 소비를 늘리고 있습니다. Ketchup은 전 세계적으로 인기를 끌고 있으며, 꾸준한 성장은 조미료로 널리 보급되어 있습니다.

주스와 순수한 세그먼트는 식품을 위한 건강한 음료와 성분을 위한 소비자의 선호도를 반영하는 확장을 보였습니다. Diced & 다진 토마토는 각종 음식 신청에 있는 편익과 다양성을 제안하는 동안 준비되어 있는 사용 제품을 위한 수요에 cater를, 입니다. 또한, 전체 껍질을 벗김, 살사, 태양 건조 토마토, 토마토 기반 조미료와 같은 다른 토마토 기반 제품은 시장의 전반적인 성장에 기여하고 다양한 요리 선호도와 제품 포트폴리오를 확장 할 수 있습니다.

Tomato Processing Market Revenue Share, By processing Method (2023)
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가공 방법에 따라 토마토 가공 시장은 통조림, 소스 생산, 주스 추출, 농도, 건조, 냉동, 발효 및 기타로 분류됩니다. 2023년 시장 점유율 39%를 차지했습니다. Canning은 업계의 구석석을 유지하고 소비자에게 긴 유통 기한과 편의를 제공합니다. 소스 생산은 파스타 요리의 인기에 의해 구동, 상당한 확장을 경험하고 준비된 요리 재료에 대한 수요 증가.

주스 추출은 건강 한 음료 옵션에 대 한 소비자의 염증을 반영 하 고 꾸준한 성장을 보았다. 농축, 건조 및 냉동 공정도 다양 한 식품 응용 프로그램에 대 한 다양 한 재료를 제공 하는 순간을 얻었다. 또한, 발효 기술은 틈새로 나타났지만, 세그먼트 성장, 발효 토마토 제품에 대한 수요에 음식. 껍질을 벗김과 같은 다른 가공 방법은 효율성과 제품 품질에 공헌하고, 더 시장의 전반적인 성장 trajectory를 강화하.

토마토 가공 시장은 다양한 최종 사용자 세그먼트를 통해 역동적 성장을 보였습니다. 가구 소비자는 수요를 계속하고, 가정 요리를 위한 토마토 근거한 제품에 있는 편익 그리고 다양성을 찾아내. 산업 식품 프로세서, 특히 음료 산업에서는 주스와 스무디를 포함한 음료의 범위에서 토마토 추출물을 사용하여 시장 성장에 크게 기여했습니다. 또한, 제약 산업은 점점 토마토의 건강 혜택을 인식하고, 다양한 보충제와 의약 제품에 토마토 기반 성분의 통합을 선도.

또한, 레스토랑 및 식품 서비스 설립은 토마토 가공 산업의 확장에 대한 피벗 역할을 수행했으며 토마토 제품을 소비자 취향과 선호도를 진화시키기 위해 메뉴에 통합했습니다. 이 최종 사용자 세그먼트의 전체 시장의 성장은 소비자와 산업 설정에서 토마토 가공 제품의 광범위한 채택 및 다양한 응용 프로그램을 강조합니다.

토마토 가공 시장은 다양한 유통 채널을 통해 실질적인 성장을 경험했으며 소비자 선호도와 진화 소매 풍경을 반영합니다. Hypermarkets 및 슈퍼마켓은 많은 사람들이 토마토 기반 제품의 넓은 배열을 제공하는 핵심 플레이어를 유지했습니다. 식품 전문점은 또한 성장 목격, 높은 품질과 틈새 토마토 제품을 추구하는 고객을 유치. 편의점은 편리한 토마토 기반 스낵과 조미료를 구입하는 데 필요한 수요에 자본화했습니다.

또한, 직접 판매 및 온라인 소매 업체의 출현은 시장에 크게 영향을 미치며, 특히 제한된 물리적 소매 존재와 지역 내의 접근성과 편의성을 제공합니다. 이 다양 한 배포 풍경은 시장의 적응성 다른 채널에 걸쳐 소비자의 요구를 충족, 지속적인 성장과 시장 침투를 구동.

