식품 서비스 일회용 시장 규모 – 재료별, 제품 유형별, 최종 용도별, 분석 – 글로벌 예측, 2025년 – 2034년

식품 서비스 일회용 시장 규모

글로벌 식품 서비스 일회용 시장 규모는 2024년에 732억 달러로 평가되었으며 2025년부터 2034년까지 5.7% CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 퀵 서비스 레스토랑(QSR)의 확장과 온라인 음식 배달 플랫폼의 성장으로 인해 식품 서비스 일회용 산업에 대한 수요가 크게 증가하고 있습니다.

퀵 서비스 레스토랑(QSR)의 확장은 식품 서비스 일회용 산업에 기여하는 주요 요인입니다. 이러한 추세는 도시화, 소비자의 라이프스타일 변화, 편의성에 대한 높은 성향에 의해 주도됩니다. 위생, 운영 효율성 및 경제성을 보장하기 위해 QSR은 방대한 양의 식품 서비스 일회용품을 사용합니다. Statista에 따르면 인도의 QSR 시장은 2024년에 약 254억 6천만 달러였으며 2029년까지 387억 달러로 추정됩니다. 이러한 급속한 성장으로 인해 식품 서비스 일회용품에 대한 수요가 급증할 것입니다.

식품 서비스 일회용 생산업체는 특히 성장하는 퀵 서비스 레스토랑(QSR) 시장을 위해 저렴하고 고품질이며 환경 친화적인 일회용 제품을 만드는 데 집중해야 합니다. 시장 확장이 빠르게 진행됨에 따라 위생 및 운영 효율성을 개선하는 친환경 소재와 창의적인 디자인에 대한 투자는 QSR의 수요를 포착하는 데 매우 중요할 것입니다.

온라인 음식 배달 시스템의 확장은 전 세계적으로 식품 서비스 부문의 성장을 주도하는 또 다른 요인입니다. 디지털 주문, 앱 기반 음식 서비스 및 클라우드 키친이 보편화됨에 따라 포장 산업은 더 내구성 있는 일회용품을 사용하여 수요를 따라잡아야 합니다. 고객이 건강에 대한 의식이 높아짐에 따라 식품 서비스 일회용품이 시장에서 우세하여 식품 안보, 배송 효율성을 높이고 확장되는 온라인 식품 주문 생태계를 촉진하는 데 도움이 될 것입니다.

식품 서비스 일회용 제조업체는 온라인 식품 주문 서비스, 클라우드 키친 및 앱 기반 식품 주문 플랫폼에서 증가하는 수요를 해결하기 위해 더 오래 지속되고 누출이 없으며 변조가 불가능한 포장을 만들어야 합니다. 또한 지속 가능하고 식품에 안전한 포장재에 대한 강조는 건강에 중점을 두고 친환경 포장에 대한 소비자의 관심 증가에 부응하는 데 매우 중요합니다.

식품 서비스 일회용 시장 동향

• 식품 서비스 일회용 산업은 지속 가능성에 중점을 두고 일회용품의 재사용 및 재활용을 강조하는 새로운 트렌드로 빠르게 변화하고 있습니다. 기업들은 이제 플라스틱을 대체하고, 플라스틱 오염을 줄이고, 재료 회수 시스템을 개선할 수 있는 더 나은 방법을 찾고 있습니다. 2024년 5월 Anchor Packaging LLC는 Cyclyx International과 협력하여 식품 등급 플라스틱의 회수 및 재활용성을 개선했습니다. 이 협력의 중요한 측면은 식품 서비스 포장에 사용 후 플라스틱에 대한 정교한 재활용 기술을 제공하여 선진국 내의 주요 지속 가능성 문제를 해결하는 것입니다.
  
• 생분해성 및 퇴비화 가능한 포장재의 사용이 증가하는 추세는 환경에 대한 소비자의 우려가 증가하고 일회용 플라스틱에 대한 엄격한 규정으로 인해 증가하고 있습니다. 버개스, PLA 및 성형 섬유와 같은 지속 가능한 재료의 적용은 소비자의 요구를 충족시키기 위해 표준이 되고 있습니다. 생분해성 소재는 지속 가능한 포장을 위한 정부 이니셔티브와 플라스틱 폐기물에 대한 소비자의 인식이 높아짐에 따라 식품 서비스 일회용 시장에서 주요 기회로 간주됩니다.
  
