Home > Food & Beverages > Processed Food > Convenience Foods > Breadcrumbs 시장 크기, 공유 및 성장 전망, 2023-2032
Breadcrumbs 시장은 2022년에 약 USD 703.18 백만에 평가되고 2023년과 2032 사이에서 3.1%의 CAGR를 등록하기 위하여 추정됩니다. 산업은 지난 몇 년 동안 꾸준한 성장을 목격, 진화 소비자 선호도 및 편의 식품에 대한 수요 증가.
COVID-19 pandemic에 의해 부분적으로 모이는 가정 요리와 굽기에 있는 큰 파도에는 각종 조리법에 있는 요소로 빵 부스러기를 위한 수요를 bolstered. 또한, 건강 의식 소비자의 성장 인식은 전체 곡물과 글루텐이없는 빵 부스러기 옵션으로 이동하여 혁신하고 제품 포트폴리오를 확장 할 수있는 제조업체로 전환했습니다. Foodservice 분야는 식품 산업에 중요한 역할을 하고 있으며, 식품 및 패스트 푸드 체인과 함께 식품 산업에 중요한 역할을 합니다. 글로벌 식품 서비스 산업은 팬텀의 영향으로부터 회복되므로이 부문은 시장에서 실질적인 성장을 주도할 것으로 예상됩니다.
보고서 속성 | 세부사항 |
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기준 연도: | 2022 |
Breadc Size in 2022: | USD 703.18 Million |
예측 기간: | 2023 to 2032 |
예측 기간 2023 to 2032 CAGR: | 3.1% |
2032가치 예측: | USD 956.83 Million |
역사적 데이터: | 2018 to 2022 |
페이지 수: | 210 |
표, 차트 및 그림: | 246 |
커버된 세그먼트 | 제품, 조미료, 끝 사용 신청, 배급 수로 |
성장 동력: |
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함정과 과제: |
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Breadcrumbs는 빵과 해산물, 재료 야채 및 구운 상품과 같은 다양한 요리에서 사용할 수있는 편리하고 다양한 재료입니다. 이것은 소비자와 식품 서비스 시설에서 빵 부스러기에 대한 수요를 몰고 있습니다. 멕시코, 이탈리아, 중국과 같은 민족 음식의 증가 인기도, 빵 시장의 성장을 연료화, 이러한 요리는 종종 빵과 튀김 요리를 특징. 그러나, 밀과 빵과 같은 빵을 만들기 위하여 이용된 원료의 가격은, 크게 변동할 수 있습니다. 이것은 일관성있는 가격과 수익성을 유지하기 위해 Breadcrumb 제조업체를 위해 어려울 수 있습니다.
COVID-19 전염병은 도전과 기회의 혼합을 특징으로하는 Breadcrumbs 산업에 중요한 영향을 미쳤습니다. 처음에는 잠금 및 제한이 전 세계적으로 부과되었으므로 식품 서비스 부문은 빵 부스러기 소비의 실질적인 부분을 나타냅니다. 수요가 극적으로 감소했습니다. 레스토랑 폐쇄 또는 감소 된 용량에서 운영, 소비자는 밖으로 식사를 피, 식품 서비스 산업은 날카로운 downturn 직면, 코팅 및 빵을 위한 빵 부스러기 판매를 충격. 구급차, 가정 요리에 큰 파도로 이끌고 사람들이 고립의 장시간 기간 동안 편안함과 distraction을 추구하면서 베이킹. 소비자 행동의이 변화는 개인이 부엌에서 다양한 조리법으로 요리하고 실험하기 위해 빵 부스러기에 대한 수요에 주목할만한 uptick을 만들었습니다. 많은 가구는 소매 채널을 통해 매출을 늘리고, 빵 부스러기를 포함하여 팬트리 요소에 주식을 붙였습니다.
더 건강한 빵 부스러기에 대한 수요가 증가합니다. 건강 의식 소비자는 전체 곡물과 글루텐이없는 빵 부스러기를 찾고, 제조업체들은이식이 요구 사항을 충족하기 위해 제품 포트폴리오를 확장합니다. 이 트렌드는 더 넓은 변화와 함께 건강하고 식사 및 라이프 스타일 선택. 또 다른 추세는 맛을 낸 빵크램 품종의 확장입니다. 전통적인 빵 부스러기는 오늘날의 모험적인 향료를 위해 더 이상 충분하지 않습니다. 소비자는 마늘, Parmesan 및 매운 옵션과 같은 독특한 맛과 조미료를 찾고 있으며 요리의 맛을 향상시킬 수 있습니다. 이 동향은 또한 artisanal과 작은 배치 빵 부스러기에 있는 증가로, 고품질, 손으로 만들어진 선택권을 제안하.
제품에 근거하여, 시장은 신선한 빵 부스러기, 건조한 빵 부스러기, 글루텐 자유로운 빵 부스러기, Panko 빵 부스러기 및 다른 사람으로 구분됩니다. 건조한 빵 부스러기는 2022년에 USD 309.26백만의 대다수 시장 가치를 붙였습니다. 건조한 빵 부스러기는 가장 통용되는 유형입니다, 요리법에 있는 그들의 다양성을 위해 알려져 있는, meatloaf, 짜기, 튀긴 음식을 위한 코팅으로. 그들은 신선한 빵 부스러기에 비해 더 긴 수명을 제공, 그들은 모두 소비자와 식품 서비스 시설에 대 한 인기 있는 선택을 만들기. 신선한 빵 부스러기, 건조 빵 부스러기와 동일하지 않는 동안, 여전히 시장 점유율의 주목할만한 부분을 보유, 주로 수분 유지가 중요하고, 육류 및 Meatloaf와 같은 요리에 사용됩니다. 또한, 다른 틈새 빵 부스러기는 특정한 요리 요구에, 추가한 편익을 위해 미리 시즌이 되는 빵 부스러기 입니다.
