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참깨 시장 규모 – 제품별, 카테고리별, 최종 용도별, 유통 채널별 분석, 점유율, 성장 예측(2025~2034년)

보고서 ID: GMI7308   |  발행일: January 2025 |  보고서 형식: PDF
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Sesame Seeds 시장 크기

세계 참깨 씨앗 시장 규모는 2024년 USD 7.7 억에 달하며 2025년에서 2034년까지 2.3% 이상의 CAGR에서 성장할 것으로 예상됩니다. Sesame 씨는 음식 사업에 있는 굽기, 제과 및 식사 제품 제조에서 이용됩니다. 그들은 또한 tahini의 창조에 중요한 성분, 눈에 띄는 중동 음식, 그리고 참 기름, 많은 아시아 식사에 있는 중요한 성분입니다.

Sesame Seeds Market

식품 분야의 Sesame 씨앗 수요는 서로 다른 건강 식품 대안을위한 고객 맛으로 강합니다. 또한, 세계 각국의 민족 요리의 성장 인기, 중동 및 아시아 요리와 같은, 참깨 씨앗에 대한 수요를 확장하는 기여.

중요한 동향은 단백질, 섬유 및 근본적인 지방산의 선호한 근원인 참깨씨와 더불어 식물 근거한 식단을 향한 교대를 포함합니다. 전 세계 요리 전통의 참깨 기반 제품의 인기를 높입니다. 또한 항염증제 및 항염증제 특성과 같은 참깨 씨앗의 건강상의 이점에 대한 인식은 건강 의식 소비자 중의 호소를 강화하고 있습니다.

sesame Seed 산업은 건강 혜택의 인식에 의해 추진되고있다. 소비자들은 점점 더 많은 단백질, 건강한 지방, 비타민 및 미네랄의 풍부한 소스로 참깨 씨앗을 인식하고 균형 잡힌 식단에 매력적인 추가를 만듭니다. 이 건강 의식 추세는 식물 기반 및 채식 식품의 상승 수요에 의해 더 증폭됩니다, 참깨 씨앗은 자연, 동물 기반 제품에 식물 파생 된 대안, 식물 기반 식단에 완벽하게 맞는.

음식과 음료 산업은 또한 중요한 성장 운전사, sesame 씨와 함께 간식과 구운 상품에서 소스 및 드레싱에 다양한 제품에서 사용되고 있습니다. 식품 응용 분야에서 참깨 씨앗의 다양성은 긴 수명과 영양 밀도를 결합하여 제조업체의 필수 성분을 만듭니다. 또한, tahini 및 sesame 오일과 같은 참기 기반 제품의 인기는 다양한 요리 전통을 통해 자신의 존재를 확장하고, 더 부스트 산업 수요.

Sesame Seeds 시장 인기 상품

참깨씨 산업은 제조 효율성과 기술 혁신에 주목할만한 발전을 목격하고 있습니다. 가공 시설의 자동화는 생산 속도와 일관성을 강화하고, 운영 비용을 줄이고, 제품 품질을 향상시킵니다. 청소, 분류 및 포장 참깨 씨를 위한 진보된 기계장치의 사용은 높은 기준을 지키고 낭비를 감소시키고, 공급 사슬을 더 능률 시킵니다.

sesame 기름을 위한 찬 압박 적출 방법과 같은 씨 처리에 있는 기술적인 혁신은, 최소로 가공한 제품을 위한 소비자 수요를 성장하는 자연 양분 및 풍미를 보존하는 것을 돕습니다. 또한, 생물공학은 더 높은 수확량, 더 나은 질병 저항 및 화학 입력에 지속 가능성과 감소된 신뢰에 공헌하는 강화한 영양 단면도를 가진 개량한 참씨 다양성을 개발하기 위하여 탐구됩니다.

 

추적성, 디지털 플랫폼 및 데이터 분석에 대한 수요가 증가함에 따라 공급망 투명성을 향상시키고 제조 업체가 프로세스를 추적하고 최적화 할 수 있도록 채택되어 소비자 신뢰와 운영 효율성을 높일 수 있습니다.

