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맥주 Stabilizers 시장 점유율 2018-2024 기업 크기 Forecast 보고

  • 보고서 ID: GMI2950
  • 발행일: Oct 2018
  • 보고서 형식: PDF

맥주 Stabilizers 시장 크기

글로벌 맥주 Stabilizers 시장 크기는 2017 년 1 월 47.5 백만 달러를 초과하여 예측 시간의 5 % 이상을 성장시키는 것으로 예상됩니다.

Global Beer Stabilizers Market

알코올 음료를 강화하는 데 필요한 것은 화학적 안정을 유지하고 확장 된 유통 기한은 맥주 안정제 시장을 위해 중요한 impetus 될 것입니다. haze & turbidity 제거 재산과 결합된 극단적인 온도를 가진 겸용성은 사업 확장을 전파할 것입니다. 알코올을 통해 칼로리 섭취와 관련된 건강상의 우려가 상승하기 때문에 적은 알코올 함량 음료에 대한 소비자 인감은 업계 크기를 자극합니다.

양에 맛과 품질을 향한 소비자 선호도는 글로벌 시장 성장에 기여할 것입니다. 성장 제조업체의 초점은 생산 능력을 향상시키기 위해 기술 맥주에 대한 젊은 인구 수요를 치료하는 데 중점을두고 제품 침투에 긍정적 인 전망을 제공합니다. 더, 개량한 질을 포함하여 중요한 특징, 강화된 맛 및 부유한 방향은 제품 조경을 몰 것입니다. 예를 들어, 최근 FoodBev 보고서에 따르면, 2017 글로벌 알코올 소비는 0.01 % 또는 3.5 백만 9 리터 사례로 증가했습니다.

생산 공정의 재사용성을 포함하여 주요 기능에 빚어내는 대규모 양조장에 의해 regenerable polyvinyl polypyrrolidone의 사용법에 있는 Upsurge, 비용 효과적이고, 편리한 사용법은 맥주 안정제 시장 성장을 추진할 것입니다. 또한, 주요 맥주는 미국, 독일, 프랑스, 브라질, 멕시코 및 공예 양조장 부문의 급속한 혁신에 빚은 스페인과 같은 국가를 생산하는 것은 제품 포트폴리오에 긍정적 인 전망을 제공합니다.

알코올 음료 소비에 관한 Favourable 정부 지침 및 규정은 업계의 확장을 지원합니다. 당으로, 연방 규칙의 부호에 있는 FDA 규제 규범은, 21의 부분 173의 subpart A의 단면도 173.55의 Polyvinylpyrrolidone (PVPP) 알콜 음료에 있는 명확 대리인으로 사용될 수 있습니다 식사 정보, 여과를 가진 제거에 의해 뒤에. FDA는 잔여 수준에 명확 대리인으로 제한을 10 ppm 초과하지 않을 것입니다. Hence, FDA가 제공하는 규제 지침은 맥주 안정제 시장 성장을 위해 기회를 촉진 할 것입니다. 그러나, 안정제의 단일 용도를 위한 지속적인 비용과 같은 요인, 필터 수명주기에 악화 효력, 그리고 높은 기계장치 & 장비 costing는 맥주 안정제 시장 성장을 hamper할지도 모릅니다.

맥주 Stabilizers 시장 분석

PVPP/R-PVPP 세그먼트는 2024년까지 USD 2,400천 이상 초과하기 위하여 계획됩니다. PVPP는 그것에 있는 turbidity를 일으키는 원인이 되는 haze 제거와 polyphenols 흡착을 위한 알콜 음료의 처리 과정에서 1 차적으로 이용됩니다. 낮은 노출량 비율에 높은 효과와 같은 중요한 이익, 짧은 접촉 시간은, 최대 재고 유효 기간을 승진시킵니다, 알콜 음료의 맛, 거품 및 질에 부작용, 및 환경 친화적인 성격은 맥주 안정제 시장에 있는 제품 범위를 밀어줄 것입니다.

2017년 33% 이상의 매출 점유율을 차지한 실리카 젤. 실리카 젤은 선택적인 흡수 방법에 의해 건초 단백질 분수의 제거를 위한 양조 과정에 사용된 중요한 안정제 중 하나입니다. 단백질 및 단백질의 제거에 의한 액체의 안정성 증가 뚱 베어 화합물, PVPP 호환, 더 낮은 필터 차압, 그리고 소수성 거품 polypeptides의 흡착은 맥주 안정제 시장에 있는 실리카 젤의 전반적인 수요를 선전할 것입니다.

