낮은 나트륨 바다 소금 시장 크기, 성장 전망 2024-2032
보고서 ID: GMI10522 | 발행일: July 2024 | 보고서 형식: PDF
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프리미엄 보고서 세부 정보
기준 연도 2023
대상 기업: 7
표 및 그림: 172
대상 국가: 22
페이지 수: 200
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낮은 나트륨 바다 소금 시장 크기
낮은 나트륨 바다 소금 시장 크기는 2023 년 USD 116.9 백만에 평가되었으며 2024 년에서 2032 년까지 6.9%의 CAGR로 성장할 것으로 예상되므로 소비자가 더 건강 의식이되고 건강한 테이블 소금 대용품에 대한 성장이 필요합니다. 낮은 나트륨 바다 소금은 소금물 증발에 의해 생성되기 때문에, 그것에는 전통적인 소금 보다는 더 적은 나트륨이 있습니다, 고혈압 또는 심장 혈관 질병을 통제하는 사람들을 위한 바람직한 선택권을 만듭니다.
낮은 나트륨 바다 소금의 수요는 소비자가 건강에 과도한 나트륨 소비의 유해한 효력의 더 의식되고 더 나은 음식 선택권을 추구하기 때문에 상승합니다. 정밀한 곡물, 조각 및 살포는 이 분야에서 유효한 제품의 다만 몇몇입니다, 요리 신청과 소비자 선호도의 범위에 호소합니다.
예를 들어, 식품 및 음료 분야는 유럽 경제의 중요한 역할을합니다. 유럽 연합 (EU)의 식품 및 음료 부문은 2020 년에 USD 248.76 억의 부가가치를 생산하고 있습니다.
FCC 식품 및 음료 보고서에 따르면 2023, 단과 설탕의 판매는 2022 년 6% YoY에 의해 상승, 5% 다른 음식의 outpacing 판매. 전체 볼륨이 1 % 감소했지만, 껌 (11 %), 냉동 주스 팝 (6 %), 음료 혼합 (4 %), 캔디 / 초콜릿 (2 %)와 같은 몇 가지 카테고리에서 긍정적 인 개발이있었습니다. 가장 높은 볼륨 손실은 maple 시럽 (-9%) 및 설탕 대안 (20%)와 같은 더 비싼 상품에서 관찰되었습니다. 세련 된 설탕의 볼륨은 1 % 미만으로 감소했으며 가격은 10 % 증가했습니다.
전자 상거래 플랫폼의 증가 수는 낮은 나트륨 바다 소금 제품보다 액세스하고 사용자 기반을 확장하는 것입니다. 소금 생산자와 건강 의식 기업 간의 궁극적으로, 파트너십은 낮은 나트륨 소금의 사용을 가속화하는 데 도움이되는 제품 노출과 유산을 증가시키기 위해 기여하고 있습니다.
낮은 나트륨 바다 소금 시장 연락처
중요한 추세의 수는 낮은 나트륨 바다 소금 산업에 영향을 미칩니다. 첫째로, 소비자는 성분과 생산 과정의 질에 관하여 더 구체적으로 되고, 지속적으로 sourced와 첨가물 자유로운 낮은 나트륨 바다 소금을 위한 모는 수요입니다.
국제 식품 정보위원회 (International Food Information Council)의 2023 조사에 따르면 소비자의 62%는 지속적으로 공급되는 제품에 대해 더 많은 비용을 지불하는 것입니다. 두 번째로, 시장은 개인화 된 영양에 증가를보고, 소비자는 자신의 개인 건강 요구에 촉구하는 제품을 찾고 있습니다. 이것은 다른식이 요구 사항을 충족하는 전문 낮은 나트륨 바다 소금 제품에 대한 성장을 주도하고있다. 마지막으로, 요리 혁신에 관심있다, 요리사와 음식 애호가를 통합 낮은 나트륨 바다 소금 미식 요리법.
낮은 나트륨 바다 소금 시장 분석
제품 유형에 바탕을 두어 시장은 젖은 바다 소금과 건조한 바다 소금으로 조각됩니다. 젖은 바다 소금은 2023 년에 39.6 백만 달러를 개최하고 예측 기간 동안 6.8%의 CAGR에서 확장 할 것으로 예상됩니다. 습한 바다 소금은 해수를 증발하고 습기를 유지하여 미식가 요리사에서 대중적이고 미네랄 함량으로 인해 조미한 질감으로 인한 것입니다. 그것은 그것의 자연적인 가공 및 요리 다양성에 owing 뜻깊은 시장 점유율을 붙듭니다.
건조한 바다 소금, 다른 한편으로는 건조 공정을 통해 습기를 제거하고 미세한 질감과 확장 된 수명을 제거합니다. 이 유형은 그것의 뜻깊은 시장 점유율에 공헌하는 국내와 산업 신청 둘 다에서 널리 이용됩니다. 두 형태는 그들의 용도를 비치하고 있는 동안, 건조한 바다 소금은 그것의 다양성 및 단순성 때문에 대중적입니다. 이 두 품종 사이의 시장은 질감, 응용 프로그램 및 저장을위한 소비자 선호도에 의해 지배됩니다.
