Tempeh 시장 크기

글로벌 tempeh 시장 규모는 2023년 USD 4.3 억에 달하며 2024년에서 2032년까지 5.3% CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 이 서지는 식물 기반 식단의 상승 인기, 건강 식품 선택을위한 고도화 된 소비자 수요, 그리고 동물 파생 된 단백질 소스의 환경 회복의 인식 증가.

Tempeh, 인도네시아 전통에 뿌리를 둔 발효 콩 제품, 대안 단백질 arena에 중요한 틈새를 새겨. 그것의 반향은 그것의 부유한 영양 단면도, 음식 신청에 있는 적응성 및 환경에 친절한 생산 방법에 신용될 수 있습니다. 지속 가능한 식물 중심의 식품 솔루션을 향한 글로벌 피벗으로, tempeh는 건강 의식적인 개인과 채식 공동체 모두를 위해 호의를 베푸는 선택입니다. 소비자는 단백질 부유성 및 gut 친절한 probiotics에서 제품의 근본적인 비타민 수요에 배열하는 tempeh의 건강 이점으로 더 깊은 것은 쓸모 없는 uptick를 보았습니다.

tempeh 시장은 또한 flexitarians 개인의 증가 인구에 의해 부유 한 그들의 고기 섭취를 의식적으로 모방하고있다. 육류 제품에 대한 대체로, 준비된 식사, 간식 및 육류 제품에 대한 템플의 통합과 같은 현대 동향은 다양한 소비자들에게 매력과 편의성을 확장했습니다. 또한, 소셜 미디어의 유력한 영향은 유명인들의 결심과 결합되어, 식물 기반 식단의 코너스톤으로 템피의 상태를 시멘트를 갖는다. 응답에서, 주요한 음식 소매상인 및 서비스 사슬은 그들의 제안에 tempeh 중심 접시를 길쌈하고, 그것의 시장 존재를 증폭합니다.

예를 들어, 식품 및 음료 분야는 유럽 경제의 중요한 역할을합니다. 유럽 연합 (EU)의 식품 및 음료 부문은 20 억 달러의 가치와 2020 억 달러의 매출액을 생산했습니다.

tempeh 산업의 사업 풍경은 식품 가공 및 발효에 기술 strides에 의해 다시 형성되었습니다. 포장, 생산 효율성 및 선반 수명 연장에 있는 Breakthrough는 뿐만 아니라 제품 가용성을 강화하고 또한 bolstered 선반 안정성이 없습니다. 이 진화는 더 넓은 소비자 기지에 점점 매력을 렌더링했다. 특히 주류 슈퍼마켓 및 디지털 마켓 플레이스에 특화된 건강 식품 아울렛에서 템플 제품을 발표한 바 있습니다. 이러한 에스컬레이션 수용 및 수요를 달성했습니다.

Tempeh 시장 연락처

Globally, tempeh 산업은 신속한 확장을 목격하고, 여러 피벗 트렌드에 의해 추진됩니다. 1 차적인 운전사는 식물 근거한 단백질을 위한 surging 소비자 식욕, 더 건강하고 더 지속 가능한 식사 습관을 향한 더 넓은 운동과 일치하.

개인은 점점 건강 의식을 성장하고 동물 농업의 환경 회복의 인식, tempeh 같은 음식은 호평에 상승. 이것은 tempeh의 부유한 단백질 단면도, gut 건강을 위한 이익, 및 그것의 근본적인 양분 때문에 입니다. 또한, vegetarianism을 완전히 embracing vegetarianism없이 개인 구부린 고기 소비량이 다재다능하고 영양이 풍부한 육류로 tempeh에 고도화 된 관심을 가지고 있습니다.

제품 혁신은 다른 중요한 힘 조형 tempeh 시장입니다. 제조 업체는 튀김 튀김 튀김, 편리한 준비 식사 및 튀김 햄버거 및 소시지와 같은 대체 고기 제품을 포함한 tempeh-centric 제공의 배열을 압연합니다. burgeoning sway of social media, 공장 기반 인플루언서에서 endorsements와 결합 된 시장의 순간을 증폭, tempeh의 적응성에 대한 더 넓은 청중과 잘 둥근 식단의 중요성.