Papain 시장은 예측 기간 2018에서 2024까지 5.6% 이상 CAGR에서 이익을 증언합니다. Papain은 Carica Papaya 유액에서 주로 파생되며 음료에서 제거되는 탄닌 단백질 flocs의 복잡한 단백질 건초 전구체 및 강수량의 효과적인 방법입니다. 생분해 공정, 음료의 더 긴 활성 상태 및 용해 된 단백질의 쉬운 소화가 전반적인 맥주 안정제 시장을 확장 할 수있는 능력을 포함하여 주요 특징.

아시아 태평양 시장 수익은 2024년까지 21,000만 달러를 초과하는 것으로 예상됩니다. 양조 물의 PH 통제를 포함하여 중요한 재산은 설탕, 단백질 및 소금, 재고 유효 기간 증진의 가용성을 유지하고, 건초 형성을 감소시키고, 재 발효의 예방은 맥주 안정제 시장 성장을 위한 긍정적인 전망을 제공할 것입니다. 또한 새로운 맛과 변종에 대한 소비자 수요가 상승하는 양조장 중 안정제 사용 증가는 사업 확장을 추진합니다. 또한, 새로운 기술 음료 생산자의 급속한 출현, 특히 인도, 중국에서, 그리고 일본은 지역 전체에 전반적인 제품 침투를 더 지원할 것입니다.

유럽은 5 % 이상의 예측 기간에 CAGR을 목격합니다. 2018에서 2024. 소비자 지출 능력과 알코올 음료의 상승 소비자 선호도는 다른 맛과 질감과 여러 가지 변형의 가용성에 빚지고 맥주 안정제 시장 크기를 높일 것입니다. 예를 들어, 2017의 식품 항해자 보고서에 따르면, 폴란드의 64%, 프랑스의 63%, 이탈리아의 61%, 독일의 50% 사람들은 시장에서 새로운 품종을 선호합니다. 또한, 알코올 음료 제조 공정의 급속한 기술 발전 및 혁신은 특히 독일, 프랑스, 체코 공화국에서 더 많은 사업 성장을 가속화 할 것입니다.

맥주 Stabilizers 시장 공유

글로벌 맥주 안정제 시장 점유율은 몇 가지 지역 제조업체와 함께 수많은 글로벌 플레이어와 매우 파편됩니다. 주요 선수는 다음을 포함합니다:

  • 스낵 바
  • 이튼
  • AB 비커스
  • PQ 회사
  • 사이트맵
  • 은혜와 회사. Mergers, 인수, 합작 투자, 전략적 파트너십 및 신제품 개발은 제조업체의 산업 확장에 채택 된 주요 전략 중 하나입니다. 예를 들어, 2017 년 4 월 17 일, Ashland는 Pharmachem Laboratories를 인수했습니다. 이는 세계적인 웰빙 및 건강 산업 및 제품에 대한 선도적 인 국제 공급 업체 인 Ashland는 맛 및 향수 주택을 인수했습니다. 인수는 전문 제품 포트폴리오의 강화와 결합 된 높은 마진 끝 시장에서 수많은 성장 기회를 제공했습니다. 업계에서 존재하는 다른 탁월한 플레이어는 다음과 같습니다.

  • Gusmer 맥주
  • 사이트맵
  • 사이트맵
  • 레만&보스&코
  • 사이트맵
  • 프로모션 그룹
  • 채용정보

기업 배경

비어 있는 안정제 재산은 PVPP, 실리카 젤, papain 및 다른 제품을 포함하여 제품 유형에 따라 변화합니다. 과일과 바위를 포함한 제품의 천연 소스는 기능성 및 운영 특성과 다릅니다. 세계 각국의 젊은 인구의 기술 기반 음료를 포함하여 제품의 변형 수요에 대한 양조 공정의 사용은 사업 확장을 지원하기 위해 예상된다. 알코올 소비에 관한 전 세계의 다양한 문화에 대한 엄격한 정부 규정과 여러 전통 및 관습에 빚어내는 소비자 선호도는 산업 경관을 향상시킬 것입니다.

저자: Kunal Ahuja, Tushar Malkani

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프리미엄 보고서 세부정보

  • 기준 연도: 2017
  • 커버된 회사: 12
  • 표 및 그림: 134
  • 커버된 국가: 28
  • 페이지 수: 200
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