Home > Food & Beverages > Processed Food > Convenience Foods > Millets Market 공유 통계 2019-2025 | 산업 성장 예측
Millets 시장 크기 2018 년 9 억 달러를 넘는 것으로 예상되는 시간 동안 4.5% 이상의 CAGR를 목격합니다.
아시아 태평양의 건강한 음식으로 도시 인구의 성장은 쌀과 밀 생산의 본질이 예측 기간 동안 제품 수요를 구동 할 수 있도록 결합되었습니다. 도시 라이프 스타일 선택 및 관련 음식 습관은 심장 마비, 관상 동맥 질환, arrhythmias 등과 같은 당뇨병, 비만 및 심혈관 문제와 같은 질병의 수로 상승했다. 밀렛에는 칼슘, 철 등과 같은 단백질 및 미네랄 함량이 높은 함유되어 있습니다. 이러한 질병을 피하는 데 도움이 될 수 있습니다. 따라서, 밀렛 소비와 관련된 건강상의 이점에 대한 인식은 2025년까지 산업 성장을 높일 것입니다.
보고서 속성 | 세부사항 |
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기준 연도: | 2018 |
Millets Market Size in 2018: | 9 Billion (USD) |
예측 기간: | |
예측 기간 CAGR: | 4.5% |
가치 예측: | 12 Billion (USD) |
페이지 수: | 453 |
표, 차트 및 그림: | 1,586 |
커버된 세그먼트 | 제품, 신청, 배급 채널 및 지역 |
성장 동력: |
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함정과 과제: |
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UN 식품 및 농업기구의 데이터에 따라 농업은 이러한 부문 중 총 물 소비량의 70 %를 차지합니다. 그것은 아시아와 아프리카에 가장 높은 농업은 경제의 1 차 부문에 있습니다. 농업 작물 중, 쌀과 밀은 지구의 큰 부분에서 스테이플 식품입니다. 그러나, 그들은 물이 집중하고 불확실하게 될 가능성이 있습니다., 담수 자원은 전 세계의 depleting. 밀렛은 건조한 기후에서 쉽게 성장하고, 더 작은 수확 기간이 있고 최소한의 물량을 요구합니다. 그들은 쌀과 밀에 지속 가능한 대안이 될 수 있습니다, 새로운 요소 음식으로. 그것은 또한 향후 몇 년 동안 큰 인구에 식품 보안을 제공 할 수 있습니다.
아시아 태평양, 주로 인도 및 중국에 있는 도시 인구에서 꾸준히 증가한 수요로, 농부들은 쌀과 밀을 통해 밀렛 재배를 드리기 시작했습니다. 다량의 소모된 곡물과 비교하여 높은 제품 가격은 도시 음식 시장에 있는 침투를 위한 방해로 행동합니다. 이 높은 가격은 쌀과 밀과 비교하여 밀렛 시장에서 낮은 생산량과 약한 공급망에 빚지고 있습니다.
Pearl Millets는 2018 년 밀렛 시장에서 가장 큰 점유율을 차지했습니다. 이 제품은 예측 기간 동안 3 % 이상의 CAGR로 성장합니다. 진주 밀렛의 증가된 공유는 지역에서 재배 및 소비 패턴과 관련이 있습니다. 인도는 세계에서 가장 높은 밀렛 생산에 대한 계정. Pearl Millets는 인도에서 재배 된 총 밀렛 볼륨에서 가장 높은 점유율을 가지고 있습니다. 일반 밀렛은 비료와 살충제의 도움으로 자랍니다. 각종 지구는 유기 농장 관행을 채택하고 이 화학물질의 ill 효력을 피하기 위하여. 유기농업 기술에 대한 Processers 및 NGO의 가이드 농부와 그들의 수확을 처리. 유기농 밀렛은 건강한 식품 옵션을 선호하는 소비자가 구입 한 유기농 식품 제품의 필수적인 부분을 형성합니다. 북미, 유럽 및 아시아 태평양의 도시 지역에있는 이러한 종류의 소비자의 성장 섹션은 향후 몇 년 동안 이러한 유기 제품에 대한 수익성을 형성 할 것입니다.
밀가루, flakes, 쿠키 등과 같은 Millets 기반 제품은 소비자 시장에서 점점 더 눈에 띄는 것입니다. 이 곡물의 높은 단백질 함량은 미국, 유럽 및 아시아 태평양에 본사를 둔 채식주의 및 채식주의 인구에 이상적입니다. 케이크와 로컬 요리법과 같은 아침 시리얼은 아프리카와 아시아 인구의 채택의 ascending 추세를 보았으므로 2018 년에 2 억 달러 이상의 수입을 창출했으며 섬유의 패턴을 증가시키고 최대 이득을 목격 할 수 있습니다. gluten 무료 음식 소비.