Sesame Seeds 시장 분석

Sesame Seeds Market Size, By Product, 2021 - 2034 (USD Billion)

hulled sesame 씨앗 세그먼트는 USD 6.5 억을 캡처하고 2034을 통해 2.6% CAGR을 보여줍니다. 외부 쉘을 제거하기 위해 가공 된 sesame 씨앗은 부드러운 질감, 세련된 맛, 그리고 베이커리, 제과 및 스낵 부문에서 다양한 식품 응용 분야에서 다재다능한 인기를 얻고 있습니다. 소비자의 편의를 위해 수요 및 준비된 제품 증가, hulled sesame 씨앗은 점점 더 많은 요리법과 더 긴 수명으로 통합의 용이함을 선호합니다.

다른 한편, 자연 참깨 씨앗은 자연 섬유, 항산화, 영양소를 유지하면서 그들의 인식 된 건강 혜택을 위해 추구되고있다. 깨끗한 라벨, 유기 및 최소한의 가공 식품을 향한 놀라운 추세로 천연 참깨 씨앗은 건강 의식 소비자를 끌어 들입니다. 두 제품 유형은 성장한 식물 근거한 음식 운동에서, 자연적인 참깨씨와 vegetarian 음식 제품에서 널리 이용되고, 더 그들의 시장 성장을 추진하.

Sesame Seeds Market Share, By Category, 2024

범주 세그먼트의 참깨 씨앗 시장은 2024 년에 73.7%의 매출 점유율을 기록했으며, 5.7 억 달러에 달하며, 2034 년까지 2.7%의 CAGR에서 성장할 것으로 예상됩니다. 전통적인 참깨씨는, 강한 시장 수요를 유지하고, 그들의 비용 효과 및 더 넓은 가용성을 위해 호의를 베푸는 동안. 그들은 그들의 감당성 및 안정되어 있는 공급 때문에 가격 과민한 시장 및 대규모 음식 생산에서 지배합니다.

sesame 씨의 글로벌 소비 증가, 두 범주 확장, 식품 안전, 지속 가능성 및 감당성의 더 넓은 동향을 반영하면서 다양 한 소비자 요구에 응 하 고. 유기 참깨 씨앗은 깨끗한 라벨, 지속 가능한 건강 의식 제품에 대한 소비자 초점에 의해 구동되는 수요에 큰 파도를보고 있습니다. 농업 관행의 환경 영향의 상승 인식으로, 유기 참깨씨는 농약과 합성 화학물질을 피하기 위하여 찾는 소비자 중 점점 대중적입니다. 이 트렌드는 식품 및 음료 산업 전반에 걸쳐 유기 제품에 대한 광범위한 변화와 일치하며 추적성과 환경 책임은 중요한 문제입니다.

U.S. Sesame Seeds Market Size, 2021 - 2034 (USD Billion)

미국 참깨 씨 시장은 2034년까지 2.2%의 CAGR와 함께 USD 5.1 억을 능가하는 것으로 예상됩니다. 건강한 지방, 섬유 및 산화 방지제의 고수준을 포함하여 그들의 영양 이익 때문에 참깨씨를 위한 일어나는 수요가 있습니다, 식물 근거한 기능적인 음식 제품에 있는 대중적인 성분을 만들기. 건강 의식적인 소비자 기초는 간식, 구운 상품 및 식물 근거한 단백질 제품으로 참깨씨를 통합하기 위하여 음식 제조자를 격리하고 있습니다.

또한 유기 참깨 씨앗의 수요가 확대되고 소비자가 재료의 소싱과 품질에 대해 더 신중하게됩니다. 미국 산업은 또한 sesame씨 처리에 있는 과학 기술 발전을 목격하고, 제품 품질 및 효율성을 강화하. Hulled sesame 씨앗의 혁신과 폐기물을 줄이고 유통 수명을 연장하는 수확 및 포장 방법을 개선합니다. 지속 가능성에 대한 인식 증가, 미국 참깨 씨앗 산업은 환경 의식 소비자를 유치 환경 친화적 인 관행과 차별화됩니다.

Sesame Seeds 시장 공유

Sesame Seeds Market Share Analysis, 2024

Olam International은 농업 공급망의 글로벌 리더인 Olam International을 포함하고 있으며, 전 세계 시장에서 고품질의 참깨 씨를 배포하고 있습니다. 이 회사는 지속 가능한 농업 관행에 초점을 맞추고 윤리적인 소싱과 생산 효율성을 강화합니다.

