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준비된 Flour Mixes 시장 크기2023과 2032 사이에 7.5% 이상 CAGR에 실질적인 성장을 기록하는 것으로 추정됩니다. 포장 디자인의 혁신과 결합된 붐이 전자 상거래 분야 및 온라인 판매는 기업 발달을 호의합니다. 소비자 구매 결정을 내릴 수 있는 눈길을 끄는 포장 및 혁신적인 디자인의 성장은 제품 품질과 편의성을 전달하기 위해 포장에 초점을 맞추기 위해 제조업체를 칭찬했습니다.
예를 들어, 2021 년 1 월, Conagra 브랜드, Duncan Hines의 유명한 브랜드 인 Duncan Hines는 소셜 미디어 베이커리 및 베이킹 인플루언서가 영감을 얻은 최고의 베이킹 키트를 통해 재미와 다채로운 컬렉션을 시작했습니다. 오염 물질 및 인공 첨가물 및 향료를 제한하여 깨끗하고 투명한 라벨에 강조하는 것은 시장 수요를 구동 할 것입니다.·
보고서 속성 | 세부사항 |
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기준 연도: | 2022 |
예측 기간: | 2023 to 2032 |
예측 기간 2023 to 2032 CAGR: | 7.5% |
역사적 데이터: | 2018 to 2022 |
페이지 수: | 175 |
표, 차트 및 그림: | 204 |
커버된 세그먼트 | 제품, 끝 사용 |
성장 동력: |
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함정과 과제: |
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밀 근거한 식품 품목에 대한 surging inclination와 함께 준비되어 있는 음식 제품을 위한 일어나는 선호는 시장 성장을 몰 것입니다. BioMed Central Ltd에서 발표 한 연구에 따르면 미국 성인의 36%가 2020에서 준비하는 식사를 소비했습니다. 그러나, 증가 인프라 지출 비용의 생산에 대한 준비 밀가루 혼합 자연과 투자의 규모는 산업 개발을 제한 할 수있다.
COVID-19 전염병은 준비된 밀가루 혼합 시장 크기에 큰 영향을 미쳤습니다. 잠금 및 제한의 문자열은 홈 베이킹에 서지, 케이크 혼합, 빵 혼합, 팬케이크 혼합에 대 한 더 높은 수요를 만드는. 냄비 구매 및 식품 품목의 구입, 특히 pandemic의 초기 단계에서도 준비된 밀가루 혼합의 상승 판매에서 결과. 깨진 동안 집에서 굽는 빵의 증가 된 인기는 밀가루와 빵이 소비자 수준에서 혼합 된 수요에 대한 비례없는 방식으로 만들었습니다. 예를 들어, 호주 기반 유기 곡물 프로세서 Kialla Pure Foods는 이전의 오늘부터 수요에 300% 증가를 목격했다고 밝혔다.
글루텐 무료 및 알레르기 무료 밀가루 혼합에 대한 강력한 요구는 건강 문제 발생, 소비자 인식 증가 및 식이 선호도가 산업 성장을 구동 할 것입니다. 인구의 더 큰 부분을 차지하기 위해, 밀가루 혼합과 같은 글루텐 프리 및 알레르기 무료 제품은 주류 식료품점에서 쉽고 풍부하게 사용할 수 있습니다. 식품 브랜드 및 제조업체의 지속적인 노력은 더 나은 정립을 개발하고 전통적인 밀가루의 질감과 맛을 mimic에 혼합하여 제품 채택에 기여합니다. 예를 들어, 6 월 2023에서 북미 가장 오래된 운영 상업 밀가루 밀 Arva Flour Mills는 Arva Flour Mills 브랜드 아래에 글루텐없는 라인을 출시했습니다.
배터 믹스 세그먼트는 2032년까지 준비된 밀가루 혼합 시장의 뜻깊은 점유율을 보유할 것으로 예상됩니다. 해산물의 보존 소비는 몰리크, 쉘어, 해양 물고기 등 다양한 종류의 해산물을 준비하는 베이킹 준비에 더 큰 유연성을 입증했습니다. FAO (식품 및 농업기구)에 따르면, 모기장 생산은 2020 년 29.8 억 달러에 도달했습니다. 배터에 대한 인상적 인 선호는 chickpea 밀가루, 쌀 가루, 감자 전분 및 외투 식품과 같은 식물 기반 재료로 소스를 혼합하여 제품 섭취에 영향을 미칩니다.
베이커리 상점 세그먼트에서 포장 된 밀가루 혼합 시장은 2022 년에 실질적인 수익을 창출했으며 2023에서 2032 년까지 주목할만한 CAGR로 성장할 것으로 예상되며, 파스타리, 배터 및 빵 믹스가 풍부하고 화분 일관성을 향상시킵니다.
준비된 밀가루 혼합의 이용은 개별 건조 재료를 측정하고 결합하는 데 필요한 베이킹 프로세스를 단순화하는 데 도움이됩니다. 베이커리와 제과제 준비의 소비의 감소율은 세그먼트 성장에 더 기여할 것입니다. Dojo의 분석에 따라 U.K.의 베이커리와 패티스서리 부문은 COVID-19 제한의 상승 포스트를 56.9%로 기록했습니다.
독일 준비 밀가루 혼합 시장은 R & D 이니셔티브의 상승 초점으로 인해 7% CAGR를 통해 2032 년 이상 목격하고 국가의 여러 베이킹 사업에 맞춤형 솔루션을 제공하기 위해 노력합니다. 5 월 2023에서 인스턴스를 인용하려면 독일 연구원은 반죽과 가스 버블 사이의 인터페이스를 안정화하기위한 새롭고 맞춤식 단백질을 사용하는 중요성을 강조했습니다. 전체 곡물 제품의 상승 소비와 함께 성장하는 건강 의식적인 인구, 감소된 설탕, 글루텐 자유로운 정립은 지역 기업 성장에 추가할 것입니다.
탁월한 준비된 밀가루 혼합 시장 선수 중 일부는 다음과 같습니다.
8 월 2023에서 Puratos UK는 최초의 Vegan Choux Mix의 도입과 함께 choux Pastry의 새로운 표준을 수립하여 성장하는 시장 요구 사항을 충족하기 위해 식물 기반 포트폴리오를 확장했습니다.
시장, 제품
시장, End-Use에 의하여
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