강화 와인 시장 규모 - 제품 유형별(포트 와인, 셰리, 버몬트, 마르살라, 마데이라), 유통 채널(펍, 바 및 레스토랑, 인터넷 소매업, 주류 판매점, 슈퍼마켓), 성장 전망, 지역 전망 및 세계 예측, 2023 - 2032년

Fortified Wine 시장 크기

Fortified Wine Market 크기는 2022년 USD 32.30억에 달하며 2023년에서 2032년까지 10.3%의 CAGR에 등록할 것으로 예상됩니다. 다양 한 맛, 증가 알코올 수준, 그리고 인식 된 sophistication, 완벽 하 게 이러한 성장 맛으로 고객 프리미엄 및 독특한 음주 경험에 대 한 추구.

또한 산화 방지제와 천연 성분이 가득 찬 강화 된 와인에 대한 수요가 더 건강한 음료 대안에 관심이되기 때문에 증가했습니다. Fortified Wines는 mixology와 칵테일 문화의 성장 때문에 인기 있는 트렌디한 칵테일 구성 요소가 되었습니다. 지정된 와인은 Madeira, sherry, vermouth 및 포트를 포함한 다양한 스타일로 제공됩니다. 단맛과 건조한 형태 모두의 다양한 맛과 유연성으로, 디저트 와인, 아페리티프, 칵테일 재료와 같은 다양한 요리 응용 분야에 종사하고 있습니다.

fortified wine의 제한된 공급은 요새화 된 와인 부문의 매출 성장을 방해하고있다. 몇 가지 이유가 이러한 제한에 기여, 제조 볼륨을 제한하는 셰리와 포트와 같은 특정 강화 와인에 필요한 광범위한 노화 절차 포함. 또한, 요새화 된 와인 제조 위치 제한 공급 및 소비자 선호도 및 대체 알코올 음료의 성장에 기여 한 강화 된 와인 산업.

COVID-19 영향

COVID-19의 전염병은 요새화 된 와인 시장에서 엄청난 영향을 미쳤습니다. Lockdowns, 사회적 분산 측정, 경제 불확실한 낮은 소비자 지출 및 중단 된 유통 시스템, fortified 와인 판매에 드롭에서 결과. pubs, 레스토랑 및 여행이 크게 영향을 받지 않았기 때문에 이러한 항목의 중요한 판매 채널은 타협되었습니다.

Fortified Wine 마켓 인기 상품

고객 선호도 및 기술 및 프리미엄 음료에 대한 증가 된 관심을 변경하기 때문에 양념을 목격하는 와인 산업. 낮은 알코올 및 세션의 성장 인기는 vermouth 및 sherry와 같은 강화 된 와인에 대한 수요를 제기 할 수 있으며 칵테일뿐만 아니라 독특한 맛을 제공합니다. 또한 지속 가능한 유기 생산 방법의 상승은 환경 의식적인 소비자를 fortified 와인에 끌어 들입니다.

Fortified Wine 시장 분석

제품 유형에 바탕을 두어, 항구 포도주 세그먼트는 2022년에 USD 11.24 억 매출의 주위에 지배했습니다. 항구 포도주 수요의 1 차적인 운전사의 한개는 그것의 명백한 맛 단면도 및 적응성, 새로운 및 다른 시음 경험을 찾는 전통적인 포도주 열광자와 젊은 고객에게 호소합니다. 풍부한 단맛과 음미한 특징 때문에, 포트 와인은 다양한 종류의 요리, 디저트 와인으로 마시고 칵테일을 혼합하는 데 이상적입니다.

유통 채널을 기반으로, pub, 바 & 레스토랑 세그먼트는 40.6% fortified 와인 시장 점유율 2022. 독특하고 매력적인 음료와 음료를 만들기위한 완벽한 와인의 적응력은 술집, 바, 레스토랑에 대한 수요를 제공합니다. vermouth, sherry, port와 같은 지정된 와인은 음료 메뉴의 품질과 복잡성을 높일 수 있는 풍부한 독특한 맛 프로필을 제공합니다.

유럽은 2022 년에 USD 12.72 억 이상 개최 된 와인 시장 크기. 와인의 건강에 대한 소비자 인식을 상승, 뿐만 아니라 칵테일과 혼합 음료의 강화 와인의 인기를 확대, 지역에서 매출 성장을 추진하고있다.

Fortified Wine 마켓 지원하다

fortified wine Industry에서 운영되는 주요 기업 중 일부는 다음과 같습니다.

• E. & J. Gallo 와이너리
• 브랜드, Inc.
• Treasury 와인 부동산
• Grupo Sogevinus, 그리스 좋은 와인
• Trinchero 가족 부동산
• Deutsch 가족 와인 & 영
• 와인 그룹
• 페드로 Domecq 인기 카테고리
• 리버티 와인 Limited
• 와인을 제외하고, LLC
• 미셸 회사 소개
• 백스 버그
• Croft 항구
• Taylor의 항구
• Albina & 한나

이 회사는 전략적 파트너십, 새로운 제품 출시 및 시장 확장을위한 상용화에 중점을 둡니다. 또한, 이 회사는 시장에서 혁신적인 제품과 가우너 최대 수익을 소개 할 수있는 연구에 크게 투자하고 있습니다. E. & J. Gallo Winery는 중요한 요새화 된 와인 생산자입니다. 항구, Sherry, Vermouth 및 Madeira는 회사에서 생산 된 요새화 된 와인 중 하나입니다. Gallo의 요새화 된 와인은 훌륭한 품질과 저렴한 비용으로 잘 알려져 있습니다. 알갱이로 만들어진 포도주 생산을 위한 Gallo의 기능은 년 당 100백만개 갤런일 것으로 예상되었습니다.

Fortified 와인 산업 뉴스:

• 1 월 2022, 영국에서, 메종 Mirabeau는 최초의 vermouth를 소개했습니다. 프랑스 제조업체는 웜우드, 카시아, 레몬 리프와 같은 식물과 "Aromatic aperitif"로 Rosé Vermouth를 설명합니다.