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식품 인산염 시장 통계 2023-2032 | 글로벌 아웃룩

식품 인산염 시장 통계 2023-2032 | 글로벌 아웃룩

  • 보고서 ID: GMI1398
  • 발행일: Nov 2023
  • 보고서 형식: PDF

음식 Phosphate 시장 크기

음식 인산염 시장 크기는 가공 및 편의 식품에 대한 수요 증가에 의해 구동 2023 및 2032 사이에 6 % 이상의 CAGR을 기록 할 것으로 추정됩니다. USDA 경제 연구 서비스에 의해 출판 된 보고서에 따르면 지난 4 년 동안, 미국 내의 편의 식품에 대한 수요에 주목할만한 가치가있다.

Food Phosphate Market

인산염은 식품 가공 산업에서 필수 첨가제로 응용 프로그램을 찾을 수 있으며 가공 된 고기부터 구운 상품까지 다양한 제품에 대한 질감, 수분 유지 및 풍미 향상을 향상시킵니다. 소비자의 라이프 스타일은 busier가되고, 편리하고, 준비된 음식을 위한 수요가 되고, 유통기한 식품은 시장의 확장을 연료로 공급합니다.

또한, 엄격한 규정과 식품 안전에 대한 소비자의 우려를 상승, 식품 인산염의 사용은 제조 업체에 필수적으로되어 품질과 안전 표준을 충족, 식품 보존에 활력을 불어.

더 큰 scrutiny와 함께 인산염의 overconsumption와 관련된 잠재적 인 건강 위험에 대한 소비자의 성장 우려는 식품 인산염 시장 성장을 억제했습니다. 미국 임상 영양 저널 (American Journal of Clinical Nutrition)에 게재 된 연구에 따르면 사망률이 1400mg / day of phosphate intake가 넘는 미국 인구 중 하나입니다. 환경 지속 가능성은 더 많은 관심을 얻고, 인산염의 추출 및 생산은 잠재적 인 규제 변화에 중점을 둔 환경 영향에 대한 scrutiny 아래 올 수 있습니다. 또한 인산염의 가용성 및 가격은 식품 제조업체의 이익 마진에 영향을 미치는 시장 변동에 따라 달라질 수 있습니다.

COVID-19 영향

COVID-19 전염병은 가공 식품 및 포장 식품에 대한 수요에 대한 수요로 처음 주도하여 식품 인산염 시장을 일시적으로 밀어줍니다. 그러나 공급망 중단 및 식품 서비스 설립 마감은 도전을 제시합니다. Pandemic는 또한 음식 안전 및 영양에 대한 우려를 높이며, 더 깨끗한 건강 식품 옵션에 대한 관심으로 유명합니다.

국제 식품 및 정보위원회 (International Food & Information Council)가 수행 한 연례 건강 및 식품 조사에 따르면 85 %의 사람들이 가정에서 요리하는 약 60 %의 식습관에 대한 차이를 발견했습니다. 소비자 선호도의 변화는 시장에 영향을 미칠 것으로 예상됩니다.

식품 인산염 시장 동향

건강 의식적인 소비자는 그들의 음식 선택에 있는 투명도를, 합성 첨가물에서 멀리 주목할만한 이동은 인산염을 포함하여 관찰됩니다. 이 도전에 관해서는, 식품 제조업체들은 자연적인 대안과 혁신적인 깨끗한 라벨 솔루션을 탐구하고 원하는 질감, 재고 유효 기간 및 그들의 제품에 맛. 이 동향은 고기, 낙농장 및 구운 상품을 포함하여 각종 음식 세그먼트에 있는 인산염 자유로운 감소 인산염 정립의 발달을 격려하고 있습니다. 국제 식품 및 정보위원회 (International Food & Information Council)가 실시 한 연례 건강 및 식품 설문 조사에 따르면, 5 개 이상의 소비자 중 4 개가 식습관을 바꾸고 요리, 식사, 상점을 요리하고 음식을 다르게 생각하십시오.

또한 인산염 추출 및 생산의 지속 가능한 관행에 대한 수요가 증가합니다. 소비자는 친환경 소싱을 우선적으로 하고 책임있는 기업 관행을 증명하는 브랜드를 찾고 있습니다. Roundup.org에 의해 게시 된 기사에 따르면, 78% 소비자는 지속 가능성은 생명이며, 약 55%는 친환경 브랜드에 대해 더 많은 비용을 지불하고, 84%는 친환경 관행을 향한 무관심이 브랜드 또는 회사로부터 외계 될 것이라고 주장합니다. 이 추세는 인산염 생산 & 사용법의 환경 영향의 증가한 scrutiny에, 잠재적으로 규정한 변화 및 공급 사슬 교체 결과로 지도했습니다. 시장은 점차적으로 진화하는 소비자의 기대와 지속 가능성 목표를 맞추기 위해 적응하고 있습니다.

Food Phosphate 시장 분석

더 보기 칼슘 인산염 세그먼트는 깨끗한 라벨 식품 제품에 대한 소비자 인클린레이션으로 인해 예측 기간 동안 6 % 이상의 CAGR를 보여줄 것으로 예상됩니다.

  • 칼슘 인산염은 종종 식품 첨가물로 사용되며 낙농장, 구운 상품 및 음료를 포함한 다양한 식품 제품에 향상된 질감, 수분 유지 및 안정성을 제공합니다.
  • 그것은 또한 전통적인 인산염 첨가물에 청결한 상표 대안으로, 음식 제품에 있는 세탁기술자 그리고 더 자연적인 성분을 위한 증가한 선호도에 선에서 입니다.