Dipasa USA, Inc.는 hulled sesame 씨와 참 기름을 전문으로하는 참깨 씨 처리의 핵심 선수입니다. 프리미엄 품질의 제품을 공급하는 회사의 노력은 식품, 화장품 및 제약 산업에 대한 신뢰할 수있는 공급 업체입니다. Triangle Wholefoods는 sesame 씨 기업의 유기 세그먼트에 초점을 맞추고, 청결한 상표 및 건강한 성분을 위한 성장 수요에 촉매하는 증명한 유기 참깨 제품을 제안했습니다.

ETICO 정보 그룹은 공정 무역 및 지속 가능한 관행을 촉진하여 참깨 씨 산업에 기여하며, 제품 품질을 유지하면서 농부들에게 더 나은 삶을 보장합니다. SunOpta는 식물 기반 제품에 초점을 맞추고 다양한 건강 식품, 특히 스낵 및 유제품 대안에 참깨 씨앗의 통합에 상승했습니다.

Sesame Seeds 시장 기업

참깨 씨 산업에서 작동하는 주요 플레이어는 다음과 같습니다.

  • Ami 기업
  • 딥사 미국, Inc.
  • 사이트맵 Agroindustrial 기업
  • ETICO 정보 그룹
  • Fuerst 일 로손
  • HL Agro 제품
  • Olam 국제
  • Shyam 산업
  • SHREEJI EXPELLER 소개
  • Triangle 식품

Sesame Seeds 산업 뉴스

  • 4 월 2022 : ITOCHU Corporation은 Malawi에서 참 조달을 촉진하기 위해 TAKEMOTO Oil & Fat과 협력하여 SDG 이니셔티브를 시작했습니다. sesame 씨앗의 프리미엄 가격을 지불하여 지역 인프라 및 지원 농부를 개선하기위한 이니셔티브. 그것은 지역에 참깨 시장을 밀어주는 데 도움이됩니다.
  • 2023년 3월: 창조적인 식물 근거한 식사를 위한 고품질 성분을 생성하기 위하여 독특한 곡물의 새로운 비 GMO 종류를 창조하는 식물 근거한 영양 회사는 Dipasa와 파트너십을, 세계의 중요한 참깨씨 가공업자 및 수출상 발표했습니다. 이 계약은 두 개의 파워 하우스 법인을 함께 제공 하 고 첫 번째-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-그-

이 참 씨 시장 조사 보고서는 업계의 심층적 인 적용을 포함합니다. 수익률(USD Billion) 및 수량(Kilo Tons)의 추정 및 예측은 2021년부터 2034년까지 뒤에 오는 세그먼트를 위해:

시장, By 제품정보

  • 선체 참깨 씨앗
  • 자연적인 참깨씨

시장, 범주

  • 제품정보
  • * 필수

시장, 끝 사용에 의하여

  • 식품 산업
  • 제약 산업
  • 화장품 및 개인 케어 산업
  • 이름 *

시장, 배급 채널에 의하여

  • 슈퍼마켓 및 슈퍼마켓
  • 편의점
  • 온라인 소매
  • 회사 소개
  • 이름 *

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  • 아시아 태평양
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    • 주요 특징
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  • 라틴 아메리카
    • 인기 카테고리
    • 주요 특징
  • 이름 *
    • 대한민국
    • 사우디 아라비아
    • 주요 특징

 

저자:Kiran Pulidindi, Keshav Tandle
자주 묻는 질문 :
왜 전통적인 참깨 씨앗 세그먼트는 참깨 씨앗 산업을 지배합니까?
2024년 USD 5.7 억에 대한 기존 참깨 씨앗 세그먼트는 비용 효과와 안정적인 공급으로 인해 2034년까지 2.7% CAGR에서 성장할 것으로 예상되며 가격 대비 시장과 대규모 식품 생산에 이상적입니다.
참깨 씨앗 시장은 얼마나 큰가요?
미국 참깨 씨앗 시장의 크기는 무엇입니까?
참깨 씨 업계의 주요 선수는 누구입니까?
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기준 연도: 2024

대상 기업: 10

표 및 그림: 172

대상 국가: 18

페이지 수: 200

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