Home > Food & Beverages > Food Additives > Texturizers and Thickeners > Sesame Seeds 시장 크기 및 공유 | 분석 보고서 2032
Sesame Seeds 시장은 약 USD로 평가되었습니다. 2022년에 7.35억 달러는 2032년까지 USD 9.27억에 도달하기 위하여 예상됩니다.
Sesame 씨는 음식 사업에 있는 굽기, 제과 및 식사 제품 제조에서 이용됩니다. 그들은 또한 tahini의 창조에 중요한 성분, 눈에 띄는 중동 음식, 그리고 참 기름, 많은 아시아 식사에 있는 중요한 성분입니다. 식품 분야의 Sesame 씨앗 수요는 서로 다른 건강 식품 대안을위한 고객 맛으로 강합니다. 또한, 세계 각국의 민족 요리의 성장 인기, 중동 및 아시아 요리와 같은, 참깨 씨앗에 대한 수요를 확장하는 기여.
보고서 속성 | 세부사항 |
---|---|
기준 연도: | 2022 |
Sesame Size in 2022: | 7.35 Billion |
예측 기간: | 2023 to 2032 |
예측 기간 2023 to 2032 CAGR: | 2.3% |
2032가치 예측: | 9.27 Billion |
역사적 데이터: | 2018 to 2022 |
페이지 수: | 180 |
표, 차트 및 그림: | 292 |
커버된 세그먼트 | 제품 유형, 종류, 끝 사용 및 배급 수로 |
성장 동력: |
|
함정과 과제: |
|
소비자 건강의 의식은 시장 확장에 중요한 역할을합니다. Sesame 씨앗은 단백질, 식이 섬유, 건강한 지방, 비타민 (특히 B 비타민 및 비타민 E) 및 미네랄 ( 마그네슘, 칼슘 및 철 포함)에서 높습니다. 이러한 영양 혜택 때문에, 참깨 씨앗은 균형 잡힌 식단에 훌륭한 보충입니다. Sesame 씨는 점점 더 다양 한 요리 응용 프로그램, 베이킹 및 요리에서 샐러드 드레싱 및 스무디에 사용 되 고 건강 의식 고객 자연 및 전체 식품 대안을 추구.
참깨 씨앗 가격의 변동성은 참깨 씨앗 시장에서 매출 성장을 방해합니다. Sesame씨 농업은 날씨 상태에 매우 의존하고, 가뭄, 홍수, 또는 다른 나쁜 날씨 발생과 같은 가변은 작물 산출에 실질적인 영향을 미칠 수 있습니다. 제조가 중단될 때, 시장에 참깨씨의 무서운 것일지도 모릅니다, 모는 비용. 대비, 넓은 수확량은 과잉으로 이어질 수 있습니다.
또한 씨앗, 비료 및 인력과 같은 참깨 성장 입력의 비용은 시장 상황 및 통화 변화로 인해 변동될 수 있습니다. 입력 비용 상승 할 때, 제조업체는 더 높은 참깨 종자 가격의 형태로 고객에게 이러한 비용을 전달하기 위해 강제 될 수있다.
COVID-19 전염병은 참깨 씨앗 시장에서의 영향을 얻었다. 시장은 lockdowns 및 제한 때문에 공급 체인 및 유통 채널의 중단을 직면했지만, 그들의 건강 혜택에 속성 된 참깨 씨앗에 대한 수요가 증가했다. sesame 씨를 포함한 영양 및 플랜트 기반 옵션으로 전환되는 면역 체계를 bolster로 추구하는 소비자. 이 고도화된 건강 의식은, 특히 온라인 소매 수로에서, logistical 도전과 더불어 시장으로 집중했습니다.
환경 친화적이고 윤리적으로 sesame 씨, 특히 유기 및 비 GMO 유형은 소비자와 회사들 사이에서 더 인기가 있습니다. 이 트렌드는 윤리적 공급망, 식품 안전 및 환경 영향에 대한 더 큰 우려가 있으며, 시장 참가자들에게 지속 가능한 관행과 투명 소싱 기술을 구현하기 위해 시장 참가자들에게 중요한 역할을 수행하여 책임있는 참씨 제품에 대한 수요를 충족시킵니다.
제품 유형에 기초를 두어, 시장은 hulled 참깨씨 및 자연적인 참깨씨로 구분됩니다. Hulled 참깨 씨앗은 2022 년에 USD 4.84 억의 대다수 시장 가치를 열었습니다. Hulled 참깨는 마그네슘, 칼슘 및 철을 포함하여 단백질, 유익한 지방, 섬유 및 무기물에서 높습니다. 그들은 글루텐과 채식이 무료입니다. 결과적으로, 그들은 건강하거나 제한적인 식단을 따르는 사람들을 위해 대중적인 선택입니다. 또한 특정 제약 및 개인 관리 항목에 있습니다.
