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Matcha 시장 크기 - 생산 기술 (Pan Fried, Steamed)에 의해, 급료 (세라딘, 고전적인, Culinary)에 의하여, 신청 (Regular 차, Matcha 음료, 음식, 개인적인 배려 & 화장품) & Forecast, 2023년 - 2032년까지
보고서 ID: GMI2201 | 발행일: July 2018 | 보고서 형식: PDF
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프리미엄 보고서 세부 정보
기준 연도 2022
대상 기업: 14
표 및 그림: 191
대상 국가: 31
페이지 수: 240
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Matcha 시장 크기
Matcha Market은 2023년부터 2032년까지 8 % 이상의 CAGR에 실질적인 성장을 기록할 것으로 예상되며, 준비된 음료와 사전 포장 된 matcha 제품뿐만 아니라, matcha 티백 및 인스턴트 matcha latte와 같은 소비자에게 편의성을 찾고 촉촉하기 위해 촉촉촉하고 있습니다. 6 월 2023에서 인스턴스를 인용하려면, Starbucks는 Honnori Hojicha와 일치하지 않는 Matcha Latte, 일본에서의 matcha latte의 새로운 유형은 냉매 컵 제공을 확장합니다.
escalating 인기의 계정에, 몇몇 기업 선수는 다른 요리 신청에 있는 matcha로 실험에 작동하고 있습니다. matcha-infusion 에너지 음료, 스낵 및 알코올 음료의 높은 소비로 인해 matcha-infusion 제품에 대한 혁신은 제품 수요에 대한 impetus를 추가합니다. 차 수출 협회에 의하여, 미국에 있는 matcha-flavored 음료 등록된 202% 성장.
시장 성장 드라이버 & Restraints
전자 상거래 및 온라인 소매 플랫폼의 증가는 다른 지역 및 상표에서 다양한 matcha 제품을 쉽게 접근하는 데 도움이되는 전자 상거래 및 온라인 소매 플랫폼의 장점을 입증합니다. 그 대용품과 비교하여 matcha의 생산 중에 더 높은 비용으로 제품 섭취를 할 수 있습니다.
COVID-19 영향
COVID-19 pandemic는 lockdowns, 감소된 인력 및 여행 제한 때문에 선적, 생산 및 수출에 있는 지연 때문에 시장 확장에 부정적인 영향을 두었습니다. 여러 카페의 폐쇄 및 제한된 운영 또한 matcha 기반 음료 및 디저트의 판매에 영향을 미쳤습니다. 그러나, 건강과 면역의 강화 된 인식은 항 산화 속성을 렌더링하기 위해 건강한 음료로 matcha에서 소비자의 관심을 상승시키는 방법을 만들었습니다.
Matcha 시장 연락처
지속 가능하고 윤리적으로 생산된 제품에 대한 상승 소비자 초점은 시장 성장을 위해 유리합니다. 이것은 책임감 있고 투명한 sourcing 연습을 채택하기 위하여 matcha 제작자를 초래했습니다. 환경 및 사회적 의식 소비자를 유치하기위한 유기 및 공정 무역과 같은 인증의 상승 pervasiveness는 제품 채택에 추가됩니다.
Matcha 시장 분석
팬 프라이드 생산 기술은 2023에서 2032까지 상당한 이득을 목격 할 것으로 예상되며, 셀레늄, 아연, 비타민 C, 마그네슘, 비타민 및 섬유와 같은 추가 영양 특성을 가진 다양한 차 맛에 대한 높은 수요에 의해 구동됩니다. 늦은, 다른 녹차의 vegetal 맛과 비교하여 toasty & smoky 풍미에 대한 선호도가 있습니다. Pan-fried matcha는 팬 프라이밍 공정으로 부드럽고 더 mellow 풍미를 제공합니다. 차 잎의 자연 단맛을 보존하고 쓴맛과 astringency를 줄입니다. 차 음료 처리에 있는 몇몇 혁신적인 기술의 influx는 질 개선을 촉진하기 위하여 시장 성장을 추가할 것입니다.
일반 차 신청 세그먼트는 2032년까지 matcha 기업의 뜻깊은 수익 공유를 보여주는 것으로 예상됩니다. 성장은 박테리아, 바이러스 및 곰팡이를 퇴치하는 일반 녹차의 더 높은 소비자 구매 전력 및 한계에 영향을 미칠 수 있습니다. 차의 소비는 집중된 산화 방지제와 같은 각종 이점을, 감소시킵니다 암의 위험을, 및 더 빠른 점화합니다. 제품 포트폴리오 확장을위한 새로운 맛과 정립에 대한 성장은 세그먼트 성장을 구동 할 것입니다. 예를 들어, 11 월 2022, Numi Organic 차는 Matcha Toasted Rice Green Tea와 비교하여 일본 녹차 라인을 도입했습니다.
북미 matcha 시장은 2023 년과 2032 년 사이에 감사 할 수있는 CAGR을 목격하기 위해 신흥 피트니스 트렌드로 빚은 영양 건강 음료에 대한 탁월한 선호도가되었습니다. 편리하고 온-고 옵션에 대한 성장하는 소비자 인플레이션, 특히 차는 지역에있는 준비 음료의 인기를 운전하고 있습니다. 디저트의 증가 소비는 또한 와플, 팬케이크, 팝콘 및 푸딩에 있는 matcha의 더 높은 채택에 지도됩니다. e-commerce 플랫폼을 통해 matcha 분말 및 제품의 온라인 쇼핑과 함께 글루텐 무료 식품에 대한 관심은 지역 산업 성장에 유리하게 입증됩니다.
Matcha 시장 지원하다
Matcha 산업 뉴스
matcha에 대한이 시장 조사 보고서에는 다음과 같은 부문에 대한 2016에서 2027에 이르는 킬 톤과 매출의 관점에서 추정 및 예측이 포함됩니다.
생산 기술
으로 급료
회사연혁
위의 정보는 다음과 같습니다.::
지역별