수용성 섬유 시장 규모 – 원료(과일 및 야채, 시리얼 및 곡물, 기타 식물 부품, 비식물 공급원), 제품(이눌린, 올리고당, 저항성 전분, 저항성 말토덱스트린, 폴리덱스트로스, 베타-글루칸), 애플리케이션 및 예측별, 2023년부터 2032년까지

Soluble 섬유 시장 크기

수용성 섬유 시장 크기는 2023에서 2032에 16% CAGR에 기록하기 위하여 예상됩니다. 용성 섬유 소비와 관련된 건강 혜택의 증가 인식은 주요 드라이버입니다. 불용성 섬유는 oats, legumes 및 과일과 같은 음식에서 찾아냈습니다, 소화 건강, 낮추는 콜레스테롤 수준 및 더 나은 혈당 통제를 개량하기 위하여 연결되었습니다. 소비자는 더 건강 의식이되고 추구한다 기능성 식품, 녹슬지 않는 섬유에서 부유한 제품을 위한 수요는 건장했습니다.

2022년 국제 식품 정보위원회는 전방식 식단 동향을 강조한 보고서를 발표했습니다. 발견은 키 먹는 패턴이 16%에 깨끗한 식사를 포함, 14%에서 먹는 마음, 13%에서 칼로리 계산, 12%에 식물 기반 식단을 포함했다고 밝혔다. 이 데이터는 건강한 식이 요법 선택과 마음의 소비를 향한 중요한 추세를 강조하고 개인 중 영양과 웰빙의 성장 인식을 반영합니다.

또한 당뇨병과 심혈관 문제와 같은 라이프 스타일 관련 질병의 발전은 예방 의료에 중점을두고 있습니다. WHO의 연구에 따르면, 전 세계적으로 약 422 만 명의 사람들이 낮고 중간 소득 국가에서 지배적으로 당뇨병에 영향을 미치며 1.5 만 명의 사망률을 감안했습니다. 당뇨병의 전임은 최근 수십 년 동안 꾸준히 증가했으며 긴급하고 포괄적 인 전략을 강화하는 중요한 글로벌 건강 도전을 강조했습니다. 수용성 섬유는 혈당 농도를 조절하고 콜레스테롤을 감소시켜 이러한 질병을 관리하고 예방하는 데 중요한 역할을합니다. 이 건강 중심 접근은 각종 음식 & 음료 제품으로 녹는 섬유의 통합을 spurred, 녹는 섬유 시장 몫을 augmenting.

중요한 억제 요인의 한개는 음식 제품으로 녹는 섬유를 통합하는 높은 비용, 그들의 감수성 및 대량 채택에 영향을 미치. 불용성 섬유 hampers 시장 확장과 비교된 녹는 섬유의 특정 이점에 관하여 한정된 소비자 인식. 또한, 정립 도전과 잠재적인 불리한 감각적인 효과는 특정 신청에 있는 각종 음식 및 음료 제안으로 녹는 섬유의 이음새가 없는 통합에 장애물을 감소시킵니다. 지구 전체에 라벨링 표준의 규제 장애물과 변이도 마케팅의 복잡성에 기여하고 용해 섬유 농축 제품을 판매합니다.

COVID-19 영향

다른 많은 것 같이 녹는 섬유 시장은, COVID-19 pandemic의 충격에 면역성이 없습니다. 공급 사슬, lockdown 측정 및 경제 불확실한 영향 받은 소비자 행동에 있는 disruptions. 건강과 웰빙에 대한 고도화 된 관심을 가지고 있지만, 기능성 식품에 대한 수요 증가, 시장은 생산 지연 및 물류 제약과 같은 도전에 직면했습니다.

전염병은 적응성의 중요성을 강조하고, 용해성 섬유 산업에 대한 필요성을 강조하고 소비자 역학을 변화시킵니다. 또한, 소비자 우선 순위 및 선호도에 대한 변화는 면역 건강에 초점을 포함, 진화 요구에 맞게 적응하고 혁신 시장 선수를 초래했다.

Soluble 섬유 시장 동향

눈에 띄는 추세 중 하나는 식물 기반 식단의 인기입니다. 더 많은 소비자가 채식주의와 채식주의 라이프스타일을 포괄하는 것과 같은 식물 파생한 녹는 섬유 소스에 대한 수요, psyllium husk, pectin 및 사이트맵 더 많은 정보 소비자가 투명 소싱 및 처리 방법을 통해 건강상의 대안을 추구하면서 깨끗한 라벨과 천연 성분을 향한 더 넓은 움직임과 일치합니다. 2월 2023일 McKinsey & Company 보고서에 따르면, ESG 관련 클레임 제품은 지난 5년 동안 56% 상승했으며, 친환경 제품에 대한 명확한 소비자 선호도를 달성했습니다.

다양한 식품 및 음료 제품에 용해 섬유의 통합은 다른 주목할만한 추세였습니다. 제조업체는 기능성 음료, 스낵, 구운 상품과 같은 품목으로 유리하게 결합되어 영양 프로파일을 향상시킵니다. 이 유행은 개량한 소화 건강 및 혈당 규칙과 같은 녹는 섬유와 관련된 건강 이익의 성장 소비자 인식과 일치합니다. 전통적인 식이요법 보충 교재에서 일상적인 식이요법으로 녹는 섬유를 통합하는 것이 더 편리하고 즐거운 방법까지 변화는 오는 년에 있는 시장 전망 형성할 것입니다.

