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아시아 식품 유화제 시장 예측 2020-2026 제품정보

아시아 식품 유화제 시장 예측 2020-2026 제품정보

  • 보고서 ID: GMI4769
  • 발행일: Jul 2020
  • 보고서 형식: PDF

Asia Food 유화제 시장 크기

Asia Food 유화제 시장 크기는 2019 년 전 세계적으로 700 만 달러를 초과했으며 2019 년과 2026 년 사이에 7 %의 CAGR 이상을 등록 할 것으로 예상됩니다. 베이커리 및 유제품 분야의 제품 활용은 산업 성장을 촉진합니다.

Asia food emulsifiers market

다 곡물 빵, 요구르트, 에너지 및 낙농장 근거한 음료를 포함하여 영양 제품을 위한 소비자 inclination 증가는 제품 수요를 승진시킬 것입니다. 재산을 안정시키는 제품 owing는 요구르트와 낙농장 근거한 음료에 입박과 짜임새를 강화하기 위하여 추가됩니다. 면역 체계 밀어주는 Dairy 제품은 전 세계적으로 소비됩니다. 긍정적 인 건강 혜택으로 유제품 소비 증가는 아시아 식품 유화제 시장 성장을 촉진 할 것입니다.

유화제는 물과 기름의 섞에서 돕습니다. 이 기능은 기름과 물을 포함하여 음식의 충돌 성분 사이 공용영역으로 작동합니다. 그것은 그것의 구조에 있는 hydrophilic 꼬리 및 hydrophobic 머리의 존재 때문에 가능합니다. anti-caking 대리인으로 몇몇 유화제 기능. 이들은 또한 질감, 재고 유효 기간을 개량하고, 지방 내용을 감소시킵니다.

Emulsifiers는 에이전트를 안정화하고 음료 콘텐츠를 지속적으로 배포하는 데 도움이됩니다. 음료의 덩어리 형성과 링 형성을 방지하고 다른 맛과 비교할 수 있습니다. 인도와 중국과 같은 국가에서 음료를 섭취 할 준비가 된 수요는 아시아 태평양을 넘어 포장된 음식 아시아 식품 유화제 산업 성장을 자극하는 시장.

도시화와 상업화가 성장하는 가공 식품 소비 상승은 기업 성장을 밀어줄 것입니다. 제품은 국수와 마카로니에 탄력과 부드러움을 제공합니다. 시장의 즉시 국수 세그먼트는 2024 % 이상 달성 할 것으로 예상됩니다. 소비자의 선호도를 변경하기 때문에 즉시 국수와 수프의 수요가 포장 식품 산업 성장을 촉진합니다.

회사는 R & D 활동, 협업 및 파트너십 및 용량 확장에 투자하여 여러 응용 분야에서 성장하는 제품 수요를 충족합니다. 예를 들어, 6 월 2019에서 Kerry Group은 Tumkur, India의 새로운 시설을 도입했습니다. 이 시설은 South West Asia의 맛과 영양의 지역 및 글로벌 고객에게 서비스를 제공합니다. 이 회사는 그것의 지역 존재를 증가시키는 것을 도울 것입니다.

COVID19는 전 세계 체인 붕괴로 이끌었습니다. 이것은 제조에 사용되는 원료 공급에 영향을 미쳤습니다. 식품 유화제· 전염병은 hamper 산업 성장을 할 수있는 제조 공장 및 상업용 공간의 글로벌 잠금으로 이끌었습니다.

Asia Food 유화제 시장 분석

APAC Food Emulsifiers Market

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주요 특징 식품 유화제 시장 Mono에서 Di-Glycerides & Derivatives는 117.69 킬로에 평가되었습니다 2019 년 톤과 2026 년을 통해 5.5% CAGR에 등록 할 것으로 예측됩니다. Mono, Diglycerides 및 유래물은 합성으로 제조된 음식 유화제입니다. emulsion 안정화 및 지방 분산 특성 때문에 제품은 구운 상품 및 icings를 포함한 여러 식품 응용 프로그램에 적용 할 수 있습니다. 아시아 식품 유화제 산업 동향에 긍정적으로 영향을 미칠 베이킹 제품 소비를 촉진 할 것입니다.

제품은 triglycerides를 가진 glycerol의 촉매 transesterification에서 종합된 에스테르로 이루어져 있습니다. 이 형태는 음식의 constituents 사이 공용영역 따라서 유화제로 작동합니다. 그들은 밀가루 처리에 있는 anti-staling 재산을 추구합니다. 그들의 주요 기능은 aeration, 뚱뚱한 분산 및 emulsion 안정성을 포함합니다. 식품 및 음료 분야의 여러 응용 분야의 확장 제품 수요는 산업 크기를 촉진합니다.

