Home > Food & Beverages > Processed Food > Convenience Foods > 식사 키트 시장 크기, 공유 및 동향 분석 보고서, 2023-2032
거래 조건에서 식사 키트 시장 크기는 2022 년에 14.4 억 달러에 달했으며 2023 및 2032 사이에 12.7% 이상의 CAGR를 등록 할 것으로 예상됩니다. 편리하면서도 홈메이드 식사에 대한 소비자 선호도는 업계의 확장을 주도했습니다.
식사 키트는 사전 승인 된 재료와 사용하기 쉬운 요리법, 식사 계획 및 식료품 쇼핑에 시간을 절약하여 독특한 솔루션을 제공합니다. COVID-19 전염병은 시장의 성장을 가속화하여 안전하고 신뢰할 수있는 대안을 마련했습니다. 이 기간 또한 새로운 조리법으로 요리 및 실험에 관심을 증가했다, 식사 키트를 촉구. 또한, 회사는 다양한 식이 요법의 옵션을 제공함으로써 적응, 다른 요리에 취사, 그리고 지속 가능성 노력 강화, 그들의 매력을 더 넓은.
보고서 속성 | 세부사항 |
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기준 연도: | 2022 |
식사 Size in 2022: | USD 14.4 Billion |
예측 기간: | 2023 to 2032 |
예측 기간 2023 to 2032 CAGR: | 12.7% |
2032가치 예측: | USD 47.2 Billion |
역사적 데이터: | 2018 to 2022 |
페이지 수: | 180 |
표, 차트 및 그림: | 281 |
커버된 세그먼트 | 유형, 제안, 유형 |
성장 동력: |
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함정과 과제: |
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시장을위한 주요 장애물은 식사 키트가 전통적인 식료품 쇼핑보다 더 비싸기 때문에 일부 잠재적 인 고객을 결정할 수 있습니다. 또한, 지속 가능성은, 특히 개별 성분의 관점에서 포장 폐기물의 상당한 양을 생성하는 산업이 존재합니다. 식사 키트 회사는 더 친환경 포장 옵션을 통해이 문제를 해결하기 위해 적극적으로 노력하고 있지만 우려가 있습니다.
전염병은 이미 e-commerce의 상승과 home-cooked 식사의 선호와 같은 시장을 형성 한 추세를 가속화했습니다. 식사 키트 서비스, 배달 모델과, 완벽하게 접촉없는 쇼핑과 집에서 요리에 대한 수요 증가로 정렬. 결과적으로 업계는 pandemic 중 가입자 및 수익에 상당한 부스트를 경험했습니다.
점점 더 많은 사람들이 그들의 식이요법 및 제한을 수용하기 위해 정해진 식사 옵션을 추구합니다. 이것은 더 customizable 식사 장비의 발달에, 소비자가 그들의 개인적인 맛 및 규정식 필요조건과 맞추는 다양한 조리법 및 성분에서 선택할 것을 허용하. 지속 가능성은 식사 장비 업계에서 또 다른 중요한 추세입니다. 환경 문제에 대한 인식을 높이기 위해 소비자는 더 생태 의식이되고 있습니다. 식품 장비 회사는 포장 폐기물, 소싱 지역 및 유기 재료, 녹색 물류 솔루션 구현을 포함하여 지속 가능한 관행을 채택하여 응답하고 있습니다.
유형에 따라 식사 키트 시장은 채식주의, 비 채식주의, 채식주의, 고생, 케토, 지중해, 기타로 구분됩니다. USD 6.5 억에 대한 비 채식 부문은 2022 년 매출 측면에서 가장 큰 점유율을 차지했습니다. 비 채식 식사 키트에는 더 넓은 소비자 호소가 있으며 인구의 더 큰 부분으로 만듭니다. 이것은 많은 사람들이 채식주의뿐만 아니라 다양한 고기와 해산물 옵션을 즐길 수 있기 때문입니다. 또한, 고기와 해산물은 단백질의 풍부한 소스이며, 단백질 중심의 식단을 따르는 사람들을 위해 또는 운동 선수, 비 채식 옵션은 종종 식이 요법 요구에 맞게 선호됩니다.