Soluble 섬유 시장 분석

원료에 의하여, 다른 식물 부속 세그먼트는 식물의 지속 가능한 이용과 더불어 다양한 섬유 단면도에 owing 2032년을 통해 17%의 성장율을 경험하기 위하여 예상됩니다.

• 식물의 다른 부분은 녹는 섬유의 다양 한 유형, 독특한 속성과 건강 혜택으로 각각. 줄기, 뿌리, 또는 껍질과 같은 다양한 소스를 활용함으로써, 특정 영양 요구와 선호도가 달성 될 수 있습니다.
• 전통적으로 깊고 얽매이지 않은 부품을 활용하여 폐기물을 최소화하고, 원형 경제를 촉진합니다. 이 지속가능성 중심의 접근 방식은 소비자와 기업과 비슷하며, 세그먼트 성장을 연료화합니다.

베타 글루칸 세그먼트에서 녹는 섬유 시장은 예측 기간에 강력한 성장을 목격 할 것으로 예상되며, 식이 보충제의 제품 유틸리티에 의해 심혈관 건강을 촉진 할 것으로 예상됩니다.

• 표적 건강 혜택을 찾는 소비자는 종종 베타 글루칸의 농축 및 편리한 소스에 대한 보충을 돕고 수요를 운전합니다.
• LDL 콜레스테롤 수치를 감소시키기 위해 심혈관 건강에 대한 제품의 긍정적 인 영향은 식이 요법 선택을 통해 심장 건강을 관리하고자하는 소비자에게 선호되는 선택입니다.

수용성 섬유 시장의 동물 사료 응용은 가축 건강 및 영양 및 동물 사료의 성장에 중점을 둔 2023 및 2032 사이에 주목할만한 수익을 창출 할 것입니다.

• 치매 뿌리 또는 감귤류 펄프에서 파생된 수용성 섬유는 소화, gut 건강 및 동물에 있는 영양 흡수를 개량하기 위하여, 전반적인 웰빙 강화하기 위하여 지도하.
• 글로벌 인구가 계속 상승함에 따라 고기와 유제품에 대한 수요가됩니다. 가축의 성장과 발달을 최적화하는, 수용성 섬유는 그들의 역할을 위해 인식되고, 생산 효율성을 증가시키기 위하여 공헌합니다.

아시아 태평양 수용성 섬유 시장 크기는 2032 년 이상의 CAGR에서 확장하기 위해 설정되어 기능 식품 및 식이 보충제에 대한 수요를 공급하는 소비자 중 에스컬레이션 건강에 의해 호의. 또한, 지역의 진화 식품 및 음료 분야는 기능성 성분으로 제품을 확대하기 위해 변화를 목격하고 영양과 유익한 식품 옵션에 대한 소비자 선호도에 대응했습니다. 이 요인은 제조 업체가 다양한 식이요법에 맞게 혁신적인 용해 섬유 제품을 소개하기 위해 능동적 인 이니셔티브와 함께 시장의 성장을 촉진하는 피벗이 될 것입니다.

Soluble 섬유 시장 점유율

DuPont는 가용 섬유 산업에서 다각적 성장 전략을 추구하고, 제품 혁신, 전략적 파트너십 및 인수를 우회합니다. Danisco의 인수는 Litesse®와 같은 혁신적인 용해성 섬유 솔루션으로 포트폴리오를 bolstered. 회사는 고객 교육, 지속 가능성 이니셔티브를 강조합니다. DuPont의 규제 준수, 생산 시설 투자, 대상 마케팅은 강력한 위치에 기여하고, 전 세계 기능성 및 건강 지향성 섬유 제품에 대한 수요를 충족하는 경쟁력있는 가장자리를 보장합니다. 다른 눈에 띄는 녹는 섬유 시장 선수는 다음을 포함합니다:

• Ingredion 통합
• 테이트 & 리플 PLC
• Kerry 그룹
• Europastry, 그리스
• 카밀
• 회사연혁
• 로켓 Frères
• Archer Daniels Midland 회사 (ADM)

Soluble 섬유 기업 뉴스

• 에서 2월 2023, 테이트 & Lyle PLC는 3개의 세그먼트로 재구성할 것이라고 발표했습니다: 식품 및 음료 솔루션, Sucralose 및 일차 제품 유럽은 식품 및 음료 솔루션 부문에서 중요한 성장을 예측하여 중앙 비용의 별도 보고를 제거하고 성장 기회를 가진 회사의 전략적 정렬을 반영합니다.
• 4월 2023일, Cargill Inc.는 식품 및 농업 부문의 세 가지 혁신을 인정하고 지속 가능성에 대한 인식을 받았습니다. 이러한 혁신의 두 가지는 금상을 확보하고, Cargill의 우수성을 강조하여 식품 및 농업 부문 모두의 발전에 기여하고, 지속 가능성 관행에 기여합니다.