Home > Food & Beverages > Processed Food > Convenience Foods > Non-dairy Yogurt 시장 규모 | 산업 공유 보고서 2023-2032
Non-dairy 요구르트 시장 크기는 2022 년에 2 억 달러 이상의 가치가 있으며 2023 년에서 2032 년까지 13.5%의 CAGR을 목격 할 것으로 예상됩니다. 다른 연령 집단의 사람들 사이에서 lactose intolerance의 높은 prevalence는 non-dairy 제품을 위한 수요를 몰 것입니다.
Lactose intolerance는 몸이 우유 및 기타 낙농 제품에 존재하는 소화 설탕을 소화 할 수없는 일반적인 소화 문제입니다. 국립 보건 연구소 (NIH)에 따르면 성인 인구의 약 65 %는 lactose intolerance로 고통받습니다. 일부 상황에서, 이것은 소화 시스템에 영향을 미칠 수 있습니다. 복부 통증과 다른 위장 문제.
유전학 외에도 민족, 식이 요법, 기후와 같은 다른 요인은 개인이 비 낙태 품목을 통해 이동을 자극 할 수 있는지에 영향을 미칩니다. 특정 지역의 인구는 더 유대 할 수 있습니다.
보고서 속성 | 세부사항 |
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기준 연도: | 2022 |
Non-da Size in 2022: | USD 2.8 Billion |
예측 기간: | 2023 to 2032 |
예측 기간 2023 to 2032 CAGR: | 13.5% |
2032가치 예측: | USD 10 Billion |
역사적 데이터: | 2018 to 2022 |
페이지 수: | 300 |
표, 차트 및 그림: | 376 |
커버된 세그먼트 | 원료, 신청 |
성장 동력: |
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함정과 과제: |
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공장 기반과 관련된 높은 비용 유제품 대안 시장 수요에 부합할 수 있습니다. 식물 근거한 우유를 창조하는 방법은 더 높은 생산 비용에 있는 결과로 정규적인 우유 제조를 위해 더 복잡합니다. Plant-based 낙농장 제품은 분쇄에 의해 생성됩니다 사이트맵 또는 콩과 물, 맛, 영양소를 추가합니다. 그들이 만드는 방법에 따라 식물 기반 제품의 영양 및 설탕 함량이 크게 다를 수 있습니다.
원료에 근거하여, 소이 요구르트 세그먼트에서 비 낙농장 요구르트 시장 점유율은 2032년까지 USD 1.6 억에 도달하기 위하여 예상됩니다. Soy yogurt는 사용 중입니다. 콩 우유 숟가락 봉사 및 음료를 포함한 여러 양식에서 사용할 수 있습니다. 그것은 단백질의 plentiful 근원으로 인식되고 낙농 제품으로 유사한 영양가가가가 있습니다. 알레르기 또는 식품 관용 때문에 소비자는 식물 기반 제품을 구입하고 위장 문제와 같은 조건에 납할 수있는 재료의 소비를 방지 할 수있는 라이프 스타일을 통합하는 새로운 구매 및 식사 습관을 채택하고 있습니다. 제품 맛, 품질 및 다양한 혁신은 소이 요구르트와 같은 작물 기반 제품에 소비자 관심을 구동 할 것입니다.
일반 비건 요거트 시장은 2023-2032에서 12% CAGR 이상을 목격하는 것으로 예상됩니다. 정규적인 비 낙농장 요구르트는 그들의 높은 영양 내용, 간단한 원료 가용성 및 증가한 상업적인 매력 때문에 대중적 됩니다. 소이, 아몬드, 코코넛, 오트 및 캐슈를 포함한 식물 기반 우유는 일반 요구르트 제품을 만들기 위해 주로 사용됩니다. 감미롭고 맛있는 성분이 부족한 이래, 제품은 종종 맛있게 불립니다. 설탕없는 요구르트 대안을 요구하는 당뇨병 환자를위한 좋은 옵션입니다. 건강한 라이프 스타일에 대한 고객 요구는 플랜트 기반 기능 제품의 구매를 가속화 할 것입니다.
유기 성격 세그먼트의 비 낙농장 요구르트 시장 점유율은 2032년까지 USD 4.5 억을 초과하기 위해 poised. 자연적인과 처리되지 않은 원료는 유기 non-dairy 요구르트를 만들기에서 근본적으로 이용됩니다. 이 요구르트의 제조업체는 엄격한 규정을 준수하고 규제 또는 정부 기관에 의해 설립 된 고품질 표준을 충족해야합니다. 유기 식품의 건강상의 이점과 비 GMO의 증가 인기에 대한 소비자 인식을 확장, 깨끗한 라벨 제품은 유기 비 데이리 요구르트에 대한 수요를 높일 수있다.
유럽 비 낙농 요구르트 시장은 2023-2032에서 13.5% 이상 CAGR에 확장하기 위하여 계획됩니다. 지역에있는 채식 인구의 상승은 제품 수요를 높이고 식물 기반 제품 제조업체를위한 새로운 성장 전망을 만듭니다. 식물 기반 제품에 혁신과 개발은 맛과 질감을 향상시키기 위해 지역의 제품 수용을 높일 것입니다. 또한 유럽 인구의 lactose intolerance의 증가는 지역 시장 동향에 영향을 미칠 것입니다.
세계 비건 요거트 시장의 선두 기업 중 일부는 다음과 같습니다.
이 회사는 생산 및 유통 및 신제품 출시에 주력하고 있습니다.
COVID-19 전염병은 비-dairy yogurt 산업에 영향을 미쳤습니다. 팬드는 견과와 같은 sourcing 성분에 있는 어려움 때문에 공급과 수요 사슬, 소야 및 비 낙농 제품을 준비하기를 위한 다른 사람을 영향을 미쳤습니다. COVID-19 시대의 유사한 시나리오를 방지하기 위해 회사는 딜러 및 유통 업체와 협력하여 공급 네트워크를 확보하고 모든 지역에서 성공적으로 전달된다는 것을 보증하기 위해 시도하고 있습니다.
Global Non-dairy Yogurt Market 연구 보고서 포함 산업에 대한 심층적 인 적용은 킬 톤의 관점에서 예측 및 예측, 2018에서 2032에 이르는 매출의 관점에서 뒤에 오는 세그먼트를 위해:
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