제공에 따라 식사 키트 시장은 요리 및 식사, 열 및 식사, 준비-to-eat로 더 보조됩니다. 예측 기간 동안 13.4%의 가장 높은 CAGR에 대한 회계를 먹는 것은 몇 가지 충실한 이유에 대한 급속한 성장을 경험하고있다. 고급스러운 현대 라이프 스타일을 통해 소비자들은 점점 더 편리하고 효율성을 찾고 있습니다. Ready-to-eat food는 hassle-free 솔루션, 시간과 노력 절약, 이 성장을 구동하는 다음 주요 요인과 일치합니다. 바쁜 전문가, 학생 및 가족은 종종 시간 제약으로 인해 스크래치에서 수제 식사를 준비하는 데 어려움을 겪고 있습니다. RTE 식품은 사전 포장 샐러드, 전자 레인지 저녁 식사 및 횡령 및 이동 간식과 같은 즉시 접근 가능한 옵션을 제공합니다. 이 편의성은 특히 도시 지역과 관련이 있으며, 통근 및 근무 시간은 길고, 가정 요리가 덜 바람직하다.
배급 수로에 바탕을 두어, 식사 장비 시장은 온라인, 식료품점, 다른 것에 있는 더 이하 분류됩니다. 온라인 세그먼트는 2022 년 매출의 관점에서 지배하고 USD 8.3 억의 가장 큰 수익을 차지했습니다. 이 성장은 온라인 쇼핑에서 제공하는 편의성에 영향을 미칠 수 있습니다. 소비자는 자신의 가정의 편안함 또는 모바일 장치를 통해 온-고에서 제품을 검색하고 구매할 수 있습니다. 이 편의성은 온라인 세그먼트의 성장의 주요 드라이버로서 시간과 노력을 절약하고 벽돌과 박격포 상점에 물리적 여행에 대한 필요를 제거합니다.
북미 지역은 지역 세그먼트를 지배하고 2022 년에 USD 5.3 억의 가장 큰 수익을 차지했습니다. 이 성장은 편리한 음식 옵션에 대한 수요가 증가하는 지역에 도시화 추세에 영향을 미칠 수 있습니다. 도시 지역, 긴 commutes 및 까다로운 작업 일정은 종종 스크래치에서 요리를위한 작은 시간을 떠나. 식사 키트는 바쁜 도시 전문가와 가족을위한 편리한 솔루션을 제공합니다. 또한 지역은 인터넷과 스마트 폰 침투의 높은 수준이 있습니다. 식사 키트 서비스는 소비자가 온라인 또는 모바일 앱을 통해 구독을 주문하고 관리하기 위해 쉽게 만드는 기술을 활용했습니다. 이 기술 통합은 시장의 성장과 접근성에 기여했습니다.
식사 장비 시장에서 운영되는 주요 회사는 다음을 포함합니다:
Blue Apron은 두 사람과 가족 계획을 포함하여 다양한 식사 계획을 제공하며, 채식주의 및 글루텐이없는 것과 같은 특정 식이 제한을위한 계획도 제공합니다. 각 식사 플랜에는 일주일에 세 가지 요리법이 포함되어 있으며 각 요리법은 2 명 또는 4 명입니다. 요리사는 요리사 및 영양사 팀에 의해 개발되고, 그들은 모두 따기 쉽고 맛있게 설계되었습니다. 이 회사는 또한 다양한 요리 도구와 식기뿐만 아니라 팬트리 아이템을 제공하여 고객이 시작하게됩니다. 시장 선수는 합병 및 인수, 신제품 출시와 같은 다양한 전략 이니셔티브를 수행하고있다.
5월 2023일, Blue Apron 회사는 FreshRealm에 인수되었습니다. 인수는 회사의 소비자 수요 및 지리적 확장을 충족 할 것으로 예상됩니다.
식사 키트 시장 조사 보고서는 업계의 심층적 인 적용을 포함합니다. 2018년부터 2032년까지 거래 가치(USD Billion) 및 거래량(Kilo Tonnes)의 추정 및 예측 뒤에 오는 세그먼트를 위해:
식사 종류
회사 소개
유통 채널
위의 정보는 다음 지역 및 국가를 위해 제공됩니다.