식품 산성 시장 크기

Food Acidulants 시장 규모는 2018 년 5 억 달러를 넘어 2025 년까지 5.5 백만 톤 이상의 수요를 기대합니다.

물, 에너지 및 스파클링 음료에서 주로 음료 산업에 산 규제에 대한 수요 상승. Acidulants는 음료 제조업체의 광범위한 이점을 제공합니다. palatability, Sensory 호소 및 nutritive 값은 제품 수요를 지원하기 위해 제품을 공급해야합니다.

Lactic 산은 가공한 고기 제품에서 널리 이용됩니다 선반 수명 연장, 병원성 박테리아 통제, 강화하고 & 보호 고기 풍미를 포함하여 그것의 중요한 재산에, 물 결합 수용량을 개량하고 나트륨 수준을 감소시키기. 글로벌 가공 육류 시장은 2024년까지 USD 1.6 조를 초과 할 것으로 예상됩니다. 가공 된 고기 가치 사슬의 급속한 발달과 더불어 단백질 부유한 고기 소모품을 향한 소비자 선호도 변화는 고기 제품 수요를 호의할 것입니다, 따라서 추진 기업 성장.

Acidulants는 베이커리 산업에서 일반적으로 제품 수명과 impart 부드러운 질감을 향상시키기 위해 사용됩니다. 신선한 & 질을 위한 소비자 inclination 빵집 제품 산황산염의 유연한 이용은 떠나는, 맛, 열저항, 낮은 검습성, 형 금지를 포함하여 기능적인 이익을 빚지고, Dough 조절 유제품 호환성. 급속한 도시화로 인해 이동 간식에 대한 수요를 증가시키고 일 인구가 산 레귤레이터 시장 성장을 자극하는 베이커리 산업 성장을 추진했습니다.

FDA 및 EFSA의 식품 제품에 대한 사용 가능한 수준에 대한 엄격한 규정은 업계의 수익성을 제한 할 수있는 더 높은 준수 비용으로 이어질 수 있으므로 식품산소 산업 가격 동향에 영향을 미칩니다. Acidulants의 과도한 사용은 맛과 재고 수명의 악화로 이어질 수 있습니다. phosphoric acid imparts toxic fumes를 포함한 무기산제 제조는 피부, 눈 및 호흡 시스템에 자극을 유발하는 시설 인력을 해칠 수 있습니다. 이 억제물은 hamper 음식 acidulants 시장 이익을 얻을 수 있습니다.

식품 산성 시장 분석

Fumaric 산 시장 크기는 계획된 증인 이익은 2025년까지 2.5% 이상를 위해 계정할지도 모릅니다. Fumaric 산은 주로 지속성 및 맛 영향에 결과 산성 조절기로 사용됩니다. 이 산은 산성 조절기 시장 크기를 피할 수 있는 습기 흡수 호의 및 제품 degradation를 피하기 위하여 건조한 혼합 제품에 전적으로 이용됩니다.

구연산 시장 규모는 2025년 말에 2.5억 달러를 초과할 수 있습니다. 그것은 주로 사용 된 산 레귤레이터 높은 가용성, 산 성 및 sour tasting 자연에 빚지고 보존 에이전트로 사용. 글로벌 탄산 음료 시장은 2024년까지 400 억 달러를 초과하는 것으로 예상됩니다. 소다에 약간 타르, 상쾌한 풍미 및 감미료 균형을 포함하여 그것의 persuading 재산에 owing 풍미 증강으로 제조하는 탄산 음료에 있는 산성화는 산성 규칙 시장 성장을 승진해야 합니다.

식품 및 영양 응용 분야의 식품 산성 물질은 2025 년까지 USD 600 백만을 초과 할 수 있습니다. 귀, 간장, 토마토, 지방 생선의 넓은 응용 범위, 사이트맵, 잎 녹색 및 프로바이오틱스 기업 성장을 자극할 것입니다. Acidulants에 대한 수요는 풍미 강화, pH 제어, 보전, 킬런 및 안티 미생물을 포함한 기능성 특성에 대한 수요가 증가하여 계획 된 시간대의 산성 규제 시장 성장을 촉진해야합니다.