Tempeh 시장 분석

Soybean-Based Tempeh는 2023 년에 USD 2.7 억을 개최했으며 2024-2032 년 동안 CAGR의 5.8%로 확장 할 것으로 예상됩니다. Soybean-Based Tempeh, 그것의 전통적인 뿌리 및 높은 단백질 내용과 더불어, 그것의 광대한 가용성 때문에 시장을 지배하는 계속. Yet, Multi-Grain Tempeh 및 Chickpea 기반 Tempeh와 같은 대체 소스는 강화 된 섬유 콘텐츠 또는 명백한 영양 프로파일과 같은 다양한 및 특정식이 혜택을 찾는 소비자 중 특히 모멘텀을 얻고 있습니다.

또한, 다른 Legume-Based Tempeh 품종, lentils 또는 검은 콩에서 만들어진, 인기에서 상승, 간장 알레르기 또는 식물 기반 단백질의 더 넓은 스펙트럼을 선호하는 개인에게 먹이. 식물 기반 다양성에 대한이 추세는 대체 단백질 소스에 대한 소비자 수요를 만족시키기 위해 Tempeh 옵션의 더 넓은 배열을 제공하는 혁신하는 제조업체입니다.

신선한 tempeh 세그먼트는 2023 년 USD 2.1 억에 달했으며 2024 년에서 2032 년까지 5.7%의 CAGR를 거쳤습니다. Tempeh 시장은 다양한 소비자 라이프 스타일로 제품을 선별합니다. 신선한 Tempeh는 최소한의 가공 식품을 선호하는 전통과 건강 의식의 개인에 대한 요소가 남아있다. 콘트라스트에서, 언 Tempeh는 그것의 장시간 재고 유효 기간 및 편익 덕분에, 주류 슈퍼마켓에 있는 staple를 만드는 인기에 있는 surging입니다. 준비-에-Eat Tempeh 제품, pre-cooked 또는 marinated 옵션 포함, 신속 하 게 바쁜 소비자 건조에 매력, 영양 식사.

또한 Tempeh Burger Patties와 Tempeh Strips는 식물 기반 육류 대안 시장에서 틈새를 쫓아 동물 기반 제품으로 익숙한 형식을 찾는 소비자를 유치합니다. 이 다양한 제품군은 다양한 선호도와 식이요법으로 소비자들에게 tempeh의 접근성을 향상시킵니다.

불확실한 세그먼트는 2023년에 USD 2.6 억에 평가되고 2024년에서 2032년까지 5.4% CAGR를 가립니다. 자연적인 영양 맛을 평가하는 사람들에 불이 붙은 Tempeh는 그들의 liking에 그것을 시즌을 원합니다. 다른 한편으로 향한 Tempeh는 특히 새로운 상품이나 그 이전 편의성 중 인기를 끌고 있습니다. 바베큐, smoky, 또는 teriyaki와 같은 계절별 품종의 확장은 소비자를위한 식사 준비를 단순화하고 요리로 튀김을 쉽게 통합 할 수 있습니다. 이 맛의 다양성은 전통적인 제품과 비교할 수없는 사람들을 포함하여 더 넓은 청중에 도달 tempeh의 매력을 향상시킵니다.

슈퍼마켓 및 하이퍼 마켓은 2023 년에 1 억 달러를 기록했으며 예측 기간 동안 5.8%의 CAGR로 확장 할 것으로 예상됩니다. 슈퍼마켓 및 Hypermarkets는 식물 기반 대안 및 원스톱 쇼핑의 알레르기 수요에 의해 연료를 공급하는 지배적 인 유통 채널이되었습니다. 전문 상점은 건강 의식과 채식 소비자에게 촉촉촉하고, 종종 유기 또는 artisanal tempeh 품종을 보여줍니다.

전자 상거래 및 직접 소비자 모델의 서지는 유통 네트워크의 온라인 소매업체의 역할을 높이며 브랜드가 글로벌 잠재 고객을 탭할 수 있도록합니다. 또한, 식품 서비스 분야, 레스토랑 및 카페를 둘러싸고, 특히 플랜트 기반 또는 채식 요리에서 더 많은 tempeh를 소개하고, 제품의 주류 인식을 bolstering.

