Home > Food & Beverages > Food Additives > 산업 마가린 시장 성장 보고서 2019-2025 팟캐스트
산업 Margarine 시장 크기는 2018 년 2 억 달러에 달했으며 2025 년까지 2 억 톤 이상의 소비를 기대합니다.
낮은 지방 음식 & 음료를 위한 성장 수요는 생활 습관을 바꾸고 건강은 산업 margarine 시장 성장을 밀어야 합니다. 글로벌 저 칼로리 식품 시장 규모는 2018 년 9.5 억 달러를 넘어 앰플 성장 잠재력을 나타냅니다. 젊은 소비자들은 점점 비만과 당뇨병의 예방과 같은 건강한 식단을 채택하는 건강상의 이점을 알고 있습니다. 슈퍼마켓에 의해 주식이 낮은 칼로리 식품 제품의 상승 수, 그리고 중요한 연구 & 개발은 제조자에 의해 그들의 제품 포트폴리오를 확장하고 더 낮은 가격에 개량한 제품을 제안하기 위하여 착수합니다.
보고서 속성 | 세부사항 |
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기준 연도: | 2018 |
산업 Size in 2018: | 2.75 Billion (USD) |
예측 기간: | 2019 to 2025 |
예측 기간 2019 to 2025 CAGR: | 4.1% |
2025가치 예측: | 3.5 Billion (USD) |
역사적 데이터: | 2014 to 2018 |
페이지 수: | 190 |
표, 차트 및 그림: | 330 |
커버된 세그먼트 | 근원, 모양, 유형, 신청 및 지역 |
성장 동력: |
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함정과 과제: |
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식품 선호도 변경, 일회용 소득 증가 포장된 음식 소비는 연료 베이커리 분야의 성장과 제품 수요를 구동해야합니다. 글로벌 빵 & 베이커리 시장 규모는 엄청난 성장 기회의 지표 인 2019 년 460 억 달러를 능가했습니다. 이 제품은 퍼프 페이스트리, croissants, 케이크, 빵, 달콤한 롤 및 비스킷의 광범위한 사용을 찾습니다. 슈퍼마켓 및 슈퍼마켓의 매장 베이커리의 가용성을 높일 수 있는 슈퍼마켓 & 슈퍼마켓은 시장 성장을 자극해야 합니다.
산업 margarine 기반 제품 결함 시장 성장에 대한 지방 함량을 제한하는 엄격한 식품 규정의 상승. 예를 들어, EU Regulation (EC) no. 1308 / 2013은 "fats" 그룹 및 우유 함량에 대한 levies 제한에 제품을 분류합니다. 마찬가지로 인도 식품 안전 규제 FSSAI는 이 제품의 trans-fatty 산성 함량을 상급 방식으로 2 % 미만으로 줄일 수 있습니다. 그러나, 제조업체는 혁신에 초점을 맞추고 제품 특성을 개선하고 시장 성장을 유발할 수있는 규제 준수를 보장합니다.
글로벌 플랜트 기반 제품 수요는 채식주의 및 채식주의의 채택을 증가시키기 위해 2025 % 이상의 이익을 등록해야합니다. 소비자들은 점점 더 육류 기반 대안과 비교하여 환경의 낮은 영향을 얻은 천연 및 유기 제품을 선호합니다. 이 제품은 낮은 지방 함량과 적은 열량의 칼로리를 제공하여 시장의 성장률을 높일 수 있습니다.
글로벌 동물 기반 시장 수요는 제과 및 베이커리 산업에 동물 지방의 채택을 증가시키기 위해 2025 억 달러를 초과해야합니다. 이 제품은 쉬운 가용성, 생산의 저가, 실내 온도 및 높은 재고 유효 기간에 저장의 기능 확신합니다. 식품 산업의 성장 수요가 깊은 튀김 및 굽는 것은 열 안정성에 빚지고 쉽게 시장 성장을 유발해야 할 수있는 능력.
글로벌 하드 폼 시장 규모는 2018 년에 1.7 억 달러를 능가했으며 sautéing, Pressure Cooking, low-heat baking 및 condiments Industry에 대한 수요를 성장하기 위해 상당한 성장을 목격 할 것으로 예상됩니다. 이 제품은 식품 제품의 맛과 기능성 성분을 편리하게 할 수 있습니다. 이 물질은 rusks, Crackers, pastries, doughnuts, Cookies, confectionery 및 croissants에 광범위한 사용량을 찾아 시장 성장을 가속화해야합니다.
글로벌 소프트 폼 시장 크기는 4%에 가까운 상승을 등록 할 수 있습니다. 예측된 시간 프레임의 끝으로 트랜스 지방의 부작용의 인식 성장. 이 제품은 심장 질환, 대사 장애 및 뇌졸중의 위험을 크게 줄이는 trans 지방이 부족합니다. 기능성 식품 및 식이 요법의 수요가 높은 부드러움과 부드러운 견실함으로 빚어냅니다.