North America Tomato Processing Market Size, 2021- 2032 (USD Billion)
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북미 토마토 가공 시장은 2023 년에 64.1 억 달러의 수익을 창출했습니다. 이 시장 supremacy는 성숙한에서 지역 이익을 포함하여 요인의 confluence에 특성화될 수 있고 잘 설치된 식품 가공 기업은, 진보된 기술 및 능률적인 공급 사슬을 겹쳐 쌓이는 가늠자에 고품질 토마토 제품을 생성하기 위하여 전진했습니다. 또한 북미 소비자는 토마토 기반 제품에 강한 친화력을 가지고 있으며 소스, 통조림 토마토 및 주스를 포함한 다양한 세그먼트의 일관성있는 수요를 구동합니다.

또한, 호의를 베푸는 농업 조건과 강력한 인프라는 토마토의 재배 및 처리를 지원하고, 국내 소비와 수출 시장을 위한 안정되어 있고 풍부한 공급을 지킵니다. 또한, 제품 개발 및 마케팅 전략의 지속적인 혁신은 북미 회사를 활성화하여 경쟁력을 확보하고 시장 도달을 전 세계적으로 확장하여 토마토 가공 산업의 발전소로 지역 위치를 통합했습니다.

미국은 여러 요인으로 인해 글로벌 토마토 가공 시장에서의 리더십을 주장합니다. 다양한 농업 자원, 고급 가공 기술 및 정교한 유통 네트워크, 미국은 지속적으로 국내 및 국제 수요를 충족시키기 위해 고품질의 토마토 제품의 넓은 범위를 생산합니다. 또한, 국가의 다양한 요리 선호도와 토마토 기반 요리의 인기는 강력한 소비 수준에 기여합니다. 또한, 주요 다국적 기업의 존재는 미국에 본사를두고 있습니다. 이러한 엔티티티티는 혁신, 효율성 및 시장 확장을 구동하기 위해 전문성과 리소스를 활용합니다.

Tomato Processing Market 공유

Tomato Processing Market Company Share, (2023)

토마토 가공 산업은 혁신, 생산, 유통을 전 세계 여러 주요 시장 플레이어를 자랑합니다. 이 중 J.G. Boswell Tomato Company는 토마토 재배 및 가공 분야에서 광범위한 경험과 전문성을 보유하고 있습니다. Avure Technologies는 토마토 가공을 포함한 식품 가공을위한 고급 장비 및 기술 솔루션을 제공합니다. C.I.O. -Consorzio Interregionale Ortofrutticoli S.c.a.r.l.는 토마토 처리 분야의 컨소시엄 매혹적인 협력과 혁신으로 피벗 역할을 합니다.

캠벨 수프 회사는 토마토 기반 제품을 포함한 다양한 수프 및 소스 제품을 위해 알려진 가구 이름입니다. 사이트맵 그룹은 토마토 가공에 적합한 장비 및 시스템을 포함한 식품 가공에 대한 종합적인 솔루션을 제공합니다. 추모크 기업, COFCO 튜허 토마토 (주), 콘 Agra 브랜드, Inc., CONESA Group 및 Del Monte Foods, Inc.는 다양한 제품 포트폴리오, 글로벌 존재 및 품질에 대한 헌신으로 토마토 가공 시장에 크게 기여하는 탁월한 플레이어입니다.

또한 Food & Biotech Engineers (India) Pvt. Ltd., Ingomar Packing Co, JBT Corporation, Kagome Co., Ltd., Los Gatos Tomato Products 및 Morning Star Company와 같은 회사들은 장비 제조 및 유통에 이르기까지 토마토 가공 공급망의 다양한 측면에서 중요한 역할을합니다.

