소스 및 구성 시장 크기

소스 및 구성 시장은 2023년 USD 244.53억에 달했으며 2024년에서 2032년까지 5.6%의 CAGR를 목격할 것으로 예상됩니다. 음식 경험의 편의와 맛 변화에 대한 증가 된 소비자는 시장 크기에 중요한 수요 드라이버입니다. 소비자는 바쁜 라이프 스타일과 다양한 국제 맛에 대한 욕망 때문에 더 적은 노력으로 식사의 맛을 향상시킬 수있는 준비 만든 소스와 조미료를 찾고 있습니다.

또한, 가정 요리와 식사 준비의 성장 인기는 조리 과정을 가속화 할 수 있도록 사전 만든 소스 및 조미료에 대한 수요를 증가했다. 결과적으로 제조업체는 시장의 지속적인 성장을 돕는 소비자의 취향과 선호도를 만족시키기 위해 새로운 맛, 건강 옵션 및 패키지 디자인을 혁신하고 있습니다.

소스 및 조미료 시장은 두 개의 설립 및 신흥 브랜드 중의 경쟁을 강화하기 때문에 수익 성장의 감소를 경험하고있다. 더 많은 선수가 시장에 진입함에 따라, 증가된 가격 경쟁, 제품 혁신 및 마케팅 노력이 있으며, 매출 성장을 달성하기 위해 기업이 도전하고 있습니다. 또한, 개인 상표 상표 상표의 상승은 또한 상표가 붙은 소스 및 조미료의 제조자에 압력을 두기. 개인 상표 상표 상표는 상표가 붙은 제품 보다는 더 낮은 가격에 소스와 조미료의 광범위를 제안하고, 예산 의식한 소비자 중 대중적인 선택을 만듭니다.

COVID-19 영향

COVID-19 전염병은 소스 및 조미료 산업에서 광범위한 영향을 미쳤습니다. 몇몇 세그먼트 동안, 특히 케첩과 파스타 소스와 같은 선반 안정되어 있는 그리고 근본적인 제품, 잠그개 도중 보충물 staples에 주식으로 소비자로 증가한 수요를 보았습니다, 전형적으로 condiments의 뜻깊은 수를 이용하고, 제한과 감소된 식사-아웃 기회 때문에 예리한 쇠퇴를 보았습니다. 공급 사슬 붕괴는 또한 시장에 충격이 있었습니다, sourcing와 생산에 있는 어려움을 일으키.

소스 및 구성 시장 동향

유기, 깨끗한 라벨 및 플랜트 기반 제품에 대한 소비자 수요가 성장하는 것은 소스 및 조미료 산업에서 더 다양한 대안을 통해 트렌드를 몰고 있습니다. 제조업체는 크리에이티브, 저나트륨, 저수수지 및 소비자가 더 건강 의식이되고 세계 요리의 다양한 스펙트럼을 즐길 수 있는 모든 자연 옵션과 반응하고 있습니다. 또한 친환경 및 지속가능성 포장은 공급망 전반에 걸쳐 환경적 책임을 반영하는 것이 더 중요합니다.

소스 및 구성 시장 분석

제품 유형에 따라 간장 세그먼트는 2022 년 USD 81.12 억 매출을 달성했습니다. 소이 소스 수요는 아시아 요리의 중요한 역할에 의해 크게 구동된다, 그것은 키 맛 향상 및 향신료 역할을. 또한, 교반, 스시, 다른 일본, 중국, 한국 요리와 같은 아시아 요리의 글로벌 매력은 국제 시장에서 간장에 대한 수요를 크게 확장했습니다.

형태에 따라, 액체 형태 세그먼트는 소스의 63.3%를 차지하고 2022 년 의회 시장 점유율. 소비자의 편의를 위한 선호도 및 준비된 요리 솔루션은 액체 형태로 수요를 운전하고 있습니다. 샐러드 드레싱, 케첩 및 매운 소스와 같은 액체 소스의 소비는 치열한 식사 준비에 대한 수요로 성장했습니다. 또한 식품 분야의 테이크 아웃 및 배달 서비스의 확장은 실질적인 준비를 필요로하지 않고 식사의 맛을 개선하는 빠르고 사전 포장 된 액체 조미료에 대한 수요를 증가했다.

