주스 농축물 시장 크기

주스 농축물 시장 규모는 2023년 USD 77억에 달하며 2024년과 2032년 사이에 5% 이상의 CAGR를 등록할 것으로 예상됩니다. 주스 농축물, 과일이나 야채 주스의 추출 및 탈수에서 파생 된, 전통적인 주스와 관련 된 대량과 perishability없이 자연 풍미의 응축 된 형태를 제공합니다. 이 시장의 확장은 특히 바쁜 현대 라이프 스타일의 얼굴에서 준비-음료 제품에 대한 수요가 증가 할 수 있습니다.

식품 및 음료 산업은 베이커리, 제과 및 유제품을 포함한 다양한 세그먼트에 걸쳐 주스 농축액의 응용 프로그램에 큰 파도를 목격했습니다.
주스 농축물 시장

또한, 건강 의식적인 소비자 동향은 영양성 음료의 정립에 있는 바람직한 성분으로 자연적인 첨가물 자유로운 제품의 채택을 연료를 공급했습니다. Geographically, 개발 및 신흥 시장 모두는 주스 농축물에 의해 제공 한 편의와 맛 일관성을 준수하고 글로벌 기업을 육성. 제조업체는 혁신을 계속하고 새로운 맛, 혼합 및 응용 가능성을 소개하고, 주스 농축 시장은 지속적인 성장을 위해 poised, 그들의 음료 선택에 맛과 편의를 추구 소비자의 진화 요구를 충족.

소비자의 맛과 요구는 소설과 다양한 맛 프로필, 영양 증진 및 혁신적인 음료 경험을 통해 신속하게 변화합니다. 업계는 이러한 변화와 함께 유지되는 중요한 작업을 직면합니다. 새로운 제품의 연구, 개발 및 상용화와 관련된 전통적인 타임 라인은 소비자 선호도의 역동적 인 성격 뒤에 종종 지연됩니다. 이 래그는 주스 집중 제조 업체에 대한 위험을 포즈, 그들은 적시에 유행과 건강 의식 제품에 대한 수요를 충족하기 위해 투쟁 할 수있다. 소비자의 기대와 혁신적인 제안의 소개 사이의 간격은 손실된 시장 기회 및 약화한 경쟁 위치에서 발생할 수 있습니다.

Juice Concentrates 시장 동향

첫째, 건강과 웰빙에 중점을두고 자연적이고 영양이 풍부한 음료 옵션을 운전합니다. 소비자들은 점점 더 많은 주스 농축물을 찾고 있습니다. 인공 첨가물, 방부제 및 감미료. 이 aligns with broader trend towards cleaner labels and healthier식이 선택. 또 다른 주목할만한 추세는 맛 프로파일과 혼합의 다양화입니다.

제조업체는 과일과 야채의 혁신적인 조합을 도입하여 고유하고 이국적인 맛에 대한 소비자 선호도를 진화시킵니다. 또한, 지속 가능성은 주스 농축물 시장에서 핵심 초점이되고, 친환경 포장 솔루션 및 지속 가능한 sourcing 관행을 채택하여 환경 의식 소비자에게 호소합니다.

기술의 모험은 또한 시장의 영향력, 온라인 플랫폼의 상승을 통해 직접 소비자 판매 및 틈새 주스 농축 브랜드에 대한 기회를 제공 하 고 더 넓은 청중에 도달. 또한, 시장은 다양한 요리 응용 분야에 집중의 통합을 선도하는 주스 농축 제조 업체 및 식품 서비스 시설 간의 협력을 증언하고 있습니다.

Juice Concentrates 시장 분석

소스에 따라 시장은 과일과 야채 주스 농축물로 나뉩니다. 과일 주스 농축 세그먼트는 2023 년에 약 USD 53.5 억을 지배하고 2032 년까지 USD 82 억에 도달 할 것으로 예상됩니다. 이 지배는 과일 맛 음료의 인기와 다양한 과일에 의해 제공된 자연 감미료 및 다양한 맛 프로필에 대한 고유 한 소비자 선호의 선호에 속성. 과일 주스의 다양성은 음료에서 제과 및 빵집 제품에 배열하는 신청에서 그들의 실질적인 시장 존재를 더 강하게 합니다.