• 시장은 더 스마트하고 기능적인 식품 포장에 중점을 두고 빠르게 변화하고 있습니다. 제조업체는 식품 안전을 보장하고 소비자 경험을 향상시키기 위해 신소재, 고급 온도 방지 포장, QR 코드 및 RFID 추적을 통합하고 있습니다. 이러한 기술은 신선도, 변조 방지, 추적성 및 콘텐츠에 민감한 온라인 식품 서비스에 대한 요구를 충족합니다.
  

식품 서비스 일회용 시장 분석

재료에 따라 시장은 플라스틱, 종이 및 판지, 알루미늄 등으로 나뉩니다.

• 플라스틱 시장은 2034년까지 598억 달러에 이를 것으로 예상됩니다. 플라스틱 부문은 기업이 지속 가능성 노력과 규제 압력으로 인해 재활용 및 생분해 가능한 플라스틱 포장 솔루션을 개발하는 변화를 겪고 있습니다. 퇴비화 가능한 플라스틱과 새로운 재활용 방법의 새로운 개발은 기업이 식품 서비스 산업에서 환경 친화적인 포장에 대한 고객의 요구를 충족시키는 동시에 편의성을 보장하기 위해 노력함에 따라 인기를 얻고 있습니다.   
  
• 종이 및 판지 시장은 2034년까지 7.3%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 종이 및 판지 산업은 환경 친화적 인 특성과 식품 서비스 제공 업체의 빠른 수용으로 인해 빠르게 성장하고 있습니다. 일회용 플라스틱이 금지됨에 따라 기업들은 퇴비화 가능한 컵, 용기, 랩과 같은 지속 가능한 종이 기반 포장재를 사용하기 시작하여 회사의 이미지를 개선하고 사회가 환경 규정을 준수하는 데 도움이 됩니다.   
  

제품 유형에 따라 식품 서비스 일회용 시장은 접시, 쟁반, 그릇, 컵, 조개껍질, 랩 및 필름, 호일 등으로 나뉩니다.

• 플레이트는 2024년에 17.7%의 시장 점유율을 차지했습니다. 시장의 플레이트 부문은 퀵 서비스 레스토랑, 길거리 음식 가판대 및 온라인 음식 주문 서비스의 성장에 힘입어 이동 중에도 편리한 식사 솔루션에 대한 수요 증가로 인해 증가할 것으로 예상됩니다. 일회용 클린 다이어트 솔루션에 대한 소비자 수요 증가도 성장을 촉진합니다. 또한 플라스틱 사용에 대한 엄격한 통제는 기업이 종이, 대나무 및 사탕수수와 같은 재료를 사용하여 지속 가능하고 생분해성 및 퇴비화 가능한 플레이트를 만들도록 강요하여 시장 성장을 더욱 촉진합니다.
  
• 랩 및 필름 시장은 2034년까지 139억 달러에 이를 것으로 예상됩니다. 랩 및 필름 부문은 포장을 위한 새로운 지속 가능한 높은 장벽 재료의 도입으로 성장하고 있습니다. 기업들은 브랜드 이미지를 향상시킬 뿐만 아니라 오염 문제를 해결하기 위해 생분해성 및 퇴비화 가능한 랩의 사용을 채택하고 있습니다. 습기에 강하고 제품의 유통 기한을 늘리는 친환경적이고 기능적인 포장에 대한 수요는 이 부문의 혁신을 주도하고 있습니다.
  

식품 서비스 일회용 시장은 최종 용도를 기준으로 퀵 서비스 레스토랑(QSR), 풀 서비스 레스토랑(FSR), 케이터링 서비스, 온라인 배송 등으로 나뉩니다.

• 퀵서비스 레스토랑(QSR)은 2024년 38.1%의 시장 점유율을 차지하며 세계 시장을 지배했습니다. 퀵 서비스 레스토랑(QSR) 부문은 사용하기 쉽고 안전한 새로운 일회용 포장의 채택을 촉진하고 있습니다. 빠르게 진행되는 현대화와 더불어 글로벌 및 지역 QSR 체인의 확장은 휴대성을 향상시키고 테이크아웃 및 배송 시 품질을 보장하는 가볍고 내구성이 뛰어나며 유연한 소재의 혁신을 촉진했습니다.
  