계절에 따라 시장은 불쾌하고 맛있게 구분됩니다. 2022년 약 60 %의 지배적 인 시장 점유율을 열었으며 2032년까지 수익성있는 속도로 성장할 것으로 예상됩니다. 시장 점유율의 뜻깊은 부분을 나타내는 불쾌한 빵크램프는, 무수한 접시에 있는 다재다능한 성분입니다. 그들은 다양한 요리법을 위한 중립적인 기초로 봉사합니다, 요리사와 요리사가 그들의 취향에 따라 맛을 주문을 받아서 만드는 것을 허용하.
불쾌한 빵 부스러기는 통용하고, 묶고, 가정 요리와 foodservice 기업에서 texturizing를 위해 통용됩니다. 맛있은 빵 부스러기, 다른 한편으로는 번영과 시장의 성장 몫을 포착하고 있습니다. 이 빵 부스러기는 다양한 조미료를 주입하여 깊이와 캐릭터를 요리에 추가합니다. 맛있은 빵 부스러기 중, 이탈리아 조미료는 허브와 향신료의 강력한 혼합으로 알려진 가장 인기있는 세그먼트 중 하나이며 Oregano, basil 및 parsley와 같은 향신료입니다. 닭고기 파르메탄과 계란 식물 파미가아나와 같은 요리에 대한 호평입니다.
신청에 바탕을 두어, Breadcrumbs 시장은 입히고, 채우고, 굽기, 식사 & 식이요법, 다른 것 분류됩니다. 코팅 및 브레이징 산업은 2022 년에 지배적 인 시장을 개최하고 수년간 성장할 것으로 예상됩니다. Breadcrumbs는 닭고기 입찰, 물고기 채우기 및 양파 반지를 포함하여 각종 음식을 위한 crispy 그리고 flavorful 코팅을 창조하기 위하여 널리 이용됩니다. 만족스러운 위기와 계절에 대한 중립적 인 기초를 제공 할 수있는 능력은이 범주에서 특히 식품 서비스 산업에 필수적입니다. 또 다른 눈에 띄는 세그먼트는 재료와 같은 요리의 기본 성분으로 봉사하는 반면, 빵 부스러기 버섯· 빵 부스러기의 흡수성 품질은 맛있은 액체와 조미료를 적시고, 맛있고 만족스러운 질감으로 요리법에 있습니다.
유통 채널을 기반으로, 시장은 소매점, 온라인 소매, 식품 서비스로 구분됩니다. 소매점은 2022년에 지배적인 시장을 열었으며 예측 년을 통해 크게 성장할 것으로 예상됩니다. 소매점, 슈퍼마켓, 식료품점 및 특산품 소매점은, 시장 점유율의 실질적인 부분을 구성합니다. 이 벽돌과 박격포 소매점은 다양한 유형 (건조, 신선하고, 글루텐없는) 및 맛 (계절 및 비수기)를 포함한 다양한 빵 부스러기 제품을 제공합니다. 소매점은 물리적으로 검색 및 구매 제품을 선호하는 소비자에게 편익을 제공합니다, 특히 홈 요리에서 즉시 사용.
아시아 태평양은 2022년 최대 시장 점유율과 2022년 USD 300.54 백만의 매출을 거쳤으며 2023-2032에서 상당한 속도로 확장할 것으로 예상됩니다. Breadcrumbs는 일본 튀김에서 인도 간식으로 다양한 아시아 요리로 길을 찾았습니다. APAC의 소비자의 선호도와 비교하여, 지역의 퓨전 및 전통 요리에 필수적인 성분을 만드는 빵 부스러기의 다양성. 서양식 패스트 푸드와 캐주얼 다이닝 시설의 인기는 빵 부스러기에 더 많은 수요에 기여했습니다. 이 레스토랑은 종종 구운 닭고기와 물고기 필렛과 같은 빵과 코팅 품목을 사용하여 지역 젊은 인구 통계 및 도시 인구에 호소합니다.
Breadcrumbs 업계에서 작동하는 주요 시장 플레이어 중 일부는 다음과 같습니다.
이 플레이어는 전략적 파트너십, 새로운 제품 출시 및 시장 확장을위한 상용화에 중점을 둡니다. 또한, 이러한 플레이어는 시장에서 혁신적인 제품과 가너 최대 수익을 소개 할 수있는 연구에 크게 투자됩니다.
Hearthside Food Solutions는 Breadcrumbs를 포함한 식품 및 음료 제품의 글로벌 제조업체입니다. 회사는 전통적인 빵 부스러기, 조미료 빵 부스러기 및 panko 빵 부스러기를 포함하여 빵 부스러기 제품의 광범위가, 있습니다. Hearthside Food Solutions는 전 세계 식품 서비스 시설 및 소매업체에 제품을 공급합니다.
새로운 Weds Food는 Shimetta를 도입했습니다. 새로운 세미모스트 일식 Breadcrumb. 표준 말린 일본식 무덤과 다릅니다. 이 모든 백색 제품은 큰 짜개진 조각 미립자를 가진 22-24% 습기 수준이 있습니다. 그것은 다양한 완제품에 큰 시각 및 textural 음식 코팅 특성을 제공합니다. 새우와 해산물에서 고기와 가금류, 치즈와 야채에 이르기까지 다양하고 맛있는 터치를 추가 할 수 있습니다.
Breadcrumbs 시장 조사 보고서는 업계의 심층적 인 적용을 포함합니다. 2018년부터 2032년까지 수백만 달러 및 단위의 매출 및 예측, 뒤에 오는 세그먼트를 위해:
제품정보
으로 seasoning
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유통 채널
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