꿀 시장 규모 – 유형별, 용도별, 유통 채널별, 예측(2025년~2034년)

꿀 시장 크기

글로벌 벌꿀 시장 규모는 2024년 9.2억 달러로 추정되었으며, 2025년에서 2034년까지 47%의 CAGR에서 자연 감미료에 대한 소비자 수요를 늘리고 있습니다. 시장의 확장은 원료 및 유기 꿀 제품에 의해 증가, 건강 인식 성장, 화장품, 제약, 식품 및 음료 산업에서 꿀에 대한 필요 증가. 또한, 시장의 성장은 비만과 당뇨병으로 고통받는 국가에서 설탕에 대한 대안으로 꿀을 증가시키는 데 용이합니다.

아시아 태평양과 라틴 아메리카의 신흥 시장은 중국, 인도, 아르헨티나의 꿀 생산 및 수출의 증가로 인해 빠른 속도로 성장하고 있으며 세계에서 가장 큰 생산 업체 중 일부입니다. 2022 년 세계 수준의 상위 10 개의 꿀 생산 국가는 전 세계 꿀 생산의 73.6%를 대표했다.

미국과 유럽에서는 뉴질랜드의 마누카 꿀을 함유 한 모노 플로랄 꿀을 수요로 성장하는 추세가 있습니다. 이 유형의 꿀은 많은 건강 혜택 때문에 추세하고있다. 문제를 해결, 꿀을위한 국제 시장은 유기 및 약용 꿀에 대한 강력한 성장 잠재력을 가지고 있습니다.

꿀은 전통 요리 응용 프로그램을 넘어 웰빙과 셀프 케어 제품에 인기가 있습니다. 꿀의 자연 항균 및 습기를 공급 속성은 입술 balms, 로션 및 얼굴 마스크와 같은 스킨 케어 제품에 대한 공동 성분을 만듭니다. 또한, 전자 상거래 사이트는 세계 모든 부분에 하이 엔드 및 틈새 꿀 유형을 판매하는 꿀의 판매에 상당한 부스트를 추가했습니다.

꿀 시장 연락처

• 지속 가능한 관행과 생물 다양성 보존: 기후 변화는 꿀비에만 영향을 미치지 않습니다. 그것은 또한 전반적인 biodiversity에 충격을 줍니다. 지속 가능한 관행을 채택하고, 재생과 같은 자연 생태계를 보존하는 것을 추구합니다. 이 관행에는 험악한 교체, 식물의 원주민 꽃의 사용 및 인근 지역의 재배가 포함됩니다. 예를 들어, 멕시코, 꿀 생산이 전통 인 국가는 인근 지역의 hive 교체 및 재배포를 구현합니다. 이 방법에서는, 몇몇 beekeepers는 꿀 생산에 있는 20% 증가를 관찰했습니다.
• 유기 및 약용 꿀의 이점에 주목: 인공 감미료의 부정적인 영향으로 인해 소비자 행동은 정상적인 꿀을 감미료로 사용하여 원료 유기 및 약용 꿀을 사용합니다. 2025년부터 2032년까지 유기 벌꿀 세그먼트는 개인 건강에 대한 인식을 높이기 위해 상당한 속도로 증가할 것으로 예상됩니다.
• 정부 정책 및 지속 가능성:: 전 세계 정부는 지속 가능한 유지 관행을 격려하기 위해 정책을 작성하고 꿀의 무결성을 보존합니다. 유럽 연합 (EU)의 일반적인 농업 정책 (CAP)은 부채를 지원하기 위해 연간 40 백만 달러 이상을 지출하고 꿀의 정체성을 확인합니다.

꿀 시장 분석

유형에 바탕을 두어, 꿀 시장은 유기 야생 꽃 꿀으로 나뉩니다, 모노 꽃 꿀 (꽃꿀). Monofloral 벌꿀 세그먼트는 2021 년 6 억 달러의 수익을 창출했으며 2024 년 2024 년에는 독특한 맛, 약용 혜택 및 프리미엄 포지셔닝으로 인해 4.6%의 CAGR에서 7.4 억 달러의 수익을 창출했습니다.

• Monofloral 꿀은 clover, 오렌지, buckwheat, 다른 꿀과 같은 단일 꽃 소스에서 꿀을 포함, 각 다른 맛과 건강 특성을 가지고. 의약 및 기능성 식품 부문에 대한 촉매 역할을하는 높은 항균 특성 (UMF-certified)로 인해 오세아니아의 Manuka 꿀 주변의 큰 인기가있다. 고급 자연과 유기 감미료를 향한 소비자의 강한 선호도는 모노 플로랄 꿀에 대한 수요를 더 구동하고있다.

신청에 기초를 두어, 꿀 시장은 음식과 음료, 개인 배려 및 화장품, 약제, 및 다른 사람으로 분할됩니다. 2024 년 식품 및 음료 부문은 주요 시장 점유율을 유지했으며, 정제 된 설탕에 대한 건강 및 유기 대용품으로 소비자의 붓기 선호도로 인해 69.2%의 점유율을 차지했습니다.