• 온라인 배송 시장은 2034년까지 CAGR 7.3%로 성장할 것으로 예상됩니다. 강력하고, 변조가 불가능하며, 친환경적인 포장에 대한 필요성은 온라인 배송 시장의 확장에 의해 주도되고 있습니다. 모바일 식품 주문과 클라우드 키친이 대중화됨에 따라 브랜드는 계속 성장하는 디지털 식품 경제에서 안전, 신선 식품 보존 및 고객 만족도 향상에 필수적인 스마트 식품 라벨뿐만 아니라 누출 방지 및 온도 제어 기능이 있는 포장을 우선시하기 시작했습니다. 
  

북미는 2024년에 28%의 시장 점유율을 차지했습니다. 북미 전역에서 혁신적이고 지속 가능한 포장에 대한 수요가 꾸준히 증가하고 있습니다. 친환경 소재에 대한 소비자의 선호는 생분해성 및 퇴비화 가능한 포장 솔루션의 사용을 촉진하고 있습니다. 

• 미국 식품 서비스 일회용 시장은 2024년에 166억 달러에 도달했습니다. 미국에서는 퀵 서비스 레스토랑(QSR)과 온라인 음식 배달 서비스의 확장으로 견고하고 누출 방지 및 변조 방지 포장에 대한 수요가 증가하고 있습니다. Statista에 따르면 2023년 미국 퀵 서비스 레스토랑(QSR) 산업의 매출은 3,875억 달러에 달했습니다. 이는 보다 편리하고 위생적이며 환경 친화적인 포장의 혁신을 주도합니다. 
  

• 캐나다 시장은 2034년까지 CAGR 4.4%로 성장할 것으로 예상됩니다. 캐나다는 엄격한 환경 규제로 인해  종이 기반 및 식물 섬유 포장 대안 을 채택하는 방향으로 전환하고 있습니다.  일회용 플라스틱 사용에 대한 정부의 금지와 소비자 인식 제고는 식품 서비스 제공업체가 재활용 및 퇴비화 가능한 포장재를 사용하도록 추진하여 업계의 혁신을 촉진하고 있습니다.
  

유럽은 2024년에 23.8%의 시장 점유율을 차지했습니다. 순환 경제에 중점을 둔 유럽은 지속 가능한 포장을 개발하는 데 있어 계속해서 주요 역할을 하고 있습니다. 일회용 플라스틱에 대한 규정 및 EPR 제도는 기업이 생분해성 및 재사용 가능한 포장재를 생산하도록 동기를 부여하고 있습니다.

• 독일 식품 서비스 일회용 시장은 2034년까지 5.6%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 독일의 성장은 탄탄한 패스트푸드 및 베이커리 문화와 플라스틱을 사용하지 않고 재활용 가능한 식품 포장을 요구하는 엄격한 지속 가능성 규정에 힘입어 성장했습니다. 인스턴트 식품, 테이크아웃 식품의 성장, 소매 식품 체인의 증가는 식품 서비스 일회용 제품에 대한 수요를 더욱 촉진합니다.
  

• 영국 시장은 2034년까지 5.3%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 영국 시장은 배달 및 테이크아웃 서비스에 대한 수요 증가로 인해 성장하고 있으며, 도시의 라이프스타일과 온라인 주문 식품 플랫폼이 수요를 밀어붙이고 있습니다. 또한 보다 엄격해진 환경 법규는 지속 가능하고 생분해성 일회용품의 채택을 촉진하여 친환경 포장 솔루션으로의 전환을 주도하고 있습니다.
  
• 프랑스 식품 서비스 일회용 시장은 2034년까지 CAGR 5%로 성장할 것으로 예상됩니다. 프랑스 시장은 일회용 플라스틱을 금지하는 정부 법률의 영향을 받아 퇴비화 및 바이오 기반 일회용품에 대한 수요를 주도하고 있습니다. 인기 있는 카페 문화, 관광 산업 및 프리미엄 식품 포장에 대한 선호도는 지속 가능한 프리미엄 식품 서비스 일회용품에 대한 수요 증가를 구성합니다.
  
• 이탈리아 시장은 2024년 점유율의 13.8%를 차지했습니다. 테이크아웃 커피, 젤라토 및 패스트푸드 포장에 대한 수요 증가가 시장 성장을 주도하고 있습니다. 환경 친화적인 대안을 선호하는 정부 이니셔티브와 음식 배달 플랫폼의 인기는 일회용 식품 포장 시장을 주도하고 있습니다.
  
