Pepper 시장 크기

Pepper Market 크기는 2023년 USD 5.43 억에 달하며 2024년과 2032년 사이에 2.3% 이상의 CAGR를 등록할 것으로 예상됩니다. 멕시코, 인도, 태국 요리와 같은 민족 음식의 성장 인기도, 고추에 대한 수요를 운전. 이 요리는 일반적으로 많은 후추를 사용하고, 전 세계의 사람들이이 요리를 시도하고, 또한 고추의 맛을 개발하고있다.

또한, 전자 상거래는 전세계의 페퍼 및 기타 향신료를 구입하기 위해 쉽게 만듭니다. 이것은 후추 산업의 도달을 확장하고 수요를 증가시키는 데 도움이됩니다.

해충과 질병에 대한 기후 가변성 및 감염은 크게 후추 작물 수확량에 영향을 미칠 수 있습니다. 이 변동성은 생산자와 소비자 모두를 위해 도전하고 가격을 안정시킬 수 있습니다. 두 번째로, 동남 아시아와 인도와 같은 특정 지역에서 고추 재배의 지리적 농도는, 그 지역에 자연 재해 또는 정치적 불안정에 기인하는 시장 취약을 만들 수 있습니다, 체인 중단을 공급하는 선두.

COVID-19 영향

음식 서비스 산업, 레스토랑 및 케이터링 서비스를 포함한, 잠금 및 제한으로 인해 심한 다운턴을 경험, 그것은 주로 레스토랑과 상업 식품 준비의 조미료로 사용 된 후추에 대한 수요 감소에 선도. 가정 요리에 소비자 행동의 변화는 또한 고추의 수요에 영향을 미치는, 더 많은 사람들이 집에서 요리하고 소량의 향신료를 소모. 그러나, pandemic는 후추 시장에서 특정 추세를 가속화했다.

전염병 중 건강과 웰빙에 대한 증가 된 초점이있었습니다. 후추와 같은 향신료에 대한 관심을 갖게되었습니다. Pepper는 항 산화 및 면역 부스트 속성을 가지고 있다고 믿고 건강 의식 소비자를 유치. 결과적으로 시장의 일부 세그먼트는 전문적이고 고품질의 페퍼 producs에 대한 수요를 경험했습니다.

Pepper 시장 연락처

프리미엄 및 특산 고추 품종에 대한 수요 증가. 소비자는 독특한 맛 프로파일을 찾고 있으며 고품질, 지속 가능한 공급, 유기적으로 성장 페퍼에 대한 프리미엄을 지불하는 것입니다. 이 트렌드는 페퍼 작물의 품질을 개선하고 환경 친화적 인 재배 관행을 채택하는 데 초점을 맞추고 있습니다. 또 다른 중요한 추세는 페퍼 다양성에 대한 놀라운 관심입니다. 소비자는 표준 검은 색과 흰색 후추를 넘어 다양한 고추 품종을 탐험하고, 빨강, 녹색, 분홍색 후추를 포함하여. 다양 한 고추 맛과 색상에 관심은 요리 응용 프로그램에 더 큰 실험에 주도 하 고 전문 후추에 대 한 시장을 확장 했다.

Pepper Market 분석

제품 기반, 블랙 페 퍼 세그먼트는 약 USD 2.8 억 매출 2022. 소비자들은 점점 더 자연스럽고 자생적인 맛 옵션을 찾고 있습니다. 검은 후추와 같은 전통적인 향신료에 관심의 부활으로 이끌고 있습니다. 합성 맛 증진제와 달리, 검은 후추는 긴 요리 사용의 역사를 가진 자연 향신료이며, 깨끗한 라벨 제품을 선호하는 사람들을 위해 매력적인 선택입니다. 건강과 웰빙 고려도 검은 후추 세그먼트의 성장을 운전하고 있습니다.

Black Pepper는 항 산화 특성 및 소화 기능을 포함한 여러 잠재적 인 건강 혜택을 제공 할 것으로 믿고 있습니다. 소비자가 더 건강 의식이 되듯이, 그들은 검은 후추와 같은 향신료를 향신료와 잠재적 인 건강 장점을 모두 위해 다이어트로 통합하고 있습니다.