세계적인 버터 혼합 유형 시장 수요는 더 싼, 낮은 콜레스테롤 버터 대용품으로 성장하는 채택에 2025 owing에 의해 4% 이익을 기록해야 합니다. 다양한 식품 제조업체들은 낮은 포화 지방 함량과 버터 풍미를 가진 식품 제품에 대한 수요를 충족시키기 위해 버터 혼합을 제공합니다. 이 제품은 그릴, 요리, 굽기, 조미료 및 sautéing 분야에서 널리 사용됩니다.
글로벌 다목적 유형 시장 규모는 2018 년에 1 억 달러를 넘어 왔으며 사방, 빵 및 베이커리 산업에서 채택을 증가시키기 위해 중요한 성장을 목격 할 것으로 예상됩니다. 이 제품은 쿠키의 준비에 이상적입니다, 빵 반죽 및 달콤한 buns에서 짧은 식사 제품 신선도를 유지하고 건조를 방지하는 능력에 빚어. 준비되어 있는 제품에의 per-capita 소비는 시장 성장을 승진해야 하는 뜨거운 개, 분, 물고기 분 및 케이크와 같은 각종 구운 상품을 위한 수요를 자극했습니다.
글로벌 소스, 스프레드 및 토핑 응용 프로그램은 국제 요리와 실질적 인 도시화를위한 소비자 선호도의 2025에 의해 USD 930 백만을 능가해야합니다. 식품 제조업체는 점점 더 건강하고 혁신적인 맛을 제공하여 다양한 요리 트렌드에 대한 놀라운 요구 사항을 충족시킵니다. 다양한 식품 재료의 소비자 인식과 함께 매운 식품에 대한 선호도는 시장 성장을 유발해야합니다.
글로벌 편의 식품 응용 프로그램 수요는 젊은 소비자들 사이에서 준비 식품 제품에 대한 선호도를 증가시키기 위해 2025 owing에 의해 약 4 %에 상당한 이익을 등록해야합니다. 식품에 지출, 라이프 스타일을 개선하고 일회용 소득이 증가하는 것은 제품 채택에 주도했다. 바쁜 라이프 스타일, 노화 인구의 채택과 신선한 식품에 대한 수요가 증가하는 것은 시장의 성장을 더해야합니다.
북미, 캐나다, 멕시코 및 미국 산업 마가린 시장 규모가 10 억 달러를 넘어 2018 소비자 건강 인식을 성장하고 변비, 고혈압 및 발기증과 같은 라이프 스타일 장애의 발생과 관련하여 2018 억 달러를 능가했다. 이 지역은 잘 설립 된 제조 기지와 다양한 회사가 시장 성장을 자극해야하는 낮은 trans 지방으로 제품을 개발하는 데 참여합니다.
유럽 산업 마가린 시장 크기는 프랑스, 영국, 독일에 의해 구동되고 국제 요리 제공 레스토랑의 실질적인 수의 존재에 빚지고있는 기간의 끝에 USD 1.15 억을 초과하는 것으로 추정됩니다. 고추 소스, 샐러드 드레싱 및 딥 및 중요한 제조업체 노력에 대한 수요를 성장하여 보존이없는 유기농 및 저 칼로리 품목과 같은 혁신적인 제품을 개발하는 것이 더 시장 성장을 촉진해야합니다.
아시아 태평양 산업 마가린 시장 수요 인도, 일본, 중국은 유통 네트워크의 실질적 청소년 인구 세그먼트 및 개선의 존재에 2025 %의 이익을 등록해야합니다. 지역의 다양한 제조업체는 가격 민감한 소비자를 유치하고 시장 성장을 촉진하기 위해 작은 팩에 제품을 제공합니다. 다양한 글로벌 제과 제조업체들은 공급 비용을 절감하고 제품 수요를 더 향상시키는 효율성을 향상시키기 위해 지역에 그들의 시설을 이동했습니다.
Global Industrial margarine 시장 점유율은 다소 통합되어 다양한 제조업체를 포함합니다.
몇몇 기업 참가자는 특정한 필요조건에 cater에 그들의 제품 포트폴리오 및 신제품 개발을 확장하고 새로운 고객을 끌기 위하여 전략적인 취득에서 관여됩니다.
이 제품은 식용 식물성 기름 또는 동물성 지방의 유화로 굽기와 제과와 같은 각종 기업에 음식. 그것은 유사한 맛, 견실함, 외관 및 재산을 가진 저비용 버터 대용품으로 봉사합니다 그러나 그것의 건강 포화 지방 내용 없이. 만성 질환에 대한 소비자 건강 인식, 중국, 인도, 브라질 및 멕시코에서 빵 식품 산업 및 중요한 경제 성장은 시장 성장을 유발해야합니다.