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감귤류 펙틴 시장 규모 – 소스, 등급, 애플리케이션, 유통 채널 분석, 점유율, 성장 예측별(2025~2034년)
보고서 ID: GMI7232 | 발행일: January 2025 | 보고서 형식: PDF
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프리미엄 보고서 세부 정보
기준 연도: 2024
대상 기업: 15
표 및 그림: 165
대상 국가: 18
페이지 수: 235
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Citrus Pectin 시장 크기
세계적인 감귤류 pectin 시장 크기는 2024년에 USD 1.3 억에 평가되고 2034년 사이 5.5% CAGR에 확장하기 위하여 계획됩니다. citrus pectin의 잠재적인 건강 이점의 증가한 인식은, 특히 식이요법 및 영양 신청에 있는 그것의 기능, 저명한 시장 수요입니다. Citrus pectin은 오렌지, 레몬, 포도당과 같은 감귤류 과일의 껍질에서 얻은 천연 화학 물질이며, 젤라틴과 두꺼운 특성을 가지고 있습니다. 그것은 과일 주스, 젤리, 잼 및 요구르트와 같은 음식과 음료 상품에 있는 광범위가 있습니다.
건강과 웰빙에 대한 소비자 관심은 자연과 깨끗한 라벨 구성 요소에 대한 수요를 증가했다. Citrus pectin은 식물 기반, 비 알레르기 성 및 비 GMO이기 때문에이 추세에 맞습니다. 그것은 또한 그것의 가능한 건강 이점을 위해 시험되었습니다, 그것의 수용량으로 콜레스테롤을 감소시키고, 혈당을 관리하고, 소화 건강을 밀어. 이것은 식이 보충제와 의약 항목에 통합에 주도하고있다.
Citrus Pectin 시장 동향
citrus pectin 산업은 식품 및 제약 분야의 자연, 깨끗한 라벨 제품에 대한 수요가 상승하기 때문에 확장됩니다. Citrus pectin의 다양한 응용 분야와 같은 낮은 슈가 및 저지방 식품 정립뿐만 아니라 잠재적 인 건강 장점, 그것의 인기를 운전. 이러한 혜택의 소비자 지식이 성장함에 따라, citrus pectin 산업은 꾸준히 증가하고 있으며, 건강 및 천연 성분 옵션에 대한 트렌드에 빚지고 있습니다.
Citrus Pectin 시장 분석
citrus pectin 산업은 식품 및 음료, 동물 먹이 및 바이오 연료를 포함한 다양한 산업에 걸쳐 다양한 성분으로 견인을 얻습니다. 식품 분야에서 Citrus Pectin은 높은 식이섬유 함량, 낮은 열량 및 기능성 특성으로 인해 건강 중심의 제품에 점점 사용됩니다. 그것은 특히 깨끗한 라벨과 식물 기반 정립에서 자연과 지속 가능한 재료 우선 순위.
소화 건강 증진과 만성 질환의 위험을 줄이기 위해 섬유의 역할의 성장 인식은 더 수요를 연료. 또한 동물 사료 산업에서 Citrus Pectin은 비용 효과적이고 영양이 풍부한 구성 요소로서 가축 건강 및 생산성 향상을 제공합니다.
Citrus Pectin은 바이오 연료 및 생소성 분야의 핵심 플레이어이며, 재생 가능하고 친환경적인 솔루션으로 글로벌 푸시와 일치합니다. 그것은 bioethanol의 생산에서, 에너지 효율적인 발효에 대한 탄수화물 풍부한 구성을 레버링. 또한 바이오 가공 기술의 발전은 생물 분해성 물질 및 지속 가능한 포장에 Citrus Pectin의 새로운 응용 프로그램을 잠금 해제하고 원형 경제에 기여합니다. 지속적인 연구와 개발 노력과 결합된 이 요인은, 다가오는 년에 있는 지속적인 성장을 위한 감귤류 pectin 기업을 둡니다.
