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Lecithin 시장 크기는 2021 년 2 억 달러를 초과했으며 2022 년에서 2030 년까지 5.5% 이상의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 건강한 라이프 스타일의 지속적인 추세에 빚어주는 기능성과 통합된 식품 제품에 대한 소비자 간결은 예측된 시간 프레임 동안 lecithin 사업에 긍정적으로 영향을 미쳤습니다.
Lecithin는 간장, 해바라기 및 rapeseed에서 자연적으로 파생된 인질로 구성됩니다. lecithin의 혼합 특성은 제약, 화장품 및 식품 및 음료 산업에서 그것의 사용법을 제시합니다.
식품 및 음료 산업 가치는 건강에 유리하고 강화 된 식품으로 2020 년 8 조 달러를 초과했으며 lecithin 제품의 소비를 증강했습니다. 더구나, 낮은 설탕, 낮은 지방 및 유기 구운 제품에 대한 식이 선호도 변화와 함께 준비되어있는 제품을 위한 상승 수요는 사업 성장에 긍정적으로 영향을 미칠 것으로 예상됩니다. 또한, 기술 혁신과 온라인 소매의 새로운 쇼핑 동향과 함께 경제 표준의 상승뿐만 아니라 식품 서비스 산업의 성장을 구동 할 가능성이있다.
보고서 속성 | 세부사항 |
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기준 연도: | 2021 |
Lecithin Market Size in 2021: | 2,103.7 Million (USD) |
예측 기간: | 2022 to 2030 |
예측 기간 2022 to 2030 CAGR: | 5.5% |
2030가치 예측: | 3,481.7 Million (USD) |
역사적 데이터: | 2017 to 2021 |
페이지 수: | 410 |
표, 차트 및 그림: | 1,081 |
커버된 세그먼트 | 근원, 신청 |
성장 동력: |
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함정과 과제: |
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빠른 성형 라이프 스타일, 도시화 성장, 그리고 여성의 고용 증가는 기성품 및 포장 식품에 의존도를 향상 따라서 lecithin의 소비를 추진. phospholipids를 위한 호의적인 정부 규칙 및 의정서는 유럽 지역에 있는 음식 신청에 있는 lecithin 사용을 밀어주었습니다. 또한, 화장품 제품에 있는 급속한 증가 및 미국에 있는 처분할 수 있는 소득을 위한 수요에 의해 동반하는 증가 피부 관리 제품· skincare에 있는 자연적인 제품을 위한 성장 수요는 lecithin 시장 통계를, lecithin로 인간에 의해 대사될 수 있고 비독성입니다. 또한, R & D 활동에 대한 제조업체의 이동 초점은 더 효율적인 제품을 개발하고 잠재적 인 애플리케이션 업계에서 사업을 확장합니다.
COVID-19 발발은 초기 단계의 사업 성장에도 영향을 미쳤습니다. 공급 사슬에 있는 가혹한 lockdown 그리고 pause에 올리는 lecithin 시장은 전 세계 성장에 있는 감소를 직면했습니다. 또한, 식품 및 음료 분야의 재사용 대기시간은 전 세계적으로 lecithin의 수요에 크게 영향을 미쳤습니다.
소이의 lecithin 시장은 다양 한 응용 분야에서 소이 lecithin에 대 한 수요 증가에 2030 owing에 의해 USD 2.3 억을 교차 하는 것으로 예상 된다. soy lecithin 제품의 유익한 속성은 콜레스테롤 수치를 개선뿐만 아니라 과잉 LDL 콜레스테롤을 줄일 수 있습니다. Soy lecithin는 익지않는 콩에서 추출되고 음식 제품에 있는 성분으로 이용되고 건강을 밀어주는 보충교재로. 중요한 질병의 증가 인스턴스와 결합 된 건강한 라이프 스타일을 향한 이동 초점은 영양이 풍부한 식품, 음료 및 보충제에 대한 수요를 증강하고 제조업체는 소이 lecithin과 같은 영양이 풍부한 비용 효율적인 제품을 사용합니다.
음식 & 음료 신청에서 비 GMO 소이 lecithin 공업 크기는 2022년에서 2030년까지 6%의 CAGR를 등록하기 위하여 예상됩니다. Non-GMO soy lecithin는 유화제 뿐 아니라 점성 조절기, aerating 대리인 및 음식 & 음료 공업에 있는 윤활유로 널리 이용됩니다. 유화제로서 lecithin은 표면 장력을 감소시키고, 안정, 이질 분산을 섞고 형성하기 위하여 2개의 혼합할 수 없는 액체 사이 안정성을 유지합니다. Non-GMO soy lecithin는 아이스크림과 같은 제품을 위한 음식 & 음료 신청에서 널리 이용됩니다, 제과, 음료 분말 및 제빵 혼합. 아이스크림의 비 GMO soy lecithin의 활용을 촉진하고 용융 공정의 느린 감소는 시장 침투를 촉진합니다.
아시아 태평양 지역은 lecithin 제품에 가장 크고 가장 영향력있는 시장으로 출범했습니다. lecithin의 지역 산업 크기는 2030에 의해 USD 1.4 억을 교차하는 것으로 예상됩니다. 아시아 태평양은 글로벌 비즈니스에서 약 45 ~ 45 %의 점유율을 가진 제약 성분의 탁월한 생산자 중 하나입니다. lecithin 제조업체의 중요한 지리적 영역을 만듭니다.
지역의 급속한 붐비는 인구 조사는 아시아 국가에서 lecithin 제품의 소비를 몰기 따라서 약제 수요의 성장에 공헌했습니다. 또한, 일반적인 약물 제조에 대한 성장 추세 외에 제약의 증가 R & D 투자는 또한 지역 lecithin 시장의 성장을 추진하고있다. 또한, 의료 기기에 대한 기술 발전과 함께 정부 정책에 의해 지원되는 혁신적인 건강 프로그램은 지역 산업 확장을 낙관한다.
lecithin 기업에 있는 중요한 선수의 몇몇은 다음을 포함합니다:
시장의 주요 선수는 주로 새로운 제품 출시, 새로운 기술, 인수 및 확장에 초점을 맞추고 좋은 비즈니스 공유를 캡처하기 위해 경제 개발.
2021 년 6 월 Sternchemie는 SternPur S DH 50을 출시했습니다 - 가수 분해, 분말 재료, 구운 상품 및 음료에 적합한 데 오일 해바라기 lecithin. SternPur 범위 내에서이 새로운 솔루션은 알레르기없는, 비 GMO이며, 인공 유화제에 이상적인 대안으로 시장에 내놓았습니다.
더 보기 레시틴 시장 조사 보고서에는 다음과 같은 부문에 대한 2022에서 2030에 이르는 킬로톤 및 매출의 관점에서 추정 및 예측을 가진 업계의 심층적 인 적용이 포함됩니다.
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