형태에 따라 전체 Peppercorn 세그먼트는 2022 년 후추 시장 점유율의 40.5%를 차지했습니다. 특산품과 미식가 요리의 상승은 전체 페퍼콘 판매의 성장에 기여했습니다. 다양한 맛과 요리 경험을 탐구하는 데 관심이있는 Discerning 소비자는 전체 페퍼콘을 포함한 고품질의 재료에 투자 할 것입니다. 전체 페퍼콘은 검은 색, 흰색, 녹색, 분홍색과 같은 다양한 종류의 다양한 품종에 옵니다. 각 제품은 다양한 고급 요리 옵션에 대한 수요를 증가시키는 독특한 맛 프로파일을 제공합니다.

응용 프로그램, 식품 및 음료 부문에 따라 56.3%의 후추 시장 점유율 2022. 식품 산업은 혁신과 제품 차별화에 중점을 둡니다. 고추의 통합으로 식품 및 음료 제품의 광범위로 이끌었습니다. 후추는 전통 용도에 제한이 없지만, 맛있는 간식, 준비 식사, 소스 및 공예 칵테일 및 맛있는 소다와 같은 음료와 같은 제품에 있습니다. 후추 응용 분야의 다양화는 시장의 도달을 확장하고 전반적인 성장에 기여했습니다.

아시아 태평양 페퍼 시장 규모는 연간 2.1억 달러에 달합니다. 지역은 국제 시장에 페퍼의 중요한 수출상입니다. 그것의 강력한 생산 능력은 전 세계적으로 고추에 대한 수요를 충족 할 수 있습니다. 이 수출 지향적 인 접근법은 페퍼 재배 및 처리 시설에 투자하여 시장의 성장에 기여했습니다. 또한, 지역은 캄보디아의 캄포 페퍼 (Kampot Pepper)와 같은 흑백, 녹색 및 특수 품종을 포함한 다양한 종류의 페퍼를 생산합니다. 페퍼의 이 다양성은 독특한 맛 프로파일과 전문 향신료를 추구하는 글로벌 소비자의 선호에 따라 시장의 번영을 더욱 강화합니다.

Pepper Market 공유

Pepper Industry의 주요 기업은 다음을 포함합니다:

• McCormick & Company, 주식회사
• Olam 국제
• Intimex 그룹
• Everest 스파이스
• MDH 향료
• Gupta 거래 회사
• SAIGON HANOI IMEXCO 주식 회사
• 팝업레이어 알림
• 아카르 Indo
• 브라질 무역 사업
• 홍보센터

MDH는 인도에 있는 가장 큰 향미료 생산자의 한개이고, 그것의 제품은 또한 전세계 150개의 국가에 수출됩니다. 지상 향신료, 혼합 향신료, 전체 향신료 등 다양한 향신료 제품을 제공합니다. 이 회사는 또한 다른 음식 제품의 다양성을 제안합니다 회사 소개, chutneys 및 소스. 제품은 고품질과 일관된 맛을 위해 알려져 있습니다. 회사는 인도 최고의 지역에서 향신료를 공급하고 다양한 전통과 현대 방법을 사용하여 제품을 가공하고 포장합니다.

Pepper Industry 뉴스

• 2020년 12월 McCormick & Company Inc.는 FONA International, LLC의 주식의 100 %를 구입했다고 발표했습니다. 이 취득은 회사의 소비자 기반과 지리적 확장을 증가시킬 것으로 예상됩니다.

Pepper 시장 조사 보고서는 업계의 심층적 인 적용을 포함합니다. 2018년부터 2032년까지 거래가치(USD Billion) 및 거래량(Kilo Tones)의 추정 및 예측 뒤에 오는 세그먼트를 위해:

시장, 제품 유형

• 블랙 페 퍼
• 화이트 페 퍼
• 그린 페퍼
• 벨 페퍼
• 이름 *

시장, 양식

• 전체 Peppercorns
• 연락처
• 페퍼 flakes
• 제품 소개
• Pepper 기름
• 이름 *

시장, 신청에 의하여

• 음식과 음료
• 의약품
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• 이름 *

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