Home > Food & Beverages > Food Additives > Texturizers and Thickeners > Halloumi 치즈 시장 크기 및 공유 | Forecasts Report 2032
Halloumi 치즈 시장 규모는 2023년 USD 446.51백만 달러로 평가되었으며, 2024년에서 2032년까지 11.1%의 CAGR로 성장할 것으로 예상되며, 소비자 선호도, 고도화된 건강 인식 및 중형식 식이 요법의 증가 평가가 진행되었습니다. 키프로스의 전통 치즈 인 Halloumi는 독특한 맛, 질감 및 요리 다양성에 대한 세계적인 명성을 얻었습니다. 녹지 않고 구이 또는 튀기는 독특한 속성은 특히 서양 시장에서 좋아하는 것을 만들었습니다.
유럽과 북미와 같은 지역은 소비자가 민족과 특산 치즈를 적극적으로 찾고있는 Halloumi 치즈에 대한 강한 수요를 보였습니다. 이 수요는 치즈 분야에서 프리미엄화의 더 넓은 추세와 일치합니다. 소비자는 고품질, 예술 및 정통 제품에 투자 할 것입니다. 식물 기반 식단을 향한 변화에도 불구하고, Halloumi 치즈는 틈새를 발견했다, 특히 flexitarians 중 - 완전히 채식하지 않고 고기 소비를 줄이는 것을 목표로. 높은 단백질 함량과 다양 한 접시에 고기 대 한 다예 다제 그것의 매력을 향상.
보고서 속성 | 세부사항 |
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기준 연도: | 2023 |
Hallou Size in 2023: | USD 446.51 Million |
예측 기간: | 2024 – 2032 |
예측 기간 2024 – 2032 CAGR: | 11.1% |
2024 – 2032 가치 예측: | USD 1.14 Billion |
역사적 데이터: | 2021-2023 |
페이지 수: | 200 |
표, 차트 및 그림: | 172 |
커버된 세그먼트 | 유형에 의하여, 형태에 의하여, 배급 채널에 의하여, End-User |
성장 동력: |
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함정과 과제: |
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지난 수십 년 동안 틈새 치즈가 틈새 시장에서 주류 낙농장에 전환했습니다. 이 교대는 향상된 생산 능력과 확장 된 배포 네트워크로 표시되며, 슈퍼마켓, 전문점 및 온라인 플랫폼에서 Halloumi의 가용성을 보장합니다. 회사는 각종 풍미, 모양 (조각, 구획 및 grated와 같은), 및 포장 크기에 있는 Halloumi를 제안해서 각종 소비자 선호도에 반응했습니다. 시장은 개인 상표 Halloumi 제품에 상승을 보았으며, 치즈의 성장 인기를 자본화하는 강한 소매상인 관심을 나타냅니다.
mediterranean 다이어트는 건강 혜택으로 유명합니다. 치즈, 올리브 오일, 견과류 및 신선한 야채와 같은 전체 음식을 강조합니다. 키프로스에서 유래 한 Halloumi 치즈는이 식단의 주요 구성 요소이며 고유 한 질감, 맛, 그릴 속성으로 인해 글로벌 호소를 달성했습니다. 전 세계 소비자가 더 건강 의식이되고 있기 때문에, 전통과 전통 음식에 대한 수요가 증가했습니다.
또한, 민족 음식과 새로운 요리를 탐험하고자하는 추세는 두 레스토랑과 가정 부엌에서 인기있는 선택, 시장 성장을 몰고 있습니다. Halloumi 치즈 다예 다제 및 독특한 요리 특성은 글로벌 인기에 중요한 요소입니다. 다른 많은 치즈와는 달리, halloumi는 높은 융해점이 있고, 그릴 또는 튀김 때 그것의 모양을 유지할 수 있습니다. 이 특징은 샐러드와 샌드위치부터 메인 코스, 바베큐까지 다양한 요리를 제공합니다.
2023년 USD 328.48 백만을 차지한 복고풍 세그먼트는 2024-2032년 동안 11.2% CAGR에서 확장할 것으로 예상됩니다. 불쾌한 복고풍은 시장을 지배하는 것을 계속합니다, 그것의 다예 다제 및 정통 맛을 위해 cherished. 이 복고풍 변형은 수많은 지중해와 중동 요리의 정체성이며, 진정한 맛과 질감에 상을 받았습니다. 요리사와 소비자는 접시를 덮지 않고 다양한 맛과 조화를 이루기 위해 복고풍의 호미를 호소합니다. 민족과 정통 요리를 향한 글로벌 트렌드로, 전통의 불확실한 복고풍의 수요는 강한 남아 있습니다.