• 꿀은 과자, 베이커리, 유제품 등의 다양한 제품에 대한 천연 감미료입니다. 또한, 그것은 그것의 산화 방지제 및 항균성 재산 때문에 자연적인 기능적인 음식 제품에서 널리 이용됩니다.
• 가공 식품, 소스 및 샐러드 드레싱에 꿀의 포함은 식품 산업에서 깨끗한 라벨과 천연 성분 추세로 인해됩니다. 꿀의 지배는 유기 식품 시장의 국제 성장에 의해 더 지원되고 편리하고 준비 식품의 증가 인기.

유통 채널을 기반으로, 꿀 시장은 슈퍼마켓 / 하이퍼 마켓, 편의점, 온라인 소매점으로 나뉩니다. 글로벌, 슈퍼마켓 / 슈퍼마켓 부문은 주요 시장 점유율을 유지했으며, 47.6%의 점유율을 차지하며, 인기, 다양성 및 쇼핑의 용이함이 있습니다.

• 이 소매 체인은 유기, 원시, 모노플로랄, 주입 및 프리미엄 꿀을 포함한 많은 종류의 꿀을 판매하고, 여러 브랜드를 평가하고 가격을 기준으로 선택, 품질 및 인증. 또한, 슈퍼마켓 프로모션 특별 원조와 대량 구매 옵션은 더 경제적으로 소비자에게 호소.

중국 벌꿀 시장은 2024년 USD 1.2 억의 수익을 창출했으며 2034년 USD 1.9 억에 도달하는 CAGR 4.8%로 성장할 것으로 예상됩니다. 이 급속한 성장은 중급 인구를 향한 프리미엄 꿀 브랜드의 초점에 의해 구동됩니다.

• 국가 정부는 국가 Apiculture 개발 전략과 같은 이니셔티브를 시행하고 있으며, 목표는 허니 수율, 품질 표준의 규정 및 유지 산업 내에서 지속 가능한 방법 촉진에 중점을 둡니다.
• 수출 중심의 국가로서, 중국은 현재 국내 유수의 건강 상태에 대한 관점에 변화를 경험하고, 유기 꿀에 대한 증가 식욕을 유발합니다. 평판이 좋은 국제 브랜드의 특화 된 꿀 제품은 JD.com 및 Alibaba와 같은 전자 상거래 사이트의 광범위한 영향으로 쉽게 접근 할 수 있습니다.

미국에 있는 꿀벌 시장은 2025년에서 2034년까지 증가 수요의 성장으로 인해 2025년에서 2034년 성장할 것으로 예상됩니다.

• 미국은 꿀 소비의 관점에서 높게 평가됩니다. 꿀의 국내 생산은 아르헨티나, 캐나다, 인도에서 꿀의 증가 수입에 이르는 수요보다 작습니다. 2023 년 미국의 꿀 생산 총 139 백만 파운드, 최대 11% 2022. 2023 년에 꿀을 생산하는 2.51 백만 식민지가 있었으며, 6%가 2022에서 상승했습니다. 식민지 평균 55.2 파운드 당 수율, 2022에서 17%.
• 꿀 시장의 처리 및 유기 세그먼트는 기능성 식품 및 천연 스웨터의 이해로 인해 급속한 속도로 증가합니다. 망카와 클로버 꿀을 전문으로하는 꽃 꿀 품종의 소매 가격은 매년 10-15 %의 프리미엄 품종과 함께 서둘러 보였습니다.

꿀 시장 공유

꿀 업계에서 상위 5 개 회사는 Comvita, Capilano 꿀, Dabur 인도, 네덜란드 골드 꿀 및 Barkman 꿀입니다. 시장은 큰 다국적 기업, 지역 생산자 및 artisan 회사의 존재에 의해 추진되는 날카로운 경쟁이 있습니다. 시장 구조는 파편되고, 최고 선수는 제품 품질, 가격, 유기 증명서, 지속 가능성 및 마케팅에 경쟁합니다.

2023년 글로벌 시장 점유율의 35-40%를 차지하고 있으며, 중국, 아르헨티나, 인도에서 상당한 양의 생산이 진행되었습니다. 기업은 프리미엄화, 다변화, 지속가능한 sourcing에 집중하고 있습니다. 합병 및 인수 (M & A), 합작 투자 (JV) 및 전략적 제휴는 시장 적용 및 기술을 개선하기 위해 기업이 성장하고 있습니다.

가격에 대한 경쟁은 여전히 활기차고, 특히 가공 및 대량 벌꿀 시장 내에서 주로 저렴 한 생산자에 의해 구동. 그러나 더 많은 투자는 프리미엄 및 유기 범주에서 경험 높은 마진으로 인해 원시, 모노 플로랄 및 주입 유기 꿀을 향해 이루어집니다. 새로운 제품 디자인을 위한 혁신 뿐 아니라 전자 상거래의 더 발달은 또한 경쟁을 바꾸고 있습니다.