유형에 따라 주스 농축액 시장은 100 % 과일 농축액, 농축 과일 칵테일, 분말 주스 농축액 및 기타 분류됩니다. 100 % 과일 농축 시장은 2023 년 매출 점유율의 39%를 차지했습니다. 100% 과일 농축물은 음료와 요리 신청에 있는 순수한, undiluted 과일 본질을 위한 소비자 선호도의 밑에 뜻깊은 시장 점유율을 붙듭니다. 이 세그먼트는 건강 의식의 추세에 자본화, 자연, 첨가물없는 옵션에 대한 수요와 일치.

농축 된 과일 칵테일, 또 다른 주목할만한 범주, 소비자에게 농축 된 형태로 여러 과일 맛의 조화를 추구하는 고양이. 이 범주의 인기는 다양하고 맛있은 음료 접합의 창조를 허용하는 그것의 편의와 다양성에 의해 구동됩니다.

처리 방법에 기초를 두어, 주스 농축물 시장은 진공 농축물, 동결 농도, 막 농도, 방향 회복 및 다른 사람으로 분류됩니다. 진공 집중적인 세그먼트는 2032년까지 4.6%의 CAGR에 성장하기 위하여 poised. 진공 농축물은 감소된 압력의 밑에 주스에서 물 내용을 제거하기 위하여 그것의 효율성에 의존하는 주목할만한 시장 몫을, 보존하고 집중의 맛과 영양 무결성을 보존하. Freeze Concentration, 또 다른 중요한 선수는 주스에서 분리되는 물에 저온을 이용합니다, 최소한의 열 유도적인 degradation를 가진 집중된 추출물을 일으키고, 특히 소비자 valuing 제품 질에 호소합니다.

응용 프로그램에 의해 주스 농축 시장 세그먼트는 음료, 베이커리 및 제과, 낙농장, 수프 및 소스 및 기타로 나뉩니다. 물론, 음료는 지배적 인 분야로 서서 실질적인 시장 점유율을 명령. 이것은 주스 농축물의 생산에 있는 주스 농축물의 광대한 통합에 의해 모이고, 과일 주스 및 맛을 내는 물은, 편리한 맛있은 수화 선택권을 위한 증가 소비자 수요에 반응합니다.

아시아 태평양 주스 농축 시장은 2023 년에 26.4 억 달러의 수익을 창출했으며 2032 년에 40 억 달러를 능가하는 것입니다. 햄버거링 인구와 소비자 선호도 변경으로, 아시아 태평양의 주스 농축물에 대한 수요는 상당한 성장을 목격하고 주목할만한 시장 점유율을 확보했습니다. 이 지역의 증가 도시화, 일어나는 처분할 수 있는 소득과 결합해, 주스 농축물이 중요한 역할을 하는 편리한 준비되어 있는 음료를 위한 수요를 연료를 공급했습니다.

아시아 태평양에서 전통과 이국적인 과일 맛의 인기는 지역 문화의 다양성과 일치, 국내 소비 및 수출 시장에서 농축 주스의 시장 점유율을 운전. 중국, 인도 및 일본과 같은 국가의 음료 산업은 자연적이고 건강 지향적 인 제품을 선호하는 소비자와 함께 파라다임 교대를 경험했으며 과일과 야채 농축물에 대한 수요를 더 추진했습니다.

