Home > Food & Beverages > Beverages > Alcoholic Beverages > 지정된 와인 시장 크기 및 공유, 성장 추세 2023-2032
Fortified Wine Market 크기는 2022년 USD 32.30억에 달하며 2023년에서 2032년까지 10.3%의 CAGR에 등록할 것으로 예상됩니다. 다양 한 맛, 증가 알코올 수준, 그리고 인식 된 sophistication, 완벽 하 게 이러한 성장 맛으로 고객 프리미엄 및 독특한 음주 경험에 대 한 추구.
또한 산화 방지제와 천연 성분이 가득 찬 강화 된 와인에 대한 수요가 더 건강한 음료 대안에 관심이되기 때문에 증가했습니다. Fortified Wines는 mixology와 칵테일 문화의 성장 때문에 인기 있는 트렌디한 칵테일 구성 요소가 되었습니다. 지정된 와인은 Madeira, sherry, vermouth 및 포트를 포함한 다양한 스타일로 제공됩니다. 단맛과 건조한 형태 모두의 다양한 맛과 유연성으로, 디저트 와인, 아페리티프, 칵테일 재료와 같은 다양한 요리 응용 분야에 종사하고 있습니다.
보고서 속성 | 세부사항 |
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기준 연도: | 2022 |
지정 Size in 2022: | USD 32.30 Billion |
예측 기간: | 2023 to 2032 |
예측 기간 2023 to 2032 CAGR: | 10.3% |
2032가치 예측: | USD 85.21 Billion |
역사적 데이터: | 2018 to 2032 |
페이지 수: | 180 |
표, 차트 및 그림: | 136 |
커버된 세그먼트 | 제품 유형, 배급 수로 및 지역 |
성장 동력: |
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함정과 과제: |
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fortified wine의 제한된 공급은 요새화 된 와인 부문의 매출 성장을 방해하고있다. 몇 가지 이유가 이러한 제한에 기여, 제조 볼륨을 제한하는 셰리와 포트와 같은 특정 강화 와인에 필요한 광범위한 노화 절차 포함. 또한, 요새화 된 와인 제조 위치 제한 공급 및 소비자 선호도 및 대체 알코올 음료의 성장에 기여 한 강화 된 와인 산업.
COVID-19의 전염병은 요새화 된 와인 시장에서 엄청난 영향을 미쳤습니다. Lockdowns, 사회적 분산 측정, 경제 불확실한 낮은 소비자 지출 및 중단 된 유통 시스템, fortified 와인 판매에 드롭에서 결과. pubs, 레스토랑 및 여행이 크게 영향을 받지 않았기 때문에 이러한 항목의 중요한 판매 채널은 타협되었습니다.
고객 선호도 및 기술 및 프리미엄 음료에 대한 증가 된 관심을 변경하기 때문에 양념을 목격하는 와인 산업. 낮은 알코올 및 세션의 성장 인기는 vermouth 및 sherry와 같은 강화 된 와인에 대한 수요를 제기 할 수 있으며 칵테일뿐만 아니라 독특한 맛을 제공합니다. 또한 지속 가능한 유기 생산 방법의 상승은 환경 의식적인 소비자를 fortified 와인에 끌어 들입니다.
제품 유형에 바탕을 두어, 항구 포도주 세그먼트는 2022년에 USD 11.24 억 매출의 주위에 지배했습니다. 항구 포도주 수요의 1 차적인 운전사의 한개는 그것의 명백한 맛 단면도 및 적응성, 새로운 및 다른 시음 경험을 찾는 전통적인 포도주 열광자와 젊은 고객에게 호소합니다. 풍부한 단맛과 음미한 특징 때문에, 포트 와인은 다양한 종류의 요리, 디저트 와인으로 마시고 칵테일을 혼합하는 데 이상적입니다.
유통 채널을 기반으로, pub, 바 & 레스토랑 세그먼트는 40.6% fortified 와인 시장 점유율 2022. 독특하고 매력적인 음료와 음료를 만들기위한 완벽한 와인의 적응력은 술집, 바, 레스토랑에 대한 수요를 제공합니다. vermouth, sherry, port와 같은 지정된 와인은 음료 메뉴의 품질과 복잡성을 높일 수 있는 풍부한 독특한 맛 프로필을 제공합니다.
유럽은 2022 년에 USD 12.72 억 이상 개최 된 와인 시장 크기. 와인의 건강에 대한 소비자 인식을 상승, 뿐만 아니라 칵테일과 혼합 음료의 강화 와인의 인기를 확대, 지역에서 매출 성장을 추진하고있다.
fortified wine Industry에서 운영되는 주요 기업 중 일부는 다음과 같습니다.
이 회사는 전략적 파트너십, 새로운 제품 출시 및 시장 확장을위한 상용화에 중점을 둡니다. 또한, 이 회사는 시장에서 혁신적인 제품과 가우너 최대 수익을 소개 할 수있는 연구에 크게 투자하고 있습니다. E. & J. Gallo Winery는 중요한 요새화 된 와인 생산자입니다. 항구, Sherry, Vermouth 및 Madeira는 회사에서 생산 된 요새화 된 와인 중 하나입니다. Gallo의 요새화 된 와인은 훌륭한 품질과 저렴한 비용으로 잘 알려져 있습니다. 알갱이로 만들어진 포도주 생산을 위한 Gallo의 기능은 년 당 100백만개 갤런일 것으로 예상되었습니다.
시장, 제품 유형에 의하여
시장, 유통 채널
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