식품 인산염 시장의 음료 응용 분야는 많은 기능, 스포츠 및 영양 음료에서 제품의 사용을 증가시키기 위해 2032를 통해 강력한 성장율을 관찰하기 위해 설정됩니다.

 

  • 탄산음료의 수요가 늘어나고 있습니다. 이 음료는 맛과 질감을 향상시키기 위해 식품 인산염에 의존합니다. 인산염은 효과적인 PH 규칙 및 유화제로, 더 호소하는 맛 및 mouthfeel에 공헌합니다.
  • 스포츠 음료 및 통조림 소다의 제품 사용은 유통 기한을 연장하는 피벗 역할을합니다. 인산염은 스포일을 금하고 PH 수준을 통제하고 무기물 강수량을 방지해서 제품 안정성을 유지합니다. 이 속성은 제조 업체에 큰 중요성, 그것은 제품 품질을 보장하고 낭비를 최소화.

북미 식품 인산염 시장은 2032 년까지 상당한 성장을 목격하고, 지역의 성장 식품 부문에 의해 호평하고 가공 및 편의 식품에 대한 강한 수요가 있습니다. 제품 안전과 질에 주목할만한 것은 또한 건강과 웰빙에 증가 초점과 함께 식품 인산염의 채택을 몰고 있습니다. 이 지역의 산업 선수는 깨끗한 라벨 제품의 기회를 활용하고 R & D에 투자하여 향후 몇 년 동안 시장 진출을 추진할 수 있는 지속적이고 건강한 대안을 소개하고 있습니다.

음식 Phosphate 시장 공유

식품 인산염 선수 중 하나 인 XINGFA USA Corp.는 광범위한 식품 인산염을 제공하는 다양한 소비자 부문에 제품 포트폴리오를 확장하여 스테이크를 유지하고 있습니다. 혁신은 R & D 투자와 함께 전략의 핵심에 남아 새로운 향상된 인산염 솔루션을 개발. 또한, 회사는 세계적인 존재를 가지고, 그것의 광대한 배급 네트워크를 레버리고 음식 제조자를 가진 강한 공동체정신, 그것의 시장 위치를 강화하. 지속 가능한 관행과 윤리적인 sourcing는 또한 그들의 전략에, 환경 문제 해결 및 긍정적인 상표 이미지를 촉진하. 몇몇 더 중대한 음식 인산염 시장 contenders는:

  • 카테고리
  • XINGFA 미국
  • Sulux 인산염
  • Haifa 화학 회사
  • 호킨스
  • Aditya Birla 화학

식품 인산염 산업 뉴스

  • 7 월 2023, 식품 및 영양 기술 (CJ FNT)는 새로운 제품을 공개했습니다. TasteNrich Hybind는 기존 인산염의 대체로 자리 잡았습니다. 천연 성분의 사용을 강조하고, 이 혁신적인 솔루션은 건강하고 깨끗한 라벨 선택에 대한 소비자 선호도와 전략적으로 정렬됩니다.


1월 2023일, 특수 미네랄 회사 ICL Group Ltd.는 General Mills, Inc.의 특수 인산 솔루션의 독점 공급 업체로서의 파트너십을 체결했습니다. ICL은 일반 Mills의 북미 운영을 위해 집중된 ICL은 6월 2023일 설립되어 회사의 글로벌 부문에 대한 지원을 확장하고 있습니다.

식품 인산염 시장 조사 보고서는 업계의 심층적 인 적용을 포함합니다.2018년부터 2032년까지 수백만 킬톤 및 매출의 추정 및 예측뒤에 오는 세그먼트를 위해:

시장, 제품

  • 나트륨 인산염
  • 칼륨 인산염
  • 칼슘 인산염

시장, 신청에 의하여

  • 주 메뉴
  • Bakery 제품
  • 제품정보
  • 육류 및 해산물 가공
  • (주)

위의 정보는 다음 지역 및 국가를 위해 제공되었습니다.

  • 북아메리카
    • 미국
    • 한국어
  • ·
    • 담당자: Ms.
    • 한국어
    • 한국어
    • 담당자: Mr. Li
    • 담당자: Ms.
  • 아시아 태평양
    • 주요 특징
    • 주요 특징
    • ·
    • 대한민국
    • 한국어
  • 라틴 아메리카
    • 인기 카테고리
    • 주요 특징
  • 중동 및 아프리카
    • 대한민국
    • 사우디 아라비아
    • 주요 특징

 

저자: Kunal Ahuja, Sarita Bayas

자주하는 질문 (FAQ)

식품 인산염의 시장 크기는 가공 및 편의 식품에 대한 수요 증가에 의해 구동 2023에서 2032 %의 CAGR에서 성장하기 위해 poised.

칼슘 인산염 세그먼트는 전통적인 인산염 첨가물에 청결한 상표 대안으로 제품 기능으로 기간 2023-2032 도중 6%의 CAGR를, 전시하기 위하여 놓입니다.

북미 시장은 상당한 성장을 목격하고 2023-2032 년 이상의 추세를 계속할 것이며, 가공 및 편의 식품에 대한 강한 수요와 지역에서 성장하는 식품 부문에 의해 선호됩니다.

Fosfa a.s., XINGFA USA Corp., Sulux Phosphate Ltd., Haifa Chemicals Ltd., 호킨스 및 Aditya Birla Chemicals.

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프리미엄 보고서 세부정보

  • 기준 연도: 2020
  • 커버된 회사: 23
  • 표 및 그림: 349
  • 커버된 국가: 12
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