Chili 소스 시장 크기

칠리 소스 시장 크기는 2023 년에 USD 2.75 억을 횡단했으며 2024에서 2032까지 6.5% CAGR 이상을 확장 할 것으로 예상됩니다. 소비자들은 점점 다양하고 매운 풍미를 찾고 있으며, 칠리 소스는 다양한 종류의 접시에 열과 맛을 더할 수 있는 다양한 방법을 제공합니다. 사람들은 요리 선택에 더 많은 모험이되고, 칠리 소스의 수요가 증가했습니다. 멕시코, 태국, 인도와 같은 민족과 글로벌 요리의 인기는 시장 성장에 기여했습니다. 이 요리의 대부분은 기본 성분으로 칠리 소스를 통합.

칠리 소스는 소비자에게 판매 될 특정 안전 및 품질 표준을 충족해야합니다. 이 성분, 가공, 포장 및 라벨링에 대한 요구 사항이 포함 된 제품은 오염 물질로부터 안전하고 자유롭게 먹을 수 있습니다. 또한, 규정은 종종 칠리 소스에서 사용할 수있는 재료의 유형과 소스를 지정합니다. 이에는 sourcing 및 chili Peppers의 질뿐만 아니라 식초, 소금 및 보존제와 같은 다른 성분이 포함됩니다.

COVID-19 영향

COVID-19 전염병은 칠리 소스 시장에서 다소 영향을 미쳤습니다. 정확한 효과는 지역 및 브랜드에 따라 다를 수 있지만, 출현 된 일반적인 추세가 있습니다. 판다미의 초기 단계에서, 냄비 구매 및 구입은 칠리 소스에 대한 수요에 큰 파도에 주도하고 소비자는 자신의 가정 요리에 맛을 추가하려고 시도. 이 결과 많은 칠리 소스 제조업체에 대한 판매의 단기 부스트.

칠리 소스 시장 인기 상품

건강 의식 소비자는 나트륨, 설탕 및 보존제에서 낮은 칠리 소스 옵션을 찾고 있습니다. 제조업체는 건강 제형을 도입하여 반응하고 제품을 라벨링하여 천연 재료와 첨가물을 강조합니다. 또한, 지역 및 작은 배치 생산자를 지원하는 추세는 artisanal 및 공예 칠리 소스 브랜드의 큰 파도로 이끌었습니다. 이 제품은 종종 고품질, 수공 재료, 독특한 맛 프로필 및 제한된 생산 실행을 강조하고, 독특하고 정통한 경험을 추구하는 소비자에게 음식을.

Chili 소스 시장 분석

제품 유형에 근거하여, 온화한 세그먼트는 2022년에 USD 1.6 억 매출의 주위에 지배했습니다. 밀드 소스는 전통적인 핫 소스의 강렬한 열을 선호 할 수없는 소비자의 넓은 범위에 호소합니다. 이것은 더 넓은 청중에 접근 할 수 있도록, 신중한 음식에 새로운 사람들을 포함하여 또는 열을 위한 낮은 포용력이 있습니다. 또한 밀드 소스는 다양하고 다양한 요리와 조리법에 사용될 수 있습니다. 그들은 향미료로 강화하지 않고 접시의 맛을 향상시킬 수 있습니다. 이 다양성은 가정 요리 및 요리사를위한 인기있는 선택입니다.

포장에 바탕을 두어, jar 세그먼트는 2022 년 칠리 소스 시장 점유율의 30.5%를 차지했습니다. jars에서 보존 된 칠리 소스는 일반적으로 신선하거나 수제 대안에 비해 더 긴 수명이 있습니다. 이것은 스포일리지에 대해 걱정없이 칠리 소스를 읽을 수있는 소비자를위한 실용적인 옵션을 만듭니다.

응용 프로그램, 하이퍼 마켓 및 슈퍼마켓 세그먼트에 기반하여 최고 칠리 소스 시장 점유율 50.6% 2022. Hypermarkets와 슈퍼마켓은 전형적으로 각종 상표, 풍미, 열 수준 및 포장 선택권을 포함하여 칠리 소스의 광범위를 제안합니다. 이 다양성은 다른 선호도와 소비자를 유치하고 다양한 제품을 비교하고 선택할 수 있습니다.

아시아 태평양 칠리 소스 시장 규모는 2022 년 USD 910 백만에 달했습니다. 아시아 태평양 지역의 많은 국가들은 정량적인 향료의 오랜 전통을 가지고 있습니다. 칠리를 포함한 향은 인도, 태국, 인도네시아, 중국 및 대한민국과 같은 국가의 현지 요리에 필수적입니다. 이 문화 선호도는 칠리 소스에 대한 수요를 구동한다. 아시아 태평양 지역은 요리 전통의 관점에서 매우 다양합니다. 이 다양성은 고추 소스 품종의 넓은 범위에 상승하고, 각각의 독특한 맛과 향신료 수준. 이 지역의 소비자들은 종종 이러한 다양한 옵션을 탐구 할 수 있습니다.

칠리 소스 시장 공유

McCormick & Company, Incorporated는 탁월한 향신료, 허브, 향신료 및 조미료를 축하하는 유명한 미국 식품 회사로 서 있습니다. 1889 년 다시 역사와 함께, 그것은이 도메인에서 세계에서 가장 큰 제조업체 중 하나로서의 자리를 확보하고있다, 지속적으로 수많은 요리의 맛을 높이는 제품의 배열을 제공.

칠리 소스 산업에 운영되는 주요 회사는 다음을 포함합니다:

• 이 Kum Kee
• 맥캐릭
• 맥릴리
• 스낵 바
• Huy Fong 식품
• 스낵 바
• 델 몬테
• Remia 국제
• 전체메뉴 한국어
• Cholula 뜨거운 소스
• Delmaine 정밀한 음식
• 크래프트 Heinz

이 참가자는 합병 및 인수, 파트너십, 협업과 같은 다양한 전략 이니셔티브를 수행하고 있습니다.

칠리 소스 산업 뉴스

2020 년 12 월, McCormick의 구매 Fona 국제,이 인수는 지리적 확장 및 회사 인력을 증가시켰다.

이 칠리 소스 시장 조사 보고서는 2018에서 2032까지 거래 가치 (USD Billion) 및 거래 볼륨 (Kilo Tones)의 관점에서 예측 및 예측을 가진 업계의 심층적 인 적용을 포함합니다 :

제품 유형

• 팟캐스트
• 병 병
• 회사소개
• 스낵 바

유통 채널

• Hypermarkets 및 슈퍼마켓
• 온라인 상점
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포장하기

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• 스낵 바

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