곡물 세그먼트에서 낮은 나트륨 바다 소금 시장은 USD 98.7 백만에 확장하고 2024에서 2032에 7.4% CAGR를 가리킨다. 곡물 형태로 낮은 나트륨 바다 소금은 아마도 가장 일반적이 고 일반적으로 사용되는 다양 한. 그것은 더 큰, 명백한 짜임새 및 외관을 가진 coarser 결정의 위로 만듭니다. 곡물 소금은 식품의 마무리 접촉으로 사용될 때 그것의 강한 풍미 그리고 능력에 자주 선호됩니다. 이 스타일은 미식가 요리에서 매우 인기가 있으며 음식에 질감을 더하는 감각적인 경험을 선사합니다.
곡물 소금은 또한 다재다능합니다, 그것은 조미료를 위해 사용될 수 있고, 특정 보존 방법. 그것의 시각적인 매력은 요리 발표에 있는 장식적인 목적을 위한 대중적인 선택입니다.
북아메리카 낮은 나트륨 바다 소금 시장은 2032년에 USD 56.3 백만을 붙들고 2024-2032년 도중 CAGR의 6.8%에 확장할 것으로 예상됩니다, 증가된 건강 인식 때문에 및 고혈압과 심장 혈관 질병과 같은 일반적인 건강 문제 때문에 염화 나트륨 섭취에 강한 강조. 이 지역은 소비자 수요를 충족시키기 위해 점차적으로 건강한 제품을 채택하는 식품 및 음료 사업이 잘 설립했습니다.
미국과 캐나다는 유기 및 천연 제품에 중점을 둔이 지역의 주요 시장이며, 낮은 나트륨 소금의 확장을 연료로 연료를 공급합니다. 또한, 깨끗한 라벨 제품의 성장 인기는 엄격한 품질 요구 사항을 통과하는 낮은 나트륨 바다 소금을 개발하고 창조하기 위해 제조업체를 초래했습니다. 북미의 견고한 소매 인프라, 슈퍼마켓 및 온라인 소매 플랫폼이 포함되며이 제품은 널리 이용 가능하고 쉽게 접근 할 수 있습니다.
슈퍼마켓 / 슈퍼마켓은 2023 년에 59.2 백만 달러를 개최했으며 예측 기간 동안 CAGR의 7.3%로 확장 할 것으로 예상됩니다. 슈퍼마켓과 슈퍼마켓은 고객을 위한 넓은 범위 그리고 편익이 있고, 나트륨 바다 소금을 감소시키는 중요한 노선을 만들기. 이 상점은 종종 건강과 웰빙 제품에 전념 한 영역을 포함, 낮은 소금 선택 명확하게 표시. 슈퍼마켓은 점점 더 많은 상점 촉진, 디스플레이 및 교육 signage를 사용하여 감소 된 나트륨 소금의 이점에 대해 고객을 교육, 증가 된 인식 및 판매에 결과로.
낮은 나트륨 바다 소금 시장 점유율
낮은 나트륨 바다 소금 산업은 시장 지배를 위해 vying 몇 가지 주요 회사와 온건하게 파편됩니다. SaltWorks 및 Cargill은 엄청난 유통망과 훌륭한 브랜드 인지도를 사용하여 경쟁력을 유지하고 있습니다. K+S Aktiengesellschaft와 A&B 성분, Inc.는 그들의 고객의 다양한 필요를 충족시키기 위하여 제품 혁신과 다변화에 집중하는 잘 알려진 기업 둘 다입니다.
Atacama 바다 소금과 낮은 나트륨 바다 소금 회사는 차별화된 제품 및 타겟 시장 세그먼트를 특징으로 합니다. Tata Consumer Products Limited는 자사의 유통 채널과 다양한 제품 선택으로 인해 업계에서 강력한 위치를 가지고 있습니다. 이 제조업체의 경쟁력 있는 전략은 지속적인 제품 개발, 전략적인 협업 및 소비자 지식과 충성도를 높이기 위해 광범위한 마케팅 캠페인을 포함합니다. 이 이니셔티브를 활용함으로써 플레이어는 지속 가능한 자기 솔루션의 경쟁력을 강화하고 혁신을 주도하고 있습니다.
지속적인 혁신과 고객 중심 전략은 또한 기업의 낮은 나트륨 바다 소금 시장 확장을 몰는 중요한 요인입니다. electrification 및 재생 에너지와 같은 시장 동향을 가진 제품 개발을 정렬해서, 선수는 신중한 도전 및 성장 기회를 해결하고 있습니다. 또한 고급 제조 기술의 투자는 생산 공정을 간소화하고 더 높은 효율과 비용 효율을 보장합니다. 이 proactive 접근은 시장 점유율을 강화하고 현대 산업의 다양한 요구를 충족시키기 위해 맞춤형 최첨단 자석 솔루션을 제공하는 리더로서의 역할을합니다.
낮은 나트륨 바다 소금 시장 기업
낮은 나트륨 바다 소금 공업에서 작동하는 최고 회사는 다음을 포함합니다:
낮은 나트륨 바다 소금 산업 뉴스
낮은 나트륨 바다 소금 시장 연구 보고서는 기업의 심층적 인 적용을 포함합니다, 2021에서 2032까지의 매출 및 거래량(USD Million) (Tons)의 추정 및 예측, 뒤에 오는 세그먼트를 위해:
시장, By 제품 유형
시장, 양식
시장, 배급 채널에 의하여
위의 정보는 다음 지역 및 국가를 위해 제공됩니다.