소스를 기반으로, 감귤류 pectin 시장은 오렌지, 레몬, 자몽, 기타로 구분됩니다. 오렌지 세그먼트는 2024년에 USD 784.1 백만에 도달했습니다. 오렌지에서 생산되는 감귤류 pectin의 융통성은 음식과 음료 분야에 있는 중요한 수요 운전사입니다. Citrus pectin, 자연적인 두껍게 하고 젤을 씌우는 성분은, jellies, 잼, 과일 주스 및 낙농장 제품을 포함하여 상품의 넓은 범위의 짜임새 그리고 견실함을 개량하는 그것의 능력을 위해 넓게 평가됩니다. 깨끗한 라벨, 비 GMO 상태는 식품 부문의 수요를 강화하고 건강하고 천연 재료에 대한 소비자의 욕망을 불러 일으킵니다.
급료에 바탕을 두어, 감귤류 pectin 시장은 높은 Methoxyl (HM) Pectin와 낮은 Methoxyl (LM) Pectin로 분류됩니다. 높은 Methoxyl (HM) Pectin는 2024년에 62.7%의 주위에 지배적인 시장 점유율을 붙였습니다. 높은 Methoxyl (HM) Pectin 급료는 음식 분야에 있는 중요한 성분을 만드는 그것의 현저한 젤로 덮는 질 때문에 높은 수요에 있습니다, jellies, 잼 및 과일 보존의 준비에서.
높은 설탕 수준과 낮은 pH의 존재에 강한 젤을 만드는 HM pectin의 용량은 이러한 제품에 정확한 질감과 일관성을 생산하는 데 중요합니다.
미국 감귤 류 pectin 시장은 2024 년 USD 448.6 백만을 능가했습니다. 미국에 있는 감귤류 pectin를 위한 수요의 1 차적인 운전사의 한개는 청결한 상표, 자연 및 건강 식품 및 음료 제품을 위한 증가 소비자 선호도입니다. 감귤류 과일 껍질에서 Derived, 감귤류 pectin은 자연적이고 식물 기반 특성에 대한 높은 평가, 최소 화학 물질 및 보존품을 추구하는 미국 소비자 중의 상승 건강 의식과 일치.
질감, 안정성 및 일관성 향상과 같은 기능적 특성은 다양한 응용 분야에 핵심 성분을 만들고 jellies, jams 및 낙농 제품, 깨끗한 라벨 운동으로 선에서 더 연료 수요를 제공합니다.
Citrus Pectin 마켓 공유
글로벌 감귤류 pectin 산업은 Cargill, Inc., DuPont de Nemours, Inc., Herbstreith & Fox KG Pektin-Fabriken, Naturex (Gudivaudan), CP Kelco, Compañía Española de Algas Marinas S.A. (CEAMSA), Silvateam S.p.A., Quadra Chemicals Ltd., B&B, S.A., S.A., S.A., S.L.C., S.A., S.A., S.A., S.L.C., S.A., S., S., S.A., S., S.C., S.C.A.C., S., S.C., S., S., S.A.C.C.C.C.C., S.C.C.C.C.C.C.C.C.C.C.C.C.C.C.C.C.C. Citrique Belge N.V. (Citrique Belge), 플로리다 식품 제품, Inc., Yantai Andre Pectin Co. Ltd., 및 Fiberstar, Inc.
이 회사는 식품 및 음료, 제약 및 화장품에 응용 프로그램에 의해 구동 감귤류 pectin에 대한 성장 수요에 중요한 역할을합니다. 각 시장 플레이어는 고급 기술, 지속 가능한 sourcing 및 혁신적인 제품 개발을 활용하여 경쟁력을 확보합니다.
이 중, Cargill, Inc.는 스페인, 브라질 및 미국에 citrus pectin 생산 시설과 탁월한 프로듀서로 나뉩니다. 70개국 이상의 생산 시설과 더불어 글로벌 운영 발자국의 Cargill 혜택과 높은 품질과 일관성 있는 오퍼링을 담당하고 있습니다. 이 광범위한 존재는 다양한 감귤류 껍질과 원료에 액세스 할 수 있으며 꾸준한 공급 체인을 보장하고 시장 리더십을 강화 할 수 있습니다. Cargill의 혁신과 지속 가능성에 대한 헌신은 업계의 경쟁력을 강화합니다.
Citrus Pectin 시장 기업
citrus pectin 업계의 주요 플레이어는 다음과 같습니다.
Citrus Pectin 산업 뉴스