ホイッピングクリーム市場サイズ

2022年のUSD 7.6億米ドルで市場規模をホイッピングし、2023年と2032年の間に5.5%以上のCAGRを登録することを期待しています。 消費者の利便性と品質に対する需要は、市場規模の運転において重要な役割を果たしています。 多くの消費者は、デザートやコーヒーのための既製のホイッピングクリームを好む, これは順番に, 市場成長に帰属しています.

また、パン屋や製菓業界の成長は、市場の主要なドライバーです。 ホイッピングクリームは、ケーキ、ペストリー、その他のデザートを作る上で重要な成分です。

ココナッツクリームやアーモンドベースの製品などの非乳製品オプションを含む伝統的なホイッピングクリームの選択肢があります。 これらの代替品からの競争は、市場需要を抑制することができます. 加えて、ホイッピングクリームは飽和脂肪とカロリーで高く、特に大量に、健康に意識した消費者を使わせます。

COVID-19の影響

パンデミックは、自家製のデザートや料理の重要な成分として、ホイッピングクリームの需要の増加につながる家庭料理とベーキングでサージを運転しました。 この消費者トレンドは、パン屋やフードサービス部門の需要が減少するため、閉鎖や容量制限に苦しむ。 しかし、健康と栄養の選択肢に関する懸念が高まっています。, ヘルスケアの選択肢を選ぶか、高脂肪ホイッピングクリームの消費を減らすためにいくつかの消費者をリード.

ホイッピングクリームマーケット トレンド

健康とウェルネスの考慮事項は、低脂肪と非乳製品オプションを含む、より健康な代替に興味を増加させました。 植物ベースのダイエットの上昇は、ココナッツやアーモンドなどの代替品から作られた乳製品フリーホイッピングクリームの人気を燃やしました。 美食や特産のホイッピングクリームなど、美味しさを目立たせた美味しさを醸し出しました。

ホイッピングクリーム市場分析

ソースに基づいて、酪農場のセグメントは2022年に約USD 5.3億の売上高を占めています。 乳製品ベースのホイッピングクリームは、様々な料理用途に伝統的で多目的なオプションを提供しています。 甘くて香辛い料理で、消費者やシェフに人気のチョイスです。 さらに、乳製品セグメントは、特定の消費者の好みに応えるプレミアムまたはオーガニックホイッピングクリームなどのニッチ製品の開発による成長を見てきました。

2022年のホイップクリーム市場のシェアの62.4%以上保持されるタイプに基づいて、新鮮なセグメント。 フレッシュホイッピングクリームは、その優れた品質と豊かでクリーミーな味のために非常に評価されています。 棚や非酪農場の代替品を再現しにくい豪華で本格的な風味を提供しており、料理の味を優先する消費者にとって好まれる選択肢となっています。

2022年のホイッピングクリーム市場のシェアの54.6%を占めるエンド使用、ベーカリー、菓子セグメントに基づく。

分配チャネルに基づいて、ハイパーマーケットとスーパーマーケットのセグメントは2022年の市場シェアの34.5%以上を記録しました。 プロのベーカーやペストリーのシェフが常に革新し、さまざまな方法でホイッピングクリームを利用し、新しくエキサイティングなデザートを作成しています。 これらのイノベーションは、高品質のホイッピングクリームの需要を促進し、菓子作りの目的のテクスチャと風味を達成します。 また、グルメや職人のパン屋や菓子の商品需要が高まっています。 消費者は、優れた味と質感のために新鮮なホイッピングクリームを組み込むことが多い、高品質の手作りデザートのためにプレミアムを支払うことを喜んでいます。

北米ホイッピングクリーム市場規模は2022年に1億米ドルに達しました。 地域には、レストラン、カフェ、ベーカリーなど、活気あるフードサービス業界があります。 ホイッピングクリームの使用は、甘いと風味の料理の両方を準備するためのこれらの施設で広く普及しています。 また、オンラインショッピングの利便性はさらに、ホイッピングクリーム製品へのアクセスを拡大し、パンデミック期間中に電子商取引プラットフォームが成長し、消費者はこれらの製品を容易に購入することができます。

ホイッピングクリームマーケットシェア

ホイッピングクリーム業界で動作する大手企業には、以下が含まれます。

• アルラ フードアンバサダー
• Conagraブランド
• ダイリーファーマーズオブアメリカ
• フォンテーラ協同組合グループ株式会社
• GCMMFの特長
• グループラクタリス
• 株式会社ランド・オルークス
• オーガニックバレー
• ロイヤル FRIESLANDCAMPINA NV
• 株式会社サプト

これらの会社は、市場拡大のための戦略的パートナーシップ、新製品の発売及び商品化に焦点を合わせます。 さらに、これらの企業は、市場での革新的な製品とガーナーの最大の収益を紹介することを可能にする研究に大きく投資しています。

アメリカの酪農農家は、牛乳や乳製品加工やマーケティングに重点を置いた著名な農業協同組合です。 米国で最も影響力のある酪農協同組合の1つです。 DFAは、酪農農家が保有・運営しています。また、アメリカ酪農業界をサポートし、メンバーに幅広いサービスを提供し、さまざまな市場での酪農製品を宣伝することにより、大きな役割を果たしています。

ホイッピング業界ニュース

• 2020年2月1日 アメリカ最大の牛乳メーカーであるDean Foods社を買収 同社の地理的拡大を増加させる見込みです。

ホイッピングクリームの市場調査レポートには、業界の詳細なカバレッジが含まれています 2018年から2032年までの取引価値(USD Billion)と取引量(Kilo Tonnes)の面での見積もりと予測 以下のセグメントの場合:

市場、タイプによって

• デイリー
• 非酪農

市場、源によって

• デイリー
• 非酪農

市場、エンドの使用による

• ベーカリーと菓子
• デザート
• ドリンク
• その他

市場、配分チャネルによって

• スーパーマーケット/スーパーマーケット
• スペシャルティストア
• オンライン
• その他

上記情報は、以下の地域・国に提供しております。

• 北アメリカ
  • アメリカ
  • カナダ
• ヨーロッパ
  • イギリス
  • ドイツ
  • フランス
  • イタリア
  • スペイン
  • ロシア
• アジアパシフィック
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  • アラブ首長国連邦
  • サウジアラビア
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