카테고리를 기반으로, 참깨 씨앗 시장은 유기 및 종래로 구분됩니다. 협약은 2022 년 약 73.2%의 지배적 인 비즈니스 공유를 개최했으며 2032 년까지 수익성있는 속도로 성장할 것으로 예상됩니다. 기존의 참깨씨 시장은 더 낮은 비용과 더 넓은 가용성 때문에 유기 참깨씨 시장 보다는 더 큽니다. 전통적인 농업 방법을 사용하여 재배 된 Sesame 씨앗은 현대 제초제 및 비료의 잔류물을 포함 할 수 있습니다. 다른 한편으로는 전통적인 참깨 씨앗은 영양소의 훌륭한 원천이며 식단에 건강한 추가가 될 수 있습니다.
최종 용도에 따라, 참깨씨 시장은 식품 산업, 제약 산업, 화장품 및 개인 케어 산업으로 구분됩니다. 식품 산업은 2022 년에 USD 6.34 억의 대다수 시장 가치를 개최했습니다. Sesame 씨는 다양성과 영양 이점 때문에 요리 사업에 있는 높은 수요에 있습니다. 고객으로 건강과 자연 성분을 추구하고, 참깨 씨는 베이커리 상품, 스낵 바 및 드레싱을 포함한 다양한 요리 제품에 포함되어 있습니다. 외국 및 퓨전 요리의 그들의 사용뿐만 아니라 식물 기반 및 글루텐이없는 식단의 상승 인기, 음식 사업에 그들의 수요를 증가. Sesame Seed-containing 식품은 식품 제조업체가 점점 발전하고 있습니다. sesame 씨는 베이킹 상품, 스낵, 소스와 같은 다양한 항목에서 활용 될 수있는 유연한 성분입니다.
유통 채널을 기반으로, 참깨 씨앗 시장은 슈퍼마켓 및 하이퍼 마켓, 편의점, 온라인 소매, 전문점 및 기타로 구분됩니다. 슈퍼마켓과 Hypermarkets는 2022년에 USD 3.34 Billion의 대다수 시장 가치를 붙였습니다. 슈퍼마켓과 슈퍼마켓에서 Sesame 씨 수요는 더 편리하고 원스톱 쇼핑 경험을 추구하는 사람들로 크게 증가했습니다.
이 소매점은 sesame씨 제품의 광범위를 판매하고, 포장하고 대량 선택권을 포함하여 참깨씨의 많은 다양성 그리고 상표에 그들의 손을 얻기 위하여 소비자를 위해 쉬운 만들기. 슈퍼마켓과 슈퍼마켓에서 참깨씨의 강한 선반 존재는, 이 상점에 있는 식료품 그리고 음식 상품을 구매하기를 위한 고객 선호도와 함께, 이 배급 수로를 통해 참깨씨를 위한 확장 수요에 매우 공헌했습니다.
북아메리카 참깨씨 시장은 2022년에 USD 4.08억을 초과하고 2023-2032에서 뜻깊은 속도로 확장하기 위하여 예상됩니다. 건강 및 식물 기반 식단에 대한 증가 된 소비자 선호도, 유모, 스낵 바 및 민족 요리와 같은 다양한 인기있는 식품 제품에 참깨 씨앗의 사용, 참깨 씨앗의 영양 이점의 성장 이해는 모두 수요에 상승에 기여했습니다. 게다가, 청결한 레테르를 붙이는을 향한 동향 및 비 GMO 선택은 sesame씨가 북아메리카에 있는 건강 의식적인 고객을 위한 enticing 선택, 지역 시장 확장을 지원했습니다.
Sesame Seeds 업계에서 작동하는 주요 플레이어는 다음과 같습니다.
Olam International은 sesame 씨앗을 포함한 다양한 농업 상품의 소스, 프로세스 및 시장의 글로벌 agribusiness입니다. Olam은 시장에서 강력한 존재를 가지고 있으며, 주요 생산 및 소비국의 작업과 전세계.
제품 유형에 의해, 2018 – 2032
으로 카테고리, 2018 – 2032
으로 끝 사용, 2018 – 2032
유통 채널에 의해, 2018 – 2032
위의 정보는 다음 지역 및 국가를 위해 제공됩니다.