• 스페인 식품 서비스 일회용 시장은 2034년까지 CAGR 4.3%로 성장할 것으로 예상됩니다. 스페인에서는 저렴하고 가벼운 일회용 포장재에 대한 수요가 증가하고 있으며, 특히 관광 중심의 접객 부문에서 그러합니다. 재활용 종이와 퇴비화 가능한 플라스틱의 개발은 현대 비즈니스 과제를 해결하기 위해 지속 가능한 포장 솔루션의 가용성을 보장하기 위해 증가하고 있습니다.
  

아시아 태평양 지역은 2034년까지 CAGR 6.8%로 성장할 것으로 예상됩니다. 아시아 태평양 지역의 급속한 도시화와 온라인 QSR 음식 배달의 성장이 결합되어 이 지역은 식품 서비스에 사용되는 일회용품의 주요 시장으로 부상하고 있습니다. 중산층의 성장과 소비자 요구의 변화로 인해 더 쉽고 친환경적인 포장 솔루션에 대한 필요성이 높아지고 있습니다. 

• 중국 식품 서비스 일회용 시장은 2024년 시장 점유율의 38.8%를 차지했습니다. 중국에서는 퀵서비스 레스토랑과 음식 배달 서비스의 확대로 시장이 빠르게 성장하고 있습니다. 이 나라는 친환경 플라스틱 및 사용하기 쉬운 스마트 포장재 개발과 같은 지속 가능한 포장을 위한 새로운 기술에 투자하고 있습니다. 또한 폐기물 관리 및 식품 안전에 대한 규제로 인해 친환경적이고 고품질의 일회용 포장재 사용이 촉진되고 있습니다. 
  
• 인도 시장은 2034년까지 7.9%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 인도 시장은 경제적이고 친환경적인 포장재에 대한 수요 증가에 직면해 있습니다. 정부에 의해 시행된 일회용 플라스틱 금지와 음식 배달의 급증하는 성장으로 인해 산업은 버개스 기반 포장제 용기 및 바이오 필름 기반 포장제 필름과 같은 대체 형태의 재료로 전환하고 있습니다.     
  
• 일본 식품 서비스 일회용 시장은 2024년에 15.7%의 점유율을 차지했습니다. 일본은 고품질의 혁신적인 일회용품에 대한 요구가 증가하고 있음을 관찰하고 있습니다. 시장은 정밀도, 편의성 및 지속 가능성에 대한 강조로 인해 가볍고 내구성이 뛰어나며 환경 친화적인 소재를 개발하는 방향으로 전환되고 있습니다. 컴팩트하고 공간 효율적인 포장의 발전은 시장 성장을 촉진하고 있습니다. 
  

라틴 아메리카는 2024년 시장에서 6.3%의 점유율을 차지했습니다. 도시 식품 소비와 퀵 서비스 레스토랑(QSR)의 증가로 인해 라틴 아메리카에서 일회용 식품 포장이 증가하고 있습니다. 지속 가능성 노력은 변화하는 소비자 요구와 규정을 해결하기 위해 저렴한 생분해성 옵션을 찾는 기업들과 함께 추진력을 얻었습니다.     

중동 및 아프리카는 2034년까지 3.6%의 CAGR로 강력한 속도로 성장할 것으로 예상됩니다. 중동 및 아프리카(MEA) 지역은 음식 배달 서비스에 대한 수요 증가로 인해 높은 장벽과 온도 조절이 가능한 일회용품의 성장을 경험하고 있습니다. 접객 및 관광 산업의 증가는 식품 안전 및 보존을 개선할 수 있는 새로운 식품 포장재의 사용을 촉진하고 있습니다.

식품 서비스 일회용 시장 점유율

식품 서비스 일회용 산업은 경쟁이 치열합니다. 시장의 상위 5개 업체는 Berry Global, Georgia-Pacific, Graphic Packaging International, Huhtamaki 및 Stora Enso로 시장에서 22% 이상의 상당한 점유율을 차지합니다. 시장에서의 입지를 공고히 하기 위해 시장에서 활동하는 주요 기업은 혁신, 지속 가능성 및 성장에 집중하고 있습니다. 기업들은 환경 규제와 소비자의 기대에 부응하기 위해 친환경, 생분해성, 재활용 가능한 소재를 사용하여 일회용 식품 서비스 제품을 개발하고 있습니다. 인수 합병, 파트너십 및 합작 투자는 제품 포트폴리오와 지리적 범위를 확장하기 위해 널리 채택되는 전략입니다. RFID 태그, 변조 방지 씰과 같은 스마트 포장은 식품 안전을 높이고 제품과의 사용자 상호 작용을 개선하기 위해 채택되고 있습니다.