Amazon, Alibaba 및 기타 유기 전문점과 같은 디지털 플랫폼의 접근성 및 편의성 향상은 회사의 자본화되고 있습니다. 또한, 이러한 회사는 친환경 소비자의 눈의 브랜드 이미지를 개선하고자 합니다.

꿀 시장 기업

Comvita Limited는 Manuka 벌꿀 부문에서 특히 눈에 띄는 꿀의 세계 최고의 시장 중 하나 인 뉴질랜드 본사를 둔 회사입니다. 이 회사는 미국, 유럽, 아시아에서 전세계에 걸쳐 강력한 발판을 개발하여 UMF 인증 마누카 꿀의 건강 혜택에 대한 자문을 받았습니다. Comvita는 의료 기관과 협력하여 꿀의 항균 및 상처 치유 능력을 연구하여 과학 연구에 크게 기여합니다. 도매 유통 채널에 의존도를 줄이기 위해 Comvita는 전략적으로 중요한 위치에 전자 상거래 활동과 개방 브랜드 독점 매장을 증가하여 DTC 사업을 강화했습니다.

Dabur 인도 회사는 인도와 아시아에 있는 가장 큰 꿀 상표, 가공한과 익지않는 꿀 시장을 둘 다 명령하. 회사는 인도의 FMCG 산업에 있는 그것의 두번째 가장 강한 배급 네트워크의 이점을 가지고 가고, 도시와 농촌 시장에서 유효한 꿀을 만들기.

Dabur는 의료 제품으로 위치 하 여 꿀에 대 한 틈새 시장을 carved 하 고 면역 강화제로 승진. 시장 리더십을 유지하기 위해 입찰에서 Dabur는 지속적으로 새로운 제품 개발으로 돈을 넣고 최근 Ayurveda 건강 동향을 유지하기 위해 Turmeric, ginger 및 tulsi와 꿀을 출시했습니다. 이 회사는 또한 기능성 식품 시장에서 국제 브랜드와 경쟁 할 유기 및 프리미엄 꿀을 공급하고 있습니다.

꿀 시장에서 운영되는 eminent 시장 참가자 중 일부는 다음과 같습니다.

• Barkman 꿀
• 메이드 꿀
• 비욘드 Hive
• Billy Bee 꿀 제품
• Capilano 꿀
• 뚱 베어
• Dabur 인도
• 네덜란드 골드 꿀
• 전체장편
• 골든 Acres 꿀
• 작은 꿀벌 Impex
• 오아 꿀
• Savannah Bee 회사
• 스트랜드

꿀 산업 뉴스 :

• 10 월 2024에서 Comvita는 두 가지 흥미로운 새로운 제품을 출시했습니다. M?nuka 꿀 Lozenges 및 Squeezy Bottle M?nuka 꿀.
• 1 월 2024에서 Apis India는 발사 이벤트에서 유기 꿀을 공개했습니다. Apis India Organic Honey는 Kashmir에서 유기농 인증 된 땅에서 소개되었습니다.
• 3 월 2023에서 Bagrrys는 Bagrry의 유기 야생 꿀의 출시를 발표했다. 브랜드는 100 % 천연 유기농 꿀을 섭취하는 전반적인 경험을 향상시키기 위해 전체적이고 영양이 풍부한 솔루션을 제공합니다.
• Dabur는 지난 2022년 7월 2022년 합작투자 파트너인 Advanced Chemical Industries에서 방글라데시에 본사를 둔 Asian Consumer Care의 전체 지분을 인수했습니다.

꿀 시장 조사 보고서는 업계의 심층적 인 적용을 포함합니다. 견적 및 견적의 관점에서 (USD Billion) 및 수량 (Tons) 2021에서 2034로, 뒤에 오는 세그먼트를 위해:

시장, 유형별

• 유기 야생 꽃 꿀
• 모노 꽃 꿀 (꽃 꿀)
  • 한국어
  • 담당자: Ms.
  • 채용정보
  • 이름 *

시장, 신청에 의하여

• 음식과 음료
• 의료 및 화장품
• 의약품
• 이름 *

시장, 배급 채널에 의하여

• 슈퍼마켓 / 슈퍼마켓
• 편의점
• 온라인 소매업체
• 이름 *

위의 정보는 다음 지역 및 국가를 위해 제공됩니다.

• 북아메리카
  • 미국
  • 한국어
• ·
  • 한국어
  • 담당자: Ms.
  • 한국어
  • 담당자: Mr. Li
  • 담당자: Ms.
  • 담당자: Ms.
• 아시아 태평양
  • 주요 특징
  • 주요 특징
  • ·
  • 대한민국
  • 주요 특징
• 라틴 아메리카
  • 인기 카테고리
  • 주요 특징
• 중동 및 아프리카
  • 주요 특징
  • 사우디 아라비아
  • 대한민국