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베이커리 및 제과에서 아시아 식품 유화제 시장은 2019 년 145.15 킬로 톤을 초과했습니다. lecithin 및 mono, diglycerides 및 파생물을 포함한 유화제는 류 및 수정 및 반죽 강화 속성 케이크, 비스킷 및 빵을 포함한 베이커리 상품을 만들기 위해 사용됩니다. 벌거 벗은 상품은 유화제에 의해 intensified 공기 거품에서 분산된 단단한 입자로 이루어져 있습니다. 새로운 맛과 혁신적인 포장은 지역 산업 성장을 밀어주는 비스킷 소비를 촉진합니다.

산업 굽기 신청은 안정되어 있는 생산, 획일한 성과, 좋은 유화화를 요구합니다. mono, di-glycerides & 유래물 및 lecithin를 포함하여 제품은 초콜렛 코팅, toffees 및 내밀린 간식을 포함하여 제과용품을 제조하기 위하여 이용됩니다. 제과 부문의 신제품 출시는 시장 통계에 긍정적인 영향을 미칠 것입니다.

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아시아 음식 유화제 시장은 2019년까지 USD 126.56 백만에 평가되고 예상된 시간 구조 도중 8.5% 성장을 달성할 것으로 예상됩니다. 이 제품은 초콜릿과 맛을 낸 우유를 포함한 유제품 음료 생산에 사용됩니다. 인도의 유제품 기반 음료를 마실 준비가 된 주요 시장 점유율을 취득하는 경쟁은 업계 동향에 긍정적 인 영향을 미칠 것입니다.

ITC는 Sunfeast 브랜드의 우유 기반 음료를 출시했습니다. Amul, Nestle, Hershey 및 Mother Dairy를 포함한 주요 제조업체의 노력은 제품 품질과 비용에 더 많은 초점을 맞추고 있습니다. 이 요인은 낙농장 기반 음료 시장 성장을 촉진 할 것입니다.

Asia Food Emulsifiers 시장 점유율

Asia food 유화제 시장은 다음을 포함하는 주요 시장 선수로 중대하게 파편됩니다:

  • 리켄 비타민
  • 사이트맵
  • 카밀
  • 런자
  • 미츠비시 화학 보유
  • 관련 기사

합병 및 인수 및 파트너십을 포함한 기업은 제품 포트폴리오를 확장하고 시장 점유율을 향상시킵니다.

예를 들어, 6 월 2017에서 Corbion은 달콤한 베이킹 상품의 품질을 향상시키기 위해 SweetPro 유화기를 출시했습니다. 새로운 유화제는 빵집 제품 회사가 달콤한 식사 경험을 제공하기 위해 도움이됩니다. 이 단계는 제품 포트폴리오를 확장하는 데 도움이 될 것입니다.

Asia food 유화제 시장 조사 보고서에는 업계 동향의 심층적 인 적용이 포함됩니다. 2015년부터 2026년까지 킬로톤과 매출액(백만 달러)의 예측 및 예측, 뒤에 오는 세그먼트를 위해:

  • 제품정보
    • 단청, Di-Glycerides & 파생물
    • 레시틴
    • Stearoyl 락 레이트
    • Sorbitan 에스테르
    • 이름 *
  • 회사연혁
    • 베이커리 & 과자
    • 식품 & 영양
    • 회사 소개
    • 낙농 및 냉동 디저트
    • 소스 및 드레싱
    • 이름 *

 

저자: Kunal Ahuja, Sarita Bayas

자주하는 질문 (FAQ)

베이커리 및 유제품 분야의 제품 활용 증가와 함께 가공 식품 소비를 증가시켜 아시아 식품 유화제에 대한 수요를 높일 것입니다.

제품의 깨끗한 라벨 요구 사항과 함께 성장하는 건강 문제는 아시아 시장에서 시장 수요를 부패 할 것으로 예상됩니다.

Riken Vitamin, ADM, Cargill, Lonza, Mitsubishi 화학 보유 및 Corbion은 아시아 식품 유화제 시장에서 주요 선수입니다.

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프리미엄 보고서 세부정보

  • 기준 연도: 2019
  • 커버된 회사: 17
  • 표 및 그림: 128
  • 커버된 국가: 9
  • 페이지 수: 164
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