브랜드는 경쟁업체와 차별화하고 증가하는 음식 배달 및 QSR 시장에 발맞추기 위해 보다 경제적이고 사용하기 쉬운 포장을 제공하고 있습니다. 브랜딩과 맞춤화는 이제 비즈니스 가시성과 소비자 유지율을 개선하기 위해 개인화된 포장을 제공하는 회사와 필수적입니다. 시장 참가자들은 공급망을 간소화하고 자동화를 사용하여 생산성을 높이고 생산 비용을 절감하며 빠르게 변화하는 시장에서 경쟁력을 유지하고 있습니다.

Berry Global은 새로운 재활용 가능하고 가벼운 고품질 포장 솔루션을 만들어 지속 가능성과 혁신에 집중하고 있습니다. 이 회사는 플라스틱 폐기물을 줄이기 위한 새로운 재료와 순환 경제 이니셔티브에 투자합니다. Berry Global은 식품 서비스 일회용 포장 부문에서 점유율을 공고히 하기 위해 인수 및 파트너십을 통해 제품 포트폴리오를 확장하는 데 중점을 두고 있습니다.

Huhtamaki는 섬유 기반 및 퇴비화 가능한 재료 개발을 통해 환경 친화적인 포장에 중점을 둡니다. 이 회사는 친환경 소재에 투자하고 플라스틱을 지속 가능한 대체품으로 사용할 수 있는 혁신을 개발하기 위해 노력하고 있습니다. 이 회사는 인수에 중점을 두고 있으며 식품 서비스 포장의 혁신을 촉진하기 위해 업계의 다른 비즈니스와 협력하여 전 세계적으로 운영을 확장하고 있습니다.

식품 서비스 일회용 시장 회사

식품 서비스 일회용 산업에서 활동하는 저명한 시장 참가자는 다음과 같습니다.

• 베리 글로벌
• 조지아 퍼시픽
• 그래픽 패키징
• 후타마키
• 스토라 엔소
  

식품 서비스 일회용 산업 뉴스

• 2024년 11월, Amcor와 Berry Global은 소비자 및 의료용 포장 솔루션 분야의 글로벌 리더를 만들기 위해 전체 주식 합병을 발표했습니다. 이 거래의 가치는 약 370억 달러입니다. Amcor의 주주는 약 63%를 소유하게 되며, Berry 주주는 약 37%를 소유하게 됩니다.
  
• 2023년 4월, Hinojosa Packaging Group은 식품 서비스 산업을 대상으로 일회용 플라스틱 소비를 줄이기 위해 완전히 재활용 및 퇴비화할 수 있는 Foodservice라는 새로운 포장 라인을 출시했습니다.
  

식품 서비스 일회용 시장 조사 보고서에는 다음 부문에 대한 2021년부터 2034년까지 수익(미화 10억 달러) 및 거래량(킬로톤) 측면에서 추정 및 예측과 함께 업계에 대한 심층적인 적용 범위가 포함되어 있습니다.

시장, 재료별

• 플라스틱
  • 폴리프로필렌(PP)
  • 폴리에틸렌(PE)
  • 폴리에틸렌 테레프탈레이트(PET)
  • 폴리스티렌(PS)
  • 생분해성 플라스틱
  • 다른
• 종이 & 판지
• 알루미늄
• 다른

시장, 제품 유형별

• 격판덮개
• 쟁반
• 그릇
• 컵
• 조가 비
• 랩 & 필름
• 필름
• 다른

시장, 최종 용도별

• 퀵 서비스 레스토랑(QSR)
• 풀서비스 레스토랑(FSR)
• 케이터링 서비스
• 온라인 배송 
• 다른

위의 정보는 다음 지역 및 국가에 대해 제공됩니다.

• 북아메리카 
  • 미국
  • 캐나다
• 유럽 
  • 독일
  • 영국
  • 프랑스
  • 스페인
  • 이탈리아
  • 네덜란드
• 아시아 태평양 
  • 중국
  • 인도
  • 일본
  • 오스트레일리아
  • 대한민국
• 라틴 아메리카 
  • 브라질
  • 멕시코
  • 아르헨티나
• 중동 및 아프리카 
  • 사우디아라비아
  • 남아프리카 공화국
  • 아랍 에미리트 연방