토마토 가공 시장 기업

토마토 가공 산업에서의 주요 회사는 다음과 같습니다 :

  • J.G. Boswell 토마토 회사
  • Avure 기술
  • C.I.O. -Consorzio Interregionale Ortofrutticoli S.c.a.r.l.
  • Campbell Soup 회사
  • 사이트맵 그룹
  • 회사소개
  • 홍보센터 튜허 토마토 주식회사
  • ConAgra 상표, 주요 특징
  • 제품정보 그룹
  • 델 몬테 식품, Inc
  • 식품 & 바이오 테크 엔지니어 (인도) Pvt. Ltd.
  • Ingomar 패킹 Co
  • 사이트맵 회사 소개
  • 카고메 주식회사
  • Los Gatos 토마토 제품
  • 아침 스타 회사

토마토 가공 산업 뉴스

  • 5 월 2023에서 Pacific Coast Producers는 기후 투자에 대한 USD 890,000을 받아 Woodland 토마토 처리 공장에서 배출을 줄일 수 있습니다. 이는 효율성을 높일 것으로 예상됩니다.
  • 2 월 2022에서 Olam International은 15 에이커 토마토 처리 부분을 판매하는 뉴스를 발표했습니다. 그러나 그 과립 된 마늘 사업을위한 처리 시설의 나머지 10 에이커를 유지합니다.

토마토 가공 시장 조사 보고서는 업계의 심층적 인 적용을 포함합니다. 수익 및 수량 (USD Billion) (Kilo Tons)의 관점에서 추정 및 예측, 뒤에 오는 세그먼트를 위해:

시장, 제품

  • 소스
  • 파스타
  • 통조림 토마토
  • 채용 정보
  • ·
  • 퀵메뉴
  • Diced & 선택
  • 제품 설명
  • 이름 *
  • 분말 분말
  • 기타 (모든 껍질을 벗김, Salsa, Sun-Dried Tomatoes, Tomato Soup, Tomato-Based Condiments 포함)

시장, 처리 방법

  • 지원하다
  • 소스 생산
  • 주스 추출
  • 관련 기사
  • 제품정보
  • 제품 정보
  • 회사 소개
  • 기타 (필링, 스몰링 등)

시장, 최종 사용자

  • 사업소개
  • 산업 식품 프로세서
    • 회사 소개
    • 제약 산업 제품정보
    • 이름 *
  • 레스토랑 & 푸드 서비스

시장, 배급 채널에 의하여

  • Hypermarkets 및 슈퍼마켓
  • 식품 전문점
  • 편의점
  • 기타 (직접 판매, 온라인 소매업체)

위의 정보는 다음 지역 및 국가를 위해 제공됩니다.

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  • 아시아 태평양
    • 주요 특징
    • 주요 특징
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    • 주요 특징
    • 아시아 태평양
  • 라틴 아메리카
    • 인기 카테고리
    • 주요 특징
    • 아르헨티나
    • 라틴 아메리카의 나머지
  • 이름 *
    • 사우디 아라비아
    • 주요 특징
    • 대한민국
    • MEA의 나머지

 

저자: Kiran Pulidindi, Kunal Ahuja

자주하는 질문 (FAQ)

토마토 처리의 시장 크기는 2023 년에 USD 198.1 억에 도달했으며 2024에서 2032 년까지 40 %의 CAGR로 설정되어 편리하고 가공 된 식품 제품에 대한 수요가 증가합니다.

소스 제품 세그먼트는 2023 년에 USD 66.1 억에 대한 회계, 소비자의 불편과 요리에 소스의 다양성을 향해.

토마토 가공 산업에 있는 canning 종합 처리 방법 세그먼트는 2023년에 39% 몫을 위해, 이 과정은 소비자에게 긴 선반 생활 및 편익을 제공합니다.

북미 시장은 2023 년 매출 64.1 억 달러를 기록했으며, 지역 전역의 성숙하고 잘 설립 된 식품 가공 분야의 선두 주자입니다.

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프리미엄 보고서 세부정보

  • 기준 연도: 2023
  • 커버된 회사: 16
  • 표 및 그림: 532
  • 커버된 국가: 22
  • 페이지 수: 300
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