소스 및 드레싱 응용 프로그램에서 식품 산성 물질 시장 크기는 2025에 의해 300 킬 톤을 초과 할 수 있습니다. 소스 및 드레싱에 있는 lactic와 phosphoric 산을 포함하여 산 규칙의 광대한 사용법은 스포일 생물의 성장을 제한하기 위하여 통제합니다 이름 * 과일의 변색에 관여하는 활동은 산성 규칙 기업 성장을 자극해야 합니다.

인도, 대한민국, 일본 및 중국 시장이 주도하는 아시아 태평양은 2025년까지 4.5% 이상을 차지할 수 있는 실질적인 증가를 목격할 수 있습니다. 통조림 제품 & 음료를 위한 성장 수요는 보전을 위해 주로 제조하는 eatables 도중 산성도의 상승 채택에 지도했습니다. 중국산산유산 생산은 산성 조절기 지역 시장 성장을 촉진해야 하는 낮은 제조 비용으로 서쪽 선수에 압력을 부과했습니다.

이탈리아, 프랑스, 독일 및 영국 식품 산가 시장이 주도하는 유럽은 2025년까지 2 억 달러를 초과 할 것으로 예상됩니다. 영국에 본사를 둔 소매 부문의 Significant 상승은 포장 및 소모품을 먹는 것이 지역 산업 성장에 대한 수요를 증가 시켰습니다. 깨끗한 라벨 제품에 대한 소비자 의식의 성장은 지역 제품 수요를 자극합니다.

브라질 시장은 영양 제품의 수출을 성장하기 위해 예측 된 시간대에 성장할 수 있습니다. 브라질은 커피, 콩 및 쇠고기를 포함하여 영양 제품의 세계 최대 수출상입니다. 또한 JBS와 BRF를 포함한 육류 가공 업체의 존재는 제품 수요에 긍정적 인 영향을 미칠 것입니다. 산성 조절기는 가공된 고기 신청에 있는 기업 성장을 호의할 것이다 발효된 고기의 질을 안정시키는 과정 효율성을 개량합니다.

식품 산성 시장 공유

Global food acidulants 시장 규모는 주로 주요 산업 선수들과 함께 다루고 있습니다.

• 사이트맵
• Univar Inc의
• 카밀
• Brenntag 정보
• 테이트 & 리플
• Parchem 거래
• Purac 바이오 화학
• 리뷰 쓰기
• Jungbunzlauer 스위스
• Bartek 성분

회사는 특정 온도의 밑에 통제되는 방출을 촉진하고 안정성을 강화하기 위하여 산성 캡슐에 넣기를 포함하여 기술적인 발전에 관여됩니다. 제조 업체는 새로운 제품을 개발하기 위해 다른 연구 기관과 파트너 관계를 맺고 글로벌 수요 상승.

2019년 2월, Bartek 성분 Inc., malic 산과 음식 급료 fumaric 산의 세계 최대 생산자, 성공적으로 4,000 톤/년에 의하여 malic와 fumaric 산의 생산을 증가해서 수용량 확장을 완료했습니다. 이 확장은 전세계 산 규제 기관의 성장 수요를 해결하는 데 도움이 될 것입니다.

식품 산성 기업 배경

Food acidulants는 Tart, sour, 또는 acidic 풍미와 같은 원하는 특성을 제공하는 물질입니다. 이 acidulants는 자연스럽게 추출하고 상업적으로 생산 될 수 있습니다. 이 산은 유리한 속성으로 인해 크게 활용됩니다. 회사 소개, microbial 통제에 있는 방부제, 킬레이트 대리인, 완충기, 젤링 및 응고 대리인. 포장된 eatable에 있는 Acidulants의 증가는 스포일과 wastage 비용을 극소화하기 위하여, 따라서 자극하는 기업 성장.