유통 채널을 기반으로, 슈퍼마켓 / 슈퍼마켓 부문의 소스 및 조미료 시장은 2032을 통해 6.4% CAGR에서 성장할 것으로 예상됩니다. 고객에게 제공하는 편의와 다양성은 슈퍼마켓과 슈퍼마켓의 소스 및 조미료에 대한 수요를 근본적으로 구동하는 요인입니다. 이 거대한 소매상인은 다른 모양, 크기 및 상표에 있는 다양한 소스 및 조미료를 취득하기 위하여 고객을 위해 간단합니다 원스톱 쇼핑 경험을 제안해서.

아시아 태평양 소스 및 조미료 시장 규모는 2022년 약 9,60억 달러에 달하며, 도시화와 식이요법의 변화로 이어졌습니다. 도시화의 비율이 증가함에 따라 더 많은 소비자는 요리 식사 시간에 시간을 절약하기 위해 편리하고 준비하는 항목을 찾고 있습니다. 다양한 취향에 맞는 다양한 요리의 인기를 얻고, 다양한 소스와 조미료에 대한 수요를 만들어 왔습니다. 많은 APAC 국가의 식품 서비스 산업의 확장과 많은 APAC 국가의 상승 소득 수준은 다른 요리로 밖으로 식사하고 실험을 더 접근, 다양한 소스 및 조미료에 대한 자극 요구와 진화 맛을 향상시키기 위해.

소스 및 구성 시장 공유

소스 및 조미료 산업의 주요 회사는 다음과 같습니다.

• 크래프트 Heinz 회사
• 한국어
• 스낵 바
• McCormick 및 회사
• Conagra 상표
• 일반 밀
• Mars, 통합
• Huy Fong 식품
• Kikkoman 주식회사
• 이 Kum Kee
• 프로젝트
• Hormel 식품 회사
• 카사 피날레
• Berner 음식
• 베이 밸리

Kraft Heinz Company는 소스와 조미료의 생산에 있는 세계적인 지도자입니다. 세계에서 가장 상징적이고 인기있는 소스와 조미료 중 일부는 Bull 's-Eye BBQ 소스, Heinz Ketchup, A.1과 같은 세계. 스테이크 소스, Heinz Mustard 및 회색 Poupon Dijon Mustard는 그것의 범위의 일부입니다. Kraft Heinz 소스와 조미료는 전 세계 200 개 이상의 국가 및 지역으로 제공됩니다. 회사는 기존 및 신흥 지역에서 잘 설립됩니다. Kraft Heinz는 북미 및 유럽 시장에서 실질적인 존재를 가지고 있습니다.

소스 및 구성 기업 뉴스

• 5 월 2022, Veeba, 인도 조미료 및 소스 회사, 시장에 새로운 제품의 번호를 도입했습니다. 시장의 Veeba의 새로운 소스와 딥은 Tartar 딥, Culinaire 토마토 혼합, 프라임 핫 날개 소스, 마늘 및 버터 맛 드레싱, 프라임 케첩 (보통없이), Paan 맛 토핑, 칠리 소스 향신료, 필러 치즈, Choco lava 케이크 premix, 태국 달콤한 칠리, 치즈 케이크 맛 토핑, 스파이시 천 섬 드레싱, 초코 헤이즐넛 퍼짐과 Frappe 혼합.

소스 및 조미료 시장 연구 보고서는 업계의 심층적 인 적용을 포함합니다. 2018년부터 2032년까지 USD Billion & Unit의 매출 및 예측, 뒤에 오는 세그먼트를 위해:

시장, 제품 유형에 의하여

• 콩 소스
• 핫 소스
• 버섯 소스
• 칵테일 소스
• 이름 *

시장, 양식

• 제품정보
• 이름 *
• 제품 정보

시장, 배급 채널에 의하여

• 슈퍼마켓 / 슈퍼마켓
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