Home > Food & Beverages > Food Additives > Antioxidants > 식품 산화제 시장 규모 및 주식 | 성장 추세, 2032
식품 산화제 2023년 USD 3.2 억에 상당하는 시장 규모는 2024년에서 2032년까지 5.5%의 CAGR를 관찰할 것으로 예상됩니다.
가공 식품 산업에서의 폭발적인 성장은 시장 수요를 연료화 할 수 있습니다. 식품 산화 방지제는 산화에서 자연과 합성 산화제를 함유 한 식품을 보호하는 데 사용됩니다. 일반적인 자연적인 음식 산화 방지제의 몇몇은 비타민 C를 포함합니다, 비타민 E, 폴리페놀 및 로즈마리 추출물. 이 산화 방지제는 가공 식품 품목과 빵집 및 제과의 정립에 광범위하게 사용법이 있습니다.
음료 제품에 대한 수요가 식품 산화 방지제 산업 전망에 긍정적 인 영향을 미칠 것입니다. 준비-to-consume 음료는 인도와 중국과 같은 국가에서 높은 수요에 있습니다. 이 음료는 비타민 C와 비타민 E와 같은 자연적인 산화 방지제를 포함합니다.
보고서 속성 | 세부사항 |
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기준 연도: | 2023 |
식품 Size in 2023: | USD 3.2 Billion |
예측 기간: | 2024 to 2032 |
예측 기간 2024 to 2032 CAGR: | 5.5% |
2032가치 예측: | USD 5.2 Billion |
역사적 데이터: | 2018 to 2023 |
페이지 수: | 285 |
표, 차트 및 그림: | 373 |
커버된 세그먼트 | 제품, 신청 |
성장 동력: |
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함정과 과제: |
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합성 산화 방지제의 사용에 대한 엄격한 규정의 도입은 식품 산화 방지제 시장의 성장을 방해 할 수있다. 인공 식품 산화 방지제는 식품 품목의 유통 기한을 늘릴 수 있습니다; 그러나, 그들은 정확하게 안전하지 않습니다. 이 름 식품 첨가물 전체적인 음식이 오염되지 않다는 것을 보장하기 위하여 입찰에 있는 엄격한 독성 시험 절차를 겪어야 합니다. 식품 오염의 상승 사례는 많은 국가를 촉구하여 국가 식품 정책을 구현했습니다. 이는 시장의 수익을 낼 수 있습니다.
합성 식품 산화 방지제 시장 크기는 2032년까지 USD 2.55 억을 초과하는 것으로 예측됩니다. 이 음식 산화 방지제는 산화 도중 자유로운 급진적 대형을 막는 그들의 능력을 위해 이용됩니다. 또한 항산화의 어려움을 극복하는 데 도움이됩니다. 그러나, 녹색 상표 제품을 향한 꾸준한 이동 및 자연 산화 방지제의 성장 인기는 수요에 영향을 미칠 수 있습니다 합성 식품 미국과 영국과 같은 국가에서 항산화.
육류 제품 세그먼트의 식품 산화 방지제 시장 점유율은 고단백 식단을 향해 소비자의 급속한 이동으로 인해 2032 %의 CAGR에 등록 할 것으로 추정됩니다. 소비자 지출의 증가 및 인구 중 새로운 요리의 신흥 추세는 고기 제품에 대한 수요를 가속화해야합니다. 견적에 따르면, 글로벌 육류 소비는 2050 만 톤에 도달 할 가능성이 있습니다.
아시아 태평양 식품 산화 방지제 시장 크기는 2032 년까지 1.7 억 달러를 초과 할 것이며 인도와 중국을 포함한 국가 전역의 capita 소득 당 증가에 따르면 식품 및 음료 부문의 확장을 연료를 공급했습니다. 지원 정부는 농업 활동을 강화하고 식품 품질 기준을 개선하기 위해 지역 시장 전망에 긍정적 인 영향을 받아야합니다.
식품 항산화 시장에서 운영되는 Prominent 참가자는 Eastman Chemical Company, BASF SE, Vitablend Nederland B.V., Frutarom Industries Ltd, Archer Daniels Midland Company, Yasho Industries Ltd., Givaudan SA, Global Specialty Ingredients, Kemin Industries, Sinofi Ingredients, Kalsec Inc, DuPont de Nemours, Inc., Camlin Fine science, Koninklijke DSM N.V., Lonza, Riken 및 Riken 비타민이 포함되어 있습니다.
이 회사의 새로운 제품 개발 및 혁신은 예측 기간 동안 시장 성장을 촉진 할 것입니다. 예를 들어, 3 월 2023에서, Kemin Industries는 VALTEQTM를 개발했으며, 인스턴트 국수 제조업체의 품질 향상기 라인입니다. 새로 개발된 제품 중 하나인 VALTEQTM 자연적인 산화 방지제와 유화제의 한세트 해결책인 AO는 즉시 국수의 질을 강화하고 그것의 재고 유효 기간을 확장합니다.
시장, 제품
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