북미 tempeh 시장은 2023 년에 USD 1.6 억을 보유 할 것으로 예상되며 5.7% CAGR에서 성장할 것으로 예상됩니다. 북미는 가장 크고 가장 수익성있는 시장 중 하나로서 미국에 본사를두고 있습니다. 이 서두르의 인기의 서두르는 채식 라이프 스타일, 육류 소비의 환경 및 건강 램ifications의 고도화 인식, 및 주류 슈퍼마켓에서 tempeh의 성장 존재에 연결 될 수 있습니다.

공장 기반 제품에 대한 수요는 주요 미국 도시, 소매 및 식품 서비스 부문에서 판매 tempeh 판매를 추진하고있다. 또한 Tofurky와 레스토랑의 확장 된 tempeh 메뉴와 같은 플레이어가 북미 시장을 강화했습니다.

Tempeh 시장 주식

글로벌 tempeh 산업 경쟁력 있는 풍경은 이제 시장 점유율을 위해 경쟁하는 설립된 플레이어와 신흥 브랜드의 혼합을 특징으로 합니다. 기업은 다양한 전략을 채택하여 차별화된 소비자 기반을 마련합니다. 업계의 주요 전략은 제품 혁신이며 제조 업체가 맛있고 조미한 tempeh 제품을 압연하여 더 넓은 잠재 고객을 유치합니다. 또한, 많은 브랜드는 유기, 비 GMO 및 글루텐이없는 제품을 유화화하고, 특정식이 제한이있는 건강 의식 소비자 및 그 요구를 해결합니다.

브랜드 차별화는 tempeh 시장의 피벗 전략으로 나뉩니다. 식물 기반 육류 대용품을 위해 유명한 Tofurky는 경쟁력을 확보하기 위해 강력한 브랜드 인지도 및 광범위한 유통 네트워크에 자본화합니다. 평행, Henry's Tempeh 및 Gwen Tempeh는 현지에서 높은 품질의 tempeh를 생산하여 그들의 틈새를 쫓아냅니다. 한편, Nutrisoy Pty Ltd 및 Noffoods는 친환경적이고 지속 가능한 생산 관행을 채택하여 환경 책임있는 제품에 대한 소비자 수요가 늘어나고 있습니다.

Tempeh 시장 기업

tempeh 기업에서 운영하는 최고 회사는 다음을 포함합니다:

• 뚱 베어
• Gwen 온도
• 헨리의 Tempeh
• 임펄스
• 나젤 GmbH
• 인기 카테고리
• Nutrisoy Pty 주식 회사
• Rhapsody 자연식품
• 스낵 바
• Tootie의 Tempeh

Tempeh 산업 뉴스

• 12 월 2023에서 Tofurky는 두 가지 새로운 tempeh 제품을 도입하여 식물 기반 소시지 라인을 확장했습니다. Chorizo와 Mango Chipotle 소시지. 이 확장은 소비자 선호도를 변경하기 위해 Tofurky의 더 넓은 전략의 일부입니다. 시장의 상승 방지 퇴적. Tofurky는 식물 기반 육류에 대한 라벨링 규정에 관한 법률 과제를 통해 식물 기반 부문의 지배적 인 플레이어가 될 것입니다. 이 최신 추가는 혁신적인 기술 및 다양한 식물 기반 단백질 옵션 (Vegconomist)에 대한 수요에 대한 응답성에 대한 토퓨키의 헌신.

Tempeh 시장 조사 보고서는 업계의 심층적 인 적용을 포함합니다. 2021에서 2032까지의 매출 및 거래량(USD Million) (Tons)의 추정 및 예측, 뒤에 오는 세그먼트를 위해:

시장, 출처

• Soybean 기반 tempeh
• 다 곡물 tempeh
• Chickpea 기반 tempeh
• 이름 *

시장, 제품 유형에 의하여

• 신선한 tempeh
• 냉동 tempeh
• 대기 온도
• Tempeh 햄버거 패티
• Tempeh 스트립

시장, 풍미 유형에 의하여

• 이름 *
• 기타 제품

시장, 배급 채널에 의하여

• 슈퍼마켓 및 슈퍼마켓
• 회사 소개
• 온라인 소매업체
• 식품 서비스
• 건강식품점

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