슬라이스 세그먼트의 하모미 치즈 시장은 2023 년에 USD 197.36 백만에 값이 되었으며 2024 년에서 2032 년까지 11.7%의 CAGR가 있습니다. Sliced halloumi 치즈는 특히 식료품 서비스 분야에서 견인을 얻고 있습니다. 사전 컷 형식은 빠르고 준비에 이상적입니다. 샌드위치, 햄버거 및 샐러드를 위한 레스토랑과 카페에서 호의를 베푸는 선택입니다.
이 편리한 caters는 신속한 음식 준비, 전문 부엌과 집에서 모두를위한 상승 수요에. Grated halloumi, 틈새 세그먼트 동안, 주로 피자, 파스타, 구운 상품과 같은 요리의 편의 때문에 성장 목격입니다. 그것의 빠른 융해 재산은 급속한 준비를 요구하는 요리 신청을 위해 이상적입니다. 이 형식은 식품 서비스 부문에서 호평을 얻고, 속도가 파라마운트이며, 홈 요리 중 빠른 식사 솔루션을 추구합니다.
슈퍼마켓과 슈퍼마켓의 복고풍 치즈 시장은 2023 년 1 월 197.51 백만 달러를 개최했으며 예측 기간 동안 11.8% CAGR에서 확장 할 것으로 예상됩니다. 배급 조경, 슈퍼마켓 및 하이퍼마켓은 상표가 붙은 둘 다의 넓은 스펙트럼 및 개인 상표 할로윈 선택권을 제안합니다. 높은 발 교통으로, 이 출구는 다른 식료품류 안쪽에 구입 Halloumi의 편익을 제공합니다. 그들의 구매 힘과 가늠자의 economies는 그것에게 경쟁가격을 제안할 수 있습니다, 가치 보는 소비자를 위한 이동하에.
가구 부문의 하모미 치즈 시장은 2023년 USD 222.66 백만에 달하며 2024년에서 2032년까지 11.4%의 CAGR를 차지했습니다. 가구는 요리의 다양성에 의해 그려진 복고미 시장의 뜻깊은 세그먼트를 구성합니다. 그것의 명백한 맛, 높은 단백질 내용 및 적응성으로, halloumi는 식사 계획에서 점점 특색지어집니다. 홈 요리 및 조리법 실험의 포스트 COVID 서지는 국내 주방에서 더 증폭 된 복고풍의 존재를 가지고 있습니다.
북미 복고풍 치즈 시장은 2023 년 USD 94.66 백만을 잡고 11.1% CAGR에서 성장할 것으로 예상됩니다. 북미에서는, 미국은 복고미 치즈의 피벗 시장으로 부상된다. 그것의 명백한 석쇠 특성은 대안 단백질 및 특기 치즈를 찾는 소비자를 끌. 햄버거닝 식품 서비스 분야, 특히 eclectic 요리 풍경을 가진 메트로폴리탄 지역에서, Halloumi의 수요를 증폭합니다. 또한 북미의 건강과 웰빙 초점, 글로벌 요리에 대한 호기심과 결합, 치즈의 상승 인기를 연료.
복고후생 치즈 산업 경쟁력 있는 풍경은 전통적인 Cypriot 생산자와 글로벌 유제품 발전소의 혼합을 갖추고 있습니다. 시장은 다소 집중되어 있지만, 글로벌 수요를 강화하는 것은 고도화 경쟁입니다. Petrou Bros Dairy Products와 Zita Dairies Ltd와 같은 전통 entities는 정체성을 강조함으로써 경쟁력을 발휘했습니다. 그들은 그들의 Cypriot 뿌리, 유럽에 있는 근원 (PDO) 제품의 보호한 지적으로 마케팅 halloumi에 자본을 매깁니다. 이 PDO 상태는 뿐만 아니라 질을 보장하고 또한 모방에 대하여 보호하고, 그들의 경쟁적인 stance를 bolstering.
복고미 치즈 arena의 지배적 인 플레이어는 시장 발판을 강화하기 위해 다양한 전략을 고용하고 있습니다. 이 전략은 생산 능력을 넓히고 수요를 넓히고, 마케팅 이니셔티브를 bolster 브랜드 가시성으로 시작하고, 맛있고 유기 할로윈 같은 혁신을 가진 제품 라인을 다양화합니다. Arla Foods Inc 및 Almarai와 같은 기업은 광범위한 유통 네트워크를 사용하여 광범위한 제품 가용성을 보장합니다. 또한, 이러한 플레이어의 세그먼트는 지속 가능한 관행과 인증으로 전 세계적으로 견인을 얻는 환경 의식적인 소비자 기반을 목표로하고 있습니다.
Halloumi 치즈 산업에서 작동하는 최고 회사는 다음과 같습니다 :
시장, 유형별
시장, 양식
시장, 배급 채널에 의하여
시장, End-User에 의하여
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