포리지와 같은 밀레 기반 유아 식품은 유아 성장에 이상적이며 유아와 아기의 영양소의 발생을 낮추는 데 도움이됩니다. Bakery 제품 패키지된 쿠키는 특히 아시아 태평양의 슈퍼마켓 및 전자 상거래 사이트에서 사용할 수 있는 가용성을 쉽게 활용할 수 있는 충분한 시간을 얻고 있습니다. 로드 중 ... 맥주는 밀렛 맥주 생산과 관련된 아프리카 문화 및 벤처의 전통적인 부분이기도합니다. 또한 아시아 태평양, 유럽 및 북미 음료 시장에서 장소를 찾을 수 있습니다. 미국에서는, 제품은 동물과 새를 위한 fodder로 통용됩니다.
유통 채널은 밀렛 시장에서 immense 중요성을 보유, 그것은 일반적인 시장에 더 큰 노출에 대한 방법을 제공합니다. Middlemen은 농업 무역 협회의 전통적인 부분입니다. 농부와 직접 농부를 조달하는 프로세서. Farmer 생산 조직 (FPO의)는 현재 제품 조달 및 유통 분야에서 중요한 역할을하고 있습니다. 전통적인 식료품점은 소비자가 빵집 제품, 시리얼 등과 같은 제품 및 관련 가공 식품을 구입하는 곳에서 열린 시장의 일부입니다. 온라인 상점 또는 전자 상거래 사이트는 제품 프로세서에 대한 viable 유통 채널이되고 평균 성장보다 3% CAGR 2025에 도달 할 가능성이있다. 그것은 포장한 millet 상표를 위한 눈에 띄는 수로의 한개이고 가공업자는 그들의 자신의 공급 사슬을 창조합니다, 그들은 doorstep 납품과 같은 서비스를 제공합니다. 또한 제 3 자 소매점과 전통적인 식료품점에 그들의 의존도를 낮춥니다.
아프리카와 아시아 태평양은 거의 모든 밀렛 품종이 생산되는 주요 지역입니다. FAO 데이터에 따르면 2017 년 상위 5 개 제품 성장 국가는 인도, 나이지리아, 중국, 말리 및 니제르였습니다. 전 세계 인도는 가장 큰 생산량이 있습니다. 나이지리아, 말리와 니제는 주로 밀렛이 전통적으로 긴 시간부터 생산되는 Sub-Saharan 국가입니다. 아프리카의이 하위 부분에 국가의 건조한 기후 지역은 밀렛 생산에 공헌합니다. 따라서, 아시아 태평양, 주로 인도에 의해 주도, 생성 된 매출 더 이상 USD 4.2 억 2018 예측 시간대에 실질적인 이익을 전시한다.
인도는 국가의 도시 인구에서 관심을 얻은 모든 종류의 제품 및 가공 양식을 생산합니다. 나이지리아는 진주와 foxtail 제품의 알려진 생산 업체입니다. 이 국가의 정부는 식품 안전 및 환경 지속 가능성의 관점에서 제품의 중요성을 이해했습니다. Hence, 그들은 천천히 수율을 증가시키고 다양한 가공 된 형태를 통해 인구에 제품을 소개합니다.
Global Millets 시장은 크게 변화하고 조각되었습니다. 제품에는 다양한 중간 크기의 프로세서가 있습니다. 그들은 작은 방문 농부와 농부 조직에 의해 크게 성장하고있다. Millets 가공업자와 같은:
농부는 농부에서 조달 된 작물 가공 및 판매 조직을 생산합니다. 북미 및 유럽에 유통 및 수출의 수를 증가하여 제품 사업에 그들의 존재를 확장하는 프로세서.
기업 배경
Millets는 일반적으로 전 세계 곡물로 알려져있는 작물의 높은 영양 그룹입니다. Pearl, finger, proso, foxtail는 아프리카와 아시아 태평양에서 성장한 제품의 주요 유형입니다. 그들은 훌륭한 영양 함량을 가지고 있으며 라이프 스타일 관련 질병의 가능성을 낮추는 데 이상적입니다. 정규적인 millets에는 아시아 태평양에서 높은 생산량, 특히 있습니다. 특히 다양한 유통 채널의 강력한 참여, 무역 협회, 앞으로 몇 년 동안 밀렛 사업을 강화할 것입니다. 맥주, 유아 및 아침 식사 식품 생산의 제품 응용은 예측 기간에 제품 수요를 늘릴 것입니다.