주스 농축물 시장 공유

주스 농축 산업의 경쟁력은 핵심 플레이어의 다양한 배열에 의해 특징이며, 각 기업의 dynamism 및 성장에 기여합니다. 건축가 Daniels Midland 글로벌 거대 기업은 광범위한 포트폴리오와 혁신적인 접근법을 제공합니다. DÖHLER와 Ingredion Inc.는 주스 농축물 생산에 대한 종합적인 솔루션과 첨단 기술을 제공합니다. Kanegrade, Kerry Group 및 Lemonconcentrate는 맛의 개발과 가공에 특화와 함께 맛의 프로파일과 회의 소비자 수요를 형성하고 중요한 역할을합니다.

Northwest Naturals 및 Rachels Orchard는 천연 및 프리미엄 품질 주스 농축물에 유화하여 경쟁력 있는 풍경에 기여하며 깨끗한 라벨 제품에 대한 소비자 선호도를 높일 수 있습니다. Südzucker Group은 중요한 플레이어이며 설탕과 단화 솔루션의 전문성을 활용하여 SunnySyrup은 시럽 및 집중 부문의 독특한 제품을 제공합니다. Symrise AG 및 Tree Top Ingredients는 시장의 독특한 맛과 정립을 가져오고 주스 농축액의 전반적인 다양성을 풍부하게합니다.

경쟁력 있는 분야는 지속적인 혁신, 글로벌 도달, 그리고 건강하고 다양한 음료 옵션을 위한 진화 소비자 선호도에 중점을 두고 있습니다. 이 회사는 업계를 구성하고, 다양한 선택을 제공하고 시장의 지속적인 성장과 변화에 기여합니다.

주스 농축 시장 기업

주스 농축 산업에서 작동하는 주요 회사는 다음과 같습니다 :

• Archer Daniels Midland 회사
• 사이트맵
• Ingredion 주식회사
• 채용정보
• Kerry 그룹
• 레몬 농축액
• 노스웨스트 자연
• 카테고리
• Südzucker 그룹
• 구름 많음
• 미션 AG
• 트리 탑 성분

주스 농축 산업 뉴스

• 에 12월 2023, 뉴트리 과일 Co.는 cranberry 주스 농축물에서 모든 자연적으로 발생하는 설탕을 완전히 제거했습니다. 공정은 과일 주스에서 발견 된 세 설탕을 대상으로합니다 - fructose, sucrose 및 포도당. NewTree는 다양한 주스에 이 드스가링 기술을 확장하고 브랜드 및 제품에 대한 상업용 서비스를 제공 할 계획입니다. 희석을 통해 제품에 설탕 함량을 줄이는 전통적인 방법, NewTree의 de-sugaring 공정은 전적으로 공급 체인에서 설탕을 제거하는 것을 목표로합니다. 이 혁신적인 접근법은 주스의 천연 맛을 유지하면서 설탕없는 대안을 제공하는 회사의 약속을 반영합니다.

주스 농축물 시장 조사 보고서는 기업의 심층적 인 적용을 포함합니다, 2018년부터 2032년까지 매출 및 거래량(USD Billion) (Kilo Tons)의 추정 및 예측, 뒤에 오는 세그먼트를 위해:

시장, 출처

• 과일 주스 농축물
  • 담당자: Ms.
  • 애플 아이폰
  • 파인애플
  • 사이트맵
  • 언어 선택
  • 뚱 베어
  • 모리셔스
  • 이름 *
• 야채 주스 농축물
  • 카로트
  • 한국어
  • 카테고리
  • Onion & 마늘
  • 뚱 베어
  • 이름 *

시장, 유형별

• 100% 과일 농축물
• 농축 과일 칵테일
• 분말 주스 농축물
• 이름 *

시장, 처리 방법

• 진공 농축
• Freeze 집중
• 막 농도
• 아로마 복구
• 이름 *

시장, 신청에 의하여

• 회사 소개
• 베이커리 & 과자
• 주 메뉴
• 베이커리 & 과자
• 이름 *

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  • 주요 특징
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  • 아르헨티나
  • 라틴 아메리카의 나머지
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  • 사우디 아라비아
  • 주요 특징
  • 대한민국
  • MEA의 나머지